Увеличение объема реализации за счет сокращения потерь рабочего времени на ООО "Фирма "Аква-Дон" : Диплом по Менеджмент

Менеджмент

Дипломы

Увеличение объема реализации за счет сокращения потерь рабочего времени на ООО "Фирма "Аква-Дон"

Введение

Развитие рыночных отношений повышает ответственность и самостоятельность предприятий в выработке и принятии управленческих решений по управлению обеспеченностью трудовыми ресурсами повышению эффективности их использования. Это требует экономически грамотного управления их деятельностью, которое во многом определяется умением ее анализировать. С помощью анализа изучаются тенденции развития, глубоко и системно исследуются факторы изменения результатов деятельности, обосновываются планы и управленческие решения. Осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервные повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, вырабатывается стратегия его развития. Эффективное управление трудовыми ресурсами невозможно без достоверной и своевременной информации. Поэтому в процессе деятельности предприятия регулярно собираются данные, характеризующие различные аспекты состояния трудовых ресурсов, и проводят их детальный анализ. В нем отражается информация о различных сторонах управления трудовыми ресурсами предприятия, таких как производительность труда, издержки на рабочую силу, уровень профессионального обучения, динамика рабочей силы, эффективность использования рабочего времени.

От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объём, своевременность и качество выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, и как результат - объём производства продукции, её себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Экономический анализ трудовых ресурсов особенно важен в условиях рынка. Так как выживание предприятия в сложной конкурентной борьбе зависит от возможности быстрой перенастройки производства, в которой важнейшую роль играют трудовые ресурсы предприятия. При этом объем производства товаров зависит не столько от численности работающих, сколько от количества затраченного на производство труда, определённого количеством рабочего времени. Поэтому анализ использования рабочего времени является одной из важнейших составляющих анализа персонала. В процессе анализа использования рабочего времени проверяется обоснованность производственных заданий, изучается уровень и качество их выполнения, выявляются потери рабочего времени и устанавливаются их причины, а также выявляются резервы повышения эффективности использования рабочего времени, разрабатываются необходимые организационные мероприятия.

Актуальность темы данной работы очевидна. От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, эффективности их использования, а также от эффективного использования рабочего времени зависит эффективность деятельности предприятия. Недостаточно эффективное использование рабочего времени приводит к снижению объемов производства и реализации продукции, соответственно предприятие недополучает часть прибыли. Снижение же потерь рабочего времени может без дополнительных затрат привести к росту производительности и увеличению объема выпуска продукции.

Предметом исследования данной работы является эффективность использования фонда рабочего времени. Объектом исследования является ООО «Фирма Аква - Дон» зарегистрированная 8 мая 1996 года как производитель натуральной минеральной лечебно - столовой воды. Владеет тремя скважинами, глубина которых составляет 85, 150 и 87 метров. В 1996 году ООО «Фирма «Аква - Дон» одна из первых в регионе получила лицензию на право добычи и розлива минеральных и питьевых вод в ПЭТ - бутылки.

На сегодняшний день ООО «Фирма «Аква - Дон» является одним из лидеров по производству минеральной и питьевой воды по Южному Федеральному округу и удерживает 34% регионального рынка. Компания «Аква - Дон» отмечена медалью «Отличник качества», которая была вручена в рамках выставки «100 лучших товаров России». Более 50% жителей города Ростова - на - Дону употребляют продукцию ООО «Фирмы «Аква - Дон», питьевая вода «Иверская» и «Аксинья».

Начав с бренда «Аксинья», до сих пор являющегося одним из самых популярных на рынке Ростова - на - Дону и области, компания «Аква - Дон» существенно расширила спектр производимых минеральных и питьевых вод, отмечая популярные бренды, можно назвать артезианскую питьевую воду «Иверская», минеральные воды «Наша Марка» и «Капля живой воды», содержащие природный йод. Все воды имеют свой уникальный состав, что позволило водам найти своего потребителя на рынке и пользоваться устойчивым, постоянно возрастающим спросом.

ООО «Фирма «Аква - Дон» располагает службой прямой доставки воды 19л (ООО «Аква - Дон Плюс»), оснащенной специализированным автотранспортом, которая была образована весной 2007 года. Основной ассортимент производимой продукции реализуется через генерального дистрибьютора - ООО «Миллениум».

Основной вид деятельности компании - производство и реализация питьевой и минеральной воды, а также ее доставка клиентам. Доставка осуществляется в пределах города Ростова - на -Дону. Основной вид продаваемой продукции - питьевая вода «Иверская» в 19-литровых бутылках. Другие виды деятельности: продажа воды в 19 - литровых бутылках и прочего ассортимента через водные павильоны, продажа питьевой воды в 0,5 литровых бутылках через специализированные автоматы (вендинг), передача в аренду 19 - литровых бутылок.

Увеличение объема реализации продукции возможно за счет более эффективного использования трудовых ресурсов, в том числе за счет повышения эффективности использования рабочего времени.

Целью данной работы является анализ эффективности использования рабочего времени на предприятии ООО «Фирма «Аква - Дон», выявить резервы повышения эффективности, а также разработать соответствующие мероприятия.

В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:

-изучение методологии анализа использования рабочего времени;

-анализ и оценка экономической деятельности предприятия;

-анализ обеспеченности трудовыми ресурсами;

-анализ и оценка эффективности использования персонала;

-анализ и оценка эффективности использования рабочего времени;

-выявление резервов сокращения потерь рабочего времени;

-разработка организационных мероприятий по сокращению потерь рабочего времени;

-экономическое обоснование мероприятий и оценка их экономической эффективности.

Дипломная работа состоит из введения, заключения и пяти разделов. В первом разделе изучены теоретические аспекты использования рабочего времени и его влияния на объем производства и реализации, а также анализ использования фонда рабочего времени и резервы повышения эффективности его использования. Во втором разделе представлена экономическая характеристика ООО «Фирма «Аква - Дон», проанализирована эффективность использования персонала и выявлены потери рабочего времени. В третьем разделе представлен анализ обеспеченности предприятия информационными и компьютерными ресурсами, а также предложение по повышению эффективности использования информационных технологий. Четвертый раздел содержит в себе разработку организационных мероприятий по повышению эффективности использования рабочего времени и оценку их экономической эффективности. В пятом разделе рассмотрены вопросы по улучшению охраны труда на производстве.

. Теоретические аспекты анализа использования рабочего времени и оценка его влияния на объем реализации

.1 Сущность объема реализации продукции

Предприятия самостоятельно планируют свою деятельность на основе договоров, заключенных с потребителями продукции и поставщиками материально-технических ресурсов, и определяют перспективы развития исходя из спроса на производимую продукцию, работы и услуги. В своей деятельности предприятия обязаны учитывать интересы потребителя и его требования к качеству поставляемой продукции и услуг.

Анализ деятельности предприятия следует начинать с исследования объемов реализации продукции и темпов его увеличения. Важнейшей задачей любого предприятия является наиболее полное удовлетворение спроса населения качественной продукцией.

Изделия, которые прошли все стадии технической обработки и соответствуют установленным стандартам или техническим условиям и сданы на склад, называются готовой продукцией. Готовая продукция - конечный продукт производственного процесса предприятия. Это изделия и продукты, полностью законченные обработкой, отвечающие требованиям стандартов и техническим условиям, принятые отделом технического контроля или лабораторией и сданные на склад готовой продукции. Главными целями анализа объема производства и непосредственной реализации готовой продукции являются:

оценка динамики важнейших показателей объема, также структуры и, что важно, качества продукции;

определение воздействия факторов на изменение уровня данных показателей;

обнаружение резервов роста выпуска и реализации готовой продукции;

разработка мероприятий по эффективному использованию выявленных внутрихозяйственных резервов.

В отчете о прибылях и убытках в качестве основного объемного показателя деятельности выделяют выручку, которая используется для определения финансовых результатов от реализации. Выручка представляет собой сумму денежных средств, поступивших на счет или в кассу предприятия за реализованные товары, продукцию, работы и оказанные услуги.

Объем производства можно выразить в условно натуральных, натуральных, и ценовых показателях, а также в единицах трудоемкости. Основные показатели объема производства - это валовая и товарная продукция.

Валовая продукция является стоимостью всей произведенной продукции и выполненной работы, охватывая еще незавершенное производство и внутрихозяйственный оборот.

Товарная продукция имеет небольшие отличия от валовой. Основное ее отличие в том, что в нее не включают остатки незавершенного производства и внутрихозяйственного оборота и выражается она в действующих отпускных ценах (без налога на добавленную стоимость). В настоящее время, если на большинстве предприятий, нет внутрихозяйственного оборота и остатков незавершенного производства, валовая продукция полностью совпадает с товарной.

Анализ объема производства начинают с изучения динамики валовой и товарной продукции, расчета индексов их роста и прироста. На основе полученных данных можно рассчитать среднегодовые темпы роста (Tср) и прироста (Тпр) товарной продукции:

Тпр = Тср - 100 .

Объем реализации продукции определяется или по отгрузке продукции покупателям, или по оплате (выручке). Может выражаться в сопоставимых, плановых и действующих ценах. В условиях рыночной экономики этот показатель приобретает первостепенное значение. Реализация продукции является связующим звеном между производством и потребителем. От того, как продается продукция, какой спрос на нее на рынке, зависит и объем ее производства.

Наряду с показателями валовой и товарной продукции, для оценки выполнения поставленного плана, динамики производительности труда, уровня фондоотдачи и прочих показателей результативности производства используются показатели чистой (или условно чистой) и нормативно чистой продукции. Уровень нормативной чистой продукции находится путем изъятия из отпускной цены - материальных затрат, и амортизационных отчислений. Норматив также может быть рассчитан суммой затрат на заработную плату с полными отчислениями во внебюджетные фонды, других элементов чистой продукции в комплексных затратах и прибыли.

В последнее время все больше повышается качество производимой продукции, поэтому его нельзя не принимать во внимание.

Качество продукции - совокупность свойств продукции, способных удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, называется показателем качества продукции.

Различают обобщающие индивидуальные и косвенные показатели качества.

К обобщающим показателям качества относят:

удельный и качественный вес продукции в общем объеме ее выпуска;

удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам;

удельный вес экспортируемой продукции, в том числе в высокоразвитые промышленные страны;

удельный вес аттестованной продукции.

Индивидуальные показатели характеризуют полезность, надежность (долговечность, безотказность в работе) и технологичность (трудоемкость и энергоемкость).

Косвенные - штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес забракованной продукции, потери от брака и т.д.

В процессе анализа изучают динамику этих показателей, выполнение плана по их уровню, причины их изменений.

Для обобщающей оценки выполнения плана по качеству продукции используют разные методы. Сущность балльного метода оценки состоит в определении средневзвешенного балла качества продукции, и путем сравнения фактического и планового его уровня находят процент выполнения плана по качеству.

Кроме того, оценка выполнения плана по качеству продукции производится по удельному весу забракованной и зарекламированной продукции.

Качество продукции является параметром, оказывающим влияние на такие стоимостные показатели работы предприятия, как выпуск продукции (ВП), выручка от реализации (В), прибыль (П).

Изменение качества затрагивает прежде всего изменение цены и себестоимости продукции, поэтому формулы для расчета будут иметь вид

;

где Ц0, Ц1 - соответственно цена изделия до и после изменения качества;

С0, С1 - себестоимость изделия до и после изменения качества;ВПК - количество произведенной продукции повышенного качества;

РПК - количество реализованной продукции повышенного качества.

Косвенным показателем качества продукции является брак. Он делится на исправимый и неисправимый, внутренний (выявленный на предприятии) и внешний (выявленный у потребителя). Выпуск брака ведет к росту себестоимости продукции и снижению объема товарной продукции, снижению прибыли и рентабельности. В процессе анализа изучают динамику брака по абсолютной сумме и по удельному весу в общем объеме выпущенной продукции, определяют потери от брака и потери продукции.

Также должное внимание должно уделяться ритмичности производства. Ритмичность - равномерный выпуск продукции в соответствии с графиком в объеме и ассортименте, предусмотренном планом.

Аритмичность производства продукции влияет на все экономические показатели: снижается качество продукции, растут объем незавершенного производства и сверхплановые остатки готовой продукции на складах, замедляется оборачиваемость оборотных средств предприятия. За невыполненные поставки продукции предприятие платит штрафы, несвоевременно поступает выручка, перерасходуется фонд оплаты труда, растет себестоимость продукции, падает прибыль.

Существуют прямые показатели оценки ритмичности, к которым относят:

. коэффициент ритмичности. Он определяется отношением фактического (но не выше планового задания) выпуска продукции (или ее удельного веса) - VВП1,0 к плановому выпуску (удельному весу)

. коэффициент вариации определяется как отношение среднеквадратичного отклонения от плановых заданий (за сутки, декаду, месяц и т.д.) к среднесуточному (среднедекадному, среднемесячному и т.д.) плановому выпуску

Косвенными показателями ритмичности являются наличие доплат за сверхурочные работы, оплата простоев по вине предприятия, потери от брака, уплата штрафов за недопоставку и несвоевременную отгрузку продукции и др.

В процессе анализа необходимо подсчитать упущенные возможности предприятия по выпуску продукции в связи с неритмичной работой. Для этого используют:

а) разность между плановым и засчитанным выпуском продукции;

б) разность между фактическим и возможным выпуском продукции, исчисленным исходя из наибольшего среднесуточного (среднедекадного) объема производства.

В заключение анализа разрабатывают мероприятия по устранению причин неритмичной работы.

Анализ реализации продукции тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. При этом определяется коэффициент выполнения договорных обязательств (Кд):

Кд = (ВП0 - ВПн) / ВП0 ,

где ВП0 - плановый объем продукции для заключения договоров;

ВПн - недопоставка продукции по договорам.

Анализ выполнения договорных обязательств ведется работниками отдела сбыта предприятия. Он должен быть организован в разрезе отдельных договоров, видов продукции, сроков поставки. При этом производится оценка выполнения договорных обязательств нарастающим итогом с начала года.

Недовыполнение плана по договорам для предприятия оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме того, в условиях конкуренции предприятие может потерять рынки сбыта продукции, что повлечет за собой спад производства.

Особо важное значение для предприятия имеет выполнение контрактов на поставку товаров для государственных нужд. Это гарантирует предприятию сбыт продукции, своевременную ее оплату, а также льготы по налогам и кредитам.

Расхождение в показателях выполнения плана по объему чистой и товарной (или валовой) продукции обусловливается снижением или наоборот увеличением материалоемкости фактически выпущенной продукции. Объем реализации продукции включает в себя стоимость уже реализованной продукции, оплаченной покупателями и отгруженной. Объем реализации продукции определяется отпускной ценой, включая НДС. При проведении анализа объемов производства по некоторым видам однородной продукции применяют натуральные показатели. Условно натуральные, так и стоимостные, показатели применяются для обобщения характеристики объема производства продукции.

.2 Персонал как фактор, влияющий на объем реализации

Выполнение производственной программы и финансовое состояние предприятия находятся в прямой зависимости от наличия и эффективного использования трудовых ресурсов. При изучении и управлении трудовыми ресурсами предприятия необходимо владеть методикой определения и анализа состояния и эффективности использования рабочей силы. В свою очередь, для изучения и эффективного управления трудовыми ресурсами предприятия, необходимо знать какие показатели характеризуют их состояние, обеспеченность и эффективность использования, владеть методикой их определения и уметь использовать для принятия управленческих решений.

Необходимая информация для определения этих показателей содержится в финансовой отчетности: форма № 5 «Приложение к бухгалтерскому балансу», разделы «Расходы по обычным видам деятельности» и «Социальные показатели».

К основным показателям, характеризующих состояние трудовых ресурсов относятся: численность работников на определенную дату; среднегодовая численность работников; структура работников предприятия; коэффициенты оборота по приему, увольнению и текучести кадров; абсолютное и относительное отклонение численности работников по их категориям; экономия или перерасход по оплате труда.

Эффективность использования трудовых ресурсов определяется показателями: производительность труда работников; уровень расходов по оплате труда; соотношение темпа роста оплаты труда с темпом роста объема выпущенной продукции и с темпом роста производительности труда; средняя сумма оплаты труда на одного работника, уровень квалификации работников, уровень обеспеченности работников предприятия жилищным фондом, здравоохранением, общежитиями, санаториями относятся к показателям социально-экономического развития и эффекта на предприятии, которые относятся к факторам, влияющим на показатели состояния и эффективности использования трудовых ресурсов.

Рассмотрим методику определения и экономическую характеристику каждого из этих показателей.

Численность работников на определенную дату характеризует списочный состав работников предприятия. По основной деятельности в списочный состав включаются работники, принятые на работу на срок свыше одного года. Для исчисления качественных показателей использования работников (производительность труда, средняя сумма оплаты труда и др.) необходимо рассчитать показатели среднесписочной численности, которая определяется за месяц, квартал и год.

Структура работников предприятия характеризует долю различных категорий в общей численности списочного состава работников, которая исчисляется в зависимости от целей исследования. Например, доля производственных рабочих в общей численности работников, доля женщин, доля работников с высшим или средним специальным образованием, структура работников по стажу работы и т. п. На основании показателей структуры работников делаются выводы о социальных изменениях, происходящих на предприятии. Так, увеличение удельного веса работников с высшим специальным образованием характеризует повышение уровня квалификации работников; увеличение удельного веса работников с большим стажем работы по этой специальности, характеризует повышение уровня опытных работников. В свою очередь, все эти качественные изменения влияют на количественные и качественные показатели хозяйственной деятельности, т.е. объем произведенной и реализованной продукции, себестоимость продукции, производительность труда работников, качество продукции, фонд оплаты труда.

Важными показателями, характеризующими состояние трудовых ресурсов и влияющими на эффективность их использования, являются коэффициенты оборота по приему, увольнению и текучести кадров.

Коэффициент оборота по приему характеризует уровень вновь принятых на работу работников в отчетном периоде. Увеличение этого показателя положительным следует считать в том случае, если предприятие расширяет объем производства. Кроме того, необходимо определить квалификационный уровень принятых на работу в отчетном году и уровень их отбора, был ли организован конкурсный отбор на работу специалистов. Коэффициент оборота по приему определяется как отношение числа принятых на работу за отчетный период к среднесписочной численности работников.

Коэффициент оборота по увольнению характеризует уровень уволенных работников по различным причинам за отчетный период. Рост этого показателя может быть результатом сокращения производства, плохой организации труда, низкой оплаты труда и др. Этот коэффициент следует сопоставить с коэффициентом оборота по приему. Высокий коэффициент оборота по приему по сравнению с коэффициентом оборота по увольнению указывает на прирост работников за отчетный год и, наоборот, высокий коэффициент оборота по увольнению указывает на уменьшение числа работников. Коэффициент оборота по увольнению определяется как отношение числа уволенных по различным причинам за отчетный период к среднесписочному числу работников. Коэффициент текучести кадров определяется как отношение числа уволенных по собственному желанию, за прогул и другие нарушения трудовой дисциплины к среднесписочному.

Увеличение коэффициентов оборота по приему, увольнению и текучести кадров отрицательно влияет на эффективность использования рабочей силы, снижает производительность труда, качество продукции, увеличивает расходы на подготовку кадров.

Производительность труда работников характеризует количество продукции, произведенной в единицу рабочего времени, и определяется как отношение выпуска продукции (в стоимостном или натуральном измерении) на среднесписочную численность работников. Этот показатель является одним из важнейших показателей, характеризующих эффективность использования трудовых ресурсов и хозяйственную деятельность предприятия. Производительность труда - один из основных показателей эффективности работы предприятия, влияющий на все количественные и качественные показатели работы предприятия: объем произведенной и реализованной продукции, численность работников, фонд оплаты труда, себестоимость продукции, сумму прибыли и уровень рентабельности. Как правило, увеличение производительности труда приводит к экономии по фонду оплаты труда и снижению себестоимости продукции. Темп роста производительности труда, согласно объективному экономическому закону эффективности труда, должен быть выше роста фонда оплаты труда, численности работников и роста производственных затрат.

Фонд оплаты труда - общая сумма денежных средств, предназначенная или начисленная для выплаты работникам за определенное время. Следует различать фонд оплаты труда промышленно-производственного персонала и персонала, занятого в непроизводственной сфере предприятия. При изучении фонда оплаты труда промышленного персонала выделяют оплату труда рабочих, ИТР, служащих, учеников, младшего обслуживающего персонала и работников охраны. По этим же категориям работников определяют и изучают их структуру, т. е. долю оплаты труда работников по категориям в общей сумме фонда оплаты труда.

В структуре оплаты труда должен превышать удельный вес, а также темп роста оплаты труда производственных работников. Темп роста оплаты труда также необходимо сравнить с темпом роста объема производства, реализации продукции и производственных затрат. Так, превышение объема производства и реализации продукции является основным фактором экономии по оплате труда и снижения себестоимости продукции.

Руководству предприятия необходимо проводить работу по подготовке высококвалифицированных кадров, повышению их квалификационного уровня, добиваться стабильности кадров, иметь перспективный план подготовки и выдвижения молодых способных специалистов. Эти затраты являются инвестицией в трудовые ресурсы, т. е. интеллектуальной собственностью, которые в дальнейшем окупятся за счет повышения эффективности производства.

.3 Влияние эффективности использования рабочего времени на объем реализации

Рабочее время - это установленная законодательством продолжительность рабочего дня, рабочей недели. Для производств с нормальными условиями труда оно составляет 8 ч при 40-часовой рабочей неделе с двумя выходными днями. Вместе с тем под рабочим временем понимается период, в течение которого работник находится на предприятии в связи с выполняемой им работой.

Рабочее время для исполнителя работ подразделяется на время работы (в течение которого рабочий выполняет ту или иную предусмотренную или не предусмотренную производственным заданием работу) и время перерывов в работе (в течение которого рабочий не работает).

Под временем работы понимается часть рабочего дня, в течение которой производиться выполняемая работа.

Под временем перерывов понимается часть рабочего дня, в течение которой трудовой процесс не осуществляется по различным причинам.

Продолжительность рабочего времени величина изменчивая, но и она имеет определенные границы. Его максимальная продолжительность определяемся двумя факторами: во-первых, человек не может работать двадцать четыре часа в сутки, поскольку ему необходимо время для сна, отдых, принятия пищи, т.е. на восстановление способности трудиться. Во-вторых, граница рабочего времени определяется требованиями морального и социального характера, ведь человеку необходимо не только физическое восстановление сил, но и удовлетворение каких- то духовных потребностей. На фактическую продолжительность рабочего времени оказывают влияние такие факторы, как интенсивность труда, движение фаз промышленного цикла, уровень безработицы. Продолжительность рабочего времени наемных работников определяется соглашениями между предпринимателями и профсоюзами.

Виды рабочего времени различаются по его продолжительности. Нормирование рабочего времени осуществляется с учетом ряда условий труда, возрастных и других особенностей работников.

Трудовой кодекс РФ предусматривает три вида рабочего времени:

) нормальная продолжительность рабочего времени;

) сокращенная продолжительность рабочего времени;

) неполное рабочее время .

Нормальная продолжительность рабочего времени не может превышать 40 часов в неделю как при пяти, так и при шестидневной рабочей неделе. Это установленная законом (ст. 91 ТК РФ) норма рабочего времени, которую должны соблюдать стороны трудового договора (работник и работодатель) на всей территории Российской Федерации, независимо от организационно-правовой формы предприятия, вида работы, продолжительности рабочей недели. Нормальное рабочее время является общим правилом и применяется в том случае, если работа выполняется в обычных условиях труда и лица, ее выполняющие, не нуждаются в специальных мерах охраны труда; распространяется на работников физического и умственного труда. Нормальное рабочее время должно быть такой продолжительности, чтобы сохранить возможность жизнедеятельности и работоспособности. Следует различать продолжительность рабочего времени в течение суток и нормы рабочего времени. Продолжительность рабочей недели исчисляется из семи часов продолжительности рабочего дня, продолжительность рабочего времени в течение суток может быть различной.

Кроме нормальной продолжительности рабочего времени ТК РФ регулирует вопросы сокращенного рабочего времени, неполного рабочего времени, ненормированного рабочего времени, сверхурочных работ. Сокращенная продолжительность рабочего времени (ст. 92 ТК РФ). Этот вид рабочего времени, во-первых, установлен Трудовым кодексом и федеральными законами, во-вторых, обязателен для работодателя, в-третьих, оплачивается как нормальное рабочее время. Его продолжительность меньше нормы, но продолжительность сокращенного рабочего времени неодинакова для тех работников, для которых оно установлено. Законом устанавливается не только предельная продолжительность рабочей недели (ст. 92 ТК РФ), но и рабочего дня (ст. 94 ТК РФ).

Использование рабочего времени делится на следующие категории:

. Подготовительно-заключительное время - это знакомство с заданием, получение инструментов, материалов, их раскладка в начале смены или в начале обработки партии и все это же в конце смены;

. Оперативная работа- это время, затрачиваемое непосредственно на выполнение заданной работы (операции), повторяемое с каждой единицей или определенным объемом продукции или работ. Оно подразделяется на основное и вспомогательное время при машинных работах. Основное время - это время, затрачиваемое рабочим на действия по качественному и количественному изменению предмета труда, его состояния и положения в пространстве. Вспомогательное время - это время, затрачиваемое рабочим на действия, обеспечивающие выполнение основной работы. Оно повторяется либо с каждой обрабатываемой единицей продукции, либо с определенным ее объемом. К вспомогательному относится время на загрузку оборудования сырьем и полуфабрикатами; выгрузку и съем готовой продукции; установку и закрепление детали; открепление и снятие детали; перемещение предмета труда в пределах рабочей зоны; управление оборудованием; перемещение отдельных механизмов оборудования; перестановку рабочего инструмента, если это повторяется с каждой единицей продукции; контроль за качеством изготовляемой продукции и др.

. 0рганизация обслуживания рабочего места - время, которое рабочий тратит на поддержание рабочего места в состоянии готовности, для производительной работы. В машинных и автоматизированных производственных процессах это время подразделяется на время технического обслуживания и время организационного обслуживания. Время технического обслуживания - это время, затрачиваемое на уход за рабочим местом, оборудованием и инструментом, необходимым для выполнения конкретного задания. Сюда относятся затраты времени на заточку и замену изношенного инструмента, регулировку и подналадку оборудования в процессе работы, уборку отходов производства, осмотр, опробование, чистку, мойку, смазку оборудования. Время организационного обслуживания - это время, затрачиваемое рабочим на поддержание рабочего места в рабочем состоянии в течение смены. Оно не зависит от особенностей конкретной операции и включает затраты времени на прием и сдачу смены; раскладку в начале и уборку в конце смены инструмента, документации и других необходимых для работы материалов и предметов; перемещение в пределах рабочего места тары с заготовками или готовыми изделиями. В механизированном и автоматизированном производстве значительный удельный вес в оперативном времени занимает время, затрачиваемое рабочим на наблюдение за работой оборудования. Такое время может быть активным и пассивным.

. Отдых и личные надобности, зависят от условий труда;

. Непроизводительная работа время-время, которое рабочий тратит на работу, которая не является его основной операцией;

. Нарушение трудовой дисциплины;

. Перерывы по оргтехпричинам, т.е. не зависящие от работника;

. Регламентированные перерывы, обусловленные технологиями.

Объектом анализа в данном случае является величина отклонения фактически отработанного времени в человеко-часах в отчетном периоде от соответствующего показателя за предыдущий год. На это отклонение могут повлиять такие факторы как: изменение численности рабочих, изменение продолжительности рабочего периода и изменение продолжительности рабочей смены.

Возможно, что рабочее время согласно установленному трудовому режиму используется полностью: нет ни простоев, ни прогулов. Но возможны и потери рабочего времени как результат прогулов и простоев оборудования от неэффективного использования рабочего времени.

Различают понятия явочные дни, целодневные и внутрисменные простои, неявки и прогулы. Рабочий может явиться на работу и не работать в течение всей смены или части смены. Отсюда понятие целодневных и внутрисменных простоев. Прогул - это неявка на работу по неуважительным причинам, то есть без законных к тому оснований. Для учета рабочего времени используют графики работы, в которых отмечаются дни и продолжительность работы каждого работника индивидуально. Время, отработанное одним рабочим, определяется на основе баланса рабочего времени.

Баланс рабочего времени составляется по итогам работы за год. Общие потери рабочего времени определяются на основе баланса рабочего времени как разница между временем, фактически отработанным всеми рабочими за отчетный период (без учета сверхурочных часов), и плановым временем, предусмотренным для выполнения задания по выпуску продукции, скорректированного на фактическую численность рабочих. Также этот же расчет можно произвести путем умножения потерь рабочего времени, допущенных одним рабочим, на фактическую численность рабочих и прибавления к полученной величине отработанных сверхурочно часов.

Целодневные потери рабочего времени определяются как разность между отработанными человеко-днями фактически и по плану, пересчитанными на фактическую численность рабочих. И, аналогично, целодневные потери можно найти умножением целодневных потерь рабочего времени одним рабочим на фактическую численность рабочих. К целодневным потерям рабочего времени относят праздничные дни, выходные, очередные отпуска, учебные отпуска, отпуска подросткам, отпуск по беременности и родам, неявки по болезни, отпуска в связи с условиями труда, прогулы, выполнение государственных, общественных обязанностей, неявка по разрешению администрации и т.д.

Внутрисменные потери выявляются в результате анализа продолжительности рабочего дня, который зависит от продолжительности перерывов в течение рабочего дня, обусловленных законом (перерывы, связанные с вредными условиями труда, сокращению рабочего дня подростков и т.д.) и внутрисменных потерь рабочего времени. Анализ внутрисменных потерь рабочего времени позволяет выявить причины, а, следовательно, сократить их и предупредить возникновение таких потерь. Внутрисменные потери рабочего времени рассчитываются двумя путями:

. из общих потерь рабочего времени вычитаются целодневные потери;

. как изменение средней продолжительности рабочего дня (разница между фактом и планом), умноженное на количество дней, фактически отработанных одним рабочим, и умноженное на фактическое количество рабочих плюс часы сверхурочной работы.

Анализ внутрисменных потерь рабочего времени осуществляется при помощи коэффициента использования продолжительности рабочего дня, который определяется отношением фактической продолжительности рабочего дня к базисной или плановой по формуле:

Крд = Прд. ф. / Прд. Пл,

где Крд - коэффициент использования продолжительности рабочего дня; Прд. ф., Прд. пл - продолжительность рабочего дня соответственно в отчетном периоде, плановом, час.

Анализ целодневных потерь рабочего времени осуществляется при помощи коэффициента использования числа дней работы одного рабочего, отношением фактического числа дней работы к базисному или плановому по формуле:

Кд = Дф / Дпл,

где Кд - коэффициент использования числа дней работы; Дф, Дпл - количество дней работы одного рабочего соответственно в отчетном (анализируемом) периоде, базисном или плановом.

Устранение внутрисменных и целодневных потерь рабочего времени повышает коэффициент использования явочного состава персонала и уменьшает потребность в численности работающих.

Анализ использования рабочего времени включает изучение календарного и рабочего времени. Календарный фонд времени представляет собой произведение количества дней в планируемом периоде на средне численную численность рабочих. Если из календарного фонда времени исключить выходные, праздничные дни и планируемые неявки на работу, то получим плановый фонд рабочего времени или явочное время.

При анализе качественного использования рабочего времени определяют коэффициенты реального (эффективного) фонда рабочего времени по формулам:

Крф = (100 - Пф) / (100 - Ппл), (в%),

Крф = (Фф - Пф) / (Фпл - Ппл) (в часах),

Где Крф - коэффициент реального (эффективного) фонда рабочего времени,

Пф, Ппл - потери рабочего времени в отчетном и базисном периодах,

Фф, Фпл - расчетный фонд рабочего времени в отчетном и базисном периодах. Оценка эффективности использования труда на предприятии осуществляется при анализе фактического реального фонда рабочего времени в человеко-днях или человеко-часах, величина которого зависит от 3-х факторов: численности рабочих, продолжительности рабочего периода в днях, продолжительность рабочего дня.

.4 Методы изучения затрат рабочего времени

Аналитически-исследовательский метод установления норм труда основан на изучении затрат рабочего времени путем наблюдений и включает в себя:

непосредственное измерение величин времени (хронометраж и фотография рабочего дня);

фотографирование методом моментальных наблюдений.

Хронометраж - метод изучения затрат рабочего времени многократно повторяющихся ручных и машинно-ручных элементов операций путем их измерения. Используется (в основном) в крупносерийном и массовом производствах для установления действующих норм и проверки норм, установленных расчетным путем. Объектом исследования является операция и ее элементы, а его целью - установление основного и вспомогательного времени или затрат времени на отдельные трудовые приемы. Хронометраж бывает сплошным и выборочным. При сплошном хронометраже его объектом являются все элементы оперативного времени, а при выборочном - измеряются отдельные элементы оперативного времени или технической операции.

Хронометраж проводится с целью получения данных для:

установления норм времени и нормативов по труду, сопровождаемого усовершенствованием технологического процесса нормируемой работы и организации труда на рабочем месте.

изучения и внедрения передовых приемов и методов труда.

проверки действующих норм.

выявления причин невыполнения норм отдельными рабочими.

Хронометраж проводится в 4 этапа (подготовка, наблюдение, обработка, анализ):

) В процессе подготовки к хронометражу наблюдатель в зависимости от цели наблюдения должен выбрать рабочего и психологически его подготовить к предстоящему наблюдению. Наблюдатель проводит значительную работу при подготовке к хронометражу: изучает операции и расчленяет ее в трудовом отношении на составляющие элементы (приемы) и устанавливает фиксажные точки; выявляет целесообразность приемов и их последовательность; оценивает рациональность планировки рабочего места: определяет необходимое количество замеров при хронометраже и, наконец, обеспечивает нормальные условия для работы рабочего.

) В процессе наблюдения в хронокарте по текущему времени фиксируются моменты завершения элементов (приемов) операции и отмечаются все отклонения от нормального хода трудового процесса.

) При обработке результатов наблюдения определяется продолжительность выполнения выделенных элементов операции, исключаются все дефектные замеры, определяется качество наблюдения.

Хроноряд считается нормальным, если фактический коэффициент устойчивости хроноряда менее или равен нормативному.

) При анализе результатов наблюдения сопоставляется фактическая машинное время с нормативными, с паспортом оборудования и выявляются резервы его сокращения; анализируются резервы сокращения вспомогательного времени и выискиваются возможности механизации трудового процесса.

Фотография рабочего дня - это наблюдение, проводимое для изучения всех затрат рабочего времени в течение смены или ее части. Они могут быть индивидуальными, групповыми, бригадными и т.п.

Цель фотографии:

выявление потерь рабочего времени.

установление причин потерь.

разработка мероприятий по устранению потерь.

получение данных о необходимости численности работников, а также для создания нормативов времени.

) В процессе подготовки к наблюдению наблюдатель обязан изучить технологический процесс, организацию рабочего места и порядок его обслуживания; рабочий, администрация цеха должны быть ознакомлены с целями и методами наблюдения. Непосредственно в процессе наблюдения все действия рабочего и перерывы в работе записываются в хронологическом порядке. Ведется учет выполнения работ.

) При обработке результатов наблюдения вычисляется продолжительность каждого элемента затрат, проставляются соответствующие индексы, составляется сводка одноименных затрат и фактический баланс рабочего времени.

) В процессе анализа результатов наблюдения выявляется необходимость и рациональность отдельных элементов, составляется проектируемый баланс рабочего времени, определяется возможное повышение производительности труда, разрабатывается проект организационно-технических мероприятий по устранению потерь и непроизводственных затрат рабочего времени и рассчитывается эффективность предлагаемых мероприятий.

Фотографии рабочего времени различаются по двум основным признакам: наблюдаемым объектам и способам проведения и обработки наблюдения. По первому признаку выделяют фотографии использования рабочего времени работников (индивидуальная, групповая, самофотография), оборудования, а также фотографию производственного процесса. При индивидуальной фотографии наблюдатель изучает, как используется время одним рабочим в течение рабочей смены или другого периода времени. Групповая фотография проводится в тех случаях, когда работа выполняется несколькими рабочими, в частности при бригадной организации труда. Самофотография проводится самими работниками, которые фиксируют величину потерь рабочего времени и причины их возникновения. Фотографии времени использования оборудования - это наблюдения эффективности использования оборудования и затрат времени на его обслуживание рабочими.

При фотографии производственного процесса одновременно проводится изучение затрат рабочего времени исполнителем, времени использования оборудования и режимов его работы.

Различают два метода проведения фотографии рабочего времени: непосредственных замеров времени, и когда регистрируются продолжительность наблюдаемых элементов затрат времени, и моментных наблюдений, когда фиксируются состояния рабочих мест, а структура затрат времени останавливаются по количеству моментов, когда отмечались соответствующие состояния.

В зависимости от цели анализа трудового процесса используются различные технические средства: секундомеры, хроноскопы, кинокамеры, телекамеры, телекамеры и др.

Метод моментальных наблюдений позволяет определять величину затрат рабочего времени, не прибегая к их непосредственному измерению. Он применяется при наблюдении за большим количеством объектов. Метод основан на использовании положений теории вероятностей, а его сущность состоит в замене непрерывной фиксации времени при непосредственных замерах (обычные фотографии) учетом количества наблюдаемых моментов.

Полученные данные позволяют определить удельный вес и абсолютные значения затрат времени по элементам.

Расчетно-аналитический метод установления норм предусматривает установление норм труда на основе применения нормативов по труду и расчетных формул. Он позволяет не прибегать каждый раз к трудоемким процессам хронометража и фотографии. Нормы труда устанавливаются до внедрения операции в производство, что значительно сокращает издержки на их установление.

Нормы по труду состоят:

из нормативов режимов обработки и производительности оборудования.

нормативов затрат времени на выполнение элементов работ.

нормативов затрат труда на обслуживание единицы оборудования одного рабочего или бригады.

Для определения большинства нормативов используются хронометраж и фотография рабочего дня. Таким образом, исследовательский метод является базой для нормирования труда.

Нормативы по труду подразделяются:

на дифференцированные (элементные).

укрупненные.

Дифференцированные (элементные) нормативы устанавливаются на остальные приемы трудовые действия.

Укрупненные нормативы - это регламентированные затраты времени на выполнение комплекса трудовых приемов, объединенных в одну группу.

.5 Факторы сокращения потерь рабочего времени

Условием сокращения потерь рабочего времени является обеспечение эффективного сочетания элементов производственного процесса - средств, предметов труда и самого труда. Этому будет способствовать высокий уровень организации рабочего места и его обслуживания, а так же устранение факторов оказывающих негативное влияние на эффективное использование рабочего времени, которые представлены ниже.

Факторы, оказывающие влияние на использование эффективного фонда рабочего времени:

. Наличие сверхплановых необоснованных целодневных невыходов;

. Неэффективное использование сменного времени в результате нарушений трудовой дисциплины, плохой организации обслуживания рабочих мест и других нарушений, приводящих к внутрисменным простоям;

. Нарушение технологической дисциплины, отвлечение работников на выполнение непредусмотренной работы, что приводит к непроизводительным затратам рабочего времени.

. Неритмичная работа производства, в результате отсутствия действенного календарно-оперативного планирования и учета производства, приводящего к недостаткам в управлении производством и непринятия своевременных мер к сглаживанию сезонных колебаний, что приводит к неравномерной загрузке рабочих и к потерям в производительности их труда.

Направления улучшения использования рабочего времени:

обеспечение оптимальной и равномерной загрузки исполнителя;

оснащение рабочего места всем необходимым и его рациональное размещение;

обеспечение всем необходимым бесперерывного трудового процесса;

совершенствование приемов и методов труда;

комплексное обоснование необходимых затрат труда;

создание благоприятных условий труда и сохранения здоровья

работающего;

использование рабочих в соответствии с их способностями и

квалификацией;

соответствие количества и качества труда его оплате.

Все выше перечисленные условия могут прямо или косвенно повлиять на повышение эффективности использования рабочего времени, что в результате приведет к увеличению объема реализации и получаемой предприятием прибыли.

2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности ООО «Фирма «Аква - Дон»

.1 Общая характеристика ООО «Фирма «Аква - Дон»

ООО «Фирма «Аква - Дон» зарегистрирована 8 мая 1996 года как производитель натуральной минеральной лечебно - столовой воды. Владеет скважинами № 76194, № 81199 и №81275, глубина которых соответственно составляет 85, 150 и 87 метров. В 1996 году ООО «Фирма «Аква - Дон» одна из первых в регионе получила лицензию на право добычи и розлива минеральных и питьевых вод в ПЭТ - бутылки.

На сегодняшний день ООО «Фирма «Аква - Дон» является одним из лидеров по производству минеральной и питьевой воды по Южному Федеральному округу и удерживает 34% регионального рынка. Компания «Аква - Дон» отмечена медалью «Отличник качества», которая была вручена в рамках выставки «100 лучших товаров России». Более 50% жителей города Ростова - на - Дону употребляют продукцию 000 «Фирмы «Аква - Дон», питьевая вода «Иверская» и «Аксинья».

Рост потребительского спроса на продукцию ООО «Фирма «Аква - Дон» позволил в 2003 году существенно увеличить производственные мощности компании за счет приобретения нового высокотехнологического оборудования. В связи с вводом в эксплуатацию новой линии мощность производства возросла на 40%.

Уникальной особенностью технологии добычи является то, что это единственная в России бесконтактная линия, т. е. весь процесс полностью автоматизирован, начиная от скважины и заканчивая упаковкой, хранением.

ООО «Фирма «Аква - Дон» располагает службой прямой доставки воды 19л (ООО «Аква - Дон Плюс»), оснащенной специализированным автотранспортом. Основной ассортимент производимой продукции реализуется через генерального дистрибьютора - ООО «Миллениум».

ООО «Аква - Дон Плюс» - внутреннее название обособленного структурного подразделения «19 - литровое направление» (ОСП) компании ООО «Фирма «Аква - Дон». ООО «Аква - Дон Плюс» было образовано весной 2007г.

Основной вид деятельности - продажа и доставка клиентам питьевой воды, производимой заказчиком, и оборудования, поставляемого другими поставщиками. Доставка осуществляется в пределах города Ростова - на - Дону. Основной вид продаваемой продукции - питьевая вода «Иверская» в 19-литровых бутылках. Кроме продажи оборудования, ОСП может предоставлять его в аренду.

Другие виды деятельности: продажа воды в 19 - литровых бутылках и прочего ассортимента через водные павильоны, продажа питьевой воды в 0,5 литровых бутылках через специализированные автоматы (вендинг), передача в аренду 19 - литровых бутылок, передача в аренду оборудования, гарантийное обслуживание проданного оборудования.

С начала 2008 года организована служба технического обслуживания оборудования, готовится к открытию магазин для продажи оборудования, планируется в 2009 - 2010гг развить сеть водных павильонов по городу Ростову - на - Дону, расширить продажу питьевой воды через автоматы. Также в планах создание своего производства - розлива воды в 19 - литровые бутылки.

В ближайшее время возможно выделение ООО «Аква - Дон Плюс» в самостоятельное юридическое лицо.

Основные бизнес - цели - это развитие обособленного подразделения и оперативное управление деятельностью ООО «Аква - Дон Плюс».

Организационная структура ООО «Аква - Дон Плюс», представляет собой линейно - функциональный тип структуры предприятия. Схематично оргструктуру представим на рисунке 1.

Рисунок 1 - Организационная структура ООО «Фирма «Аква - Дон»

К функциям служб продаж относятся: расширение клиентской базы, поиск новых и развитие отношений с существующими клиентами; увеличение объема продаж; подготовка коммерческих предложений; заключение договоров; разрешение споров и конфликтов с клиентами; консультация покупателей по вопросам, связанным с ассортиментом и качеством товаров; контроль за выполнением заказов.

Отдел логистики выполняет функции физического распределения продукции, в частности - расчет количества отправляемой продукции в соответствии с транспортными возможностями; составление маршрутных листов; подготовка всех необходимых документов; осуществление непосредственной организации доставки груза.

Бухгалтерия ведет полный учет по всем хозяйственным операциям, выполняемым на предприятии (готовит отдельный баланс), и обменивается данными с бухгалтерией Головного предприятия при помощи документа «Авизо».

Являясь поставщиком продукции и услуг для ОСП, Головная организация в своей деятельности, безусловно, должна руководствоваться потребностями ОСП - своевременно производить требуемое для реализации количество продукции (хранить на своих складах достаточный ее запас), отгружать продукцию и принимать возвраты продукции и тары, предоставлять достаточное количество автотранспорта, своевременно заключать договора с поставщиками оборудования, хранить приобретенное оборудование и запчасти к нему на своих складах и т.п.

Анализируя организационную структуру ООО «Аква - Дон Плюс» нельзя не отметить отсутствие службы маркетинга, функции которой частично выполняются службой сбыта и аналитическим отделом. Такие важные составляющие маркетингового анализа, как анализ спроса проводится не систематически, а только в рамках локальных задач. Отсутствие системности приводит к затруднению в работе ОСП, ошибкам и просчетам, несоответствию ожиданиям рынка. На данный момент управление сбытом и распределением ведется по факту производства продукции, в связи с чем предприятие становится менее гибким на изменения рынка. Но первичным должно быть планирование сбыта, а планирование производства осуществляться на его основе. Таким образом, будет достигнута гибкость производства и актуальность производимой продукции для покупателей.

Основные конкуренты по реализации продукции представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Конкуренты ООО «Фирма «Аква - Дон» по реализации продукции

№ п/пНазвание орг.ВодаЦена розницаОписание1Аква-МаркетИсточник Пилигримм Эльбрус100 140 120От 2-х помпа в аренду. От2-5бут 10 руб скидка. От 10 бут.наст. кулер в аренду. От 25 бут напол. Кулер в аренду.2Висма-люксВера Архыз130 200От 2-х помпа в аренду. От 2-х цена Архыз 180 руб, Вера-120 руб. От 10 бут наст. Кулер в аренду От 20 бут. Кулер напол.в аренду3Чистая водаАрхыз Гор.Вершина Домбай Элитная200 р. 140 р. 130 р. 100 р.От 10 бут цена дешевле на 10 руб. От 20 бут кулер напол. в аренду. От 10 бут наст. Кулер в аренду.4АнтарктидаАнтарктида (водопроводная, 6 ступеней очистки) Пилигримм80 р. 120 р.От 25 бут. 70 руб за бут. От 25 бут. 100 руб за бут.

Для оценки динамики развития предприятия проведем анализ его финансово-экономических показателей. Расчеты представим в таблице 2.

Таблица 2 - Технико-экономические показатели ООО «Фирма «Аква - Дон» за период 2010 - 2011 гг.

№ п/пПоказатель20102011Отклонение+ / -%1Выручка от реализации, тыс.руб.24315630445461298125,22Среднесписочная численность, чел.27030737113,73Производительность труда900,5991,791,2110,14Фонд заработной платы, тыс.руб684008104812648118,45Среднемесячная заработная плата на 1 работника, тыс.руб21221104,76Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг , тыс.руб.15932617351914193108,97Затраты на 1 рубль продаж0,6552420,569935-0,08530786,980868Среднегодовая стоимость ОФ,тыс.руб.524977700824511146,69Фондоотдача4,63,9-0,784,710Фондовооруженность194,4250,856,412911Фондоемкость0,2150,2520,037117,212Среднегодовая стоимость материальных оборотных активов, тыс.руб.11723133601637113,913Прибыль от продаж, тыс.руб.325195122318704157,514Валовая прибыль, тыс.руб.8383013093547105156,115Чистая прибыль, тыс.руб.87772525416477287,716Рентабельность продаж , %13,3716,83,43

Из таблицы 2 видно, что общая стоимость основных фондов предприятия увеличилась в анализируемом периоде на 24511 тыс. руб. или на 146,6%.

Среднесписочная численность увеличилась с 270 до 307 человек, фонд оплаты труда также увеличился на 12648 тыс.руб. или на 118,4%, в связи с чем выросла среднемесячная заработная плата одного работника и составила в 2011 г. 22 тыс. руб.

Производительность ООО «Фирма «Аква - Дон» в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 91,2 тыс. руб. на одного работника. На данное обстоятельство также повлияла высокая автоматизация процессов производства.

Показатель фондоотдачи в 2011г. составил 84,7%. Это говорит о том, что на 1 руб. основных фондов приходится 3,9 руб товарооборота, т.е. товарооборот растет более высокими темпами, чем вложения в основные фонды. Фондоемкость - показатель, обратный фондоотдаче, - показывает, что на 1 рубль товарооборота в 2011 году приходится 0,25 рубля основных фондов. Эти показатели взаимосвязаны, с повышением фондоотдачи снижается фондоемкость. В 2011 году в связи с более высоким уровнем фондоотдачи, фондоемкость составляла 0,21 руб.

Эффективность использования основных фондов определяется в том числе и показателем фондовооруженности, который показывает, что в 2011 году на одного работника приходилось 250,8 тыс.руб средней стоимости основных фондов. За анализируемый период он увеличился на 129% в связи с общим увеличением стоимости основных фондов.

За отчетный год отмечено незначительное увеличение показателя рентабельности реализации ООО «Фирма «Аква - Дон». На фоне увеличения объема реализации в 2011 году (по сравнению с 2010 годом) на 61298 тыс.руб. или на 125,2% от уровня предыдущего года и роста прибыли от продаж в размере 18704 тыс.руб. рентабельность продаж изменилась с 13,3% до 16,8 %, то есть выросла на 125,6%.

Теперь необходимо проверить, выполняется ли на предприятии «золотое правило экономики», которое требует следующих оптимальных пропорций в соотношении темповых показателей:

ТП > ТV > Так > 100 % , где ТП - темп роста прибыли, %; ТV - темп роста выручки от продаж, %; Так - темп роста активов, %.

,5 > 125,2 > 113,9 > 100 %. Данное неравенство выполняется, что позволяет сделать вывод об эффективности деятельности предприятия.

Теперь определим тип экономического роста предприятия. Для этого необходимо сопоставить экстенсивные и интенсивные факторы. Исходные данные для расчета представим в таблице 3.

Таблица 3 - Исходные данные

Показатель2010 год2011 годИндекс ростаВыручка от продаж, в тыс. руб.2431563044541,25Численность работников предприятия, чел.2703071,14Производительность труда, в тыс. руб./чел.900,5991,71,1Основные производственные фонды, тыс. руб.52497770081,47Фондоотдача, руб.4,63,90,85

Поскольку индекс экономического роста < 1, значит, предприятие развивалось преимущественно за счет экстенсивных факторов. Развитие предприятия происходило за счет увеличения численности работников и стоимости основных производственных фондов. Но для эффективного развития необходимо больше внимания уделять повышению эффективности использования основных фондов и персонала, а не только увеличению их количества.

.2 Анализ состояния основных фондов предприятия

Эффективность деятельности любого предприятия во многом зависит от правильного формирования состава и структуры производственного потенциала. При его оценке учитываются денежные средства, вложенные в основные фонды, нематериальные активы, оборотные фонды и фонды обращения.

Основные фонды занимают основной удельный вес в общей сумме основного капитала хозяйствующего субъекта. Объем и технический уровень основных фондов отражают уровень материально-технической базы предприятия, способствуют повышению его производительности и улучшению качественных характеристик выпускаемой продукции. От их количества, стоимости, качественного состояния, эффективности использования во многом зависят конечные результаты деятельности хозяйствующего субъекта.

Перед тем началом анализа основных средств рассмотрим информацию об их составе и структуре на предприятии. Эти данные представим в таблице 4.

Таблица 4 - Структура основных фондов

Наименование основных средств20102011Абсолютное изменениеТемп роста, %Стоимость, тыс. руб.Удельный вес, %Стоимость, тыс. руб.Удельный вес, %Здания17953,9734,225104,6132,67150,63139,83Сооружения4409,758,45621,587,31211,84127,48Оборудование20158,8538,431804,341,311645,46157,77Транспортные средства5092,219,77777,8110,12685,6152,74Земельные участки3569,86,84928,516,41358,72138,06Производственный и хозяйственный инвентарь997,441,91309,141,7311,69131,25Прочие средства314,980,6462,050,6147,07146,69Итого524971007700810024511,00146,69

Рисунок 2 - Обеспеченность основными фондами

Данные таблицы 4, а также рисунок 2 позволяют отметить, что значительных изменений в структуре основных производственных фондов за последний год не произошло. Наибольший удельный вес структуре основных фондов занимают категории оборудование и здания. За прошедший год их стоимость существенно увеличилась - на 11645,46 тыс. руб. и 7150,63 тыс. руб. соответственно. Это увеличение произошло за счет приобретения в собственность нового цеха и ввода в эксплуатацию новой производственной линии. Кроме того можно отметить, что стоимость остальных категорий основных фондов также увеличилась, но не значительно.

Теперь проведем анализ показателей эффективности использования основных средств на предприятии. Исходные для анализа представим в таблице, а результаты анализа сведем в таблицу 5.

Таблица 5 - Исходные данные для анализа эффективности использования основных фондов

Показатели20102011Абсолютное изменениеТемп роста, %Выручка24315630445461298125,2Чистая прибыль87772525416477287,7Среднегодовая стоимость основных фондов, т. р.524977700824511146,6Среднесписочная численность работников27030737113,7

Таблица 6 - Динамика показателей эффективности использования основных фондов

Показатели20102011Абсолютное изменениеТемп роста, %Фондоотдача, руб.4,633,95-0,6885,36Фондоемкость, руб.0,220,250,04117,16Фондовооруженность, тыс. руб.194,43250,8456,41129,01Производительность труда одного работника, тыс. руб.900,58991,7191,13110,12Фондорентабельность16,7232,7916,07196,15

Данные, представленные в таблице 6, позволяют сделать вывод о том, ввод нового оборудования значительно повлиял на эффективность использования основных фондов. Это привело к снижению фондоотдачи на 0,68 руб., т.е. в 2011 году на 1 руб. основных фондов было произведено 3,95 руб. продукции. Но в то же время это привело к повышению фондовооруженности, а также производительности труда. В 2011 году на 1 работника приходилось 250 тыс. руб. основных фондов. Кроме того запуск новой линии привел к увеличению прибыли предприятия, вследствие чего показатель фондорентабельности увеличился почти в два раза и составил 32,79 %.

.3 Анализ состояния оборотных активов предприятия

Перед началом анализа эффективности использования оборотных активов предприятия, рассмотрим в динамике их состав. Данные представим в таблице 7.

Таблица 7 - Данные о составе оборотных активов

Показатели20102011Абсолютное отклонениеТемп ростаСреднегодовая сумма оборотных средств, тыс. р.11723133601637113,9в т.ч. - производственные запасы24502700250110,2- дебиторская задолженность432556271302130,1- денежные средства11561376220119

Из таблицы 7 видно, что сумма оборотных активов за прошедший период увеличилась на 13,9% и составила 13360 тыс. руб. При этом увеличение произошло по всем категориям оборотных активов. Однако следует обратить внимание на резкое увеличение дебиторской задолженности, она увеличилась на 30% и составила 2700 тыс. руб. Необходимо по возможности снижать ее сумму, так как она отрицательно влияет на эффективность деятельности предприятия. В результате высокой дебиторской задолженности предприятие не получает вовремя необходимые средства, и не может вовлечь их в оборот, что вызывает сокращение объемов производства и недополучение прибыли.

Для оценки эффективности использования оборотных средств рассчитаем соответствующие показатели и сведем их в таблицу 8.

Таблица 8 - Показатели эффективности использования оборотных активов

Показатели20102011Абсолютное отклонениеТемп роста, %Коэффициент оборачиваемости оборотных средств20,722,82,1110,145Коэффициент закрепления оборотных средств0,0480,044-0,00491,6667Длительность одного оборота, дн.17,616-1,690,9091

. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств:

где Обс - среднегодовая сумма оборотных средств, тыс. р.

. Коэффициент закрепления оборотных средств:

. Длительность одного оборота оборотных средств:

дн.

Из приведенных расчетов и таблицы видно, что оборачиваемость оборотных средств несколько увеличилась, а длительность одного оборота оборотных средств сократилась на 1,6 дня или 9,1%. Главным образом на это повлияло изменение в структуре ассортимента, а также более эффективное управление оборотными активами. Это позволило предприятию высвободить часть своих средств из оборота.

где W- сумма условно - высвобождаемых оборотных средств, т.р.

тыс. р.

Полученное значение данного показателя указывает на то, что в результате повышения эффективности использования оборотных активов предприятие смогло высвободить из оборота 1334,6 тыс. руб.

.4 Анализ структуры ассортимента

Прямое воздействие на динамику объема продаж оказывает структура ассортимента компании. Поэтому необходимо четко определять, товары каких видов, подвидов, товарных групп, модификаций и марок следует производить и продавать. От ассортимента продукции зависит успешная работа на рынке, а также прибыльность компании.

ООО «Фирма «Аква - Дон» выпускает продукцию трех ассортиментных групп - это газированная вода, негазированная вода, а также питьевая вода в 19л бутылках. Рассмотрим динамику продаж по ассортиментным группам продукции и представим ее в таблице 9.

Таблица 9 - Динамика продаж по ассортиментным группам товаров.

Ассортимент20102011ИзменениеАбсолютное изменениеТемп роста,%Тыс. р.%Тыс. р.%Газированная вода70758,429,184942,6727,914184,27120,05Негазированная вода74648,8930,787378,328,712729,41117,05Негазированная вода, 19л97748,7140,2132133,0443,434384,32135,18Итого:243156,10030445410061298125,21

Данные таблицы 9 позволяют увидеть, что структура ассортимента в отчетном году по сравнению с 2010 годом практически не изменилась. Наибольший удельный вес в структуре ассортимента занимает негазированная вода в 19-литровых бутылках. Газированная и негазированная вода объемом 0,33л - 5л занимает примерно одинаковый вес в структуре ассортимента. За последний год вес в структуре негазированной воды 19л увеличился на 3,2%, а темп роста реализации составил 135%. Это является наибольшим темпом роста по всем ассортиментным группам.

Структура ассортимента - это отношение определенных совокупностей изделий к их общему количеству в ассортименте предприятия, измеряемое в процентах. Определим структуру ассортимента по каждой из них, используя следующую формулу:

где Ki - количество ассортиментных позиций по i-й группе изделий в ассортименте предприятия.

В первую ассортиментную группу входит вода «Аксинья», «Иверская», «Питьевая №1», «Капля Живой воды» и «Баланс», а общее количество разновидностей товаров этой группы составляет 13.

Вторую группу составляют воды «Аксинья», «Иверская», «Питьевая №1», «Кап-Лик» и «Баланс». При этом общее число разновидностей товаров составляет 16.

К третьей группе относится вода «Иверская» и «Кап-Лик». Но у них нет разновидностей, поэтому общее число товаров этой группы рано двум.

Далее определим ширину ассортимента. Она оценивается с помощью коэффициента ширины:

где Гор - фактическое количество групп товаров, имеющихся в продаже;

Гбаз - общее количество ассортиментных групп.

Полнота ассортимента позволяет оценить степень соответствия фактического наличия видов товаров утвержденному ассортиментному перечню.

где Bор - фактическое количество видов товаров, представленных в ассортименте предприятия;баз - количество видов товаров по базе.

За факт мы возьмем количество видов товаров нашего предприятия (Вор = 3). За базу - количество видов товаров предприятия ООО «Висма - Люкс» (Вбаз = 3).

Далее определим глубину ассортимента. Она определяет способность ассортимента удовлетворять одну и ту же потребность покупателей из разных сегментов, людей с разными вкусами и предпочтениями. Глубину можно оценить коэффициентом глубины:

где Рор - фактическое количество разновидностей, имеющихся в продаже;баз - количество разновидностей, предусмотренных ассортиментным перечнем.

За факт мы возьмем количество разновидностей товаров, имеющихся на предприятии (Pор = 31). За базу - количество разновидностей товаров предприятия ООО «Висма - Люкс» (Вбаз = 39).

На основе анализа коэффициентов ширины, полноты и глубины можно сделать вывод о том, что для предприятия характерна узкая специализация, так как Кш = 0,33. Так как Кг = 0,79, то повышения количества ассортиментных групп не требуется, но расширение ассортимента в рамках одной ассортиментной группы необходимо, т.к. Кп = 1.

На предприятии за исследуемый период появилось 2 новые разновидности продукции, соответственно необходимо оценить новизну ассортимента. Для этого воспользуемся коэффициентом обновления:

где Рн - количество новых разновидностей товара, появившихся на момент оценки;

Рор - общее количество разновидностей товаров в ассортименте.

Коэффициент обновления довольно низкий, это значит, что ассортимент продукции не способен удовлетворить изменяющиеся желания и предпочтения покупателей за счет появления новинок. Но с другой стороны, это означает, что риск предприятия в связи с продвижением на рынке новых товаров невысок.

Теперь рассчитаем коэффициент рациональности ассортимента:

где b - коэффициенты весомости отдельных характеристик ассортимента.

Возьмем следующие коэффициенты весомости:ш=0,40; bп=0,30; bг=0,30,

Коэффициент рациональности находится на среднем уровне, поэтому ассортимент признается средне рациональным. Это означает, что предприятию следует немного пересмотреть структуру ассортимента.

2.5 Анализ персонала предприятия

Основными факторами производства на предприятии являются средства труда, предметы труда и кадры. Но основная роль принадлежит кадровому потенциалу предприятия. Именно от них зависит, насколько эффективно используются на предприятии средства производства и насколько успешно работает предприятие в целом. Поэтому на каждом предприятии должна разрабатываться и осуществляться кадровая политика, которая должна быть направлена на создание здорового и работоспособного коллектива, на повышение уровня квалификации работников предприятия, создание трудового коллектива, оптимального по половой и возрастной структуре, по уровню квалификации. А также кадровая политика предприятия должна стремиться к созданию высокопрофессионального руководящего звена, способного гибко реагировать на изменяющиеся обстоятельства, чувствовать и внедрять все новое и передовое и умеющего смотреть далеко вперед. Поэтому необходимо провести анализ использования персонала на ООО «Фирма «Аква - Дон», а также выявить резервы повышения эффективности производства за счет производительности труда, более рационального использования численности рабочих, и их рабочего времени.

Изучение использования персонала начинается с анализа обеспеченности персоналом предприятия. Перед началом анализа необходимо рассмотреть состав и структуру, обеспеченность квалификационного и профессионального состава рабочих, а также изучить динамику движения рабочей силы. Анализ обеспеченности кадрами начнем с изучения структуры и состава персонала. Данные представим в таблицах 10 и 11.

Таблица 10 - Анализ структуры и состава персонала

Категории персоналаБазисный периодОтчетный периодИзменениечел.%чел.уд. вес, %чел.%Руководители и специалисты86319430,68109,3Рабочие1846921369,429115,7Итого27010030710037113,7

Таблица 11 - Анализ обеспеченности предприятия персоналом

ПоказательПериодИзменениебазисныйотчетныйабсолютноеотносительноеСреднесписочная численность персонала2703073713,7в том числе рабочие1842132915,76из них основные5966711,86- вспомогательные79931417,72- технические исполнители4654817,39руководители и специалисты869489,3Состав работников основной деятельности по полумужчины1631892615,95из них рабочие1311572619,85женщины1071181110,28из них рабочие2326313,04Состав работников по стажу работыдо года4857918,75от 1 до 2 лет761032735,53от 2 до 5 лет939633,23от 5 до 10 лет363712,78от 10 до 20 лет119-2-18,18свыше 20 лет65-1-16,67Состав работников по возрастудо 18 лет----от 19 до 35 лет1111322118,92от 35 до 50 лет1361501410,29свыше 50 лет232528,7Состав работников по образованиюруководители и специалисты869489,3высшее, неоконченное высшее59691016,95среднетехническое2725-2-7,41рабочие1842132915,76высшее, неоконченное высшее3533-2-5,71среднетехническое781032532,05профессиональное717768,45Квалификационный состав рабочихI, II разряд414437,32III, IV разряд77891215,58V, VI разряд66801421,21

Структура персонала зависит от особенностей производства, а удельный вес каждой категории работников меняется с развитием техники, технологии и организации производства. Данные таблицы 11 показывают, что больший удельный вес в структуре персонала занимают рабочие, и их численность за прошедший период увеличилась на 19% и составила 213 чел. Наибольший вес среди рабочих занимают вспомогательные рабочие. Это объясняется тем, что на предприятии используется только современные автоматические линии, которые практически не требуют труда основных рабочих. Необходимо лишь обслуживать производственные линии и следить за их состоянием, чем и занимаются вспомогательные рабочие. Число мужчин, работающих на производстве, значительно превышает число женщин, что объясняется особенностями деятельности предприятия. Большинство руководителей и специалистов имеют высшее образование, что указывает на достаточный уровень образования данной категории работающих. Кроме того, за отчетный год число руководителей и специалистов с высшим образованием увеличилось на 10 чел., что положительно влияет на состав персонала и деятельность предприятия в целом. Анализ уровня квалификации рабочих предприятия показал, что он практически не меняется. В структуре рабочих основную долю занимают рабочие 3 и 4 разряда. В отчетном периоде наблюдалось увеличение численности рабочих высокой квалификацию, однако доля неквалифицированных работников остается достаточно большой. Необходимо, планируя кадровое обеспечение планировать, и повышение квалификации работников.

Наиболее ответственный этап в анализе обеспеченности предприятия рабочей силой - изучение ее движения, поскольку изменения в качественном составе происходят в результате движения рабочей силы. Поэтому анализ движения персонала и динамику основных коэффициентов представим в таблице 12.

Таблица 12 - Анализ движения персонала и причин увольнения

ПоказательПериод20102011Численность на начало периода252288Принято на предприятие в течение периода4847Выбыло с предприятия в течение периода, в том числе129уволены по собственному желанию86уволены за нарушения трудовой дисциплины13декретный отпуск30призыв в армию00Численность на конец периода288326Среднесписочная численность270307Коэффициент оборота по приему0,180,15Коэффициент оборота по выбытию0,040,03Коэффициент текучести0,030,03Коэффициент постоянства кадров0,910,92

Коэффициент оборота по приему2010 = 48 / 270 = 0,18

Коэффициент оборота по приему2011 = 47 / 307 = 0,15

Коэффициент оборота по выбытию2010 = 12 / 270 = 0,04

Коэффициент оборота по выбытию2011 = 9 / 307 = 0,03

Коэффициент текучести2010 = (8+1) / 270 = 0,03

Коэффициент текучести2011 = (6+3) / 307 = 0,03

Коэффициент постоянства2010 = 247 / 270 = 0,91

Коэффициент постоянства2011 = 283 / 307 = 0,92

По данным таблицы 12 видно, что в связи с расширением предприятия и введением в эксплуатацию новой линии численность персонала последние 2 года увеличивалась. При этом число уволенных работников было минимальным. Об этом говорят и значения коэффициентов по выбытию. Большую роль в деятельности предприятия играет текучесть кадров. Постоянные кадры, длительное время работающие на предприятии, совершенствуют свою квалификацию, осваивают смежные профессии, создают определенную деловую атмосферу в коллективе, активно влияя на производительность труда. За последние два периода значение коэффициента текучести не изменилось и осталось на минимальном уровне - 3 %. А коэффициенты постоянства составили 91% и 92% в 2010 и 2011 годах соответственно. Это отражает удовлетворенность работников условиями труда, трудовыми и социальными льготами, а также уровнем оплаты труда.

Но показатели обеспеченности предприятия персоналом ещё не характеризуют степень его использования и, естественно, не могут являться факторами, непосредственно влияющими на объем выпускаемой продукции. Выпуск продукции зависит не столько от численности работающих, сколько от количества затраченного на производство труда, определяемого количеством рабочего времени, от эффективности общественного труда, его производительности. Поэтому необходимо изучить эффективность использования рабочего времени трудового коллектива предприятия.

В связи с этим анализ использования средств на оплату труда на каждом предприятии имеет большое значение. В процессе его следует осуществлять систематический контроль за использованием фонда заработной платы, выявлять возможности экономии средств за счет роста производительности труда и снижения трудоемкости продукции.

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить также по степени использования фонда рабочего времени. Фонд рабочего времени зависит от численности работников, количества отработанных дней одним работником в среднем за год и средней продолжительности рабочего дня. Для выявления причин потерь рабочего времени составим баланс рабочего времени, в котором сопоставляются фактические и плановые данные. Баланс рабочего времени представим в таблице 13.

Таблица 13 - Баланс рабочего времени

ПоказательБазаОтчетОтклонениепланфактот планаот базыКалендарный фонд рабочего времени, дней36536536500Выходные и праздничные дни64656501Номинальный фонд рабочего времени, дней3013003000-1Невыходы на работу, дней312638127- трудовые отпуска21212100- отпуска по учебе------ невыходы по болезни55944- отпуска в связи с родами------ прогулы50883- целодневные простои-----Явочный фонд рабочего времени, дней270274262-12-8Расчетный фонд рабочего времени, час2408240024000-8Номинальная продолжительность рабочей смены, час.88800Бюджет рабочего времени, час.216021922096-96-64Внутрисменные потери времени, час.1614271311Праздничные дни (сокращенные)14161602Полезный фонд рабочего времени, час.213021622053-109-77Продолжительность рабочей смены, час.7,887,897,83-0,06-0,05

На предприятии планировалось полезный фонд рабочего времени, с также среднюю продолжительность рабочей смены. Для этого предполагалось сократить невыходы на работу за счет борьбы с прогулами, а также сократить внутрисменные потери времени. Но проводимые мероприятия не дали желаемого результата. По данным баланса рабочего времени видно, что неявки на работу возросли против плана на 12 дней. Это увеличение было вызвано превышением плановой величины невыходов по болезни на 4 дня, а также прогулами. Кроме того, значительно возросли внутрисменные потери времени. Необходимо уделить особое внимание потерям рабочего времени в результате прогулов. Следует выяснить причины невыходов на работу и других нарушений трудовой дисциплины и провести мероприятия по сокращению прогулов.

Для анализа качественного использования рабочего времени определим следующий коэффициент:

Крф = (Фф - Пф) / (Фпл - Ппл),

где: Крф - коэффициент реального фонда рабочего времени;

Пф, Ппл - потери рабочего времени в отчетном и базисном периодах;

Фф, Фпл - расчетный фонд рабочего времени в отчетном и базисном периодах.

Крф = (2400 - 347) / (2408 - 278) = 0,964

Полученное значение Крф<1, что указывает на недостаточно эффективное использование рабочего времени.

Теперь определим, какие факторы и каким образом повлияли на изменение фонда рабочего времени. Для этого проведем его факторный анализ.

Базовая модель:

ФРВ =Ч × Драб ×Тсм

ФРВб = 270 * 270 *7,88 = 574452

ФРВф = 307 * 262 *7,83 = 629798,22

. Изменение фонда рабочего времени за счет численности работников:

? ФРВЧ = (Ч ф - Ч б) × Драб. б. × Тсм б.

? ФРВЧ = (307 - 270) * 270 * 7,88 = 78721,2

. Изменение фонда рабочего времени за счет количества отработанных дней одним работником в среднем за год:

? ФРВДраб = Ч ф × (Драб ф - Драб б ) ×Тсм б.

? ФРВДраб = 307 * ( 262 - 270) * 7,88 = - 19353,28

. Изменение фонда рабочего времени за счет средней продолжительности рабочего дня:

? ФРВТсм = Ч ф. × Драб ф. × (Тсм ф - Тсм б)

? ФРВТсм = 307 * 262 * (7,83 - 7,88) = - 4021,7

Баланс влияния факторов:

ФРВф - ФРВб = ? ФРВЧ + ? ФРВДраб + ? ФРВТсм

,22 - 574452 = 78721,2 - 19353,28 - 4021,7

,22 = 55346,22

Баланс влияния факторов выполнен, что означает, что факторный анализ проведен правильно. В отчетном году фонд рабочего времени увеличился на 55346,22 час. Но в результате факторного анализа было установлено, что это увеличение произошло лишь за счет увеличения численности работников. Увеличение среднесписочной численности работников вызвало увеличение фонда рабочего времени на 78721,2 час. Но, вместе с этим, сократилось количество дней, отработанных одним работником, а также средняя продолжительность рабочей смены, что привело к сокращению фонда рабочего времени на 19353,28 час. и 4021,7 час. соответственно.

Для оценки уровня интенсивности использования трудовых ресурсов применяется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей производительности труда. Рассчитаем наиболее важные показатели и представим их в таблице 14.

Таблица 14 - Показатели производительности труда

ПоказательБазисный периодОтчетный периодОтклонениеабсолютноеотносительноеСреднегодовая выработка, тыс. р.- одного работающего900,58991,7191,1310,12- одного рабочего1578,941663,6884,755,37Удельная выработка на 1 рубль заработной платы, р.3,553,760,205,67Чистая прибыль на одного работника, тыс. р.32,5182,2649,75153,05Чистая прибыль на 1 рубль заработной платы, р.0,130,310,18142,83

Данные таблицы 14 отражают увеличение производительности труда на одного работающего на 10%, в отчетном году она составила 991,7 тыс. руб. За счет значительного увеличения чистой прибыли предприятия за прошедший период, доля чистой прибыли на одного работника, а также на 1 рубль заработной платы также увеличилась. При этом стоит отметить, что производительность труда растет быстрее заработной платы, что является оптимальным соотношением темпов роста.

Наиболее обобщающим показателем производительности труда является среднегодовая выработка продукции одним работающим. Величина его зависит не только от выработки рабочих, но и от удельного веса последних в общей численности персонала, а также от количества отработанных ими дней и продолжительности рабочего дня. Для определения влияния данных факторов на изменение уровня среднегодовой выработки проведем факторный анализ производительности труда. Исходные данные представим в таблице 15.

Таблица 15 - Исходные данные для факторного анализа производительности труда

ПоказательБазовый периодОтчетный периодОтклонениепланфактот планаот базыОбъем производства продукции, т. р.243156303300304454115461298Среднесписочная численность персонала, чел.270305307237в том числе рабочих184212213129Удельный вес рабочих в общей численности персонала, %57,0459,6759,61-0,062,57Отработано всеми рабочими человеко-дней729008357080434-31367534Среднее число дней, отработанных одним рабочим, дни270274262-12-8Отработано всеми рабочими человеко-часов574452659367629798-2956955346,2Средняя продолжительность рабочего дня, час.7,887,897,83-0,06-0,05Среднегодовая выработка на одного работающего, т. р.900,58997,7991,71-5,9991,13Среднегодовая выработка на одного рабочего, т. р.1578,941671,981663,68-8,384,74Среднедневная выработка на одного рабочего, т. р.5,846,16,350,250,51Среднечасовая выработка на одного рабочего, т. р.0,740,770,810,040,07

Факторная модель среднегодовой выработки работников имеет следующий вид:

. Абсолютное изменение среднегодовой выработки на одного работника составило 91,13 тыс. руб.

. Изменение производительности труда за счет удельного веса рабочих:

0,0257*270*7,88*0,74 = 40,4

. Изменение производительности труда за счет динамики числа рабочих дней в году:

0,5961*(-8)*7,88*0,74 = -27,88

. Изменение производительности труда за счет средней продолжительности рабочего дня:

0,5961*262*(-0,05)*0,74 = - 6,99

. Изменение производительности труда за счет изменения среднечасовой выработки на одного рабочего:

0,5961*262*7,83*0,07 = 85,6

Баланс влияния факторов:

ПТср/год о - ПТср/год б = + ++

,71 - 900,58 = 40,4 - 27,88 - 6,99 + 85,6

,13 = 91,13

Проведенный факторный анализ позволил сделать вывод, что увеличение удельного веса рабочих в общей численности персонала на 2,57% привело к увеличению производительности труда работников на 40,4 тыс. руб./чел. Кроме того, повышение среднечасовой выработки на одного рабочего на 0,07 тыс. руб. вызвало увеличение среднегодовой выработки работников на 85,6 тыс. руб./чел.. А сокращение числа рабочих дней на 8 вызвало снижение производительности труда на 27,88 тыс. руб. Также на сокращение производительности труда повлияло сокращение средней продолжительности рабочего дня.

Большое значение для оценки эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии в условиях рыночной экономики имеет показатель рентабельности персонала, то есть отношение прибыли к среднегодовой численности промышленно-производственного персонала. Поскольку прибыль зависит от рентабельности продаж, коэффициента оборачиваемости капитала и суммы функционирующего капитала, факторную модель данного показателя можно представить следующим образом:

где П - прибыль от реализации продукции;

ЧР - среднесписочная численность работников;

В - выручка от реализации продукции;- среднегодовая сумма капитала;

Данная модель позволяет определить, как изменилась прибыль на одного работника за счет изменения уровня рентабельности продаж, коэффициента оборачиваемости капитала и капиталовооруженности труда. Используя ее, проведем факторный анализ прибыли на 1 работника. Исходные данные представим в таблице 16.

Таблица 16 - Исходные данные для анализа прибыли на 1 работника

ПоказательБазисный периодОтчетный периодОтклонениеВыручка от реализации продукции, тыс. руб.24315630445461298Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.325195122318704Среднесписочная численность , чел.27030737Среднегодовая сумма капитала, тыс. руб.13229716456532268Оборачиваемость капитала1,841,850,01Рентабельность продаж, %13,3716,823,45Прибыль на одного работника, тыс. руб.120,44166,8546,41Капиталовооруженность труда489,99536,0446,05

. Изменение прибыли на одного работника за счет изменения рентабельности продаж:

(0,1682 - 0,1337)*1,84*489,99 = 31,1

. Изменение прибыли на одного работника за счет изменения оборачиваемости капитала:

,1682*(1,85 - 1,84)*489,99 = 0,81

. Изменение прибыли на одного работника за счет изменения капиталовооруженности труда:

,1682*1,85*(536,04 - 489,99) = 14,41

Баланс влияния факторов:

,85 - 120,44 = 31,1 + 0,81+ 14,41

,41 = 46,41

Факторный анализ позволяет увидеть, что наибольшее влияние на изменение прибыли на одного работника оказало увеличение рентабельности продаж на 3,45%. За счет этого фактора прибыль на 1 работника увеличилась на 31,1 тыс. руб. Кроме того, на 14,41 тыс. руб. прибыль на 1 работника увеличилась за счет повышения капиталовооруженности труда. И незначительное изменение прибыли на 1 работника оказало увеличение оборачиваемости капитала на 0,01.

Анализ использования трудовых ресурсов на предприятии необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются предпосылки для повышения уровня его оплаты. При этом темпы роста производительности труда должны опережать темпы роста его оплаты. Только при таких условиях создаются возможности для наращивания темпов расширенного воспроизводства. В связи с этим анализ использования средств на оплату труда на каждом предприятии имеет большое значение. В процессе его следует осуществлять систематический контроль за использованием фонда заработной платы, выявлять возможности экономии средств за счет роста производительности труда и снижения трудоемкости продукции.

Перед началом анализа рассмотрим динамику фонда заработной платы. Данные представим в таблице 17.

Таблица 17 - Динамика фонда заработной платы

ПоказателиБазисный периодОтчетный периодАбсолютное отклонениеОтносительное отклонение, %Фонд заработной платы, т. р68400810481264818Среднесписочная численность персонала, чел.2703073714Среднегодовая заработная плата, т.р.253,3326410,674

По данным таблицы 17 можно сделать вывод об увеличении фонда заработной платы на 18 %. Вследствие чего среднегодовая плата работников также повысилась, но не значительно, всего на 4%, так как численность персонала была также увеличена.

Фонд заработной платы по действующей включает в себя не только фонд оплаты труда, относимый к текущим издержкам предприятия, но и выплаты за счет средств социальной защиты и чистой прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. Сведения об использовании средств, направляемых на потребление, представлены в таблице 18.

Таблица 18 - Анализ видов материального стимулирования

Вид оплатыПериодИзменениебазаотчетФонд оплаты труда684008104812648По тарифным ставкам и окладам50300597009400Премии за производственные результаты55005848348Оплата ежегодных отпусков610074001300Доплаты за сверхурочно отработанное время, выходные и праздничные дни15002100600Доплаты за профессиональное мастерство36004100500Прочие доплаты, предусмотренные законом14001900500Выплаты за счет чистой прибыли390073003400Премия по итогам года9001700800Материальная помощь9501850900Дивиденды по ценным бумагам11001900800Прочие выплаты, предусмотренные трудовым договором предприятия (уставом)9501850900Выплаты социального характера230036001300Пособия по временной нетрудоспособности11001500400Оплата профсоюзных путевок7501100350Прочие выплаты, предусмотренные трудовым договором предприятия (уставом)4501000550Всего средства, направляемые на потребление746009194817348Удельный вес в общей сумме, %Фонд оплаты труда91,6888,14-3,54Выплаты за счет чистой прибыли5,227,942,71Выплаты социального характера3,13,920,83персонал продукция ассортимент реализация

По данным таблицы 18 можно сделать о том, что наибольший удельный вес в общей сумме, направленной на потребление занимает фонд оплаты труда.

Приступая к анализу использования фонда заработной платы, включаемого в себестоимость продукции, в первую очередь необходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение фактической его величины.

Абсолютное отклонение определяется сравнением фактически использованных средств на оплату труда с плановым фондом заработной платы в целом по предприятию, производственным подразделениям и категориям работников:

81048 - 68400 = 12648

Но не стоит забывать, что абсолютное отклонение само по себе не характеризует использование фонда зарплаты, так как этот показатель определяется без учета степени выполнения плана по производству продукции.

Относительное отклонение рассчитывается как разность между фактически начисленной суммой зарплаты и плановым фондом, скорректированным на коэффициент выполнения плана по производству продукции. Процент выполнения плана по производству продукции составляет 100,4 % (304454 тыс. руб./303300 тыс. руб).

При расчете относительного отклонения по фонду зарплаты можно использовать так называемый поправочный коэффициент, который отражает удельный вес переменной зарплаты в общем фонде. Он показывает, на какую долю процента следует увеличить плановый фонд зарплаты за каждый процент перевыполнения плана по выпуску продукции:

12481

Значит, на предприятии имеет место относительный перерасход в использовании фонда зарплаты в размере 12481 тыс. руб.

Теперь проведем факторный анализ фонда оплаты труда. Исходные данные для анализа представим в таблице 19.

Таблица 19 - Исходные данные для анализа постоянной части фонда оплаты труда

Показатели2010 год2011 годОтклонение1. Среднесписочная численность работников270307372. Количество отработанных дней одним рабочим за год270262-83. Средняя продолжительность рабочей смены, час7,887,83-0,054. Фонд оплаты труда, тыс. руб.6840081048126485. Зарплата одного сотрудника, тыс. руб.5.1. Среднегодовая тыс. руб.253,3326410,675.2. Среднедневная тыс. руб0,941,010,075.3. Среднечасовая тыс. руб0,120,130,01

За прошедший год фонд заработной платы увеличился на 12648 тыс. руб. рассмотрим влияние факторов на изменение. Проведем факторный анализ.

. Изменение фонда заработной платы за счет увеличения численности:

(307-270)*270*7,88*0,12 = 9445,54 тыс. руб.

. Изменение фонда заработной платы за счет изменения количества рабочих дней:

307*(262 - 270) * 7,88*0,12 = - 2502,92 тыс. руб.

. Изменение фонда заработной платы за счет изменения продолжительности рабочей смены:

307*262*(7,83 - 7,88)*0,12 = - 592,6 тыс. руб.

. Изменение фонда заработной платы за счет изменения среднечасовой заработной платы:

307*262*7,83*(0,13 - 0,12) = 6297,98 тыс. руб.

Баланс влияния факторов:

- 68400 = 9445,54 - 2502,92 - 592,6 + 6297,98

= 12648

На увеличение фонда заработной платы оказало влияние увеличение численности работников и их среднечасовой заработной платы. Сокращение количества рабочих дней на 8 привело к снижению фонда заработной платы на 2502,92 тыс. руб. Кроме того, увеличение продолжительности рабочего дня привело к сокращению фонда заработной платы на 592,6 тыс. руб.

Для расширенного воспроизводства получения необходимой прибыли и рентабельности необходимо, чтобы темпы роста производительности труда опережали темп роста его оплаты. Если этот принцип не соблюдается, то происходит перерасход фонда зарплаты, повышение себестоимости продукции и, соответственно, уменьшение суммы прибыли.

Изменение среднего заработка работающих за период характеризуется его индексом, который определяется отношением средней заработной платы за отчетный период к средней заработной плате в базисном периоде. Аналогичным образом рассчитывается индекс производительности труда:зп = 264 / 253,3 = 1,04;пт = 991,71/ 900,5 = 1,1;

Темп роста производительности труда должен опережать темп роста средней заработной платы. Для этого рассчитывают коэффициент опережения Коп и анализируют его в динамике:

Коп = Jпт / Jзп;

Коп = 1,1 / 1,04 = 1,057.

Затем производят подсчёт суммы экономии (перерасхода) фонда заработной платы в связи с изменением соотношений между темпами роста производительности труда и его оплаты:

Э = 81048*(1,04-1,1)/1,04 = - 4675,8 тыс. руб.

На предприятии имеет место перерасход фонда заработной платы, поэтому необходимо пересмотреть существующий план по труду и зарплате, так как его цель заключается в изыскании резервов по улучшению использования рабочей силы и на этой основе производительности труда. При этом план должен быть разработан так, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста зарплаты.

В условиях высокой инфляции при анализе индекса роста средней заработной платы необходимо базисный показатель средней зарплаты скорректировать на индекс роста цен на потребительские товары и услуги, который составляет 112,1%:

зп = 264 / (253,3*112,1%) = 0,93

Следовательно, среднегодовая заработная плата работников в отчетном периоде сократилась на 7%, что также указывает на недостаточную эффективность использования фонда заработной платы.

Еще одним важным показателем эффективности является удельная выработка на 1 руб. заработной платы:

УВ=

УВ = 991,7/264 = 3,75. Это значит за 1 руб. заработной платы производится 3,75 руб. продукции. Но на высокое значение показателя повлияла слишком низкая заработная плата, что также говорит о неэффективности использования фонда заработной плат.

2.6 Анализ обобщающих показателей эффективности

Одним из главных показателей эффективности деятельности предприятия является прибыль от продаж, поэтому целесообразно провести ее анализ, выявить влияние факторов и разработать мероприятия по сокращению их отрицательного воздействия.

Определим влияние количества проданной продукции, цены, структурных сдвигов и себестоимости на прибыль на основе детерминированного факторного анализа по упрощенной методике.

. Рассчитаем коэффициенты К1 и К2.

К1 = Vотч / Vбаз = 304454/243156 = 1,25

К2 = Сотч / Сбаз = 173519/159326 = 1,09

. Влияние объема реализации на изменение прибыли:

?Пv = Пбаз (К2 - 1),

?Пv = 83830*(1,09-1) = 7558,8

. Влияние структуры ассортимента на изменение прибыли:

?Пстр = Пбаз (К1 - К2),

?Пстр = 83830*(1,25 - 1,09) = 13584,9

. Влияние себестоимости и цены на изменение прибыли:

?Пс/ст, ц = Vотч (Зотч - Збаз),

З = С / Vр,

Збаз= 159326/243156 = 0,655

Зотч= 173519/304454 = 0,57

?Пс/ст, ц = 304454*(0,57 - 0,655) = - 25961,3

. Баланс влияния факторов:

- 243156 = 7558,8 + 13584,9 + 25961,3 = 47105

Проведенный анализ позволил сделать вывод о том, что увеличение объема реализации и изменения в структуре ассортимента привели к увеличению прибыли на 7558,8 тыс. руб. и 13584,9 тыс. руб. соответственно. Себестоимость производимой продукции была снижена на 14193 тыс. руб., что также привело к увеличению прибыли в размере 25961,3 тыс.руб.

Эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, предпринимательской, инвестиционной), окупаемость затрат характеризуют показатели рентабельности. Они более полно, чем прибыль, отражают окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или использованными ресурсами.

Рентабельность продаж показывает, сколько прибыли приходится на единицу выручки. Данный показатель рассчитывается как отношение суммы прибыли к объему реализованной продукции. Прибыль же, в свою очередь, это валовая выручка за вычетом себестоимости, коммерческих расходов и управленческих расходов, т.е:

Где В - выручка,

С - себестоимость продукции,

КР - коммерческие расходы,

УР - управленческие расходы.

Для выявления воздействия факторов на уровень рентабельности проведем факторный анализ рентабельности. Исходные данные представим в таблице 20.

Таблица 20 - Исходные данные

Показатель2010г.2011г.Абсолютное изменениеВыручка от продаж24315630445461298Себестоимость15932617351914193Коммерческие расходы305004499714497Управленческие расходы208113471513904Прибыль от продаж325195122318704Рентабельность продаж13,3716,83,43

. Влияние выручки на уровень рентабельности рассчитаем по формуле:

Rв =

Rв = ( - ) * 100% = 17,53%

. Влияние себестоимости на уровень рентабельности рассчитаем по формуле:

Rс =

Rс = ( - )* 100% = -4,85%.

Так как мы получили отрицательное значение, то во время определения совокупного влияния факторов будем учитывать его со знаком «плюс».

. Определим воздействие изменения коммерческих расходов на выручку от продаж:

Rкр =

Rкр = ( - ) *100% = 4,65%

Так как мы получили положительное значение, то во время определения совокупного влияния факторов будем учитывать его со знаком «минус».

. Определим воздействие изменения управленческих расходов на выручку от продаж:

Rур =

Rур = ( - )*100% = 4,36%

Так как мы получили положительное значение, то во время определения совокупного влияния факторов также будем учитывать его со знаком «минус».

Теперь определим совокупное воздействие факторов на рентабельность продаж:

R = Rв RсRкр Rур

R = 17,53 + 4,85 - 4,65 - 4,36

R = 3,43

Во время факторного анализа было выявлено, что рентабельность продаж повысилась за счет увеличения суммы полученной выручки от продаж. Себестоимость произведенной и реализованной продукции увеличилась, но не значительно, и все затраты окупились и позволили получить дополнительную прибыль, что также повысило уровень рентабельности. Однако рентабельность снизилась за счет увеличения коммерческих и управленческих расходов на 4,65% и 4,36% соответственно. В отчетном году рентабельность продаж составила 16,8%, что на 3,43% больше, чем в предыдущем году.

Выводы по аналитической части

Проведенный анализ деятельности ООО «Фирма «Аква - Дон» показал, что предприятие на сегодняшний день является довольно стабильным. Высокий спрос на производимую продукцию, достойное место на рынке, высокое качество выпускаемой продукции.

Предприятие успешно конкурирует с другими компаниями города, занимающимися производством и реализацией питьевой и минеральной воды. Основная задача компании - удовлетворение запросов потребителей путем производства питьевой воды высокого качества и удержания стабильной цены.

Анализ деятельности предприятия показал, что практически все технико-экономические показатели в отчетном году увеличились. Увеличилась среднесписочная численность работников, при этом на предприятии практически отсутствует текучесть кадров, что положительно сказывается на производительности труда рабочих. Предприятие достаточно оснащено основными фондами. Среди них наибольший удельный вес занимают оборудование и здания, за последний год их стоимость еще увеличилась за счет открытия нового цеха и ввода в эксплуатацию новой линии.

Коэффициент принятия и выбытия свидетельствуют о том, что небольшой процент работников все же меняется в течении года, что естественно сказывается на дисциплине и атмосфере внутри коллектива. Исправить сложившуюся ситуацию возможно, главным образом, за счет заметного улучшения условий труда на рабочих местах, включая размер заработной платы, повышения содержательности труда, создания благоприятного морально-психологического климата в коллективе, заботой о быте и досуге работников, обеспечения возможностей их квалификационного роста.

Наблюдаются потери рабочего времени. В качестве мероприятий, связанных с уменьшением потерь на производстве можно ввести систему оздоровления работников: распределение лечебных путевок, выдача талонов на посещение спортивных секций и бассейнов. Во время обострений заболеваний в осеннем - весеннем периоде обязательную выдачу мультивитаминных средств.

Рост выручки оказал положительное влияние на повышение эффективности использования трудовых ресурсов, а увеличение среднесписочной численности положительно отразилось на её величине. Положительным является то, что наблюдается рост выработки на одного работника и то, что этот рост опережает рост заработной платы.

На предприятии постоянно происходит рост средней заработной платы. Однако при учете фактора инфляции этого роста оказывается недостаточно. В результате анализа с учетом инфляции оказалось, что среднегодовая зарплата работников сократилась на 7%. Поэтому предприятию необходимо пересмотреть существующий план по труду и зарплате.

Руководство организации прикладывает все усилия для того, чтобы сотрудники предприятия чувствовали себя необходимыми своему предприятию.

3. Информационная система управления и применение ПЭВМ на ООО «Фирма «Аква - Дон»

.1 Анализ информационных и компьютерных ресурсов предприятия

На сегодняшний день в мире информационные технологии достигли высокого уровня развития. Нет ни одной компании, не использующей автоматические средства, позволяющие эффективно хранить, обрабатывать и распределять накопленные данные. Можно с уверенностью сказать, что эффективная работа любой компании всецело зависит от уровня оснащения компании информационными средствами и применения информационных технологий.

Под информационными технологиями понимаются процессы, использующие совокупность методов и средств реализации операций сбора, регистрации, передачи, накопления и обработки информации на базе программно-аппаратного обеспечения для решения управленческих задач экономического объекта. Они позволяют значительно увеличить объем перерабатываемой информации и сокращают сроки ее обработки.

Информационная технология представляет собой систему, которая имеет свою организационную и функциональную структуру, математические, технические и информационные средства. Организационная структура технологии - это организация производственного процесса со всеми связями между отдельными структурными единицами данного производства. Функциональная часть - это функции, выполняемые структурными единицами и взаимодействие этих функций. Математические средства - это модели и методы, позволяющие формализовать технологический процесс для оптимального управления им. Информационные средства - это информация, организованная либо в виде документов, либо в виде массивов. Она присутствует на всех стадиях технологического процесса: разработки, внедрения и эксплуатации. Технические средства - средства производства, на которых реализуется технологический процесс.

В настоящее время понятие «информационные технологии» зачастую подменяется понятием «компьютерные технологии», так как они невозможны вне вычислительных систем, то есть совокупности взаимосвязанных и взаимодействующих компьютеров, периферийного оборудования и программного обеспечения. Компьютеры и оргтехника очень широко используются в организациях для решения повседневных вопросов ведения бизнеса. Поэтому можно утверждать, что прямое воздействие на эффективность деятельности каждой компании оказывает уровень обеспеченности компьютерными ресурсами.

ООО «Фирма «Аква - Дон» компьютерными ресурсами обеспечено в полной мере. Рабочие места всех руководителей и специалистов, работающих в компании, оснащены компьютерами и необходимой оргтехникой. В распоряжении предприятия находится 86 персональных компьютеров, а также 9 МФУ, 32 принтера и 4 факса. Все компьютеры объединены в локальную сеть и имеют доступ в Интернет. С их помощью ведется учет и подготавливается отчетность предприятия, рассчитывается заработная плата, разрабатываются планы производства и реализации продукции и контролируется их выполнение, контролируется движение запасов необходимых для производства материалов, разрабатываются наиболее удобные маршруты доставки продукции клиентам и составляются расписания и графики работы, контролируется поступление и выполнение заказов, анализируются данные о сбыте продукции и о деятельности предприятия в целом, а также выполняется множество других повседневных задач.

Используемые на предприятии компьютеры имеют следующие характеристики:

-процессор Intel Core 2 Dwo или Intel Pentium 4;

-частота процессора 2.00 GHz или 2.5 GHz;

объем оперативной памяти - не меньше 256 Mb;

объем жесткого диска не меньше 200 Gb.

В компании используются только LCD-мониторы, к компьютерам прилагаются клавиатуры и мыши. Несколько компьютеров оборудовано устройством CD / DVD-Rom, на остальных в этом нет необходимости. Можно сделать вывод, что уровень оснащенности предприятия различной оргтехникой соответствует современным требованиям.

Все компьютеры компании объединены в локальную вычислительную сеть, то есть они взаимосвязаны, а их взаимодействие обеспечивается с помощью специальной системы передачи данных. При этом возможно одновременное использование различных программ и баз данных несколькими пользователями. Различают сети с одним или несколькими выделенными серверами и сети без выделенных серверов. В сетях с выделенным сервером именно ресурсы сервера доступны всем пользователям. Сам сервер обычно используется только администратором сети и не предназначен для решения прикладных задач, но он обслуживает все рабочие станции. В одноранговых сетях любой компьютер может быть и файловым сервером, и рабочей станцией одновременно. Различают три наиболее распространенные сетевые архитектуры: шинная, кольцевая и звездообразная структуры.

На ООО «Фирма «Аква - Дон» применяется звездно-кольцевая локальная сеть. Кольцевой структурой объединено 3 сервера, к которым с помощью звездообразной структуры подключены рабочие станции. Такой способ организации локальной сети довольно удобен, так как упрощает обмен данными и повышает уровень безопасности сети. Схематично структуру расположения компьютеров на предприятии представим на рисунке 3.

Рисунок 3 - Схема расположения компьютеров

Кроме того что компьютеры организации объединены в локальную сеть, они подключены к сети Интернет. Уже не осталось ни одной компании, которая не использовала бы Интернет в своей повседневной деятельности, причем его роль постоянно возрастает. Интернет представляет собой всемирную систему объединённых компьютерных сетей, построенную на базе протокола IP и маршрутизации IP-пакетов. Интернет образует глобальное информационное пространство и служит физической основой для Всемирной паутины и множества других систем передачи данных. Использование сети Интернет предоставляет предприятиям все новые возможности для установления и поддержания связей с партнерами, поиска необходимой информации, а также для ведения электронной торговли. При этом чем крупнее предприятие, тем активнее оно использует предоставляемые Интернетом возможности.

Персонал ООО «Фирма «Аква - Дон» использует Интернет для поиска необходимой информации, в том числе о поставщиках оборудования и сырья, для связи с партнерами и клиентами, для поиска новых сотрудников. Каждый отдел имеет свой электронный адрес в сети. Также Интернет помогает сотрудникам и руководству быть в курсе последних новостей, узнавать о новых технологиях в области производства, новых методах управления предприятием. Кроме того у компании есть свой сайт, размещенный по адресу <#"453" src="doc_zip90.jpg" />

Рисунок 4 - Карта бизнес-процесса ООО «Фирма «Аква - Дон»

Целесообразно проведение мероприятия по реинжинирингу одного из наиболее представительных бизнес-процессов внутрипроизводственной логистической системы - «приемка готовой продукции с производственной линии - линии розлива».

Процесс приемки продукции с линии розлива начинается с того момента, когда упаковка с питьевой водой выходит с линии розлива и заканчивается моментом постановки «отформатированного продукта» на склад. Цель этого процесса - обеспечивать непрерывность производства и подготовить запасы продукции для продажи или отгрузке дистрибутору. Существующий вариант этого процесса описывается следующим набором операций:

упаковка выходит с линии розлива (на выходе ее регистрирует датчик контроля);

приемщик проверяет состояние упаковки;

грузчики расставляют упаковки с водой на паллеты;

грузчики обвязывают паллету полипропиленовой лентой;

погрузчиком паллета с водой доставляется к месту хранения;

кладовщик в складе отмечает группу паллет, указывая сорт, тип упаковки и дату розлива;

подготовленные запасы хранятся на складе;

кладовщик учитывает приход продукции на склад (при этом учитываются показания датчиков на линиях);

кладовщик составляет суточный отчет движения запасов по складу;

информация из суточного отчета заносится в автоматизированную систему учета.

Через этот процесс проходит 100% объема продукции. Блок-схема данного процесса приведена на рисунке 5.

Рисунок 5 - Карта бизнес-процесса приемки продукции с линии розлива

После изменения данного процесса при внедрении системы управления складом и установки на линии паллетайзеров существует возможность упростить данный процесс. А именно, перепроектированный процесс будет состоять уже не из 10 действий, а из четырех:

регистрация датчиком контроля поступления воды с линии;

расстановка продукции на паллеты (автоматически выполняется паллетайзером);

перемещение паллет к месту хранения;

фиксация поступления продукции на склад в системе управления складом (выполняется водителем погрузчика с помощью специализированного оборудования, входящего в систему управления складом).

Карту перепроектированного бизнес-процесса представим на рисунке 6.

Рисунок 6 - Карта перепроектированного бизнес-процесса

Данное мероприятие позволит существенно снизить себестоимость изготовляемой продукции за счет экономии на стоимости работы погрузчика, а также за счет сокращения расходов на зарплату грузчикам и приемосдатчиков.

4. Разработка организационных мероприятий и оценка их эффективности

В результате проведенного анализа деятельности предприятия было выявлено недостаточно эффективное использование фонда рабочего времени. Существуют нарушения трудовой дисциплины, невыходы на работу, чрезмерное использование рабочего времени на отдых и личные надобности, бесполезное использование рабочего времени в связи с ожиданием загрузки и ремонта оборудования.

Потери рабочего времени вызывают снижение объема производства и реализации продукции, поэтому их нужно стараться по возможности ликвидировать. Для повышения эффективности работы предприятия необходимо совершенствовать структуру использования рабочего времени.

Для этого необходимо проводить организационные мероприятия, повышать уровень трудовой дисциплины, улучшать условия труда рабочих, проводить мероприятия по охране труда, следить за состоянием здоровья персонала, а также ликвидировать простои оборудования.

Сначала необходимо провести мероприятия по повышению уровня трудовой дисциплины. Имеют место прогулы и непроизводственные потери времени по причине недостаточной мотивации персонала.

Если сложившаяся на работе ситуация отвечает потребностям работника, открывает перед ним возможность самореализации и карьерного роста, дает возможность профессионального обучения, предлагает достойные социальные программы, для него характерна удовлетворенность своей работой, которая в значительной степени определяет эффективное трудовое поведение. К нематериальному стимулированию труда должны относиться:

-комфортные условия для работы;

-регулярное обучение и стажировки;

-возможность карьерного роста;

-оформление по трудовому договору;

-полный социальный пакет;

-путевки на черноморское побережье;

-путевки для детей в оздоровительные лагеря;

-абонементы на бесплатное посещение фитнес - центра, спортивных матчей.

Если же сотрудники не могут реализовать себя в полной мере, почувствовать себя частью компании, то им становится не интересно работать. Соответственно, снижается их производительность, и уровень качества услуг и продукции резко сокращается. Вот здесь и нужно вспомнить о внутрифирменной рекламе. На предприятии не все сотрудники одинаковы. Но все сотрудники - это единый коллектив. Для того чтобы коллектив был функциональным, вырабатываются правила, в которых описано, как сотрудники должны обращаться друг с другом на предприятии. Трудовая этика и позитивное отношение коллектива способствуют принятию ответственных и самостоятельных решений, не создавая ненужной волокиты и потерь. Коллектив работает, как команда интересных, энергичных, целеустремленных людей, жаждущих высот. В таком коллективе мотивированный и преданный персонал намерен продолжать работать и развиваться как команда. В любом коллективе происходит обмен информацией, независимо от воли руководителя, только необходимо направить этот канал в нужное русло. Простое решение в повышении эффективности работы сотрудников, снижение текучести кадров на предприятии - это применение средств внутрифирменной рекламы. Но сама по себе внутрифирменная реклама существовать не может, поэтому предлагается проводить различные мероприятия и акции - проведение корпоративных праздников и награждение лучших сотрудников памятными подарками; организация профессиональных и корпоративных конкурсов; выдача буклетов с информацией новым сотрудникам; предоставление социальных льгот. На проведение внутрифирменной рекламы предполагается выделить средства в размере 2% от чистой прибыли. Разработкой и организацией перечисленных мероприятий должен заниматься менеджер по персоналу.

Теперь рассчитаем экономический эффект от внедрения мероприятия. Для его оценки будем использовать следующие данные:

Общая сумма затрат на внутрифирменную рекламу равна 505 тыс. руб. Условно затраты по кварталам в течение года распределим равномерно. Из них 10 тыс. руб. пойдет на подготовку и печать информационных буклетов; 40 тыс. руб. - на награждение сотрудников подарками; 80 тыс. руб. - на проведение корпоративных праздников и конкурсов; 35 тыс. руб - на предоставление сотрудникам социальных льгот; 100 т.р. - на предоставление сотрудникам абонементов на бесплатное посещение фитнес-центров и бассейнов; остальные средства пойдут на предоставление сотрудников путевок на черноморское побережье, а также их детям - в оздоровительные лагеря и санатории.

Годовой объем реализации до внедрения рекламных мероприятий равен 304454 тыс. руб.

Затраты на 1 руб. реализации до внедрения мероприятия равны 0,57 руб.

Подобные мероприятия проводились предприятием и раньше. Поэтому ожидается, что в результате реализации данного мероприятия уровень трудовой дисциплины повысится, в связи с чем сократится количество прогулов на 35%, в том числе по кварталам: 1 квартал - 5%, 2 квартал - 7%, 3 квартал - 11%, 4 квартал - 12%. Общее число неявок по причине низкой трудовой дисциплины в отчетном году составило 2456 человеко-дней. В случае реализации мероприятия появится возможность увеличить количество отработанных человеко-дней на 859,6, из них по кварталам: 1 квартал - 122,8, 2 квартал - 171,9, 3 квартал - 270,2, 4 квартал - 294,7.

Теперь определим, насколько данное мероприятие позволит увеличить объем продаж. Сначала определим объем продаж, приходящийся на 1 человеко-день.

Это значит, что прирост объема продаж продукции после внедрения составит 3249,3 тыс.руб, из них по кварталам: 1 квартал - 464,2; 2 квартал - 649,8; 3 квартал - 1021,3; 4 квартал - 1114.

Определим прирост прибыли после внедрения мероприятий:

?П = ?V - ?V Cуд,

где ?V - прирост объема продаж продукции, тыс. руб.;уд - затраты на 1 руб. объема продаж в отчетном году (без учета затрат на проведение мероприятия), руб.

?П = 3249,3 - 3249,3 0,57 = 1397,2 (тыс. руб.).

Рассчитаем эффект от внедрения мероприятий:

Э=Р - З;

где Р - результаты (прирост прибыли);

З - затраты на мероприятия.

Э = 1397,2 - 505 = 892,2 (тыс. руб.).

Мероприятие является эффективным и в него можно вкладывать деньги.

Эффективность мероприятия рассчитаем методом чистой текущей стоимости, который основан на определении интегрального экономического эффекта от предлагаемых мероприятий, т.е. это показатель ЧПД - чистый приведенный доход.

Интегральный экономический эффект ЧПД определяется следующим образом:

где Pt - результаты в интервале времени t (прирост прибыли);

Зt - затраты в интервале времени t;- ставка дисконтирования (доходность по альтернативному проекту);- продолжительность периода.

Прирост прибыли по кварталам, исходя из затрат отчетного года:

квартал: 464,2 - 464,2 × 0,57 = 199,6 тыс. руб.

квартал: 649,8- 649,8× 0,57= 279,4 тыс. руб.

квартал: 1021,3 - 1021,3× 0,57 = 439,2 тыс. руб.

квартал: 1114 - 1114× 0,57 = 479 тыс. руб.

Затраты на осуществление мероприятий по кварталам:

квартал: 126,5 тыс. руб.

Для удобства в формуле расчета ЧПД произведем преобразования:

Пусть ,

где d - дисконт;- ставка дисконтирования;- период.

Тогда

Чистый денежный поток равен:

;

квартал: 199,6 - 126,5 = 73,1 тыс. руб.;

квартал: 279,4 - 126,5 = 152,9 тыс. руб.;

квартал: 439,2 - 126,5 = 312,7 тыс. руб.;

квартал: 479 - 126,5 = 352,5 тыс. руб.

Ставку дисконтирования можно принять на уровне годовой ставки рефинансирования (10,5 %, или 0,105 в данном примере); квартальная ставка дисконтирования в этом случае равна 0,03 (0,105 : 4).

Определим дисконт по кварталам:

квартал: d1 = 1 / (1 + 0,03)1 = 0,97 тыс. руб.;

квартал: d2 = 1 / (1 + 0,03)2 =0,94 тыс. руб.;

квартал: d3 = 1 / (1 + 0,03)3 =0,915 тыс. руб.;

квартал: d4 = 1 / (1 + 0,03)4 = 0,888 тыс. руб.

Дальнейшие расчеты сведем в таблицу 21, используя преобразованную формулу ЧПД и дополнительные расчеты.

Таблица 21 - Расчет чистого приведенного дохода

ПоказателиИнвестиционный период1 квартал2 квартал3 квартал4 квартал1. Прирост объема продаж, тыс. руб.464,2649,81021,311142. Прирост прибыли (результат) тыс. руб.199,6279,4439,24793. Затраты на мероприятие, тыс. руб.126,5126,5126,5126,54. Чистый денежный поток, тыс. руб.73,1152,9312,7352,55. Дисконт0,970,940,9150,8886. Чистый приведенный доход по периодам, тыс. руб.70,9143,7286,13137. Чистый приведенный доход нарастающим итогом, тыс. руб.70,9214,6500,7813,7

Положительное значение ЧПД (813,7) свидетельствует о целесообразности проведения предложенных мероприятий.

Помимо чистого приведенного дохода, используются и такие показатели, как индекс доходности, срок окупаемости, внутренняя норма рентабельности.

Индекс доходности (ИД) - это отношение суммы приведенных эффектов к величине вложений на мероприятия, приведенной к тому же расчетному периоду:

Рассчитаем индекс доходности:

Индекс доходности взаимосвязан с чистым дисконтированным доходом: если ЧДД>0, то ИД>1, и наоборот. При величине ИД>1 проект эффективен, при ИД<1 - проект неэффективен.

Еще одним из наиболее важных показателей является срок окупаемости. Срок окупаемости - один из наиболее распространенных и понятных показателей оценки эффективности рекламных мероприятий. Он показывает, через какой период вложения на проводимые мероприятия окупят себя.

Рассчитаем период окупаемости:

В результате проведенных расчетов эффективности мероприятия можно сделать вывод о том, что данное мероприятие эффективно, оно начнет окупаться еще во время проведения. При этом, как видно из расчетов, окупится оно довольно быстро и принесет ожидаемый эффект. Затраты на проведение не велики, что позволит внедрить его, без вреда для основной деятельности предприятия.

Также в результате анализа было выявлено, за последний год увеличилось число невыходов сотрудников на рабочие места по причине болезни. Общее число потерь рабочего времени всеми сотрудниками, связанных с данной причиной, в отчетном году составило 2763 дня, то есть по 9 дней на каждого сотрудника. Это на 1228 дней больше, чем в предыдущем году. В связи с этим необходимо проведение лечебно-профилактических мероприятий с целью снижения уровня заболеваемости на предприятии.

В состав предприятия входит медико-санитарная часть, где работникам оказывается лечебная помощь при заболеваниях, травмах и других нарушениях здоровья. Но кроме этого необходимо проведение профилактических мероприятий на производстве. Во-первых, необходимо организовать проведение предварительных и периодических медицинских осмотров. Предварительные осмотры заключаются в обследовании новых сотрудников, принимаемых на работу. Следует также регулярно проводить периодические медицинские осмотры для выявления заболеваний на ранних стадиях и своевременного принятия лечебно-профилактических мер. Прохождение сотрудниками медицинских осмотров устранит риск развития тяжелых форм заболеваний и позволит снизить уровень заболеваемости на предприятии.

Среди заболеваний на предприятии большая доля принадлежит инфекционным. И наиболее эффективным средством защиты персонала от инфекционных заболеваний является вакцинация. Поэтому на предприятии необходимо организовать бесплатную вакцинацию сотрудников.

Кроме того, сотрудниками медико-санитарной части регулярно должны проводиться лекции по вопросам гигиены труда, а также по конкретным вопросам, касающимися данного производства или производственного участка. Это позволит уменьшить неблагоприятное воздействие производственных факторов и снизить уровень профессиональных заболеваний.

Данные лечебно-профилактические мероприятия должны проводится сотрудниками медико-санитарной части ООО «Фирма «Аква - Дон». На их проведение предполагается выделить денежные средства в размере 1,5 % от чистой прибыли. Таким образом общая сумма затрат составит 378,75 тыс. руб. Большая их часть пойдет на закупку вакцины для сотрудников.

Теперь рассчитаем экономический эффект от внедрения данного мероприятия. Предполагается, что в результате реализации данного мероприятия снизится уровень заболеваемости, в связи с чем сократится количество неявок по причине болезни на 25% (по аналогии с результатом от внедрения подобных мероприятий на других предприятиях), в том числе по кварталам: 1 квартал - 3%, 2 квартал - 5%, 3 квартал - 8%, 4 квартал - 9%. В этом случае появится возможность увеличить количество отработанных человеко-дней на 691, из них по кварталам: 1 квартал - 82,9; 2 квартал - 138,1; 3 квартал - 221; 4 квартал - 249.

Теперь определим, насколько данное мероприятие позволит увеличить объем продаж. Объем продаж, приходящийся на 1 человеко-день, составляет 3,78 тыс. руб. Таким образом, прирост объема продаж после внедрения мероприятия составит 2612 тыс.руб, из них по кварталам: 1 квартал - 313,36; 2 квартал - 522; 3 квартал - 835,4; 4 квартал - 941,24.

Определим прирост прибыли после внедрения мероприятий:

?П = ?V - ?V Cуд,

?П = 2612 - 26120,57 = 1123,16 (тыс. руб.).

Рассчитаем эффект от внедрения мероприятий:

Э=Р - З;

где Р - результаты (прирост прибыли);

З - затраты на мероприятия.

Э = 1123,16 - 378,75 = 744,41 (тыс. руб.).

Мероприятие является эффективным и в него можно вкладывать деньги.

Экономическую эффективность мероприятия рассчитаем методом чистой текущей стоимости, который основан на определении интегрального экономического эффекта от предлагаемых мероприятий, т.е. это показатель ЧПД - чистый приведенный доход.

Интегральный экономический эффект ЧПД определяется следующим образом:

где Pt - результаты в интервале времени t (прирост прибыли);

Прирост прибыли по кварталам, исходя из затрат отчетного года:

квартал: 313,36- 313,36× 0,57 = 134,75 тыс. руб.

квартал: 522 - 522× 0,57= 224,46 тыс. руб.

квартал: 835,4 - 835,4× 0,57 = 359,22 тыс. руб.

квартал: 941,24 - 941,24× 0,57 = 404,73 тыс. руб.

Затраты на осуществление мероприятий по кварталам:

квартал: 94,7 тыс. руб.

Для удобства в формуле расчета ЧПД произведем преобразования:

Пусть ,

где d - дисконт;- ставка дисконтирования;- период.

Тогда

Чистый денежный поток равен:

;

квартал: 134,75 - 94,7 = 40,05 тыс. руб.;

квартал: 224,46 - 94,7 = 129,76 тыс. руб.;

квартал: 359,22 - 94,7 = 264,52 тыс. руб.;

квартал: 404,73 - 94,7 = 310,03 тыс. руб.

Определим дисконт по кварталам:

квартал: d1 = 1 / (1 + 0,03)1 = 0,97 тыс. руб.;

квартал: d2 = 1 / (1 + 0,03)2 =0,94 тыс. руб.;

квартал: d3 = 1 / (1 + 0,03)3 =0,915 тыс. руб.;

квартал: d4 = 1 / (1 + 0,03)4 = 0,888 тыс. руб.

Дальнейшие расчеты сведем в таблицу 22, используя преобразованную формулу ЧПД и дополнительные расчеты.

Таблица 22 - Расчет чистого приведенного дохода

ПоказателиИнвестиционный период1 квартал2 квартал3 квартал4 квартал1. Прирост объема продаж, тыс. руб.313,36522835,4941,242. Прирост прибыли (результат) тыс. руб.134,75224,46359,22404,733. Затраты на мероприятие, тыс. руб.94,794,794,794,74. Чистый денежный поток, тыс. руб.40,05129,76264,52310,035. Дисконт0,970,940,9150,8886. Чистый приведенный доход по периодам, тыс. руб.38,84121,97242,04275,317. Чистый приведенный доход нарастающим итогом, тыс. руб.38,84160,82402,86678,16

Положительное значение ЧПД (678,16) свидетельствует о целесообразности проведения предложенных мероприятий.

Рассчитаем индекс доходности:

Рассчитаем период окупаемости:

Но, как стало видно из проведенного анализа, в отчетном году увеличились еще и число внутрисменных потерь рабочего времени. Причина этого заключается в следующем. Предприятием была приобретена новая производственная линия для розлива. Но ее нужно было, как можно скорее ввести в эксплуатацию, поэтому место для ее установки не подбиралось. В результате линия была установлена не по ходу производственного процесса. Расположение оборудования в цехе по розливу изображено на рисунке 7.

Рисунок 7 - Расположение оборудования до внедрения мероприятия

Операторы линий по розливу и грузчики стали больше тратить рабочего времени только на то, чтобы перейти от одной линии к другой. Но эти потери рабочего времени легко можно сократить. Необходимо лишь переставить новую производственную линию. На рисунке 8 покажем планируемое расположение оборудования.

Рисунок 8 - Планируемое расположение оборудования

Внутрисменные потери времени составляют 27 часов на 1 работника, при этом количество рабочих дней составило 262. Значит 10,5 минут за смену уходило у каждого сотрудника на перемещение от одной линии к другой. За счет перестановки в производственном цехе затраты времени планируется снизить до 3 минут. Значит, за год внутрисменные потери времени одного работника составят 13 часов, что на 14 часов меньше, чем в отчетном периоде. Таким образом, данное мероприятие позволит предприятию увеличить эффективный фонд рабочего времени на 4298 часов. Определим объем продукции, приходящийся на один человеко-час по формуле:

Значит, данное мероприятие позволит увеличить объем продаж на 2078 тыс. руб. Это увеличение будет проходить равномерно, то есть каждый квартал объем продаж будет увеличиваться на 519,5 тыс. руб.

Теперь определим затраты на перестановку оборудования. Они состоят из заработной платы грузчикам - за перестановку оборудования. Вспомогательным рабочим за проведение пуско-наладочных работ дополнительная заработная плата начисляться не будет, так как это входит в их должностные обязанности. Перестановка линии не входит в обязанности грузчиков, поэтому их труд следует оплатить дополнительно. Заработная плата им начисляется по системе окладов. Поэтому за выполненную работу им следует выплатить премию в размере 25 % от оклада. Оклад составляет 14 тыс. руб., следовательно, премию необходимо выдать в размере 3,5 тыс. руб. Так как производственная линия имеет большие размеры, в работе задействуем 8 работников. Тогда общие затраты, связанные с перестановкой оборудования составят 28 тыс. руб. Затраты будут произведены единовременно, в первом квартале.

Теперь рассчитаем экономический эффект от внедрения данного мероприятия.

Определим прирост прибыли после внедрения мероприятий:

?П = 2078 - 20780,57 = 893,5 (тыс. руб.).

Рассчитаем эффект от внедрения мероприятий:

Э=Р - З;

Э = 893,5 - 28 = 865,5 (тыс. руб.).

Мероприятие является эффективным и в него можно вкладывать деньги.

Рассчитаем экономическую эффективность. Интегральный экономический эффект ЧПД определяется следующим образом:

где Pt - результаты в интервале времени t (прирост прибыли);

Прирост прибыли будет равномерным, в каждом квартале ожидается прирост в размере :

квартал: 519,5 - 519,5 × 0,57 = 296,1 тыс. руб.

Затраты на осуществление мероприятий будут произведены лишь в первом квартале и составят 28 тыс. руб.

Для удобства в формуле расчета ЧПД произведем преобразования:

Пусть ,

где d - дисконт;- ставка дисконтирования;- период.

Тогда

Чистый денежный поток равен:

;

квартал: 296,1 - 28 = 268,1 тыс. руб.;

квартал: 296,1 - 0 = 296,1 тыс. руб.;

квартал: 296,1 - 0 = 296,1 тыс. руб.

Определим дисконт по кварталам:

квартал: d1 = 1 / (1 + 0,03)1 = 0,97 тыс. руб.;

квартал: d2 = 1 / (1 + 0,03)2 =0,94 тыс. руб.;

квартал: d3 = 1 / (1 + 0,03)3 =0,915 тыс. руб.;

квартал: d4 = 1 / (1 + 0,03)4 = 0,888 тыс. руб.

Дальнейшие расчеты сведем в таблицу 23, используя преобразованную формулу ЧПД и дополнительные расчеты.

Таблица 23 - Расчет чистого приведенного дохода

ПоказателиИнвестиционный период1 квартал2 квартал3 квартал4 квартал1. Прирост объема продаж, тыс. руб.519,5519,5519,5519,52. Прирост прибыли (результат) тыс. руб.296,1296,1296,1296,13. Затраты на мероприятие, тыс. руб.280004. Чистый денежный поток, тыс. руб.268,1296,1296,1296,15. Дисконт0,970,940,9150,8886. Чистый приведенный доход по периодам, тыс. руб.260,057278,334270,932262,9377. Чистый приведенный доход нарастающим итогом, тыс. руб.260,057538,391809,3231072,26

Положительное значение ЧПД (1072,26) свидетельствует о целесообразности проведения предложенных мероприятий.

Рассчитаем индекс доходности:

Рассчитаем период окупаемости:

Можно сделать вывод, что все предложенные мероприятия эффективны. Они позволят увеличить эффективный фонд рабочего времени, в результате чего увеличится объем производства и реализации продукции.

Рассчитаем их эффективность. Внедрение всех трех мероприятий приведет к увеличению объема продаж на 7939,3 тыс. руб., а затраты на их реализацию составят 911,75 тыс. руб. Эффективность определим как отношение полученного результата к затратам.

Это значит, что каждый рубль, направленный на реализацию мероприятий, принесет предприятию 7,7 рублей прибыли. Для наглядности данные о результатах и затратах на проведение мероприятий сведем в таблицу 24.

Таблица 24 - Данные о мероприятиях

Показатель1 мероприятие2 мероприятие3 мероприятиеИтого по всемПрирост объема продаж, тыс. руб3249,3261220787939,3Затраты на проведение, тыс. руб505378,7528911,75Экономический эффект, тыс. руб2744,32233,2520507027,55

Кроме того, рассмотренные мероприятия позволят сократить потери рабочего времени, связанные с прогулами и болезнями, а также внутрисменные потери. В таблице 25 представим баланс рабочего времени после проведения организационных мероприятий.

Таблица 25 - Баланс рабочего времени

ПоказательДо внедрения мероприятийПосле внедрения мероприятийИзменениеКалендарный фонд рабочего времени, дней3653650Выходные и праздничные дни65650Номинальный фонд рабочего времени, дней3003000Невыходы на работу, дней3832,95-5,05- трудовые отпуска21210- отпуска по учебе--- невыходы по болезни96,75-2,25- отпуска в связи с родами--- прогулы85,2-2,8- целодневные простои--Явочный фонд рабочего времени, дней262267,055,05Расчетный фонд рабочего времени, час240024000Номинальная продолжительность рабочей смены, час.880Бюджет рабочего времени, час.20962136,440,4Внутрисменные потери времени, час.2713-14Праздничные дни (сокращенные)16160Полезный фонд рабочего времени, час.20532107,454,4Продолжительность рабочей смены, час.7,837,890,05

Как видно из таблицы 25, в результате проведения организационных мероприятий увеличился явочный фонд рабочего за счет сокращения количества прогулов и неявок по причинам болезни. Кроме того, за счет сокращения внутрисменных потерь рабочего времени на 14 часов увеличилась продолжительность рабочей смены.

Теперь определим коэффициент реального фонда рабочего времени для анализа его качественного использования:

Крф = (Фф - Пф) / (Фпл - Ппл),

Крф = (2400 - 292,6) / (2400 - 347) = 1,026

Полученное значение Крф>1, что указывает на повышение эффективности использования рабочего времени.

5. Вопросы безопасности жизнедеятельности

Одним из факторов, влияющих на производительность труда персонала, является уровень безопасности и условия труда.

Предприятие по розливу минеральных вод, относится к объектам с технологическими процессами, являющимися источниками воздействия на среду обитания и здоровье человека.

В соответствии с санитарной классификацией предприятий, производств и объектов в зависимости от мощности, условий эксплуатации, характера и количества выделяемых в окружающую среду загрязняющих веществ, создаваемого шума, вибрации и других вредных физических факторов, а также с учетом предусматриваемых мер по уменьшению неблагоприятного влияния их на среду обитания и здоровье человека предприятие по обработке и розливу минеральных вод относится к предприятиям третьего санитарного класса с размером санитарно-защитной зоны- 300 м.

Среди опасных и вредных производственных факторов можно отметить следующие:

движущиеся машины и механизмы, подвижные части производственного оборудования;

повышенное значение напряжения в электрической цепи, замыкание которой может произойти через тело человека;

повышенная подвижность воздуха на рабочем месте (сквозняки);

повышенная температура поверхностей оборудования;

статические и динамические физические перегрузки при подъеме и перемещении тяжести вручную;

физические и нервно-психические перегрузки, действующие на персонал при управлении машинами, механизмами, оборудованием;

повышенная влажность воздуха в моечном отделении;

повышенная загазованность воздуха рабочей зоны углекислым газом (двуокисью углерода);

химические опасные и вредные производственные факторы;

повышенный уровень шума на рабочем месте в цехе розлива

В помещениях со значительным выделением влаги (отделение мойки тары) допускается на постоянных рабочих местах повышенная относительная влажность воздуха для теплого периода года, но не более 75 %. При этом температура воздуха в помещениях не должна превышать при легкой работе и работе средней тяжести 28 °C, при тяжелой работе 25 °С.

Содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны не должно превышать установленных предельно допустимых концентраций (ПДК). Предельно допустимые концентрации вредных веществ в воздухе рабочей зоны представлены в таблице 26.

Таблица 26 - ПДК вредных веществ

Наименование веществаВеличина ПДК, мг/м3Класс опасностиАммиак204Сероводород32Сода кальцинированная23Двуокись углерода92004углеродная окись204щелочи едкие0,52

Содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны не превышает предельно допустимых концентраций (ПДК). Для исключения попадания их в область рабочей зоны предусмотрены вытяжные шкафы.

Согласно ГОСТ 12.1.012 технологическая вибрация, воздействующая на операторов стационарных машин и оборудования или передающаяся на рабочие места, не имеющие источников вибрации, по санитарным нормам и критериям оценки относится к категории вибрации 3, тип «а» граница снижения производительности труда.

Микроклиматические условия на рабочем месте, в производственных помещениях - важнейший санитарно-гигиенический фактор, от которого во многом зависит состояние здоровья и работоспособность человека.

Нормы производственного микроклимата установлены системой стандартов безопасности труда ГОСТ 12.1.005-88 "Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны" и СанПиН 2.24.548-96 "Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений".

Они едины для всех производств и всех климатических зон с некоторыми незначительными отступлениями.

В этих нормах отдельно нормируется каждый компонент микроклимата в рабочей зоне производственного помещения: температура, относительная влажность, скорость воздуха в зависимости от способности организма человека к акклиматизации в разное время года, характера одежды, интенсивности производимой работы и характера тепловыделений в рабочем помещении.

Работы, производимые операторами производственных линий в цехах относятся к категории легких Iб, т. е. работы, выполняемые сидя, стоя или связанные с ходьбой и сопровождающиеся некоторым физическим напряжением.

Показатели микроклимата на рабочих местах составляют:

В холодное время года (t <10°C) :

Температура воздуха, °С - 21-23;
Температура поверхностей, °С - 20-24;
Относительная влажность воздуха, % - 60-40;
Скорость движения воздуха, м/с - 0,1.
В теплое время года (t >10°C) :
Температура воздуха, °С - 22-24;
Температура поверхностей, °С - 21-25;
Относительная влажность воздуха, % - 60-40;
Скорость движения воздуха, м/с - 0,1.
Необходимый воздухообмен обеспечивается естественной и механической общеобменной вентиляцией. В холодное время года тепло в помещении обеспечивается водяным отоплением.
Рассмотренные выше параметры микроклимата соответствуют нормативам.
Организация производственной санитарии на производстве минеральной воды основывается на «Санитарных правилах по обработке и розливу питьевых минеральных вод». Данный документ устанавливает следующие санитарные требования:
Тара, строительные и хозяйственные материалы должны храниться на складах или под навесом на специально оборудованных асфальтированных или бетонированных площадках.
Для сбора и временного хранения стеклобоя и мусора должны быть установлены сборники и контейнеры на асфальтированных или бетонированных площадках.
Очистку мусоросборников следует производить по мере их заполнения.
Используемая на предприятиях вода должна отвечать требованиям ГОСТ 2874-82 "Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством". Систематический бактериологический контроль качества воды должен осуществляться лабораторией предприятия не реже 1 раза в 2 недели и местной санэпидстанцией выборочно не реже 1 раза в квартал.
Резервуары, предназначенные для хранения минеральной воды, доставленной автоцистернами, следует подвергать дезинфекции не реже 1 раза в квартал.
Стены производственных помещений должны быть окрашены светлой масляной краской или облицованы кафельной плиткой. Для отделки стен допускается использование влагостойких полимерных материалов.
Полы во всех помещениях должны быть водонепроницаемыми с гладкой, без щелей и выбоин удобной для очистки и мытья поверхностью.
Перед входами в производственные, подсобные, административные помещения и склады должны быть установлены приспособления для очистки обуви.
По окончании работы следует производить влажную уборку всех помещений, оборудования и инвентаря.
Все оборудование по обработке и розливу минеральных вод должно передаваться от смены к смене в чистоте и порядке и подвергаться санитарной обработке по схеме санитарно-бактериологического контроля качества мойки и дезинфекции оборудования, согласно графику, утвержденному директором или главным инженером предприятия.
Постоянный санитарно-бактериологический контроль процесса обработки и розлива минеральных вод осуществляется лабораторией предприятия, в штате которой должен быть микробиолог. Контроль этот ведется с учетом особенностей производственного процесса каждого предприятия.
При освещении производственных помещений используют естественное освещение, создаваемое прямыми солнечными лучами и рассеянным светом небосвода и меняющемся в зависимости от географической широты, времени года и суток, степени облачности и прозрачности атмосферы; искусственное освещение, создаваемое электрическими источниками света, и совмещенное освещение, при котором недостаточное по нормам естественное освещение дополняют искусственным.
Основной задачей производственного освещения является поддержание на рабочем месте освещенности, соответствующей характеру зрительной работы. Увеличение освещенности рабочей поверхности улучшает видимость объектов за счет повышения их яркости, увеличивает скорость различения деталей, что сказывается на росте производительности труда.
В помещениях значения коэффициента отражения поверхностей должны быть не менее:
потолка и верхней части стен…….0,70
нижней части стен………..………..0,50
пола…………………………………0,30.
Освещение, удовлетворяющее гигиеническим и экономическим требованиям, называется рациональным. К этим требованиям относятся: достаточная освещенность, равномерность, отсутствие слепимости, благоприятный спектральный состав, экономичность.
Цех по розливу воды имеет размеры 14м ´ 22м. Таким образом, площадь составит S=308 м², при высоте Н=6 м. Естественное освещение - одностороннее. Правильно выбранная система освещения имеет большое значение в снижении производственного травматизма, создает нормальные условия для работы органов зрения, повышает работоспособность. Помещение имеет два окна высотой 1,5 м, и шириной 4,5м. Этого недостаточно, поэтому необходимо применять совмещенную систему освещения.
Расчёт общего равномерного освещения по упрощённой форме метода коэффициента использования может выполним методом расчёта по удельной мощности, так как для производственных помещений не требуется повышенная точность расчета освещения.
Расчётная формула имеет вид:

где N - количество светильников;- удельная мощность осветительной установки, Вт/м2;- площадь освещаемого помещения, м2;

Рн - минимальная мощность одной лампы, Вт;- количество ламп в светильнике.

В производственный цех будут установлены пыленепроницаемые струезащищенные светильники серии ЛСП54. В светильник ЛСП54-2x80 будет установлено по 2 люминисцентных лампы типа ЛД-80, мощностью 80 Вт. Удельная мощность общего равномерного освещения при освещенности Е = 100 лк светильниками с лампами ЛД-80 и отражателями куполообразного типа равна 7,0 Вт/м2. В устанавливаемых светильниках нахадится по две таких лампы. При этом коэффициент запаса в нашем случае Кз = 1.5, коэффициент неравномерности освещения для ламп накаливания Z = 1.15, для производственных помещений коэффициенты отражения потолка r1 = 50 %, стен r2 = 30 %, пола r3 = 10 %.

Таким образом, для достижения допустимых условий труда в цехе необходимо установить 14 светильников с двумя люминисцентными лампами типа ЛД-80 мощностью 80 Вт. Рационально расположить светильники в цехе в два ряда.

Безопасность труда на предприятии это то, на что уделяется особое внимание. Не соблюдение правил безопасности на предприятии ведет к нарушению систем жизнедеятельности как отдельного работника, так и трудового коллектива в целом. Обеспечением норм безопасности труда занимаются инженеры.

Общие правила безопасности при работе в производственных цехах:

К работе допускаются лица, прошедшие инструктаж.
Запрещается работать с неисправным оборудованием.
Во время работы необходимо поддерживать чистоту, порядок и правила техники безопасности, так как беспорядочность, поспешность или неряшливость в работе часто приводят к несчастным случаям с тяжелыми последствиями.
В цехах все сотрудники должны работать в спецодежде.
Запрещается в цехах пить воду, принимать пищу, курить.
По окончании работы немедленно отключать электроприборы. Уходя, проверять обесточивание оборудования.
В цехах должны быть огнетушители, ящики с песком, аптечка, один или два противогаза.
Лица, нарушающие правила безопасности, привлекаются администрацией к ответственности.
Электробезопасность в производственных цехах:
Электрический ток, действуя на организм человека, может вызвать нарушения его деятельности, вплоть до летального исхода. Тяжесть поражения определяется величиной протекающего через тело человека тока, частотой тока, длительностью протекания и другими факторами.
Рассматриваемое помещение относится к классу помещений без повышенной опасности поражения электрическим током, так как в данном помещении отсутствуют признаки повышенной или особой опасности (влажности, проводящей пыли, токоведущих оснований (металлических, земляных), повышенной температуры (длительное превышение 35 °С или кратковременное превышение 40°С). Электробезопасность в помещении обеспечивается техническими способами и средствами защиты, а так же организационными и техническими мероприятиями.
Основным организационным мероприятием является инструктаж и обучение безопасным методам труда, а так же проверка знаний правил безопасности и инструкций в соответствии с занимаемой должностью применительно к выполняемой работе.
Пожар - это неконтролируемое горение, развивающееся во времени и пространстве. Понятие пожарной безопасности означает состояние объекта, при котором с установленной вероятностью исключается возможность возникновения и развития пожара с воздействием на людей опасных факторов, а также обеспечивается защита материальных ценностей.
Пожар, может привести к очень неблагоприятным последствиям (потеря ценной информации, порча имущества, гибель людей и т.д.), поэтому необходимо: выявить и устранить все причины возникновения пожара; разработать план мер по ликвидации пожара в здании; план эвакуации людей из здания.
Производственные цеха по категории пожаро- взрывоопасности относится к категории В- помещения, где обращаются процессы с использованием горючих и трудно горючих жидкостей, твердых горючих веществ, которые при взаимодействии друг с другом или кислородом воздуха способны только гореть.
Опасными факторами пожара для людей являются:
открытый огонь;
повышенные температуры воздуха и предметов;
токсичные продукты горения;
дым;
пониженная концентрация кислорода;
взрыв и т. д.
Причинами возникновения пожара могут быть:
неисправности электропроводки, розеток и выключателей которые могут привести к короткому замыканию или пробою изоляции;
использование поврежденных (неисправных) электроприборов;
использование в помещении электронагревательных приборов с открытыми нагревательными элементами;
возникновение пожара вследствие попадания молнии в здание;
возгорание здания вследствие внешних воздействий;
неаккуратное обращение с огнем и несоблюдение мер пожарной безопасности.
Одно из условий обеспечения пожаробезопасности - ликвидация возможных источников воспламенения.
На производстве источниками воспламенения могут быть:
неисправное электрооборудование, неисправности в электропроводке, электрических розетках и выключателях. Для исключения возникновения пожара по этим причинам необходимо вовремя выявлять и устранять неисправности, проводить плановый осмотр и своевременно устранять все неисправности;
неисправные электроприборы. Необходимые меры для исключения пожара включают в себя своевременный ремонт электроприборов, качественное исправление поломок, не использование неисправных электроприборов;
обогревание помещения электронагревательными приборами с открытыми нагревательными элементами. Открытые нагревательные поверхности могут привести к пожару, так как в помещении находятся бумажные документы и справочная литература в виде книг, пособий, а бумага - легковоспламеняющийся предмет. В целях профилактики пожара предлагаю не использовать открытые обогревательные приборы в помещении лаборатории;
короткое замыкание в электропроводке. В целях уменьшения вероятности возникновения пожара вследствие короткого замыкания необходимо, чтобы электропроводка была скрытой.
попадание в здание молнии. В летний период во время грозы возможно попадание молнии вследствие чего возможен пожар. Во избежание этого я рекомендую установить на крыше здания молниеотвод;
несоблюдение мер пожарной безопасности и курение в помещении также может привести к пожару. Для устранения возгорания в результате курения в производственных цехах категорически запрещается курение, а разрешается только в строго отведенном для этого месте.

Способы и средства тушения пожаров:

снижение концентрации кислорода в воздухе;

понижение температуры горючего вещества, ниже температуры воспламенения.

изоляция горючего вещества от окислителя.

Средства пожаротушения, используемые в цехах:

.Два ручных порошковых огнетушителя, марки ОП-2М, предназначенных для тушения загорания с расстояния 2 м, при температуре 40-50 °С. Огнетушители хранятся в защищенном от солнечных лучей и нагревательных приборов месте, хорошо доступном при возникновении возгорания;

.Установлена система электрической пожарной сигнализации, два тепловых пожарных излучателя реагируют на повышение температуры окружающей среды до значения 80°С и выше в радиусе 3 м.

Из индивидуальных средств защиты - средства защиты органов дыхания (противогазы, респираторы, противопыльные тканевые маски, ватно-марлевые повязки) и средства защиты кожи (защитная одежда, подручные средства защиты кожи).

Принцип защитного действия противогазов основан на том, что используемый для дыхания зараженный воздух предварительно очищается от вредных примесей при помощи специальных поглотителей и фильтров.

При отсутствии противогазов надежную защиту органов дыхания от пыли обеспечивают респираторы различных типов.

Защитные свойства респиратора основаны на принципе фильтрации вдыхаемого воздуха. Однако от отравляющих веществ респираторы не защищают.

Пожарная профилактика представляет собой комплекс организационных и технических мероприятий, направленных на обеспечение безопасности людей, на предотвращении пожара, ограничение его распространения, а также создание условий для успешного тушения пожара. Для профилактики пожара чрезвычайно важна правильная оценка пожароопасности здания, определение опасных факторов и обоснование способов и средств пожаропредупреждения и защиты.

В случае возникновения пожара необходимо отключить электропитание, вызвать по телефону пожарную команду, эвакуировать людей из помещения согласно плану эвакуации и приступить к ликвидации пожара. При наличии небольшого очага пламени можно воспользоваться подручными средствами с целью прекращения доступа воздуха к объекту возгорания.

В целях предотвращения пожара необходимо проводить с инженерами, работающими в лаборатории, противопожарный инструктаж, на котором ознакомить работников с правилами противопожарной безопасности, а также обучить использованию первичных средств пожаротушения.

Выводы и рекомендации

В заключение, можно сделать вывод о том, что рациональное использование рабочего времени очень важно для работы предприятия. При снижении затрат рабочего времени увеличивается производительность, что вызывает увеличение объема произведенной продукции.

Потери же рабочего времени влекут за собой неблагоприятные последствия в виде сокращения объема продаж и недополучения прибыли.

Поэтому необходимо анализировать использования рабочего времени с целью выявления резервов и разработки мероприятий по их эффективному использованию. Улучшению использования рабочего времени способствует оснащение рабочего места всем необходимым и его рациональное размещение, обеспечение всем необходимым бесперерывного трудового и производственного процесса, использование рабочих в соответствии с их способностями и квалификацией, соответствие количества и качества труда его оплате, создание благоприятных условий труда и сохранения здоровья работающего. Необходимо устранять нарушения трудовой и технологической дисциплины, целодневные и внутрисменные простои, следить за ритмичностью производства.

В результате проведенного анализа было выявлено недостаточно эффективное использование рабочего времени на ООО «Фирма «Аква - Дон». На предприятии имеются нарушения трудовой дисциплины, в связи с чем участились прогулы. Также за последний год увеличилось количество неявок по причине болезни, так как никаких лечебно-профилактических мер на предприятии не оказывалось. Кроме того из-за неправильного размещения в производственном цехе линии по розливу питьевой воды увеличилось число внутрисменных потерь времени, так как работники тратили много времени только на то, чтобы дойти от одной линии к другой.

Все вышеперечисленное обусловило необходимость внедрения организационных мероприятий. Во-первых, для повышения трудовой дисциплины необходимо уделить внимание нематериальной мотивации и внутрифирменной рекламе. Сотрудники должны почувствовать себя нужными предприятию, у них должен быть стимул в повышении эффективности работы всего предприятия, тогда снизятся потери времени, связанные с нарушениями дисциплины. Для борьбы с заболеваемостью сотрудников предлагается ввести лечебно-профилактические мероприятия. Должны проводиться медицинские осмотры, позволяющие выявить заболевания на ранних стадиях, а также среди сотрудников должна проводиться бесплатная вакцинация. Для сокращения внутрисменных потерь рабочего времени необходима перестановка оборудования в производственном цехе, которая сократит время на передвижение сотрудников от одной линии к другой.

Предложенные мероприятия позволили увеличить фонд рабочего времени, а также продолжительность рабочей смены. В результате эффективность использования рабочего времени возросла, а вместе с ней - и величина объема производства и реализации продукции.

Библиографический список

1.Федосова Т.В. Учет готовой продукции и ее реализация, Таганрог: ТТИ ЮФУ, 2007;

.Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия, Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2008;

.Ребрин Ю.И. Управление качеством, Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2007;

.Трудовой кодекс РФ (в редакции с 24.04.12 г.);

.Бухалков М.И. Организация и нормирование труда. М.:ИНФРА-М,2007;

.Кибанов А.Я. Управление персоналом организации. М.:ИНФРА-М,2009;

.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Минск: 000 «Новое знание», 2007;

.Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. М.:ИНФРА-М,2007;

.Алексеева А.И., Васильев Ю.В., Малеева А.В., Ушвицкий Л.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. М: «Финансы и статистика»,2008;

.Савицкая Г.В. Теория анализа хозяйственной деятельности. М.:ИНФРА-М,2007;

.Тельнов Ю.Ф. Реинжиниринг бизнес-процессов. М.: МЭСИ, 2008;

.Бирник А.С. Информация и управление. М: «Финансы и статистика», 2007

.Железко Б.А. Реинжиниринг бизнес-процессов. Мн.: Книжный дом, 2008;

.Арустамов, Э.А. Безопасность жизнедеятельности. М. : Дашков и К, 2009;

.Сидорова А.И. Безопасность жизнедеятельности. М. : Кнорус, 2009;

.СНиП 23-05-95 Естественное и искусственное освещение;

.СанПиН 2.24.548-96 Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений;

.Санитарные правила по обработке и розливу питьевых минеральных вод;

.Данные финансовой отчетности ООО «Фирма «Аква - Дон»;

20.Фирма «Аква - Дон» [Электронный ресурс] URL: <http://akvadon.ru/>.

Больше работ по теме: