Товароведение,экспертиза,стандартизация

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ





ВВЕДЕНИЕ 3


1. ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ 5


2. ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «КСИЛ» 19


3. АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ


ООО «КСИЛ» 22


ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27


ЛИТЕРАТУРА 29











ВВЕДЕНИЕ





В критериях рыночных отношений в всех организациях и на предпри-ятиях злободневность управления качеством определяется его направленностью на снабжение такового уровня свойства продукции и услуг, который может вполне удовлетворить все требования потребителей. Высочайшее свойство про-дукции и услуг является значимой элемента, определяющей их конкурен-тоспособность.


С развитием конкуренции, резким обострением природной ситуа-ции, истощением естественных ресурсов нюансы свойства стали играться необыкновенную роль для производителей продукции.


Удачное заключение заморочек свойства в той либо другой стране сейчас напрямую описывает её экономическое состояние. Без снабжения ста-бильного свойства, соответственного потребностям потребителей, невозмож-но правильно слить национальную экономику в мировую эконо-мику и взять в долг в ней благородное пространство.


В научных исследованиях и практике появилась надобность выра-ботки беспристрастных характеристик для оценки возможностей компаний создавать продукцию с важными высококачественными чертами. Эти характе-ристики подтверждаются сертификатом соответствия на продукцию. В со-временных критериях конкретно сертификат на систему свойства служит ре-шающим причиной для заключения договора на поставку продукции.


Удачная осуществление высококачественного продукта покупателю является основным родником существования хоть какого компании. В настоящее вре-мя одной из суровых заморочек для русских компаний является созда-ние системы свойства, дозволяющей снабдить создание конкурентоспо-собной продукции.


В особенности живо неувязка свойства встает в свете грядущего вступ-ления Рф во Всемирную торгашескую компанию. В короткосрочном пе-риоде отечественные компании имеют все шансы утратить немаловажную долю внут-реннего базара при массовом внедрении на наш базар интернациональных кор-пораций с наиболее высочайшим качеством продуктов и невысоким уровнем издержек. Маленький урвень производительности труда и низкое свойство продукции де-лают очень уязвимыми почти все ветви.








1. ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ





Товароведение научная наука, изучающая потребительские характеристики продуктов; их классификацию и шифрование; стандартизацию; фак-торы, обусловливающие свойство продуктов, контроль и оценку его; законо-мерности формирования набора продуктов и его структуру; условия со-хранения свойства продуктов при их транспортировке, в потреблении и экс-плуатации.


Товароведение становит собственной целью определить соотношение показате-лей потребительных параметров и издаваемого набора продукции требо-ваниям потребителей в заинтересованностях более совершенного ублажения их по-требностей и воплощения обратной связи меж покупателем и произ-водством в доли повышения свойства и обновления набора продуктов.


Для определения характеристик свойства продуктов в товароведении при-меняются инструментальные, органолептические, расчетные и др. способы. При исследовании природы продуктов, их строения, параметров действий, происходя-щих в их товароведение употребляет заслуги почти всех наук: физики, хи-мии, биологии и т. д. При исследовании действий формирования набора продуктов товароведение учитывает закономерности развития публичного изготовления и распределения.





Объекты товароведной деятельности





Объектами товароведной и коммерческой деловитости являются това-ры. Различия меж указанными обликами деловитости содержатся в широте охвата объекта. Товароведная активность как составная дробь коммерче-ской ориентирована лишь на продукты и сопутствующие им торгашеские сервисы(сообразно хранению, подготовке к продаже, контролю свойства и т. п. ). При этом в ка-честве объектов имеют все шансы ходить продукты не лишь потребительские, однако и промышленного назначения(сырье, полуфабрикаты, комплектующие изде-лия, оснащение и т. п. ).


Коммерческая активность различается большей широтой охвата объ-ектов, подключает не лишь продукты, однако и сервисы(главные и вспомогатель-ные), ценные бумаги, интеллектуальную продукцию, а еще работу сообразно орга-низации товародвижения.


Продукты как объекты товароведной деловитости имеют 4 осново-полагающие свойства: ассортиментную, качественую, количествен-ную и стоимостную.


1-ые 3 свойства, какие разрешено именовать товароведными, удовлетворяют настоящие потребности человека(физические, социаль-ные, психологические и др. ), определяя потребительную цену продукта. Благодаря сиим чертам продукция получает полезность для оп-ределенных частей потребителей и делается продуктом.





Товароведные характеристики





Определение ступени ублажения потребностей правильно оценке потребительной стоимости продуктов и нереально без учета рыночной конъ-юнктуры, которая может существовать выявлена с поддержкой рекламных исследо-ваний частей базара конкретных ассортиментных групп продуктов. Таковым образом, потребительная цену продуктов выступает как мерка их полезно-сти и имеет место быть чрез основные товароведные свойства.


Ассортиментная черта продуктов совокупа отличи-тельных видовых параметров и признаков продуктов, определяющих их функцио-нальное и/или соц предназначение. Таковая черта подключает груп-пу, подгруппу, разряд, разновидность, название, торгашескую марку и уста-навливает принципиальные отличия 1-го вида либо названия продукта от иного.


Высококачественная черта продуктов совокупа внутривидо-вых потребительских параметров, владеющих возможностью воздавать различные потребности. Данная черта продуктов тесновато связана с ас-сортиментной, этак как им обеим свойственно сплошное потребительское качество предназначение. Высококачественная черта различается от ассортиментной большей полнотой потребительских параметров, посреди которых принципиальное пространство занимают сохранность и экологичность.


Количественная черта продуктов совокупа определен-ных внутривидовых параметров, проявленных с поддержкой телесных величин и единиц их измерения. Эти свойства удовлетворяют потребности в то-варах определенных размеров и часто при разработке потребительских предпочтений наименее означаемы, чем ассортиментная и высококачественная. Исключе-ние сочиняют только размерные свойства, используемые при оценке свойства.


Все товароведные свойства продукта конкретно соединены со ценою, но нрав данных связей неодинаков. Наиболе проявлена ровная пропорциональная подневольность меж количественными и стоимост-ными чертами. Это обусловлено тем, что стоимость как мерка стоимости устанавливается почаще только за штуку измерения продукта.





Субъекты товароведной деятельности





Субъекты товароведной деловитости разделяются на две группы. В первую группу вступают товароведы спецы, исполняющие эту активность в силу собственных должностных повинностей. На долю данной катего-рии профессионалов приходится 2530% всех управляющих и профессионалов в торговле. 2-ая группа представлена субъектами, на ублажение по-требностей которых нацелена товароведная активность. К ней относятся потребители продуктов, потому данная группа сообразно количества превышает пер-вую.








Способы товароведения





В товароведении используются две группы способов способы научного знания и способы практической товароведной деловитости.


Способы научного знания ориентированы на изучение главного объекта товароведения продукта, его черт и конфигураций в процессе товародвижения. В эту группу вступают эмпирические, либо эксперименталь-ные, и аналитические способы научного знания.


Эмпирические, либо экспериментальные, способы способы знания, основанные на эксперименте либо надзорах. Эти способы обретают обширное при-менение в товароведении. Благодаря им стали вероятны изучения хими-ческой, физиологической и био природы продуктов.


В зависимости от используемых технических средств измерения и принципов натуральных наук экспериментальные способы разделяются на. измерительные физиологические, физико-химические, хим, биологи-ческие; органолептические.


Замерный способ способ определения значений характеристик ка-чества продукции, исполняемый на базе технических средств измере-ний.


Органолептический способ способ определения значений характеристик свойства с поддержкой органов эмоций. В научной и практической товароведной оценке свойства продуктов этот способ, имеющий физиолого-психологические базы, получил наиболее обширное распределение.


Аналитические способы способы научного знания, основанные на мысленном либо фактическом разложении цельного на составные доли. Изуче-ние таковых трудных и бессчетных объектов, как продукты, нереально без применения аналитических способов. Этак, обсуждение продукта как сово-купности отдельных черт(ассортиментной, высококачественной и коли-чественной)основывается на аналитических способах. Они разделяются на две подгруппы: способы управления научным познанием и способы системати-зации.


К способам управления научным познанием относятся способы разбора, диагностики, прогнозирования, программирования и планирования.


Способы систематизации способы упорядочения однородных, взаи-мосвязанных объектов сообразно всеобщим признакам методом расположения их в опре-деленном распорядке. Основные способы систематизации идентифи-кация, классифицирование, обобщение(сортировки)и шифрование.





Потребительская важность продукции





Потребительская важность продукции зависит не лишь от эксплуата-ционных характеристик свойства, однако и от цельного ряда остальных потребительских ценностей, напрямик либо непрямо описывающих продукцию.


Все потребительские ценности разрешено условно систематизировать сообразно нескольким категориям, имеющим отличия друг от друга мимолетными фактора-ми деяния: базисные, неизменные, кратковременные ценности, сопутствующие, привнесенные, всепригодные.


Базисные ценности это потребительские ценности, заложенные в про-дук¬цию на шаге проектирования и характеризующиеся эксплуатационными показателями свойства, к которым относятся характеристики назначения(функ-цио¬нальные), прочности(безотказность, живучесть, ремонтопригод-ность, со¬храняемость), технической эстетики(единство композиции, со-вершенство товарного вида), экологические(физиологические, хим, мик-робиологические), эргономические(соотношение эргономическим требова-ниям в рабочей зоне), патентно-правовые(патентная чистота, патентная за-щита), сохранности и транспортабельности.


Приведенные характеристики охарактеризовывают продукцию на протяжении только её жизненного цикла. Они имеют все шансы улучшаться, переменяться, однако их начальная номенклатура не изменяется. Эти характеристики определяют базисное потребительское свойство, которое является основой для сопоставления с про-дукцией соперников.

Выдержка

ВВЕДЕНИЕ



В критериях рыночных отношений в всех организациях и на предприятиях злободневность управления качеством определяется его направленностью на снабжение такового уровня свойства продукции и услуг, который может вполне удовлетворить все требования потребителей. Высочайшее свойство продукции и услуг является значимой элемента, определяющей их конкурентоспособность.

С развитием конкуренции, резким обострением природной ситуации, истощением естественных ресурсов нюансы свойства стали играться необыкновенную роль для производителей продукции.

Удачное заключение заморочек свойства в той либо другой стране сейчас напрямую описывает её экономическое состояние. Без снабжения стабильного свойства, соответственного потребностям потребителей, нереально правильно слить национальную экономику в мировую экономику и взять в долг в ней благородное пространство.

В научных исследованиях и практике появилась надобность выработки беспристрастных характеристик для оценки возможностей компаний создавать продукцию с важными высококачественными чертами. Эти свойства подтверждаются сертификатом соответствия на продукцию. В современных критериях конкретно сертификат на систему свойства служит решающим причиной для заключения договора на поставку продукции.

Удачная осуществление высококачественного продукта покупателю является основным родником существования хоть какого компании. В настоящее время одной из суровых заморочек для русских компаний является творение системы свойства, дозволяющей снабдить создание конкурентоспособной продукции.

В особенности живо неувязка свойства встает в свете грядущего введения Рф во Всемирную торгашескую компанию. В короткосрочном периоде отечественные компании имеют все шансы утратить немаловажную долю внутреннего базара при массовом внедрении на наш базар интернациональных компаний с наиболее высочайшим качеством продуктов и невысоким уровнем издержек. Маленький степень производительности труда и низкое свойство продукции совершают очень уязвимыми почти все ветви.





1. ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ



Товароведение – научная наука, изучающая потребительские характеристики продуктов; их классификацию и шифрование; стандартизацию; причины, обусловливающие свойство продуктов, контроль и оценку его; закономерности формирования набора продуктов и его структуру; условия хранения свойства продуктов при их транспортировке, в потреблении и эксплуатации.

Товароведение становит собственной целью определить соотношение характеристик потребительных параметров и издаваемого набора продукции потребностям потребителей в заинтересованностях более совершенного ублажения их потребностей и воплощения обратной связи меж покупателем и созданием в доли повышения свойства и обновления набора продуктов.

Для определения характеристик свойства продуктов в товароведении используются инструментальные, органолептические, расчетные и др. способы. При исследовании природы продуктов, их строения, параметров действий, происходящих в их товароведение употребляет заслуги почти всех наук: физики, химии, биологии и т. д. При исследовании действий формирования набора продуктов товароведение учитывает закономерности развития публичного изготовления и распределения.



Объекты товароведной деятельности



Объектами товароведной и коммерческой деловитости являются продукты. Различия меж указанными обликами деловитости содержатся в широте охвата объекта. Товароведная активность как составная дробь коммерческой ориентирована лишь на продукты и сопутствующие им торгашеские сервисы(сообразно хранению, подготовке к продаже, контролю свойства и т. п. ). При этом в качестве объектов имеют все шансы ходить продукты не лишь потребительские, однако и промышленного назначения(сырье, полуфабрикаты, комплектующие изделия

Литература

Антонов Г. А. Базы стандартизации и управления качеством продукции: Учебник для вузов. СПб. : Питер, 2000.


2. Варакута С. А. Управление качеством продукции: Учебное вспомоществование. М. : ИНФРА-М, 2001.


3. Копейкин М. Наша родина и ВТО(вопросцы присоединения)// Маркетинг. 2001.


4. Леонтьев В. Ф. Роль инноваторских технологий в обеспечении каче-ства и конкурентоспособности продукции // Трудности прогнозирования. 2001.


5. Никитин В. А. Управление качеством на складе стандартов ИСО 9000: 2000: Политика. Критика. Создание. Ресурсы. СПб. : Питер, 2002.


6. Никифоров А. Д. Управление качеством: Учебное вспомоществование для вузов. М. : Деньги и статистика, 2004.


7. Огвоздин В. Ю. Управление качеством. Базы теории и практики: Учеб. вспомоществование. М. «Дело и сервис», 2000.


8. Начинание: стратегия, конструкция, расположения об отделах и служ-бах, должностные аннотации. М. : Дисциплина, 2003.


9. Райзберг Б. А. , Фатхутдинов Р. А. Управление экономикой: Учебник. М. : Бизнес-школа, 2003.


10. Рябов В. И. , Германцев А. Д. Свойство важный причина конкуренто-способности // ЭКО. 2003. № 4.


11. Сергеев А. Г. , Латышев М. В. Сертификация: Учеб. вспомоществование. М. : Логос, 2000.


12. Смирницкий Е. К. Экономические характеристики коммерциала. М. : Финан-сы и статистика,2002.


13. Управление качеством: Учебник / Под. ред. С. Д. Ильенковой. М. : Банки и биржи, 2000.


14. Федюкин В. К. Способы оценки и управления качеством промыш-ленной продукции. М. : Филинч, 2000.


15. Экономика компании: Учебник / Под ред. Н. А. Сафронова. М. : «Юристъ», 2000.


16. Утомившись ООО «КСИЛ».


17. Нормативно-технические бумаги. ГОСТ Р 52167-2003. Межго-сударственный эталон.


18. Регламентирующая документация: состояние об отделе контроля свойства, состояние о конструкторско-технологическом отделе, состояние об отделе обеспечения, состояние об Управлении сообразно маркетингу и с

Больше работ по теме: