2. 1. Витамин D и его характеристики ………………………………………………3
2. 2. Био роль витамина D ……………………………………… 6
2. 3. Распределение витамина D природе и дневная надобность ……. 9
3. Мнение ………………………………………………………………. 12
4. Перечень литературы ………………………………………………………14
Выдержка
Введение
Витамины участвуют во почти всех биохимических реакций, и исполняют каталитическую функцию в составе функциональных центров большого численности разных ферментов либо выступают информационными регуляторными по-средниками, а они в свою очередность исполняют сигнальные функции экзогенных прогормонов и гормонов.
Витамины не поставляют человеческому организму энергию, однако тем не наименее они играют главную роль в размене веществ.
Оглавление витаминов в организме, а еще дневная надобность в ви-таминах мала, однако при недочете потребления витаминов в организме вероятны соответствующие и опасные патологические конфигурации.
Витамины в организме человека не вырабатываются. Надобность орга-низма обязана удовлетворятся методом постоянного поступления витаминов в ор-ганизм с продуктами кормления либо в облике пищевых добавок и витаминно-минеральных комплексов.
При нарушении норм употребления витаминов вероятны 3 разновидно-сти патологического состояния: при недочете витаминов начинается гиповитаминоз, при неимении витаминов — авитаминоз, а лишнее по-требление витаминов — гипервитаминоз.
В природе витаминов насчитывается возле полутора 10-ов. В зависи-мости от растворимости все витамины разделяются на жирорастворимые — A, D, E, F, K другие витамины относятся к водорастворимым.
Жирорастворимые витамины владеют свойством копиться в орга-низме, в жировых тканях и печени. В различие от их водорастворимые вита-мины при излишке выводятся.
Сиим разъясняется тот факт, что почаще видятся гиповитаминозы водо-растворимых витаминов и гипервитаминозы жирорастворимых витаминов.
Литература
4. Перечень литературы
1. Алексенцев В. Г. Витамины и человек. , М. : Дрофа, 2006. – 453 с.
2. Яковлева Н. Б. Хим натура подходящих для жизни витаминов. , М. : Образование, 2006. – 120 с.
3. Колотилова А. И. , Глушанков Е. П. Витамины: химия, биохимия и фи-зиологическая роль. , Ленинград: Издательство Ленинградского университе-та, 1976. – 246с.
4. Справочник сообразно целебному кормлению. Смолянский Б. Л. , М. , 1984г.
5. Машковский М. Д. Лечебные средства. В 2-ух томах. Т. 2. – Изд. 13-е, Харьков: Торсинг, 1998. – 592с.
6. Спиричев В. Б. , Жеребец И. Я. Жирорастворимые витамины и мембраны // Журнальчик всесоюзного хим сообщества им. Д. И. Менделеева. , М. : Хи-мия, 1978. – №4. – С. 425-434.
Введение
Витамины участвуют во многих биохимических реакций, и выполняют каталитическую функцию в составе активных центров огромного количества различных ферме