Управление качеством

 

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию ГОУ ВПО

Всероссийский заочный финансово-экономический институт

Кафедра экономики предприятий и предпринимательства

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по управлению качеством

Вариант № 3

Содержание

1. Качество как экономическая категория

. Тест

. Расчетная часть

Литература

1. Качество как экономическая категория

В современных условиях перехода к рыночной экономике одним из важных моментов является решение вопроса о повышении качества.

Качество - это совокупность свойств объекта, удовлетворяющих установленные и предполагаемые потребности. К объекту можно отнести не только продукцию или услугу, но и деятельность, процесс, организацию производства и т.д.

Качество можно изобразить с помощью пирамиды (рис. 1).

Рис. 1. Пирамида качества

В верхней части пирамиды качества находится всеобщий менеджмент качества (TQM - total quality management) (рис. 2). Система TQМ является комплексной системой, ориентированной на постоянное улучшение качества, минимизацию производственных затрат и поставку точно в срок.

Основная идеология TQМ базируется на принципе - улучшению нет предела.

Внизу пирамиды находится качество продукции - основополагающая составляющая системы.

Качество продукции - это определенная совокупность свойств продукции или услуги, способных в той или иной мере удовлетворять назначенным потребностям при их использовании по назначению, включая утилизацию.

Рис. 2. Основные составляющие TQM

Свойство продукции - это объективная особенность, которая проявляется при создании, эксплуатации или потреблении изделия.

Признаком продукции является характеристика любых ее свойств или состояний.

Можно выделить два признака продукции:

Ú Качественный признак (цвет материала, форма изделия, способ настройки или регулировки технических устройств и т.д.)

Ú Количественный признак. Он является параметром продукции и может быть одним из показателей ее качества.

Показатель качества продукции - количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, рассматриваемая применительно к определенным условиям ее создания, эксплуатации и потребления.

В зависимости от характера решаемых задач по оценке качества продукции показатели можно классифицировать по различным признакам:

. По количеству характеризуемых свойств:

Ú Единичные показатели. Характеризуют одно из свойств продукции, могут относиться как к единице продукции, так и к совокупности единиц однородной продукции (удельный расход топлива, мощность и т.д.);

Ú Комплексные показатели. Показывают совместно несколько простых свойств или одно сложное, состоящее из нескольких простых (коэффициент готовности изделия, который характеризует два свойства - безотказность и ремонтопригодность);

Ú Интегральные показатели отражают отношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации продукции к суммарным затратам на ее создание и эксплуатацию;

2. По характеризуемым свойствам:

Ú Показатели назначения характеризуют свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых она предназначена, и обусловливают область ее применения;

Ú Показатели надежности характеризуют:

безотказность - свойство изделия непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого времени;

ремонтопригодность - это свойство изделия, заключающееся в приспособленности его к предупреждению и обнаружению причин возникновения отказов, повреждений и устранению их последствий путем проведения ремонтов и технического обслуживания;

сохраняемость - свойство продукции сохранять исправное и работоспособное, пригодное к потреблению состояния в течение и после хранения и транспортирования;

долговечность - свойство изделия сохранять работоспособность до наступления предельного состояния при установленной системе технического обслуживания и ремонтов;

Ú Эргономические показатели. Характеризуют систему «человек - изделие - среда использования». Они делятся в свою очередь на:

гигиенические (освещенность, температура, излучение, вибрация, шум);

антропометрические (соответствие конструкции изделия размерам и форме тела человека, соответствие распределению веса человека);

физиологические (соответствие конструкции изделия силовым и скоростным возможностям человека);

психологические (соответствие изделия возможностям восприятия и переработке информации);

Ú Показатели экономичности характеризуют затраты на разработку, изготовление, эксплуатацию или потребление продукции;

Ú Эстетические показатели характеризуют информационно-художественную выразительность изделия (оригинальность, соответствие моде), рациональность формы (соответствие формы назначению, конструктивному решению);

Ú Показатели технологичности характеризуют свойства продукции, обусловливающие оптимальное распределение затрат, материалов, труда и времени при технологической подготовке производства, изготовлении и эксплуатации продукции;

Ú Показатели стандартизации и унификации характеризуют насыщенность изделия стандартными, унифицированными и оригинальными составными частями;

Ú Патентно-правовые показатели характеризуют степень обновления технических решений, использованных в продукции, их патентную защиту. Патентно-правовые показатели являются существенным фактором при определении конкурентоспособности продукции;

Ú Экологические показатели определяют уровень вредных воздействий на окружающую среду в процессе эксплуатации или потребления изделия. К ним относятся: содержание вредных примесей, выбрасываемых в окружающую среду, вероятность выброса вредных частиц, газов и излучений;

Ú Показатели безопасности характеризуют особенности продукции, обусловливающие при ее использовании безопасность человека и других объектов. Они должны отражать требования к мерам и средствам защиты человека в условиях аварийной ситуации, не санкционированной и не предусмотренной правилами эксплуатации в зоне возможной опасности;

. По способу выражения:

Ú В натуральных единицах (кг, мм, баллы и др.);

Ú В стоимостном выражении;

. По этапам определения значений показателей:

Ú Прогнозные;

Ú Проектные;

Ú Производственные;

Ú Эксплуатационные.

Подходы к количественной оценке качества продукции определяет специальная наука - квалиметрия, наука о способах измерения и количественной оценке качества продукции и услуг.

Под уровнем качества изделия понимается относительная оценка качества, основанная на сравнении совокупности характеристик рассматриваемого изделия с базовыми, т.е. изделиями конкурентов, перспективных образцов, стандартов и т.п.

Затраты на качество можно разделить на категории (рис. 3):

. Предусмотренные затраты:

предупредительные, т.е. затраты на предотвращение возможности возникновения дефектов;

затраты на и контроль, т.е. затраты на определение и подтверждение достигнутого уровня качества;

. Непредусмотренные затраты:

затраты на внутренние потери - затраты, понесенные внутри организации, когда предусмотренный уровень качества не достигнут, т.е. до того, как продукт был продан;

- затраты на внешние потери - затраты, понесенные вне организации, когда предусмотренный уровень качества не достигнут, т.е. после продажи продукта.

Рис. 3. Затраты на качество

менеджмент качество экономический квалиметрия

Для того чтобы произвести качественную продукцию или услугу, необходимо осуществить ряд действий. Поэтому качество продукции зависит от качества работы на каждом этапе.

Качество работы непосредственно связано с обеспечением функционирования предприятия. Это - качество управления и руководства (планирование, анализ, контроль). От качества планирования (разработки стратегии, системы планов т. п.) зависит достижение установленных целей и качество фирмы.

Рассматривая качество как экономическую категорию, можно отметить, что улучшение качества является основой для получения конкурентоспособной продукции, а соответственно и важнейшим направлением интенсивного развития экономики, источником экономического роста.

Именно поэтому в настоящее время одной из важных проблем для каждого предприятия является создание системы качества. Система качества должна учитывать особенности предприятия, обеспечивать минимизацию затрат на разработку продукции и ее внедрение. Потребитель хочет иметь уверенность, что качество поставляемой продукции будет стабильным и устойчивым.

Качество является важным инструментом в борьбе за рынки сбыта, оно открывает экспортную дорогу на платежеспособные зарубежные рынки, а соответственно и поднимает уровень государства.

Значение повышения качества достаточно многообразно. Решение этой проблемы на микроуровне важно и для экономики в целом, т. к. улучшение качества в одной отрасли, ведет к повышению качества в других отраслях.

Ключевую роль в повышении качества играют требования потребителей, информация о неисправностях, просчетах и ошибках, оценки потребителей.

Исследования, проведенные в ряде стран, показали, что в компаниях, мало уделяющих внимания качеству, потребуются значительные средства и время (до 60 %) на исправление дефектов.

Кроме того, отсутствие должного внимания к качеству может нанести ущерб имиджу коммерческой организации и привести к уменьшению ее доли на рынке.

К сожалению, компания обычно последней узнает о неудовлетворенности потребителя. Люди редко жалуются непосредственно производителю некачественных товаров или услуг. Самая распространенная реакция в таких случаях - просто переключение на товар или услугу конкурента.

Роль и значение качества постоянно возрастает под влиянием развития технологий производства и потребностей человека. Поэтому для того чтобы быть конкурентоспособной, фирма большое внимание выделяет управлению качеством.

Управление качеством на предприятии представляет собой круговой цикл: планирование ? осуществление ? контроль ? управляющее воздействие.

Функция планирования предусматривает определение уровня качества изделий.

Функция осуществления - это воплощение запроектированного качества конструкции в готовую продукцию. Она предусматривает проектирование технологических процессов, определение вида используемого оборудования, машин, инструментов, а также методов работы и контроля. Функцией осуществления предусматриваются обучение и тренировка исполнителей работ. Все это преследует цель - сохранить степень соответствия продукции техническим требованиям или по возможности улучшить эти показатели.

Функция контроля осуществляется как на стадии изготовления продукции, так и после поступления ее на рынок. Иными словами пригодность товара определяется посредством сбыта.

Функция управляющего воздействия подразумевает меры по реализации продукции и соблюдению способов продажи товара, предусмотренных планом, проведение мероприятий по техническому обслуживанию (сервису) в случае, когда реализованный товар не отвечает требованиям качества. Кроме этого она включает сбор информации о качестве реализованного на рынке товара, выявление возможности улучшения качества, изучение мнения потребителя о качестве товара для внесения необходимых изменений в процессе производства.

Подводя итог, можно сказать, что в настоящее время в экономике наблюдается тенденция, при которой такой показатель как качество играет одну из ведущих ролей в управлении производством продукции и ее последующего движения. Именно поэтому на сегодняшний день качеству уделяется огромное внимание.

2. Тест

К получению квалиметрической оценки привлекают:

) широкий круг потребителей;

) специалистов предприятий-изготовителей;

) независимых экспертов.

Ответ: специалистов предприятий-изготовителей.

. Расчетная часть

Задание:

На основе данной таблицы определите конкурентоспособность самолета по техническим параметрам.

Таблица №1. Исходные данные

ПараметрыОцениваемый самолетОбразецМаксимальная нагрузка, т.15,615,1Максимальная пассажироемкость, чел.135130Цена, тыс. руб. 20362028Срок службы1414

Решение:

Для определения конкурентоспособности самолета используем дифференциальный метод оценки уровня качества. С помощью данного метода определяется, по каким показателям оцениваемый самолет лучше, а соответственно конкурентоспособнее базового образца.

Проанализировав исходные параметры, по которым необходимо оценить самолет, можно отметить, что чем выше данные параметры, тем выше уровень качества самолета. Поэтому если относительный показатель технического параметра оцениваемого самолета больше единицы, то уровень конкурентоспособности по данному критерию будет выше. Если соответственно меньше единицы, то конкурентоспособность ниже.

Рассчитаем относительные показатели качества оцениваемого самолета следующим образом:

,

Где - относительный показатель качества;

- значение i-гo показателя качества оцениваемой продукции;

- значение i-гo базового показателя;

- оцениваемый показатель качества.

Вычислим относительный показатель максимальной нагрузки:

Определим относительный показатель максимальной пассажироемкости:

Вычислим относительный показатель срока службы:

На основании расчетов, можно сделать следующие выводы:

Ú Конкурентоспособность оцениваемого самолета по таким параметрам как максимальная нагрузка и максимальная пассажироемкость выше, так как относительные показатели больше единицы;

Ú По параметру срока службы оцениваемый самолет находится на одном месте с базовым образцом, так как относительный показатель равен единице.

Таким образом, проанализировав выводы, можно с уверенностью сказать, что по техническим параметронам оцениваемый самолет конкурентоспособней базового образца.

Литература

1. Буйлов К.Н. Пырякина А.Ф. Управление качеством продукции: Учебник для вузов. - 3-е изд./ Под ред. Буйлова К.Н. - СПб.: Питер, 2008. - 213 с.

. Ершов П.Л. Губарев К.Н. Карасев К.Л. Основы управления качеством: учеб. пособие - М.: ИНФРА-М, 2001. - 157 с.

. Ильенкова С.Д., Ильенкова Н.Д., Мхитарян В.С. и др. Управление качеством: Учебник для вузов/ Под ред. С.Д. Ильенковой. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 199 с.

. Мишин, В.М. Управление качеством: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации». - 2-е изд. перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 463 с.

. Ребрин Ю.И. Управление качеством: Учебное пособие. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2004. 174с.

. Уткин Э.А. Курс менеджмента: Учебник для вузов. - М.: Издательство «Зерцало», 2000 - 226 с.

. Фролов М.К. Управление качеством: учеб. пособие. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007, - 234 с.

Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное агентство по образованию ГОУ ВПО Всероссийский заочный финансово-экономический институт

Больше работ по теме: