Проект развития СПК имени Чапаева Мстиславского района Могилевской области в условиях становления рыночных отношений

 

Содержание


Введение

Глава 1. Природно-экономические условия предприятия

1.1 Общие сведения о предприятии

1.2 Специализация предприятия

1.3 Ресурсы предприятия

1.4 Состояние растениеводства

1.5 Состояние животноводства

1.6. Финансовое состояние предприятия. уровень и эффективность поизводства

Глава 2. Проект развития СПК имени Чапаева Мстиславского района могилевской области в условиях становления рыночных отношений

2.1 стратегия развития предприятия

2.2 Землепользование и возможная трансформация земель

2.3 Проектирование качественных показателей: а) урожайности сельскохозяйственных культур; б) продуктивности сельскохозяйственных животных

2.4 Расчет условной площади пашни

2.5 Расчет условной площади пашни, необходимой для обеспечения внутрихозяйственных потребностей и реализации продукции растениеводства государству

2.6 Расчет условной площади пашни, необходимой для производства единицы животноводческой продукции

2.7 Проектирование объема животноводческой продукции для выполнения госзаказа

2.8 Расчет дополнительного объема производства продукции растениеводства и животноводства на резервной условной площади пашни

2.9 Расчет посевной площади и ее структуры

2.10 Расчет потребности в трудовых ресурсах

2.11 Расчет потребности в средствах производства

2.12 Эффективность проектных решений

Заключение

Список использованной литературы


Введение


Сельское хозяйство является важнейшей отраслью материального производства, так как оно обеспечивает население продуктами питания, а перерабатывающую отрасль сырьем. Его важнейшей задачей является получение высокой прибыли, позволяющей осуществить воспроизводство. Это может быть достигнуто только на основе рационального сочетания и взаимодействия трех главных факторов производства - земли, труда и капитала.

Так как современный этап развития экономики РБ характеризуется переходом на рыночный механизм, главной целью хозяйственной деятельности предприятий, включая и сельскохозяйственные (независимо от форм собственности) является получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов трудового коллектива.

Процесс производства сельскохозяйственной продукции представляет собой соединение живого труда (рабочая сила), предметов труда (земля, растения, животные) и средств труда (техника, машины и оборудование). Эффективность сельскохозяйственного производства требует установления соответствующих пропорций между ними, основываясь на естественноисторических условиях хозяйств, видах производимой продукции и на другие факторы.

Хозяйственная деятельность предприятия, независимо от его размеров и форм собственности, невозможна без планирования производства. При этом исходят из того, что сельскохозяйственное предприятие работает на основе самоокупаемости, самофинансирования и самоуправления. Планирование осуществляется исходя из следующих принципов:

üсамостоятельность предприятия в планировании своей хозяйственной, деятельности, исходя из необходимости получения максимальной прибыли;

качественный показатель сельскохозяйственный экономический

üвыполнение договоров с организациями на поставку сельскохозяйственной продукции;

üнаучность планов;

üсбалансированность и пропорциональность всех элементов производства и всех сельскохозяйственных отраслей;

üнепрерывность планирования и увязка всех видов планов между собой.

Планирование является одним из основных элементов организации и экономики предприятия. С его помощью можно добиться лучшего результата, существенного снижения риска в хозяйственной деятельности и на более высоком уровне осуществлять контроль за ходом производственного процесса.

Целью данного проекта является организационно-экономическое обоснование перспектив развития СПК имени Чапаева Мстиславского района Могилёвской области.

Информационной базой исследования являются данные годовой отчетности за 2009-2011 годы СПК имени Чапаева Мстиславского района Могилёвской области.

В процессе написания работы были использованы сборники научных трудов, учебные пособия, нормативы по планированию.

Глава 1. Природно-экономические условия предприятия


1.1 Общие сведения о предприятии


СПК имени Чапаева Мстиславского района Могилевской области расположен в восточной части района. Центр хозяйства д. Селец расположен в 15 км от районного центра г. Мстиславль и связан с ним асфальтированной дорогой. СПК имени Чапаева расположен в полосе умеренно - континентального климата.

Условия роста и развития сельскохозяйственных растений определяются продолжительностью теплового периода, составляющего для хозяйства 235-236 дней, вегетационного периода (температура выше +5С) - 190-195 дней, периода с температурой выше +10С - 150-155 дней.

По тепло - и влагообеспеченности территории предприятие способно выращивать основные сельскохозяйственные культуры, районированные в Гомельской области. Рельеф территории хозяйства равнинный. Почвы в основном минеральные, песчаные, супесчаные и суглинистые. Средневзвешенные показатели плодородия почв пашни следующие: рН - л6,08%; гумус - 2,3%; Ро - 102 и КО - 150 мг/кг почвы. Около 2% почв являются кислыми, 16,1% - слабо обеспечены обменным калием и 27,5% - подвижным фосфором, а 3,7% - с низким содержанием гумуса.

Основными источниками водоснабжения населения и скота служат буровые скважины и шахтные колодцы, которые расположены на производственных участках и в населенных пунктах.


.2 Специализация предприятия


Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от специализации. Специализация - сосредоточение деятельности предприятия на производстве определенных видов продукции.

Цель специализации - повышение выхода товарной продукции, снижение ее себестоимости и рост прибыли за счет более эффективного использования ресурсов.

Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции. В качестве дополнительных показателей могут быть использованы структура посевных площадей, валовой продукции, поголовья скота, затрат труда.

Предприятие самостоятельно определяет свою организационную структуру, которая включает в свой состав основные производственные, вспомогательные и обслуживающие подразделения.

Структура управления в СПК имени Чапаева выступает в виде линейной трехступенчатой структуры управления, которая предусматривает подчинение каждого подразделения одному лицу. Такая структура управления позволяет руководителю предприятия более оперативно решать организационные и технологические вопросы, поддерживать порядок соподчинения и взаимосвязи. Информация от руководителя предприятия доводится до каждого подразделения.

Специализация сельскохозяйственного производства говорит о сосредоточении его деятельности на производстве одного или нескольких видов товарной продукции, которая является конкурентоспособной и для которых здесь имеются наилучшие условия. Специализация сельскохозяйственных предприятий способствует сокращению товарных отраслей, увеличению объема их производства и повышению прибыли. Увеличение объема производства одних товарных отраслей за счет сокращения других возможно до тех пор, пока этот процесс становится экономически не выгодным. Основные показатели специализации СПК "Сосновый бор" приведены в таблице 1.2.1.

Таблица 1.2.1 - Основные показатели специализации организации

Вид продукцииТоварная продукцияВаловая продукциясумма, млн. руб. в % к итогусумма, млн. руб. в % к итогуЗерно158528,6239732,67Рапс65011,73094,21Льносемя--30,04Льнотреста80,1250,34Льносоломка--20,03Другая продукция растениеводства2464,5--Итого по растениеводству2489-2736-Молоко206937,3210628,71КРС ж. в. 86915,7249434,00Мясо и мясопродукты - всего791,4--Другая продукция животноводства70,1--Итого по животноводству 3024-4600-Работы и услуги на сторону320,6--Всего по хозяйству55451007336100

Рассматривая данные таблицы 1.2.1., следует сказать, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает молоко - 37,3 %, второе по величине место занимает зерно - 28,6 % Доля КРС ж. в. составляет 15,7 %. Исходя из удельного веса отраслей в структуре товарной продукции, можно сделать вывод, что ведущими отраслями в хозяйстве являются производство молока и зерно.

Для оценки уровня (глубины) специализации производства рассчитывается коэффициент специализации, который устанавливается с учетом всех отраслей и культур, дающих товарную продукцию, независимо от ее удельного веса в структуре товарной продукции.

Коэффициент (глубина) специализации определяется по формуле 1.2.1.:


К=100/SУ (2i - 1), 1.2.1.


где У-удельный вес отдельных отраслей в структуре товарной продукции,%

i - порядковый номер товарных отраслей в ранжированном ряду по их удельному весу в структуре товарной продукции.

Значение коэффициента специализации может колебаться от 0 до 1. Если его уровень меньше 0,2, то это свидетельствует о слабо выраженной специализации; от 0,2 до 0,4 - о средней; и свыше 0,6 - об углубленной специализации.


Ранжированный ряд товарной продукции:

Зерно28,62Рапс11,74Льнотреста0,18Другая продукция растениеводства4,55Молоко37,31КРС15,73Мясо и мясопродукты1,46Другая продукция животноводства0,19Работы и услуги на сторону0,60,7

В СПК имени Чапаева коэффициент специализации равен 0,29, что говорит о среднем ее уровне. Далее рассмотрим уровень товарности отдельных видов продукции в таблице 1.2.2.


Таблица 1.2.2 - Товарность основных видов сельскохозяйственной продукции, т

Показатели Годы 200920102011Валовая продукция Товарная продукция Товарность, %Валовая продукция Товарная продукция Товарность, %Валовая продукция Товарная продукция Товарность, %Зерновые в среднем142491164,015721708108,72397158566,1Кукуруза на зерно-------35-Рапс256416162,5242258106,6309650210,4Плоды6--4--2--Льносемя5--5--3--Льнотреста413687,84278185,725832,00Молоко1143108394,81424138697,32106206998,2

Из представленной продукции в таблице 1.2.2 наибольший уровень товарности в 2011 году имеет рапс - 210,4. Также в данной таблице мы можем проследить динамику уровня товарности отдельных видов продукции.


.3 Ресурсы предприятия


Результаты работы сельскохозяйственных предприятий существенно зависят от условий производства. Только с учетом конкретных условий можно объективно оценить результаты деятельности хозяйства и наметить пути его дальнейшего развития. Так условия производства можно разделить на несколько групп: природные и климатические, месторасположение хозяйства, экономические условия производства. Каждая из групп характеризуется собственной системой показателей.

Из природных условий на результаты хозяйственной деятельности наибольшее влияние оказывают типы почв, особенности климата, рельефа местности, растительности. При оценке месторасположения хозяйства изучается расстояние от областного и районного центра, железнодорожных станций, перерабатывающих предприятий, состояние дорожной сети. К экономическим условиям, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, относятся обеспеченность предприятий земельными и трудовыми ресурсами, основными и оборотными фондами.

Земля является основным элементом национального богатства и главным средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение для развития национальной экономики. С ним тесно связаны объем производства сельскохозяйственной продукции и продовольственная проблема.

Каждое предприятие должно эффективно использовать землю, бережно относится к ней, повышать ее плодородие, не допускать эрозии почв, заболачивания, зарастания сорняками. Землепользование хозяйства отражено в таблице 1.3.1.


Таблица 1.3.1 - Землепользование организации (на 1 января)

Вид угодийГодыСтруктура землепользования за 2011г., %Структура с. - х. угодий за 2011г., %200920102011Всего закреплено земли (включая земли долгосрочного пользования), га 454145484548100-В т. ч: Пашня28152821275360,5368,25Сады и другие многолетние насаждения2525200,440,50Сенокосы61961961913,6115,34Из них культурные и улучшенные-----Пастбища64164264214,1215,91Из них культурные и улучшенные619619457--Всего с. - х. угодий (без приусадебных участков) 410041074034-100Прочие земли44144151411,30-

Качественная оценка земель: пашня 32,3 баллов; сельхозугодья 29,1 баллов.

В настоящее время за хозяйством закреплено 4548 га земли, в том числе 4034 га сельскохозяйственных угодий, 2753 га пашни, 619 га сенокосов, 642 га пастбищ. Пашня в структуре сельскохозяйственных угодий занимает 68,25 %. По качественной оценке сельскохозяйственные угодья составляют 29,1 баллов, пашня 32,3 баллов. В 2011 г. по сравнению с 2009 г. площадь хозяйства увеличилась на 7 га. Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами отражена в таблице 1.3.2.


Таблица 1.3.2 - Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия

Категория работниковГоды200920102011Среднегодовая численность работников, чел. 107108104Нагрузка на 1 работника, га: с. - х. угодий38,3238,0338,79 Пашни26,3126,1226,47

По данным таблицы можно сказать, что в хозяйстве по работникам, занятым в с/х производстве наблюдается постоянная текучесть кадров, но если брать в разрезе, то по постоянным работникам количество человек уменьшается, но не значительно. Что касается удельного веса трудоспособных в общей численности работников, то он с каждым годом увеличивается. Нагрузка на 1 работника с/х угодий в 2011 году, по отношению к 2009 возросла, нагрузка пашни также увеличилась.

Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ. Обеспеченность хозяйства основными средствами представлена в таблице 1.3.3.


Таблица 1.3.3 - Основные средства производства и эффективность их использования

Вид основных средствСтоимость основных средств, млн. руб. Прирост стоимости основных средств, млн. руб. ВсегоСтруктура основных средств за 2011 г., в % к итогу 2010 г. 2011 г. Основные средства - всего20000270207020100,00в т. ч. здания и сооружения1104815082403455,82Передаточные устройства5565100,24Машины и оборудование70579020196333,38Транспортные средства1562561000,95Рабочий скот и жив. осн. Стада47711326554, 19Капит. затраты в улучш. Земель-25250,09Прочие основные средства120714402935,33Среднегодовая стоимость основных производственных фондов с. - х. назначения1884323510--Приходится основных средств, тыс. руб.: --на 100 га с. - х. угодий458,8582,8--на 100 га пашни668,0854,0--на 1 среднегодового работника174,5226,1--Фондовооруженность, млн. руб. /чел211,1248,0--Фондоокупаемость, руб0,030,07--Энерговооруженность, тыс. л. с. 0,1020,106--Энергообеспеченность, л. с. /га2,682,73--Фондоотдача, руб/руб. 0,310,43--Фондоемкость, руб/руб. 3,222,32--Расход энергетических ресурсов на 100 га пашни, усл. ед. 18,920,6--Расход энергетических ресурсов на производственные цели: --Дизельного топлива, т. 281297--Бензина, т. 1416--Электроэнергии, тыс. кВт-ч. 375403--Коэффициент обновления основных фондов0,3150,126--Коэффициент выбытия основных фондов0,0380,024--Коэффициент замены8,3394, 195--Коэффициент изношенности0,3310,272--Коэффициент годности0,6690,728--Соотношение основных и оборотных фондов3,0623,058--Окупаемость инвестиций в основной капитал, тыс. руб. 0,040,09--Сумма инвестиций в основной капитал в расчете на балло - га, тыс. руб. 0,1480,163--

Основную часть в структуре основных средств занимают здания и сооружения - их стоимость возрастает с каждым годом, они составляют 55,82 %. Вторым по величине в структуре являются машины и оборудования, которые составляют 33,38 %. Анализируя таблицу видно, что наблюдается как прирост основных средств, так и их износ. Среднегодовая стоимость ОПФ с/х назначения увеличилась в основном за счет переоценки действующих. Наблюдается увеличение фондоотдачи и энерговооруженности. Также происходит увеличение основных средств в расчете на 100 га пашни, на 100 га с/х угодий и на работников.

Оценить производительность труда в СПК имени Чапаева можно рассмотрев таблицу 1.3.4.


Таблица 1.3.4 - Производительность труда

ПоказателиГоды2009 г. 2010 г. 2011 г. 1234Приходится на 1 среднегодового работника: валовой продукции, тыс. руб. 55700,956593,669221,2валового дохода, тыс. руб. 19747,720287,036576,9денежной выручки, тыс. руб. 33102,838833,353317,3прибыли, тыс. руб. 1532,72037,07865,4зерна, ц133,1145,6230,5рапса, ц23,922,429,7молока, ц106,8131,9202,5прироста КРС110,3138,9239,8Произведено валовой продукции на 1 чел. - ч.: в растениеводстве, руб. 377403896952365в животноводстве, руб. 126361445718694в целом по хозяйству, руб. 218322350831030Затраты труда на 1 ц, чел. - ч.: Зерна1,041,040,811234Льнотресты1,402,086,12Рапса1,711,631,65Молока4,184,264,16прироста КРС14,9616,1716,49

На основании данных таблицы можно сделать вывод, что производство на 1 среднегодового работника валовая продукция возросла на 13520,3 тыс. руб. Также можно отметить увеличение валовой продукции на 1 ч/ч, отработанный в сельском хозяйстве в 2011 г. по сравнению с 2009 г. на 9198 руб. Затраты труда на 1 ц зерна и молока, в 20011 г. по сравнению с 2009 г., уменьшилось на 0,23 и 0,2 чел. - ч. соответственно, рапса - 0,06, а прироста КРС - увеличился на 1,53.


.4 Состояние растениеводства


Размер и структура посевных площадей СПК имени Чапаева отражены в таблице 1.4.1 Как видно из таблицы за период с 2011 года по 2009 год произошло уменьшение посевов на 62 га. Также претерпела изменения и структура посевов. Наметилась тенденция снижения посевов озимых зерновых культур и увеличение яровых. В 2009 году посевы зерновых составляли 1430 га или 50,8 % от общей площади посевов, а в 2011 году уже 1380 га или 50,1 %.

Таблица 1.4.1 - Размер и структура посевных площадей

КультурыВ гектарахВ % к итогу2009 г2010 г2011 г2009 г2010 г2011 г1. Зерновые и зернобобовые - всего143014101380---В т. ч.: яровые (без кукурузы) 75579081526,828,029,6 Озимые60055049521,319,418,02. Технические - всего В т. ч.: рапс30028030010,79,910,9лен - долгунец5050851,81,83,1Кукуруза и зерно-550-0,21,8 Кормовые - всегоВ т. ч.: кормовые корнеплоды-2025-0,70,9силосные культуры------из них: кукуруза на силос33029525011,710,59,1многолетние травы53346044418,916,316,1однолетние травы1651852195,96,68,0прочие кормовые культуры82186702,96,62,5Всего посева281528212753100100100

Важным показателем, характеризующим уровень культуры земледелия хозяйства, является урожайность сельскохозяйственных культур, которая является основным фактором, определяющим объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. В свою очередь урожайность культур определяют качество земли, количество внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и др. За анализируемый период в СПК имени Чапаева произошло изменение урожайности сельскохозяйственных культур (табл.1.4.2).


Таблица 1.4.2 - Урожайность сельскохозяйственных культур

Культуры и с. - х. угодьяУрожайность, ц/га2011 в % к 2009г. 2009г. 2010 г. 2011 г. 1. Зерновые и зернобобовые (в среднем без кукурузы) 3536,33911,42. Лен: Льносемена 1,0 1,6 0,9 90,0Льносоломка--7,3-3. Рапс15,613,212,177,64. Кормовые корнеплоды-309360-5. Кукуруза на силос332345503151,56. Многолетние травы на: Семена1,91,60,947,4 зеленый корм371321372100,37. Однолетние травы на: зеленый корм85-99116,5Сенокосы: естественные культурные 30 35 27 90 Пастбища: естественные культурные 65 111 110 121 118 213 181,5 191,9Выход ц к. ед. с 1га: с. - х. угодий38,237,442,2110,5Пашни47,243,347,7101,1Выход ц к. ед. на 100 балло-гектаров: с. - х. угодий131,6129,2144,9110,1Пашни150,2144,5147,598,2

Урожайность зерновых и зернобобовых в 2011 году составила 39 ц/га, что на 11,4 % выше уровня 2009 г. Урожайность рапса также уменьшилась на 22,4 %. В 2009 г. кормовые корнеплоды не выращивались, их урожайность в 2011 г. по сравнению с 2009 г. увеличилась с 309 ц/га до 360 ц/га. Что же касается урожайности многолетних трав, то здесь урожайность увеличилась по травам на зеленый корм - на 0,3%, а по семенам урожайность снизилась. По однолетним травам на зеленую массу урожайность увеличилась на 16,5%. Анализируя выход ц. к. ед. с 1га мы видим, что происходит увеличение выхода с с/х угодий на 10,5 %, пашни - на 1,1%.

Далее рассмотрим себестоимость отдельных видов продукции в таблице 1.4.3.


Таблица 1.4.3 - Себестоимость 1 ц продукции, тыс. руб.

Показатели Годы2011 г. в% к 2009 г. 200920102011Зерновые в среднем285307444,9156,1в т. ч.: озимые281292454,4161,7яровые 289333479,3165,8Зернобобовые28021616257,9кукуруза на зерно-167222,2-Льносемена 100062537537,5Льносоломка--32,3-Рапс (семена) 547656848,9155,2Кормовые корнеплоды-45118,9-Кукуруза на силос122146,4386,7Силосные культуры 172964,1377,1Многолетние травы на семена733107770095,5Многолетние травы на зеленый корм41329725Однолетние травы на зеленый корм4---Сенокосы естественные207588440Пастбища естественные1185,953,6Пастбища культурные21213,4670Силос 172964,1377,1Сенаж 392992,3236,7Молоко5767221233,7214,2Прирост живой массы молодняка КРС504356398752173,5

Проанализировав полученные данные можно сделать вывод, что себестоимость отдельных видов продукции растениеводства за три года имела тенденцию к увеличению, в 2011 году по сравнению с 2009 себестоимость зерновых возросла на 56,1 %, рапса - на 55,2%, молока - на 114,2%, прироста живой массы КРС - на 73,5 %, что связано с увеличением закупочных цен, удорожанием топливно-энергетических ресурсов и иных производственных факторов; а также к уменьшению себестоимости льносемян на 62,5 % и зернобобовых - 42,1 %.

Для получения большой прибыли предприятию мало производить большее количество продукции. При этом необходимо, чтобы затраты на производство одного центнера продукции снижались. Рассмотрим в таблице состав и структуру затрат в таблице 1.4.4.



Таблица 1.4.4 - Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции растениеводства (2011 г.)

Статьи затратЯровые зерновыеОзимые зерновыеЗернобобовыеРапсКукуруза на силосКормовые корнеплодытыс. руб. %тыс. руб. %тыс. руб. %тыс. руб. %тыс. руб. %тыс. руб. %Затраты - всего47,9310045,4410016,210084,891004,6410011,88100В т. ч.: оплата труда с начислениями10,7422,4011,4225,143,0118,571,101,300,296,252,2218,69Семена6,5513,660,170,384,6328,573,023,560,132,800,786,57удобрения и средства защиты растений22,9247,8121,2346,724,6328,5763, 1974,432,9764,014,4437,37затраты на содержание основных средств3,377,043,928,632,5415,728,7910,350,398,403,3328,03прочие прямые затраты0,390,824,9510,88--2, 202,590,051,08--ГСМ на технологические цели3,186,632,96,381,167,140,820,970,4710,131,119,34энергоресурсы на технологические цели0,68 1,430,380,840,231,433,023,560,010,22--затраты по организации производства и управлению0,100,210,471,03--2,753,240,337,11--

Исходя из данных таблицы 1.4.4, которая приведена выше, можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре затрат по зерновым культурам занимают затраты на удобрения и средства защиты растений (по яровым - 47,81 %, по озимым - 46,72 %) и на оплату труда с начислениями (по яровым - 22,40 %, по озимым - 25,14 %). Если рассмотреть рапс, то здесь наибольший удельный вес в структуре затрат также занимают затраты на удобрения и средства защиты (74,43 %), затраты на содержание основных средств (10,35 %). По кормовым корнеплодам наибольший удельный вес занимают затраты на удобрения и средства защиты растений (37,37%), а затраты на содержание основных средств - 28,03%. Если рассмотреть кукурузу на силос, то здесь наибольший удельный вес в структуре затрат занимают затраты на удобрения и средства защиты (64,01 %) и затраты ГСМ на технологические цели (10,3 %).


1.5 Состояние животноводства


Рассмотрим поголовье скота СПК имени Чапаева (таблица 1.5.1)


Таблица 1.5.1 - Поголовье скота и птицы (на конец года)

Вид и группы скота и птицыФактически головСтруктура стада, 2011г2009 г. 2010 г. 2011 г. Крупный рогатый скот (всего) 168221621662100В т. ч. коровы51557259035,5Лошади (всего) 181513100Всего скота (условных голов) 1233,21215,21246,2Х

Наблюдается увеличение поголовья молодняка КРС. В 2011 году в СПК имени Чапаева на балансе предприятия имелось 1662 головы КРС, в т. ч. коров - 590 голов и они составляют 35,5 %. Рассмотрим показатели продуктивности, а также уровень производства продукции на 100 гектар сельскохозяйственных угодий. Для этого используем таблицу 1.5.2.

Таблица 1.5.2 - Основные экономические показатели животноводства

ПоказателиГоды2011г. в % к 2009г. 2009г. 2010г. 2011г. Приходится на 100 га с. - х. угодий, гол.: КРС41,0252,6441, 20100,44В т. ч. коров12,5613,9314,63116,48Деловой выход приплода на 100 коров, гол.: 118,64105,2477,4665,29Среднесуточный прирост, г: молодняка КРС549696728132,6Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг38543449289375,06Произведено условной продукции (в пересчете на молоко), тыс. тонн3,63,83,7102,8Реализовано условной продукции, тыс. тонн3,43,02,573,5Реализовано условной продукции на 1 балло-гектар, тыс. тонн0,000030,000150,00003100

Анализируя данные таблицы 1.5.2, можно сделать вывод, что в СПК имени Чапаева наблюдается уменьшение удоя молока на 1 среднегодовую корову в 2011 году уменьшился на 961 кг по сравнению с 2009 годом. Среднесуточный прирост по молодняку КРС увеличился на 32,6 % в 2011 году по сравнению с 2009 годом и составил 728 г. Увеличилось количество произведенной условной продукции в 2011 году по сравнению с 2009 на 0,1 тыс. тонн или на 2,8%. Реализация условной продукции в 2011 году по сравнению с 2009 уменьшилась на 0,9 тыс. тонн или на 26,5%. Данная таблица 1.5.2 показывает, что отрасль животноводства в хозяйстве имеет положительную тенденцию к развитию.

От обеспеченности животных кормами зависит размер поголовья животных и уровень их кормления. Сведения об обеспеченности хозяйства кормами представлены в таблице 1.5.3.


Таблица 1.5.3 - Показатели обеспеченности и расхода кормов

ПоказателиГоды2011г. в % к 2009г. 200920102011 Заготовлено кормов на 1 усл. гол., ц к. ед. 45,847,147,6103,9Заготовлено кормов на 1 балло-гектар0,50,50,5100,0Израсходовано кормов, т к. ед., всего635263496640104,5В т. ч. покупных кормов, т к. ед., всего698627705101,0Стоимость израсходованных кормов, млн. руб., всего138820352938211,7В т. ч. покупных, млн. руб., всего406298785193,31 ц молока1,31,31,3100,01 ц прироста КРС14,813,314,8100,0

Из данных таблицы можно сделать вывод о том, что в 2011 году произошло увеличение расхода кормов на 288 т.к. ед., по сравнению с 2009 годом. Покупных кормов стало расходоваться больше по сравнению с 2009 годом на 7 т.к. ед. Увеличилось количество заготовленных кормов на 1 условную голову в 2011 году по сравнению с 2009 годом на 1,8 ц к. ед или на 3,9 %. Не изменился расход кормов в 2011 году по сравнению с 2009 на 1 ц молока и на 1 ц прироста КРС.

Для уменьшения себестоимости продукции животноводства необходимо добиваться снижения затрат на производство продукции при одновременном увеличении её производства и качества производимой продукции. Для этого рассмотрим состав и структуру затрат на производство 1 ц продукции животноводства в таблице 1.5.4


Таблица 1.5.4 - Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции животноводства (2011 г.)

Статьи затратМолокоПрирост КРСтыс. руб. %тыс. руб. %Затраты - всего123,37100875,09100В т. ч.: оплата труда с начислениями37,6630,53118,4013,53Корма 67,2754,53571,6165,32затраты на содержание основных средств5,854,7438,854,44прочие прямые затраты0,100,081,050,12энергоресурсы на технологические цели6,485,2520,132,30Нефтепродукты4,543,6821,882,50затраты по организации производства и управлению1,471, 19103,1711,79

Как показывают данные таблицы 1.5.4, наибольший удельный вес в структуре затрат по молоку занимает статья "корма". На ее долю приходится 54,53 % всех затрат. Весомое место в структуре затрат по молоку занимают такая статья затрат как оплата труда с начислениями (30,53 %). Если рассматривать прирост КРС, то здесь также корма занимают наибольший удельный вес 65,32 %.

Следовательно, необходимо для снижения себестоимости продукции животноводства снижать затраты по данным статьям. Для этого надо использовать более дешёвые корма, получаемые с естественных угодий, повышать производительность труда, путем внедрения средств механизации при подвозе кормов и их раздаче.


.6. Финансовое состояние предприятия. уровень и эффективность поизводства


Основные показатели уровня и эффективности производства приведены в таблице 1.6.1


Таблица 1.6.1 - Основные показатели уровня и эффективности производства

ПоказателиГоды 2011г. в % к 2009г. 200920102011Уровень производствамолока, ц484,1480,4423,287,4прироста КРС, ц57,164,870,6123,6валовой продукции, млн. руб. (в сопоставимых ценах) 145,4148,8178,5122,8денежной выручки, млн. руб. 84,9111,6152,03179,1чистой прибыли, млн. руб. 18,517,443,4234,6зерна, ц2167,01812,51957,190,3рапса, ц166,3130,8132,279,5Произведено чистой прибыли на 1 балло-гектар0,00640,00600,015234,4Произведено валовой продукции на 100 руб. производственных затрат, руб. 133,6103,36,14,6

Проанализировав таблицу, можно отметить, что наблюдается в 2011 году по сравнению с 2009 годом уменьшение уровня производства молока (на 60,9 ц или на 12,6 %), рапса (на 34,1 ц или на 20,5%), а также увеличение уровня производства прироста КРС (на 13,5 ц или на 23,6 %), зерна (на 209,9 ц или на 9,7%). Наблюдается также тенденция увеличения валовой продукции, денежной выручки, а также чистой прибыли.

Платежеспособность предприятия можно рассмотреть на основании таблицы 1.6.2


Таблица 1.6.2 - Анализ платежеспособности предприятия

Показатели2011 г. на начало годана конец годанорматив Наличие собственных оборотных средств-2284-2967-Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами-0,54-0,6>2Коэффициент текущей ликвидности3,063,53>1,5Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств0,380,39 <0,85

Анализируя данную таблицу можно отметить следующее: коэффициент текущей ликвидности к концу отчетного года увеличился до 3,53 (который показывает сколько раз предприятие может погасить свои краткосрочные обязательства). Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами составил - 0,6. Это свидетельствует о недостаточной обеспеченности организации собственными оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств предприятия. Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств составляет 0,39, что ниже нормативного (0,85). Это говорит о том, что предприятие является платежеспособным.

Уровень рентабельности является основным обобщающим показателем, характеризующим эффективность деятельности предприятия. Он позволяет определить - развитию каких отраслей предприятию следует уделить больше внимания, какие отрасли следует ликвидировать, а какие оставить на прежнем уровне. Для эффективного функционирования и развития предприятия необходимо постоянное получение прибыли. Для характеристики экономической эффективности и уровня сельскохозяйственного производства используют как натуральные, так и стоимостные показатели, которые приведены в таблице 1.6.3.



Таблица 1.6.3 - Рентабельность отдельных видов сельскохозяйственной продукции и хозяйства в целом за 2011 г.

Вид продукцииКоличество товарной продукции, цТоварная продукция в оценке по себестоимости, млн. руб. Выручка от реализации товарной продукции, млн. руб. Прибыль (+), убыток (-) от хозяйственной деятельности, млн. руб. Уровень рентабельности (убыточности) ведения хозяйственной деятельности, %Зерно27560122,6158535929,3Рапс3620307650343111,7Льнотреста470248-16-66,7Итого по растениеводству2489Молоко14001705206936421,3КРС (живой вес) 1591091869-222-20,3Итого по животноводству3024Всего по хозяйству5545Рентабельность продаж, %28,5Норма прибыли (отношение прибыли к активам), %3,8Уровень рентабельности без учета государственной поддержки, %11


Как видно из таблицы, в целом по растениеводству в 2011 году СПК имени Чапаева получил прибыль в размере 686 млн. руб. Прибыль была получена по зерну - 359 млн. руб. и по рапсу - 343 млн. руб. По молоку получена прибыль в размере 364 млн. руб. У всех видов продукции, кроме льнотресты и КРС, рентабельность положительная. В целом по предприятию рентабельность реализованной продукции за 2010 году составила 28,5 %.

В следующей таблице проанализируем динамику рентабельности отдельных видов продукции, производимой на сельскохозяйственном предприятии.


Таблица 1.6.4 - Динамика рентабельности отдельных видов сельскохозяйственной продукции

Вид продукцииГоды2011г. к 2009г., ± п. п. 200920102011Зерно5,219,929,324,1Рапс29,26,6111,782,5Льнотреста-12,295-66,7-78,9Молоко-9,1-28,6-20,3-29,4КРС12,316,421,39,0

Как видно из таблицы 1.6.4, рентабельность продукции имеет как отрицательное так и положительное значение. В 2009 году у зерна была рентабельность 5,2 %, а в 2011 году - 29,3%. Уменьшилась рентабельность молока. Рентабельность КРС увеличилась с 12,3% и составила в 2011 году - 21,3%.

Глава 2. Проект развития СПК имени Чапаева Мстиславского района могилевской области в условиях становления рыночных отношений


2.1 стратегия развития предприятия


Стратегическое планирование - алгоритм действий, связанных в пространстве (по исполнителям) и во времени (по срокам) нацеленных на выполнение стратегических задач и решений. Стратегическое планирование обеспечивает основу для всех управленческих решений. Поэтому большинство предприятий и организаций ориентированы на выработку стратегических планов развития. Разработка стратегии развития предприятия - это процедура разработки желаемого состояния организации. Цель разработки стратегии - повышение управляемости бизнеса за счёт вовлечения и обучения персонала принятия управленческих решений.


.2 Землепользование и возможная трансформация земель


В процессе планирования вначале необходимо установить структуру сельскохозяйственных угодий, для чего предусматривают трансформацию земельных угодий. Трансформация - это перевод менее продуктивных угодий в более продуктивные для повышения интенсивности их использования. При трансформации одновременно изменяется и структура, и размещение угодий. Трансформация земель СПК имени Чапаева представлена в таблице 2.2.1.

После проведения трансформации площадь сельскохозяйственных угодий в СПК имени Чапаева составит 4085 га, из них пашня будет занимать 2804 га, естественные сенокосы - 37 га, культурные сенокосы - 148 га, естественные пастбища - 215 га, культурные пастбища - 8611 га, многолетние насаждения - 20 га и прочие земли 454 га.



Таблица 2.2.1 - Использование и трансформация земельных угодий, га

УгодьяПлощадь на 1.01 2012 г., гаИспользование по проекту в качестве (трансформация) Пашнисенокосов естественныхсенокосов культурныхпастбищ естественныхпастбищ культурныхмноголетних насажденийпруды и водоемыпрочих земельПашня27532753Сенокосы естественные18537148Сенокосы культурные--Пастбища естественные619215404Пастбища культурные457457Многолетние насаждения2020Пруды и водоемы99Прочие земли50551454Итого земель: фактически по проекту 4548 4548 2753 2804 185 37 148 619 215 457 8611 20 20 9 9 505 454Структура землепользования по проекту100 61,7 0,8 3,3 4,7 18,9 0,4 0,2 10Всего с. - х. угодий по проекту408528043714821586120--Структура с. - х. угодий100 68,6 0,9 3,6 5,3 21,1 0,5

2.3 Проектирование качественных показателей: а) урожайности сельскохозяйственных культур; б) продуктивности сельскохозяйственных животных


а) проектирование урожайности сельскохозяйственных культур

Урожайность представляет собой весовое выражение высоты плодородия почв и зависит от многих факторов. Однако при средних метеорологических условиях, соблюдении технологии производства определяющими факторами являются качество почвы и количество вносимых удобрений.

Объем производства всех видов сельскохозяйственной продукции определяется в первую очередь уровнем использования земельных угодий, который характеризуется главным образом урожайностью сельскохозяйственных культур. Особенно важно, и в то же время сложно, определить на перспективу урожайность зерновых культур, которая зависит от многих факторов. С повышением уровня агротехники, внедрения интенсивных технологий, передовых методов рациональной организации производства уменьшается влияние природных факторов на урожайность культур. В хозяйстве предусмотрено на перспективу возделывать урожайные, устойчивые к полеганию сорта зерновых культур. В числе факторов, которые оказывают влияние на величину урожайности зерновых и других сельскохозяйственных культур, следует назвать качество почв и количество внесенных удобрений.

Планируемую урожайность сельскохозяйственных культур (зерновых) на перспективу можно установить по следующей формуле:


Уп = [ (Бп*Цб*К) + (ДNрк*ОNрк) + (Доу*Ооу)] /100 (2.3.1)


Где Бп - балл пашни;

Цб - цена балла пашни, кг;

К - поправочный коэффициент к цене балла;

ДNPK - доза минеральных удобрений, кг д. в. /га (приложение 1);

ОNPK - окупаемость минеральных удобрений урожаем, кг/д. в.;

Доу - доза органических удобрений, т/га;

Ооу - окупаемость органических удобрений, кг/т.

Балл пашни принимаем равным 33,3 для данного сельскохозяйственного предприятия. Урожайность многолетних трав на зеленую массу берем в 4 раза больше урожайности сена; сенажа 65% урожайности многолетних трав на зеленую массу, травяная мука 80% урожайности сена. Культурные сенокосы берем 80% от урожайности сена, естественные 80% от урожайности культурных сенокосов; культурные пастбища в 4 раза больше культурных сенокосов и естественные пастбища в 4 раза больше урожайности естественных сенокосов; пожнивные - 60% от урожайности зеленой массы. Планирование урожайности сельскохозяйственных культур в дальнейших расчетах принимается с учетом потерь при хранении. Расчёт плановой урожайности представлен в таблице 2.3.1.


Таблица 2.3.1 - Расчет плановой урожайности сельскохозяйственных культур

Культуры и угодьяУрожайность в среднем за последние 3 года, ц/гаУрожайность, ц/гаПлановая урожайность, ц/гаУрожайность в весе после доработки, ц/газа счет естеств. плодородияза счет NPKза счет органических удобренийЗерновые в среднем36,818,220,4442,639,2Лен: в т. ч. семена 1,2---2,22,2 соломка7,3---3332,6 треста----26,426,4Рапс13,6---21,321,3Кормовые корнеплоды334,5291,4196134,4621,8546,4Силосные (силосная масса) 393,3154,8258 115,8528,6 422,9Сеяные травы на: Семена1,5---4,34,3Сено----68,267,2зеленый корм354,7-41,5-375,1375,1Сенаж----168,8168,8Культурные сенокосы----54,654,6Естественные сенокосы30,1---43,743,7Культурные пастбища148,3---225,1225,1Естественные пастбища97,7---135,1135,1Пожнивные культуры----225,1225,1

б) проектирование продуктивности сельскохозяйственных животных

Продуктивность животных определяется количеством продукции, полученной от одной головы за соответствующий период времени (день, месяц, год). По взрослому стаду КРС показателем продуктивности является, в основном, надой молока на 1 корову (также может рассматриваться выход телят на 100 коров), а по молодняку и откормочному поголовью КРС - среднесуточный прирост живой массы.

При планировании продуктивности животноводства надо учесть, прежде всего, необходимость качественного улучшения стада и кормовой базы. Получить больше продукции при том же поголовье можно при значительном увеличении продуктивности животных, что можно достичь как за счет улучшения качества стада, так и за счет улучшения качества кормов. Следует заметить, что рост продуктивности должен предусматриваться в реально возможных пределах.

Показатель урожайности зерновых является сконцентрированным выражением высоты плодородия почв, организационно-хозяйственного состояния и уровня культуры предприятия. Поэтому между урожайностью зерновых и продуктивностью животных имеется определенная зависимость: чем выше урожайность, тем выше продуктивность животных.

Планируемая продуктивность животных на предстоящий период определяется исходя из фактической продуктивности за последние три года, рекомендуемой учеными в зависимости от плановой урожайности зерновых, а также с учётом государственной программы устойчивого развития села. Расчёт плановой продуктивности представлен в таблице 2.3.2


Таблица 2.3.2 - Расчет плановой продуктивности животных

ПоказателиФактическая продуктивностьПланируемая продуктивностьПрирост продуктивности2009 г2010 г2011 г. в среднемУдой на корову, кг38543449289333994239840Среднесуточный привес, г: КРС54969672865880173

Из таблицы видно, что плановая продуктивность коров составит 4239 кг., среднесуточный привес КРС - 801 гр.


2.4 Расчет условной площади пашни


Корма получают как за счет посевов кормовых культур на пашне, так и за счет сена, сенажа и зеленой массы с других кормовых угодий. Поэтому для удобства расчетов целесообразно перевести все сельхозугодия в единые условные единицы. Такой единицей можно считать гектар условной пашни. Коэффициент перевода сенокосов, пастбищ, пожнивных культур в условную пашню рассчитывается делением урожайности каждого вида перечисленных угодий на аналогичную урожайность сеяных трав на пашне. Коэффициент перевода естественных (культурных) пастбищ в условную пашню как отношение плановой урожайности зеленного корма естественных (культурных) пастбищ к плановой урожайности зеленого корма многолетних трав на пашне. Площадь пожнивных планировали 10% от площади пашни после трансформации.

Для определения условной площади пашни, умножаем фактическую площадь угодий после трансформации на соответствующий коэффициент перевода. Рассмотрим расчёт условной площади пашни в таблице 2.4.1


Таблица 2.4.1 - Расчет условной площади пашни

Виды угодийПлощадь после трансформации, гаПланируемая урожайность, ц/гаКоэффициент перевода в условные гаПлощадь условной пашни, гаПашня 2804сено 67,2 зеленая масса 375,1 12804Естественные сенокосы3743,70,726Культурные сенокосы 14854,60,8118Естественные пастбища215135,10,486Культурные пастбища861225,10,6517Подсевные и пожнивные культуры280,4225,10,6168Сад20-0,612Итого---3731

Площадь подсевных и пожнивных культур планируется в размере 10% от площади пашни после трансформации. В данном примере она составляет 2804 га. Для перевода сельскохозяйственных угодий в условную пашню рассчитываются коэффициенты перевода, равные отношению урожайности пастбищ (сенокосов) к урожайности трав на пашне по соответствующим видам продукции (зеленная масса, сено).

Анализируя данные расчеты можно сказать, что площадь посевов 3731 га.


2.5 Расчет условной площади пашни, необходимой для обеспечения внутрихозяйственных потребностей и реализации продукции растениеводства государству


Потребность в кормах для лошадей рассчитывается исходя из численности поголовья и норм расхода на 1 голову (35 ц. к. ед. на гол в год). Численность лошадей планируется в размере 13 голов. Потребность в кормах для лошадей представлена в таблице 2.5.1.


Таблица 2.5.1 - Потребность в кормах для лошадей (кол-во лошадей 13)

КормаСодержится в 1 ц корма, ц к. ед. Структура кормов, %Требуется, цСтраховой фонд, цВсего требуется, цк. ед. кормовКонцентраты13013713727164Сено0,483315031363376Зеленый корм0,1823,8108600--Сенаж0,2810,24616433197Корнеплоды0,1331410822130Итого-100455--867

Расчет потребности в кормах для лошадей был выполнен следующим образом:

.Рассчитали потребность в кормах на все поголовье - 35 ц. к. ед. (13 гол. *35 ц. к. ед.);

2.Определили структуру кормов. Она следующая:

Концентраты - 30%

Сено - 33%

Зеленый корм - 23,8%

Сенаж - 10,2%

Корнеплоды ? 3%

. По структуре кормов рассчитали потребность в кормах по каждому виду кормов в кормовых единицах.

. Рассчитали потребность в кормах по каждому виду корма путем деления потребности в кормах в кормовых единицах на содержание в 1 ц корма, ц кормовых единиц.

. По каждому вида корма, за исключением зеленого корма, рассчитали страховой фонд в размере 20%.

. Рассчитали общую потребность в кормах с учетом страхового фонда.

Рассмотрим потребность в семенах в таблице 2.5.2


Таблица 2.5.2 - Расчет потребности в семенах

КультурыПлощадь посева, гаНорма высева, ц\гаПотребность в семенах, цСтраховой фонд, цВсего требуется семян, цЗерновые13802,23036303,63339,6Рапс3000,130333Лён851858,593,5Однолетние травы2192,146046506Многолетние травы4440,2511111,1122,1Итого2428----

Для расчёта потребности в семенах необходимо:

1)нам известна площадь посева и норма высева. Потребность в семенах рассчитывается путём умножения площади на норму высева.

2)страховой фонд планируется в размере 20% от потребности в семенах.

3)всего требуется семян рассчитывается сложением страхового фонда и потребности в семенах.

Расчет условной площади пашни, необходимой для обеспечения внутрихозяйственных потребностей и реализации продукции растениеводства государству приведен в таблице 2.5.3


Таблица 2.5.3 - Площадь пашни, необходимая для обеспечения внутрихозяйственных потребностей и продажи государству продукции растениеводства

КультурыПродажа государству, цСемена, цКорма для лошадей, цКорма для личного скота, цВсего требуется, цПлановая урожайность, ц/гаПлощадь, гаЗерновые275603339,6-436,831336,639,2799,4Лен-треста Лен-семена470 - 93,5- - 470 93,526,4 2,218 42,5Рапс362033--365319,5187,3Картофель-----81,2-Овощи-------Травы на: семена-122,1--122,14,328,4сено--37662099667,214,8зеленый корм---15501550375,14,1сенаж--197-251168,81,5Корнеплоды-----546,4-Итого------1085,7

Рассчитываем внутрихозяйственную потребность в отдельных видах кормов. На начало 2010 года наличие личных подсобных хозяйств в СПК имени Чапаева составляло 1040 двора. Оно рассчитывается следующим образом: количество работников умножаем на 0,6.

Потребности в кормах для скота, находящегося в личном пользовании рассчитывали путем умножения количества дворов в хозяйстве на потребность в кормах на двор. В хозяйстве предусмотрено выделить на каждый двор по 7 ц концентратов, 10 ц сена и 25 ц зеленой массы.

Площадь рассчитывается путём деления потребности на урожайность.

2.6 Расчет условной площади пашни, необходимой для производства единицы животноводческой продукции


Кормовая площадь для производства единицы животноводческой продукции (100 ц) зависит от типа кормления, расхода кормов и планируемой урожайности. Расход и структура кормов на производство единицы животноводческой продукции устанавливаются по нормативам. Расчёт потребности в кормах и кормовой площади для производства 100 ц молока отражён в таблице 2.6.1


Таблица 2.6.1 - Расчет потребности в кормах и кормовой площади для производства 100 ц молока (общая потребность в кормах 105 ц к. ед.)

Корма КонцентратыСодержится в 1 ц корма, ц к. ед. 1Структура кормов, %Требуется, цПланируемая урожайность, ц/га 39,2Площадь, га 0,9% 28 к. ед. 29,4кормов 29,4страховой фондИтого 35,35,9Сено0,4888,417,53,52167,20,3Сенаж0,281010,537,57,545168,80,3Силос0, 191111,661,112,273,3422,90,2Корнеплоды0,131111,689,217,8107546,40,2Зеленый корм0,183233,6186,7-186,7375,10,5Итого-100105----2,4

Расчет условной площади пашни для производства 100 ц молока осуществляется следующим образом:

исходя из плановой продуктивности, определили расход кормов в кормовых единицах на 1 ц молока. Он составил для производства 100 ц молока - 105 ц. к. ед.

исходя из приведенной структуры кормов, рассчитали потребность в кормах по каждому виду корма в кормовых единицах. Аналогично осуществили расчет потребности и по другим кормам.

. По каждому виду корма (за исключение зеленого корма) учли страховой фонд в размере 20%.

. Определили общую потребность в кормах с учетом страхового фонда.

. Рассчитали условную площадь пашни для производства 100 ц молока, путем деления общей потребности в кормах на плановую урожайность.

Расчет условной площади пашни для производства 100ц прироста КРС, осуществляется аналогично и приведён в таблице 2.6.2 Расчет отличается лишь определением потребности в кормах на 1 ц прироста.


Таблица 2.6.2 - Расчет потребности в кормах и кормовой площади для производства 100 ц прироста КРС (общая потребность в кормах 850 ц к. ед.)

КормаСодержится в 1 ц корма, ц к. ед. 1Структура кормов, %Требуется, цПланируемая урожайность, ц/га 39,2Площадь, га 9,1% 35ц к. ед. 297,5Кормов 297,5страховой фондитого 357Концентраты59,5Сено0,48759,512424,8148,867,22,2Сенаж0,2816136485,797,1582,8168,83,5Силос0, 1913110,5581,6116,3697,9422,91,7Корнеплоды0,13651392,378,5470,8546,40,9Зеленый корм0,1816136755,6-755,6375,12,0Солома0,2518,5346,840,8--Молоко0,34325,5751590--Обрат0,13325,5196,239,2235,4--Итого-100850----19,4

Для определения потребности в кормах на 1 ц прироста КРС рассчитывается годовая продукция выращивания одной головы КРС (кг) по формуле:

(плановый среднесуточный прирост * 365 дней) /1000 + вес теленка при рождении. Вес теленка при рождении планируем 30 кг.


Требуется корм. ц= корм. ед. ц/ содержание в 1 ц корма, ц, к ед.

Страховой фонд= 20% от кормов, ц.

Площадь, га = итого кормов/ плановая урожайность.


2.7 Проектирование объема животноводческой продукции для выполнения госзаказа


Потребность в кормах и в кормовой площади для производства животноводческой продукции под госзаказ рассчитывается исходя из расхода кормов и потребности в кормовой площади при производстве 100 ц продукции молока, прироста КРС.

Потребности в кормах для общественного продуктивного скота для выполнения госзаказа проводили следующим образом: а) определили потребность в кормах для производства 100 ц молока, 100 ц прироста КРС по каждому виду; б) определили государственный заказ по факту 2011 года.; в) определили общее количество кормов в начале по каждому виду корма, а затем на всю продукцию госзаказа.

Потребности в кормовой площади для общественного продуктивного скота для выполнения госзаказа проводили следующим образом: а) определили потребность в кормовой площади для производства 100 ц молока, 100 ц прироста КРС; б) определи размер государственного заказа; в) определили общую кормовую площадь вначале по каждому виду корма, а затем на всю продукцию госзаказа. Расчеты представлены в таблицах 2.7.1 и 2.7.2.

Таблица 2.7.1 - Расчет потребности в кормах для производства продукции животноводства для государственного заказа

Виды кормовТребуется кормов для производства, цВсегоМолокаприроста КРСна 100 ц на всю продукцию 14000на 100 ц на всю продукцию 1860Концентраты35,349423576640,211582,2Сено 212940148,82767,75707,7Сенаж456300582,810840,117140,1Силос73,310262697,912980,923242,9Корнеплоды10714980470,88756,923736,9Зеленый корм186,726138755,614054,240192,2Солома--40,8758,9758,9Итого-----

Таблица 2.7.2 - Расчет кормовой площади для производства продукции животноводства для государственного заказа

Виды кормовТребуется кормовой площади для производства, гаВсегоМолокаприроста КРСна 100 ц на всю продукцию 14000на 100 ц на всю продукцию 1860Концентраты0,91269,1169,3295,3Сено0,3422,240,982,9Сенаж0,3423,565,1107,1Силос0,2281,731,659,6Корнеплоды0,2280,916,744,7Зеленый корм0,5702,037,2107,2Итого2,38333,210,3191,5696,8

Объем реализации продукции животноводства планируется условно на уровне фактических показателей за предплановый год.

2.8 Расчет дополнительного объема производства продукции растениеводства и животноводства на резервной условной площади пашни


Выбор и объем производства дополнительной продукции может производиться в следующей последовательности:

определяются наиболее прибыльные виды продукции растениеводства и животноводства.

Дополнительный объем продукции животноводства для использования условной пашни планировали исходя из фактического наличия в хозяйстве ското-мест или возможности их создания с целью увеличения поголовья.

Рассчитывается потребность в кормовой площади для производства 100 ц молока, 100 ц прироста КРС и свиней. (таблица 2.8.1)

Устанавливается возможный объем производства продукции животноводства путем умножения годовой плановой продуктивности на возможное поголовье с учетом дополнительных ското-мест:

плановый объем молока рассчитывается путем умножения плановой продуктивности коров на возможное поголовье с учетом дополнительных ското-мест;

прироста КРС - умножаем планируемый среднесуточный прирост в кг на 365 дней, далее к произведению добавляем вес теленка (30кг), а а затем переводим результат в центнеры, путем деления на 100;

прирост свиней - умножаем планируемый среднесуточный прирост в кг на 365 дней, далее в произведению добавляем вес поросенка (1 кг), а затем переводим результат в центнеры, путем деления на 100.

Определяем дополнительный объем продукции животноводства путем вычитания из возможного объема производства продукции животноводства количества продукции животноводства.

Рассчитываем общую кормовую площадь на всю дополнительную продукцию (таблица 2.8.1).

Таблица 2.8.1 - Расчет площади посева для производства дополнительной продукции растениеводства

КормаТребуется дополнительной кормовой площади для производства животноводческой продукции, гаМолокаПрироста КРСВсего кормовой площади, гаНа 100 ц. На всю продукцию 19978, цНа 100 ц. На всю продукцию 5185, цКонцентраты0,9179,89,1471,8651,6Сено0,359,92,2114,1174Сенаж0,359,93,5181,5241,4Силос0,2401,788,1128,1Корнеплоды0,2400,946,686,6Зеленый корм0,599,92,0103,7203,6Итого----1485,3

Далее в таблице 2.8.2 рассчитаем потребность в дополнительной кормовой площади для производства продукции животноводства (для выполнения госзаказа и для производства дополнительной продукции животноводства).


Таблица 2.8.2 - Расчет потребности в дополнительной кормовой площади для производства дополнительной продукции животноводства

КормаТребуется кормов для производства животноводческой продукции, цМолокаПрироста КРСВсего кормов, цНа 100 ц. На всю продукцию 19978 цНа 100 ц. На всю продукцию, 5185 цКонцентраты35,37052,235718510,525562,7Сено214195,4148,87715,314767,5Сенаж458990,1582,830218,239208,3Силос73,314643,9697,936186,150830,0Солома--40,82115,52115,5Корнеплоды10721376,5470,824411,045787,5Зеленый корм186,737298,9755,639177,976476,8Молоко--904666,54666,5Обрат--235,412205,512205,5

Определяем площадь посева сельскохозяйственных культур для производства дополнительного объема продукции растениеводства путем вычитания из незадейственной площади кормовой площади на производство дополнительной продукции по животноводству Площади посева товарных культур устанавливались исходя из запросов рынка.


Таблица 2.8.3 - Расчет площади посева для производства дополнительной продукции растениеводства

КультурыДополнительная площадь, гаУрожайность после доработки, ц/гаОбъем реализации, цЛен-треста262,426,46927,4Рапс233,321,34969,3Итого495,7--

2.9 Расчет посевной площади и ее структуры


Выше приведенные расчеты позволяют определить площади культур и объем производства продукции растениеводства и животноводства. Расчет необходимой для этого площади по различным сельскохозяйственным культурам позволяет более детально на перспективу в целом по хозяйству проанализировать общую площадь посева этих культур и определить структуру посевных площадей с учетом полного использования сенокосов и пастбищ.

Чтобы рассчитать посевные площади и их структуру, сначала необходимо сложить требуемые условные площади для производства продукции на продажу государству и на внутрихозяйственные нужды, а также для общественного животноводства. Полученная в результате этого действия сумма означает, сколько всего потребуется условной площади пашни для производства хозяйством всей его продукции.

Далее полученные результаты необходимо соотнести по двум колонкам, в одной из которой будут площади культур, возделываемые только на пашне, а в другой - возделываемые вне пашни, то есть на улучшенных сенокосах и пастбищах.

Такие культуры, как зерновые, корнеплоды, рапс, корнеплоды и семена трав, корнеплоды, лен будут возделываться только на пашне, а также часть сена, сенажа и зеленого корма. Однако кукуруза на силос и зеленый корм будут возделываться и вне пашни, то есть на территории улучшенных сенокосов и пастбищ.


Таблица 2.9 - Расчет посевных площадей и их структура

Наименование культурТребуется условной пашни, гаИтого посева, гаСтруктура, %Для продажи государству и на внутрихозяйственные целиДля общественного скота для госзаказаДля доп. реализацииВсего посева, гаПлощадь вне пашни, гаПродукции рас-ваПродукции жив-ваЗерновые 799,4295,3-651,61746,3-1746,362,3Лен-треста18 -262,4-280,4-280,410Рапс187,3-233,3-420,6-420,615Корнеплоды-44,7-86,6131,3-131,34,7Силос-59,6-128,1187,7-187,76,7Многолетние травы на: семена28,4---28,428,428,41,0Сено14,882,9-174271,7262,49,30,3зеленый корм4,1107,2-203,6314,9314,9--Сенаж1,2107,1-241,4349,7349,7--Итого----3731955,42804100

2.10 Расчет потребности в трудовых ресурсах


Совершенствование организации производства способствует повышению производительности труда и рациональному использованию рабочей силы.

Для определения потребности в рабочей силе необходимо плановые затраты труда в целом по предприятию разделить на возможный фонд рабочего времени 1 работника. Плановые затраты в целом по предприятию рассчитываются путем суммирования затрат труда по культурам и группам скота. Затраты труда в растениеводстве соответствующего вида продукции. Аналогично выполняются расчеты по животноводству.

Фонд рабочего времени одного работника на 7-часовую продолжительность смены составляет 1 756 чел. - ч с учетом выходных и праздничных.


Таблица 2.10 - Расчет затрат труда на производство продукции растениеводства и животноводства

ПродукцияПерспективная площадь (поголовье), ГаПлановая урожайность, (продуктивность), ц/гаКоличество продукции, цЗатраты труда, чел. ч. Годовой фонд рабочего времени, чел. - ч. Количество работников, чел. нормативы на 1 цВсегоЗерно1746,339,268455,00,961609,5--Лен-треста280,426,47402,62,518506,5--Корнеплоды131,3546,471742,30,7251654,5--Силос187,7422,979378,30,17937,8--Сенаж349,7168,859029,4----Рапс420,621,38958,8----Сено многолетних трав271,767,218258,20,346207,8--Семена многолетних трав28,44,3122,1----Зеленая масса многолетних трав314,9375,1118119,0----Сено естественных сенокосов9,343,7406,4----Зеленая масса естественных пастбищ-135,1-----Итого по растениеводству----145916,1175683Молоко87442,437057,63,4125995,8--Прирост живой массы КРС23990,51199,520,824949,6-- Итого по животноводству----150945,4175686Всего по хозяйству----296861,5-169

2.11 Расчет потребности в средствах производства


Для комплектования машинно-тракторного парка в хозяйстве необходимо определить потребность в технике в соответствии с системой машин для комплексной механизации с учетом природных условий и специализации хозяйства.

Расчет потребности в технике можно сделать, используя укрупненные нормативы потребности в технике на единицу площади пашни или единицу площади посева и уборки соответствующих культур. Расчет по основным видам технических средств выполнен в таблице 2.11.


Таблица 2.11 - Расчет потребности в тракторах, автомобилях и сельскохозяйственных машинах

Тракторы и сельхозмашины (по какой площади рассчитываются) Норматив шт/1000 гаПлощадь, гаТребуется в хозяйствеТракторы, всего (по пашне) 16,8280447,1 в т. ч. кл.30кН Т - 150 К, МТЗ - 12211,228043,4Автомобиль, всего13,4280437,6 в т. ч. бортовые, всего4,5280412,6 самосвалы, всего6,9280419,3Плуги, всего11,2280431,4Культиваторы, всего5,0280414,0Сеялки зернотуковые (СЗУ - 3,6) (яровые зерновые) 1,01746,31,7Сеялки зернотуковотравяные (СЗЛ - 3,6) (однолетние и многолетние травы) 3,06632,0Сеялки зернотукольняные (СЗЛ - 3,6) (лен) 7,4280,42,1Комбайны зерновые (зерновые, рапс, семенники многолетних трав) 2195,3 ДОН - 15001,71195,32,0 "Лида"3,610003,6 КСК - 100 (однолетние, многолетние травы, сенокосы на сенаж, силос, травяную муку) 5,4809,14,4Пресс-подборщики К - 453 (сенокосы и многолетние травы на сено) 4,4271,71,2Льноуборочные комбайны ЛВК - 4А (лен) 30,0280,48,41

2.12 Эффективность проектных решений


Для определения эффективности мероприятий, предлагаемых в проекте, необходимо рассчитать стоимость валовой и товарной продукции. Для этого необходимо знать количество плановой продукции, ее себестоимость и цены. В первую очередь рассчитаем себестоимость продукции растениеводства и животноводства. Закупочные цены на товарную продукцию берем исходя из фактических реализационных цен за последний год, перемножив их на планируемое количество товарной продукции, мы получим ее стоимость.

После проведения различных расчетов по планированию показателей развития предприятия на перспективу, очень важным является определение экономической оценки уровня и эффективности производства проектных решений. Для того чтобы определить эффективность проектных решений необходимо рассчитать стоимость валовой продукции, рассчитать себестоимость продукции растениеводства и животноводства, а также определить уровень производства продукции. Для определения эффективности мероприятий, предлагаемых в проекте, сравниваются планируемые результаты производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия со средними результатами за последние 3 года.

Валовая продукция представляет собой стоимостную оценку произведенной в хозяйстве продукции. В проекте сумма валовой продукции будет находиться путём умножения количества произведенной продукции на их сопоставимые цены. Расчёт валовой продукции представлен в таблице 2.12.1


Таблица 2.12.1 - Расчет проектной стоимости валовой продукции, тыс. руб.

Виды продукцииКоличество, цЦена, тыс. руб. /цСтоимость всего, тыс. руб. Зерно6845532,52224787,5Рапс8958,879,2709537,0Лён-треста7402,615,9117701,3Молоко37057,685,43164719,0КРС (живой вес) 1199,5400,7480639,7Итого--6697384,5

Товарная продукция представляет собой стоимостное выражение той части продукции, которая идёт на реализацию. Она рассчитывается путём умножения количества реализуемой продукции на закупочные цены на неё. Расчёт товарной продукции представлен в таблице 2.12.2


Таблица 2.12.2 - Расчет проектной стоимости товарной продукции, тыс. руб.

Виды продукцииКоличество, цЦена, тыс. руб. /цСтоимость всего, тыс. руб. Зерно27560146,24029272Рапс8589,32992568200,7Лён-треста7397,413029631414,8Молоко3704928510558965КРС (живой вес) 7014194313628202Итого--40416054,5

Основными статьями затрат при определении себестоимости продукции растениеводства являются оплата труда, семена и удобрения.

Себестоимость продукции исчисляется следующим образом:

ØОплата труда

) Затраты труда на 1 га=затраты труда на 1ц * плановую урожайность.

) Сумма оплаты труда =затраты труда на 1 га * часовую ставку 6 разряда.

ØСемена

) Стоимость семян = нормы высева * стоимости 1ц*площадь посева.

ØУдобрения

) Стоимость удобрений = доза внесения удобрений на 1 га * стоимость*площадь посева.

Затем по фактическим данным определяем удельный вес прочих затрат. Исходя из этого определяем сумму всех затрат на 1 га зерновых.

Затем из всех затрат вычитаем затраты на солому (6%). Определяем количество зерна в пересчете на полноценное:


Зерно = зерноотходы (12%) в зерне + полноценное зерно в зерноотходах (40%).


Определяем сумму затрат на чистое зерно.

Сумма всех затрат по картофелю определяем также, как и по зерну.


Таблица 2.12.3 - Расчет себестоимости продукции растениеводства

КультураОплата трудаСеменаУдобрения, тыс. руб. Сумма основных затрат, тыс. руб. Прочие затратыВсего затрат на 1 га, тыс. руб. Выход продукции с 1 гаСебестоимость 1 ц продукции, тыс. руб. затраты труда на 1 га, чел. - ч. сумма оплаты труда, тыс. руб. норма высева на 1 га, цстоимость, тыс. руб. удельный вес, %сумма, тыс. руб. Зерно32222,12,2203,51125,91551,5 83,9%16,1297,71849,2Зерно40,943,4Зерноотходы1,743,5Рапс29,7206,10,1931064,51309,7 79,3%20,7341,91651,6Рапс21,377,5

Таблица 2.12.4 - Расчет себестоимости продукции животноводства

Вид животныхОплата трудаКормаСумма основных затрат, тыс. руб. Прочие затратыВсего затрат на 1 голову, тыс. руб. Выход продукции с 1 головы, цСебестоимость 1 ц продукции, тыс. руб. затраты труда на 1 голову, чел. - ч. стоимость, тыс. руб. расход кормов на 1 голову, ц к. ед. стоимость, тыс. руб. удельный вес, %сумма, тыс. руб. Коровы1641076,544,533604436,7 85,06%14,94779,35216Молоко42,499,6Приплод1469,4Навоз905,8КРС65426,7272038,52465,2 78,85%21,152750,83126,4Прирост3,2879,3Навоз803,9Основными статьями затрат в животноводстве являются оплата труда и корма (таблица 2.12.3).

ØСумма оплаты труда по коровам = затраты труда на 1 голову* часовую ставку 6 разряда

ØСтоимость кормов = расхода кормов на 1 гол. * стоимости 1ц к. ед.

Удельный вес прочих затрат определяется по фактически сложившемуся соотношению.

Исходя из фактических данных, определяем сумму всех затрат.

Относим 5% на навоз.

По коровам затраты распределяются следующим образом, молоко - 90%, приплод - 10%. и делятся на плановый удой и деловой выход приплода соответственно. Данные о себестоимости продукции животноводства представлены в таблице 2.12.4.

Для определения эффективности мероприятий, предлагаемых в проекте, сравниваются планируемые результаты производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия со средними показателями за 2009, 2010, 2011 годы. Данные расчеты представлены в таблице 2.12.5.


Таблица 2.12.5 - Основные показатели эффективности производства. Уровень производства

ПоказателиЗа три годаНа перспективу% ростаНа 100 га с. - х. угодий: КРС, гол. 134,958,7229,8в т. ч. коров, гол41,121,4192,1всего скота (условных голов), гол90,656,6160,1молока, ц1387,7907,1153,0привеса КРС (в живом весе), ц192,529,4654,8условной продукции111001112,7997,6валовой продукции, тыс. руб. (в соп. ценах) 472 700 163950,7288,3денежной выручки, тыс. руб. 348 500989377,135,2прибыли, тыс. руб. 79 300 825426,49,6На 100 га пашни: зерна, ц5950,62441,3243,7рапса, ц429,3319,5134,4

Проанализировав данные, можно сделать вывод, что практически все показатели имеют тенденцию к увеличению. Плотность поголовья крупного рогатого скота на 100 га сельхозугодий составит 33 головы, что на 17,58% выше фактических показателей за последний год, в том числе коров 15,5 голов - 57,16 %. Производство молока возрастет до 1 008,9 ц, что составляет рост 87,77 %. Привес КРС возрастет на 25,17 %. производство зерна увеличится на 90,62%, производство рапса имеет тенденцию к увеличению на 152,18 %. В целом валовая продукция уменьшится на 5,53%, однако денежная выручка увеличится - на 11,64%, что говорит об эффективности планируемых мероприятий в данном хозяйстве.


Заключение


В повышении эффективности хозяйственной деятельности важное место занимает планирование. С его помощью обосновывается специализация хозяйства, показатели деятельности предприятия на перспективу, выявляются резервы повышения эффективности хозяйствования и т.д.

Анализ деятельности СПК имени Чапаева, что в хозяйстве имеются резервы повышения эффективности производства продукции, в первую очередь за счет увеличения урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, что даст возможность снизить себестоимость производимой продукции. В хозяйстве тяжелое финансовое положение, однако, уже наметилась тенденция его улучшения.

В результате расчета проекта в хозяйстве намечен ряд мероприятий по улучшению использования земель.

Приведенные расчеты позволяют определить на перспективу в целом по хозяйству площади посева культур и структуру посевных площадей с учетом полного использования имеющихся сенокосов и пастбищ.

Для полного и равномерного обеспечения зелеными кормами всех видов скота рассчитываем зеленый конвейер. В хозяйстве зеленый конвейер в основном обеспечивается за счет естественных и культурных пастбищ и многолетних трав. Недостаток зеленого корма покрываем за счет посева пожнивных и подсевных культур.

Также в проекте отражаем потребность в рабочей силе.

Расчет потребности в средствах производства показал, что хозяйство испытывает сильный недостаток в технике.

Перспективная себестоимость получилась ниже фактической, что связано с увеличением урожайности культур, а также продуктивности животных.

Таким образом, достижение показателей проекта позволит выйти предприятию на более высокий уровень, снизить издержки на производство продукции, вследствие чего увеличится прибыль хозяйства.

Все это возможно при соблюдении ряда условий. Например, рост урожайности можно достигнуть при соблюдении технологий производства, внедрении передового опыта, использовании высококачественного семенного материала и т.д. Это позволит получить корма высокого качества, что повлечет за собой рост продуктивности животных.

Список использованной литературы


1.Годовые отчеты СПК имени Чапаева Мстиславкого района Могилевской области за 2009г., 2010г. и за 2011г.

2.Жудро, М.К. "Экономика организаций АПК: учеб. Пособие для студентов высших учебных заведений". Под ред. : М.К. Жудро - Минск: ИВЦ Минфина - 2010 г.

.Перспективы развития и планирование (прогнозирование) производства в сельскохозяйственных предприятиях: метод. указ. / Белорусская сельскохозяйственная академия; сост. И.Ш. Горфинкель, Д.И. Красиков - Горки - 1997 г.

.Нормативы трудовых и материальных затрат для планирования на сельскохозяйственных предприятиях (Для студентов экономических специальностей) - Горки - 2010 г.

.Тарифные ставки рабочих в сельском хозяйстве с 1.11.2010г.

.Экономика предприятия отрасли: Методические указания по выполнению курсового проекта / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; Сост. Т.Л. Хроменкова, В.И. Радюк - 2007 г.


Содержание Введение Глава 1. Природно-экономические условия предприятия 1.1 Общие сведения о предприятии 1.2 Специализация предприятия 1.3 Ре

Больше работ по теме:

КОНТАКТНЫЙ EMAIL: [email protected]

Скачать реферат © 2017 | Пользовательское соглашение

Скачать      Реферат

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ СТУДЕНТАМ