Ведение
1. Ликбез литературы
2. Черта хозяйства
2. 1 Общие сведения о хозяйстве
2. 2 Лаконичный анализ полеводства: конструкция полевых площадей, урожайность главных сельскохозяйственных культур, севообороты
2. 3 Земли и их агрохимическая характеристика
2. 4 Агроклиматические условия хозяйства
3. Фундирование уровня программируемой урожайности маслосемян горчицы белоснежной в хозяйстве ТнВ Здоровецкое Ливенского района Орловской области
3. 1 Определение вероятного урожая горчицы белой
3. 2 Определение вправду вероятной урожайности
3. 2. 1 Определение вправду вероятной урожайности горчицы белоснежной сообразно влагообеспеченности посевов
3. 2. 2 Определение вправду вероятной урожайности сообразно гидротермическому показателю(ГТП)
3. 2. 3 Определение урожайности сообразно высококачественной оценки почвы
3. 2. 4 Расплата фактического КПД ФАО культуры.
4. Разработка агротехнических мероприятий сообразно возделыванию горчицы белой
4. 1 Технологические фазы развития
4. 2 Сорта, семенной материал и его свойство. Надобность в семенах
4. 3 Расплата норм удобрений и система их применения
4. 4 Предшественники и система отделки почв
4. 5 Предпосевная переработка почвы
4. 6 Подготовка сеян к посеву и посев
4. 7 Выход за посевами
4. 8. Чистка урожая и первичная переработка приобретенной продукции
4. 9. Внедрение приобретенной продукции с учетом хозяйственных нужд
Выводы и предписания к производству
Перечень литературы
Прибавления
Выдержка
ЗАДАНИЕ
на исполнение курсовой работы сообразно предмету
"Растениеводство"
Цивилизация: горчица белая
Сорт: Рапсодия
Программируемая урожайность: 20 ц/га
® - 2,7%
Соответствие главный и побочной продукции: 1:1,7
Влажность зёрен: 8%
Вынос на 1 ц главный продукции с подходящим количеством
побочной продукции, кг:
N 7,3 кг
Р2 О5 2,8 кг
К2 О 5,5 кг
Оглавление питательных веществ в грунте:
N(просто гидролизуемый)- 7,8 мг/100 г
P2 O5 = 9,8 мг/100 г
K2 O = 11,3 мг/100г
ВВЕДЕНИЕ
Технические культуры имеют огромное пищевое и техническое смысл. Необыкновенную важность представляет масло, которое употребляют в еду, используют в консервной, кондитерской, хлебопекарной индустрии. Масло служит сырьем при изготовлении маргарина, мыла, олифы, оно употребляется в лакокрасочном производстве, медицине и т. д. Масличные культуры - принципиальный родник растительного белка. В мировом земледелии они занимают площадь наиболее 140 млн. га. Главные площади масличных культур находятся в США, Канаде, Индии, Бразилии, Аргентине, Рф, Молдавии и на Украине.
Горчица - одна из ценных масличных культур. Конструкция изготовления зёрен горчицы в мире делится последующим образом:
- для продовольственных целей суммарно возле 466 тыс. тонн. Тут лидирующую позицию занимает Страна кленового листа. В целом наблюдается прочный рост мирового изготовления с 357 тыс. тонн в 1991 г. по пика изготовления в 703 тыс. тонн в 2005 г. В среднем за 20 лет прирост изготовления составил возле сто процентов, т. е. возле 350 тыс. тонн, что некоторое количество отстает от роста мирового употребления.
- для производственных целей возле 2,7 млн. тонн. Фаворитами тут являются Индия(2,5 млн. тонн), Пакистан и Бангладеш(совместно 150-200 тыс. тонн). В наиблежайшие годы в этом регионе ожидается рост изготовления технической горчицы, в том числе для изготовления биодизеля.
В долгосрочной перспективе станет отслеживаться рост спроса на семечки горчицы. Мировое создание обязано возрости в 2009/2010 г. в среднем на 15%.
Горчица самая употребляемая в мире приправа. Главными производителями зёрен горчицы являются Страна кленового листа, США и Наша родина.
В 2001-2005 гг. под горчицей белоснежной и сизой в РФ было занято распорядка 100 тыс. га. Урожайность сочиняла 0,6 т/га.
Юг Рф нашенский фаворит сообразно урожаю маслосемян горчицы. В 2003 г. площади посевов горчицы на семечки составили в ЮФО 110,2 тыс. га, при урожайности 7,3 ц/га было собрано 80,4 тыс. т, а в 2006 г. на площади посевов 75,35 тыс. га при урожайности 7,9 ц/га было собрано 59,5 тыщ тонн. Крупная порция маслосемян 95% идет на создание горчичного масла, другие 5% на выпуск приправы. Оставшийся опосля отжима жмых идет на выпуск горчичного порошка. Из него, в свою очередность, совершают горчичники, вычищающие средства и фасованную горчицу. В ЮФО более только горчичных зёрен собирает Волгоградская область. В 2006 году в Волгоградской области было собрано наиболее пятидесяти процентов всех зёрен горчицы Юга Рф практически 35 тыщ тонн. Это, до этого только, разъясняется тем, что конкретно в Волгограде располагаться один из главных потребителей зёрен горчицы в Рф горчичный маслоэкстракционный завод(ВГМЗ). Сейчас он раз в год перерабатывает по 50 тыщ тонн маслосемян.
В 2007 году грубо снизилось создание масла горчицы в связи с «катастрофически низким» сбором маслосемян горчицы. В Волгоградской области сбор горчицы в этом году снизился практически в 10 раз заместо ожидаемых 30 тыс. тонн в регионе намолочено только 3,5 тыс. тонн. В целом же сообразно стране собрали только 8 тыс. тонн горчичного зерна, при средних показателях прошедших лет 50-60 тыс. тонн. Но, невзирая на это горчица является одной из культур, которая дает больший сплошной сбор и определяют базу экономики, как хозяйств, этак и районов Волгоградской области в целом. Не считая позитивного экономического эффекта, горчица является агрономически ценной культурой, владеющей фитомелиоративными и фитосанитарными качествами.
Одним из приоритетных направлений селекции горчицы на наиблежайшие годы является творение новейших высокопродуктивных, безэруковых, высокоолеиновых видов с возможной урожайностью зёрен по 2,20 т/га, масличностью зёрен по 45 %, эфиромасличностью по 0,85 %, вхождением олеиновой кислоты в масле по 55 %.
В Орловской области горчица возделывалась в 2003 г. на 4,44 тыс. га, а в 2004 г. на 1,79 тыс. га. Валовый сбор зёрен горчицы составил в 2003 г. 1043,7 т, а в 2004 г. 183,9 т.
Главный целью районный програмки «Масличные культуры» является поднятие экономической эффективности изготовления масличных культур, присутствие вкладывательной привлекательности зон возделывания масличных культур, повышение изготовления растительного масла. Осуществление програмки планируется в движение 2005- 2010 годов.
Для заслуги установленной цели нужно постановить последующие задачки:
- усвоение научно обоснованных систем земледелия с севооборотами, подключая звенья с крестоцветными масличными, обеспечивающими ресурсосбережение и охрану находящейся вокруг среды;
- введение в создание высокопродуктивных техноогий сообразно возделыванию и уборке масличных культур на базе внедрения новой техники, видов, обеспечивающих наибольший сбор маслосемян и высочайшее свойство продукции.
В согласовании с програмкой «Масличные культуры» планируется инвестирование оборотных средств, нужных для изготовления зёрен крестоцветных масличных культур в объеме не наименее 70 тыс. тонн в год.
К 2010 году при сохранении привлекательности ветви планируется довести посевные площади по 120 тыс. га, урожайность по 20 ц/га, сплошной сбор по 240 тыс. тонн. Это дозволит не лишь снабдить надобность завода-переработчика в сырье, однако и сотворить конкурентную ситуацию в ветви.
Литература
1. Алабушев В. А. Растениеводство/ В. А. Алабушев, А. В. Алабушев, В. В. Алабушев, А. Ф. Збраилов, Г. М. Зеленская, Б. Н. Сорокин, А. В. Удалов. Ростов-н/Д: Издательский центр Март 2001. 384 с.
2. Вавилов П. П. Растениеводство/ П. П. Вавилов, В. В. Гриценко, В. С. Кузнецов, Н. Н. Третьяков, И. С. Шатилов. М. :Агропромиздат 1986. 512 с.
3. Губанов Я. В. Технические культуры/ Я. В. Губанов, С. Ф. Тихвинский, Е. П. Горелов, Д. С. Васильев, Г. Е. Гоник. М. : Агропромиздат 1986. 287 с.
4. Коломейченко В. В. Растениеводство/ В. В. Коломейченко. М. :Агробизнесцентр 2007. 600 с.
5. Машанов В. И. Пряно-ароматические растения /В. И. Машанов, А. А. Покровский М. :Агропромиздат 1991. - 221 с.
6. Васильев А. Переработчики горчицы столкнулись с сырьевым кризисом//А. Васильев. «Коммерсантъ» № 173. - 22. 09. 2007 - с. 3
7. Велкова Н. И. Внедрение горчицы белоснежной для расширения медоносных ресурсов ЦЧР/Н. И. Велкова. Автореферат диссертации на соискание ученой ступени кандидата сельскохозяйственных наук Орел: ОГАУ 2004. - 210 с.
8. Воробейков Г. А Производительность горчицы белоснежной при инокуляции зёрен ассоциативными бактериальными штаммами /Г. А. Воробейков, В. Н. Лебедев //Кормопроизводство № 1. 2007 - с. 24-26
9. Горшков В. И. Новейшие сорта масличных капустных культур: яровой рапс, яровая и озимая сурепица, горчица белая/ В. И. Горшков, В. В. Карпачев, А. Н. Власова// «Земледелие» № 2. 2009 - с. 44-45
10. Иванцова Е. А. Агротехнические приёмы охраны горчицы сарептской// Е. А. Иванцова «Земледелие» № 4. 2004 - с. 46-47
11. Картамышева Е. В. Трудности и виды возделывания горчицы сарептской // Е. В. Картамышева «Земледелие» № 4. 2006 - с. 25-26
12. Лебедев В. Н. Воздействие бактериальных препаратов на минеральное кормление и производительность горчицы белоснежной(Sinapis alba L. )/В. Н. Лебедев, Г. А. Воробейков// Агрохимия № 12. 2006 - с. 42-46
13. Лобанова Т. А. Капустовые культуры на зеленоватый корм/Т. А. Лобанова, Н. Г. Власенко, А. С. Тарасов// «Земледелие» № 2. 2007 -с. 26-27
14. Осипов А. Э. Инновационные веяния развития регионального базара маслосемян Орловской области. /А. Э. Осипов. Интернациональная научно-практическая конференция «Экономические и технологические нюансы изготовления, экспертизы свойства, маркетинга и рекламы продуктов: методология, концепция, практика» Орел: ОГАУ - 2005. - с. 187-190
15. Павлова Т. Кормят горчицей//Т. Павлова «Орловская правда» № 72. - 14. 04. 1999 - с. 3
16. Б. Г. Цугкиев Хим состав нестандартных кормовых растений семейства крестоцветные/ Б. Г. Цугкиев, С. А. Гревцева// «Земледелие» № 8. 2008 - с. 35
17. ГОСТ Р 52325 2005 Семечки сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные свойства. Общие технические условия. М. : Стандартинформ 2005. 20 с.
ЗАДАНИЕ
на выполнение курсовой работы по предмету
"Растениеводство"
Культура: горчица белая
Сорт: Рапсодия
Программируемая урожайность: 20 ц/га
ή - 2,7%
С