Пути совершенствования системы доп услуг в гостиницах высочайшей категории : Дипломная по Туризм, Туристический бизнес и сервис

Дипломные

Пути совершенствования системы доп услуг в гостиницах высочайшей категории

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1. СИСТЕМА ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ В ГОСТИНИЧНОМ ХОЗЯЙСТВЕ 8
1. 1. Критика промышленности гостеприимства в системе туризма 8
1. 2. Индивидуальности услуг средств размещения 11
1. 3. Виды услуг в гостиничном хозяйстве 15
1. 4. Классифицирование гостиниц в зависимости от комплекта услуг 18
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ РЫНКА ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ В СИСТЕМЕ ГОСТИНИЧНОГО СЕРВИСА 22
2. 1. Главные веяния в сфере доп услуг 22
2. 2. Анализ доп услуг в зависимости от категории гостиницы 27
2. 3. Список доп услуг в гостиницах высочайшей категории и виды их предоставления. 29
2. 4. Ликбез и анализ диапазона доп услуг в гостиницах 39
высокой категории Санкт-Петербурга 39
2. 4. 1. «Гранд Гостиница Европа» 40
2. 4. 2. «Рэдиссон САС Ройял» 42
2. 4. 3. Отель «Астория» 44
2. 4. 4. «Гранд Гостиница Эмеральд» 45
2. 4. 5. Отель «Коринтия Невский Палас» 47
2. 4. 6. Относительный анализ предлагаемых доп услуг 49
ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ СИСТЕМЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ В ГОСТИНИЦАХ ВЫСОКОЙ КАТЕГОРИИ 56
3. 1. Постоянное улучшение системы доп услуг гостиницы как нужный причина её экономического роста 56
3. 2. Промышленность MICE как причина повышения рентабельности системы доп услуг в гостиницах высочайшей категории. 57
3. 2. 1. Улучшение системы сервиса с учетом специфики делового туризма 58
3. 2. 2. Инсентив-туризм как вероятное направленность расширения диапазона доп услуг 61
3. 2. 3. Формирование конгрессной и выставочной инфраструктуры гостиницы 63
3. 3. СПА-комплекс в отеле высочайшей категории как направленность сотворения многообещающей системы доп услуг 65
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 74
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 77
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 80

Выдержка

В экономике современной Рф туризм занимает принципиальное пространство. В федеральном законе Об основах туристской деловитости в РФ» от 1996 года с крайними переменами 2007 года одной из главных целей выделено формирование в Рф «туристской промышленности, обеспечивающей потребности людей при совершении путешествий». Расположение путешественников занимает центральное пространство в комплексе услуг, предоставляемых во время странствия, и является неотъемлемой долею всякого тура. В современной практике гостиничного коммерциала вопросцу организации доп сервиса уделяется существенное интерес. Злободневность предоставленной работы обуславливается необходимостью в сегодняшних критериях неизменного её совершенствования. Свидетельством этого являются явившиеся в крайние годы публикации сообразно данной дилемме.
Следует подметить, что в классных гостиницах вопросец сотворения диапазона доп услуг и его совершенствования более актуален. Это разъясняется не лишь высочайшими требованиями стандартов, однако и большими ожиданиями потребителей. На образце разбора современного состояния базара доп услуг в гостиницах высочайшей категории Санкт-Петербурга разрешено показать общие веяния развития. Посреди анализируемых гостиниц находятся и гостиницы с вековыми традициями, как «Гранд Гостиница Европа», и новейшие гостиницы, сочетающие в себе новые технологии сервиса, как «Гранд Гостиница Эмеральд». Как понятно, эти гостиницы размещены в центре городка. Этот факт свидетельствует о привлекательности услуг осматриваемых гостиниц в одинаковой ступени и для деловых путешественников, и для путешественников с целью отдыха.
. . .
Разрешено осуждать о наличии разных подходов к системе доп услуг. На базе предоставленного разбора разрешено изготовить вывод, что на базаре услуг гостиниц высочайшей категории наметились определенные веяния. . .
. . .
Главный статьей доп заработков для гостиниц покуда остается. . .
. . .
Тем не наименее, большая часть гостиниц нуждается в модернизации доп системы сервиса. На основании выученного материала в 3 голове предлагаются новейшие направленности развития системы доп услуг в гостиницах высочайшей категории. . .

Литература

Купить работу за 3490 руб.

Ваше имя *

Эл. почта *

Телефон *

Больше работ по теме:

Черта природно-рекреационного потенциала Нижневартовского региона для развития туризма
Дипломная, стр. 97, Москва (2009), цена: 3490 руб.
Создание туристской привлекательности Китая
Дипломная, стр. 105, Москва (2009), цена: 3490 руб.
Особые мероприятия в рекламных коммуникациях гостиничного компании на образце козни Азимут
Дипломная, стр. 73, Москва (2009), цена: 3490 руб.
«Роль рекламы в выставочно- ярмарочной деловитости организации на образце TEZ-TOUR»
Дипломная, стр. 90, Москва (2010), цена: 3490 руб.
Трудности и виды развития въездного туризма в Камчатском окраине
Дипломная, стр. 110, Москва (2009), цена: 3490 руб.

Предмет: Туризм, Туристический бизнес и сервис

Тип работы: Дипломная

Страниц: 80

ВУЗ, город: ИНЖЭКОН (Санкт-Петербург)

Год сдачи: 2008

Цена: 3490 руб.

Новости образования

Российский государственный социальный университет реорганизует сеть своих филиалов
22 Июля 2016 16:26
Более 70 представителей крупных вузов АСЕАН подтвердили участие в форуме во Владивостоке
22 Июля 2016 12:51
Абызов: публикация первичных статсведений снизит бюрократическую нагрузку на школы
22 Июля 2016 11:53
В Чечне свыше 200 школьников сдали ЕГЭ с результатом свыше 90 баллов - министр
22 Июля 2016 05:36
Замглавы Минобрнауки РФ: задача сократить число людей с высшим образованием не стоит
21 Июля 2016 20:19

КОНТАКТНЫЙ EMAIL: [email protected]

Скачать Реферат

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ СТУДЕНТАМ