Принятие управленческих решений (на примере ООО "Арсенал")

 

Введение

Я прохожу практику по первичному получению навыков в Культурно- развлекательном комплексе Арсенал, в PR- отделе города Нефтекамска, с целью закрепить и расширить теоретические знания в области математических, общих естественнонаучных, общепрофессиональных и специальных дисциплин, развить аналитические способности, получить первичные профессиональные умения по менеджменту. В результате прохождения практики я должна знать о выбранной мною профессии, в системе управления предприятием. Должна знать, что входит в нормативную документацию, законодательные акты, инструкции внутреннего пользования, регламентирующие работу организации.

Я должна научится рассчитывать основные технико- экономические показатели деятельности предприятия, проводить анализ отдельных сторон деятельности организации, оформлять служебные документы в соответствии с современными нормами делопроизводства, организовывать поиск информации, необходимой для решения поставленной задачи, профессионально пользоваться текстовым редактором, использовать базы данных в своей профессиональной деятельности, работать с офисной и вычислительной техникой, используемой в сфере управления, в области маркетинга, коммерции, менеджмента.

Работа PR- менеджера заключается в том, что он должен следить за распространением рекламы по максимуму. Он должен работать с радио, ТВ, интернетом, с фотографами, газетами, журналами. Должен участвовать в промоакциях, так же у него есть цифровая задача которая заключается в получении флаеров, пригласительных билетов, программок, лотерейных билетов, баннеров.

1. Организационно-правовые формы предприятия. Порядок создания и организация деятельности предприятия (организации)

Общие положения

.1 Полное наименование общества: Общество с ограниченной ответственностью «Культурно- развлекательный комплекс «Арсенал». Сокращенное наименование и фирменное название: ООО «КРК «Арсенал».

.2 Настоящий устав разработан в соответствии с нормами Гражданского кодекса Российской Федерации и Федерального закона Российской Федерации от 14 января 1998 года «Об обществах с ограниченной ответственностью».

.3 Общество с ограниченной ответственностью, в дальнейшем именуемое «общество», создается для хозяйственной деятельности, удовлетворения общественных потребностей в целях извлечения прибыли выполнения работ и оказания услуг, предусмотренных предметом, основными задачами и целями деятельности общества.

.4 Местоположение и почтовый адрес общества: Республика Башкортостан, город Нефтекамск, проспект Комсомольский, д. 27А

.5 Учредителем общества (участником) является физическое лицо: Аглямов Эрнольд Индусович.

.6 Общество создано по решению учредителя №1 от 25января 2008г., общество является производственно- коммерческой организацией и приобретает права юридического лица со дня его государственной регистрации.

.7 Общество имеет собственное наименование самостоятельный баланс, круглую печать со своим наименованием, угловой штамп и бланк, может иметь эмблему, свой торговый знак, зарегистрированный в установленном порядке, иную символику и средства индивидуализации.

.8 Общество является юридическим лицом по российскому праву: имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

.9 Общество в своей деятельности руководствуется настоящим Уставом, законодательством Российской Федерации и обязательными для исполнения актами исполнительных органов власти.

.10 Общество отвечает по своим обязательствам всем своим имуществом. Учредитель (Участник) Общества или собственник его имущества отвечает по его обязательствам, а общество не отвечает по его обязательствам. Учредителя (Участника) или собственника, за исключением случаев предусмотренных Гражданским кодексом Российской Федерации. Участник несет риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных им вкладов.

Предмет, цели и виды деятельности общества.

.1 Предметом деятельности Общества является наиболее полное и качественное удовлетворение потребностей предприятий, организаций и граждан в продукции, работах, услугах, производимых обществом, и получении прибыли.

.2 В соответствии с предметом деятельности Общества видами его деятельности является:

деятельность баров и кафе;

Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями;

Розничная торговля алкогольными и другими напитками;

Поставка продукции общественного питания;

Проведение расследования и обеспечение безопасности;

Деятельность по организации азартных игр;

Торгово- закупочная деятельность;

Производство и реализация продукции машиностроения, транспортных средств, сельскохозяйственной техники, тракторов и агрегатов;

Купля- продажа нефтепродуктов, нефтепромыслового оборудования;

Внешнеэкономическая деятельность, экспорт- импорт;

Коммерческо- посредническая деятельность;

Осуществление иных видов хозяйственной и коммерческой деятельности, не запрещенных действующим законодательством и не противоречащих предмету и основным задачам деятельности общества.

Права общества

В соответствии с предметом и основными задачами деятельности общество имеет право:

.1 Совершать как в России, так и за её пределами сделки и иные юридические акты с предприятиями, организациями, учреждениями, обществами, товариществами и отдельными лицами, в том числе купли- продажи, мены, подряда, займа, перевозки, поручения, комиссии и т.д

.2 Строить, приобретать, отчуждать, брать и сдавать в наем всякого рода движимое и недвижимое имущество.

.3 Выступать заказчиком или подрядчиком по договорам с предприятиями, организациями и кооперативами.

.4 Формировать временные научные, производственные, творческие коллективы, привлекать специалистов по договорам с оплатой их труда по соглашению сторон.

.5 Реализовывать свою продукцию, работы, услуги, отходы производства по ценам и тарифам, установленным в соответствии с действующим законодательством, самостоятельно или по соглашению сторон.

.6 Осуществлять в установленном порядке внешнеэкономическую деятельность.

.7 Открывать расчетные счета в соответствующих учреждениях банков как в рублях, так и в иностранной валюте. Аккумулировать средства предприятий для организации долевого строительства и др.

.8 Пользоваться кредитами банков на условиях, определяемых сторон.

.9 Осуществлять иную, финансово- хозяйственную деятельность, не противоречащую действующему законодательству, а также предмету, основным задачам и целям своей деятельности.

.10 Создавать (организовывать) филиалы и открывать представительства в порядке, установленным законом об ООО, создавать предприятия, различных организационно- правовых форм.

.11 Выступать истцом и ответчиком в судах (арбитражном, общей юрисдикции, третейском) заключать мировые соглашения.

Принципы деятельности общества.

.1 Деятельность Общества осуществляется на основе внедрения и реализации новейших достижений научно- технического прогресса через самостоятельно заключаемые договоры с заказчиками и исполнителями с реализацией результатов своей деятельности по установленным, самостоятельно устанавливаемым и договорным ценам.

.2 Общество самостоятельно формирует свою структуру, штатное расписание, определяет формы, систему и размеры оплаты труда, а также другие виды доходов работников с учетом действующего законодательства.

.3 Режим труда и отдыха работников общества, их социальное страхование и обеспечение, вопросы отпуска и иные вопросы труда регулируются действующим законодательством и правилами внутреннего трудового распорядка.

Заключительные положения

.1 Общество подлежит государственной регистрации в органе, осуществляющем государственную регистрацию юридических лиц, в порядке, установленном федеральным законом о государственной регистрации юридических лиц.

.2 При ликвидации общества документы по личному составу сдаются в городской архив по месту регистрации.

. Организационная и производственная структуры предприятия (организации)

Организационная структура - это состав, взаимосвязь и соподчинённость самостоятельных управленческих подразделений и отдельных должностей.

Эффективность достижения целей организации, реализации её стратегии, взаимодействия с внешней средой в значительной мере определяются правильностью построения структуры организации.

Для ООО КРК «Арсенал» была выбрана функциональная организационная структура.

Функциональный тип организационной структуры- особенностью данного типа является, то, что каждая структурная единица специализируется на выполнении определенных функций.

Плюсы Функциональной структуры

1.Очевидно, что в функциональной структуре применяется закон разделения труда - подразделения фирмы организованы по функциям - производство, маркетинг и т.д.

2.Кроме того, каждое подразделение фирмы, организованное по функциональному признаку, объединяет людей, выполняющих схожие виды работы. Это, в свою очередь, приводит к положительному эффекту масштаба, который обусловлен возможностью экономно применять оборудования для решения задач функциональных подразделений и активно использовать внутреннюю специализация. Например, в подразделении маркетинга, при достаточной его численности, можно выделить специалистов по рекламе, ответственных за исследования рынка, начальника отдела сбыта с подчиненными ему сотрудниками и т.д.

.Обычно руководители функциональных подразделений имеют достаточно полномочий для решения своих функциональных задач. Например, главный бухгалтер решает многие вопросы в своей сфере компетенции без согласования с высшим руководителем.

.Норма управляемости для руководителей функциональных подразделений достаточно высока (у одного руководителя может находиться в подчинении до 20 человек), поскольку легче выдавать задания и контролировать их выполнение в случае, если подчиненные выполняют схожие работы.

.В функциональной структуре хорошо реализуется также принцип единоначалия, это чрезвычайно важно для обеспечения координации работ, организованных в соответствии с законом разделением труда.

Минусы Функциональной структуры

1.Как правило, руководители функциональных подразделений не владеют всей необходимой информацией для принятия важных решений, а только информацией, связанной с деятельностью своего подразделения, поэтому обычно функциональные структуры имеют высокую степень централизации - большинство важных решений принимает высший руководитель фирмы. Это не только снижает инициативу подчиненных, но еще часто приводит к перегрузке высшего руководителя.

2.Начиная с численности предприятия в несколько сот человек, ФС приводит к тому, что руководители соответствующих подразделений начинают больше интересоваться своими функциональными обязанностями, нежели целями всей корпорации в целом. Поэтому обычно говорят, что функциональная структура меньше ориентирована на рынок, и больше на решение своих внутренних проблем. По этой причине функциональная структура раньше, чем другие типы организационных структур, начинает проявлять отрицательный эффект масштаба.

Однако при небольшой численности предприятия, функциональную структуру можно назвать оптимальной. А на этапе начального развития любой организации ФС способствует тому, что благодаря специализации отдельных членов организации каждый работник достаточно быстро повышает свою квалификацию в своей (функциональной) области деятельности, что при нормальном управлении (координации людей, выполняющих различные функции) повышает эффективность организации в целом

Однако с течением времени, если не принять специальных мер для борьбы с "узким взглядом высокопрофессионального специалиста", это становится уже не плюсом, а недостатком.

В любом случае, следует отметить, что несмотря на отмеченные недостатки, функциональная структура является основным функциональным звеном в построении любых организаций не только прошлого и настоящего, но и будущего.

. Внешняя среда предприятия (организации)

Внешняя среда- условия и факторы возникающие в окружающей организации и так или иначе воздействующие на нее.

Сpeдa пpямoгo вoздeйcтвия- включaeт фaктopы, кoтopыe нeпocpeдcтвeннo влияют нa дeятeльнocть opгaнизaции. К ним oтнocят пocтaвщикoв, aкциoнepoв, тpyдoвыe pecypcы, зaкoны и yчpeждeния гocyдapcтвeннoгo peгyлиpoвaния, пpoфcoюзы, пoтpeбитeлeй и кoнкypeнтoв.

Пoд cpeдoй кocвeннoгo вoздeйcтвия- пoнимaют фaктopы, кoтopыe мoгyт нe oкaзывaть пpямoгo нeмeдлeннoгo вoздeйcтвия нa opгaнизaцию, нo cкaзывaютcя нa ee фyнкциoниpoвaнии. Рeчь идeт o тaкиx фaктopax, кaк cocтoяниe экoнoмики, нayчнo-тexничecкий пpoгpecc, coциoкyльтypныe и пoлитичecкиe измeнeния, влияниe гpyппoвыx интepecoв и cyщecтвeнныe для opгaнизaции coбытия в дpyгиx cтpaнaх.

Среда прямого воздействия

Поставщики.

С точки зрения системного подхода организация - это механизм преобразования входящих элементов в выходящие. Основные разновидности входов - это материалы, оборудование, энергия, капитал и рабочая сила.

Материалы.

Некоторые организации зависят от непрерывного притока материалов.

Капитал.

Для функционирования и развития организации нужен капитал. В качестве потенциальных инвесторов могут выступать: банки, программы федеральных учреждений по предоставлению займов, акционеры и частные лица, акцептующие векселя компании или покупающие ее облигации.

Трудовые ресурсы.

Для эффективной деятельности организации, для реализации задач, связанных с достижением поставленных целей, необходимо ее обеспечение персоналом нужных специальностей и квалификации. Развитие ряда отраслей в настоящее время сдерживается нехваткой нужных специалистов.

Законы и государственные органы

Трудовое законодательство, многие другие законы и государственные учреждения влияют на организацию.

Государственные органы.

Организации обязаны соблюдать не только федеральные и местные законы, но и требования органов государственного регулирования. Эти органы обеспечивают принудительное выполнение законов в соответствующих сферах своей компетенции, а также вводят собственные требования, зачастую имеющие силу закона.

Потребители.

Известный специалист по управлению Питер Ф.Друкер утверждает, что единственная подлинная цель бизнеса - создавать потребителя. Под этим понимается, что само выживание и оправдание существования организации зависит от ее способности находить потребителя результатов ее деятельности и удовлетворять его запросы.

Конкуренты.

Это важнейший фактор, влияние которого невозможно оспаривать. Руководство каждого предприятия хорошо понимает, что если не удовлетворять нужды потребителей также эффективно, как это делают конкуренты, то предприятию долго не продержаться. Во многих случаях не потребители, а именно конкуренты определяют, какого рода результаты деятельности можно продать и какую цену можно запросить.

Среда косвенного воздействия.

Технология.

Является одновременно внутренней переменной и внешним фактором большого значения. Технологические нововведения влияют на эффективность, с которой продукты можно изготавливать и продавать, на скорость устаревания продукта, на то, как можно собирать, хранить, и распределять информацию, а также на то, какого рода услуги и новые продукты ожидают потребители от организации.

Состояние экономики

Руководство также должно уметь оценивать, как скажутся на операциях организации общие изменения состояния экономики. Состояние мировой экономики влияет на стоимость всех вводимых ресурсов и способность потребителей покупать определенные товары и услуги.

Социо-культурные факторы.

Любая организация функционирует по меньшей мере в одной культурной среде. Поэтому социокультурные факторы, и прежде всего, жизненные ценности, традиции, установки, влияют на организацию.

Политические факторы

Некоторые аспекты политической обстановки представляют для руководителей особое значение.

Для всякой организации, как фактор среды косвенного воздействия, первостепенное значение имеет отношение к ней местного населения, той общественной среды, в которой организация функционирует.

Международные факторы

Внешняя среда организаций, действующих на международном уровне, отличается повышенной сложностью. Это обусловлено уникальной совокупностью факторов, характеризующих каждую страну.

. Управление внутренней средой

Оплата труда - система отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами.

Заработная плата - вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также выплаты компенсационного и стимулирующего характера.

Как видно, понятие «оплата труда» значительно шире понятия «заработная плата». Оплата труда включает не только систему расчета заработной платы, но и используемые режимы, правила использования и документального оформления рабочего времени, используемые нормы труда, сроки выплаты заработной платы.

Системы оплаты труда, размеры окладов и отдельных выплат устанавливаются следующими нормативными документами (статья 135 ТК РФ):

в отношении работников организаций, финансируемых из бюджета, - соответствующими законами и иными нормативными правовыми актами;

в отношении работников организаций со смешанным финансированием (бюджетное финансирование и доходы от предпринимательской деятельности) - законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами организаций;

в отношении работников других организаций - коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами организаций, трудовыми договорами.

В настоящее время наиболее широкое применение в хозяйственной деятельности организаций нашли повременная, сдельная и комиссионная системы оплаты труда. Системы оплаты труда фирмы устанавливают самостоятельно. Помимо указанных выше, могут быть предусмотрены и иные системы оплаты труда.

В КРК «Арсенале» применяется повременная оплата труда.

Направленность

Повременная оплата труда направлена на повышение квалификации работников и укрепление дисциплины труда.

Применение

Наиболее целесообразно использовать повременную оплату труда в следующих условиях:

1)на конвейерных линиях с регламентированным ритмом;

2)при выполнении работ по обслуживанию оборудования;

)на рабочих местах, где определяющим показателем работы считается обеспечение высокого качества продукции и работы;

)на рабочих местах, где определение количественного результата труда требует больших затрат и нецелесообразно, или вообще невозможно;

)на рабочих местах, где можно определить результат труда, но его нельзя считать основным показателем работы;

)если работник не может оказать непосредственного влияния на увеличение количественного результата работы, который определяется прежде всего производительностью оборудования или другими факторами.

Сущность

Оплата производится в соответствии с тарифной ставкой или должностным окладом. Если работник отработал рабочее время не полностью, заработная плата начисляется за фактически отработанное время. Разновидности повременной оплаты труда.

Простая повременная

По простой повременной системе оплата труда производится за определённое количество отработанного времени независимо от количества выполненных работ. По способу начисления подразделяется на почасовую, поденную и помесячную. Данная система оплаты труда недостаточно обеспечивает непосредственную связь между конечными результатами труда работника и его заработной платой.

Повременно-премиальная

По повременно-премиальной системе оплаты работнику не только начисляется заработная плата за отработанное время, но и премия за достижение определённых количественных и качественных показателей. Данная система оплаты труда предполагает выплату денежной суммы сверх основного заработка на основании заранее установленных показателей и условий премирования (которые могут быть определены, например, в Положении о премировании, разработанном на предприятии).

Повременная с нормированным заданием

При данной системе оплаты труда устанавливается план работ, который должен быть выполнен за опредёленный период времени с соблюдений требований к качеству продукции или работы. Заработок состоит из двух частей: повременной части и доплаты за выполнение задания. В отличие от системы с премированием учитывается только выполнение плана, а не перевыполнение. Премия может выплачиваться за высокое качество продукции (работы) и за экономное использование сырья и материалов.

Смешанная (повременно-сдельная)

Смешанная оплата труда представляет собой синтез повременной и сдельной оплаты труда.

. Организация и нормирование труда работников подразделения (цеха) и (или) предприятия (организации) в целом

В обеспечении эффективности производства важное значение имеет структура кадров предприятия.

Персонал предприятия (кадры, трудовой коллектив) - это совокупность работников, входящих в его списочный состав.

В мировой практике чаще всего используется классификация, при которой работники делятся на менеджеров и исполнителей. Менеджеры - это организаторы производства различных уровней.

В России персонал промышленных предприятий делится прежде всего на промышленно-производственный и непромышленный персонал. К промышленно-производственному персоналу относятся работники, которые непосредственно связаны с производством и его обслуживанием: рабочие производственных цехов и участков, заводских лабораторий, управленческий персонал. К непромышленному персоналу относятся работники, занятые в непроизводственной сфере: жилищно-коммунальных хозяйствах, детских садах, столовых, принадлежащих предприятию и т.д.

По характеру выполняемых функций в соответствии Общероссийским классификатором профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОКПДТР) промышленно-производственный персонал (ППП) подразделяется на четыре категории: рабочих, руководителей, специалистов и технических исполнителей (служащих).

К рабочим относятся лица, непосредственно занятые в процессе создания материальных ценностей, а также занятые ремонтом, перемещением грузов, перевозкой пассажиров, оказанием материальных услуг и др.

Рабочие, в свою очередь подразделяются на основных и вспомогательных. К основным относятся рабочие, которые непосредственно связаны с производством продукции, к вспомогательным - с обслуживанием производства.

К руководителям относятся работники, занимающие должности руководителей предприятий и их структурных подразделений.

Руководители, возглавляющие коллективы производственных подразделений, предприятий, отраслей и их заместители, относятся к линейным. Руководители, возглавляющие коллективы функциональных служб и их заместители, относятся к функциональным.

По уровню, занимаемому в общей системе управления, все руководители подразделяются на руководителей низового звена, среднего и высшего звена.

К руководителям низового звена относят мастеров, старших мастеров, прорабов, начальников небольших цехов, а также руководителей подразделений внутри функциональных отделов и служб.

Руководители среднего звена - это директора предприятий, генеральные директора объединений, начальники крупных цехов.

Руководящие работники высшего звена - это руководители финансово-промышленных групп, генеральные директора крупных объединений, руководители функциональных отделов министерств, ведомств и их заместители.

К специалистам относятся работники, интеллектуального труда (бухгалтеры, экономисты, инженеры).

Служащие - это работники, осуществляющие подготовку и оформление документации, учет и контроль, хозяйственное обслуживание. К ним относятся агенты по снабжению, машинистки, кассиры, делопроизводители, табельщики, экспедиторы...

Соотношение работников по категориям характеризует структуру трудовых ресурсов предприятия.

В зависимости от характера трудовой деятельности персонал предприятия подразделяют по профессиям, специальностям и уровню квалификации.

Профессия - вид деятельности, требующий определенных знаний и трудовых навыков, которые приобретаются путем общего или специального образования и практического опыта.

Специальность - вид деятельности в рамках той или иной профессии, который имеет специфические особенности и требует от работников дополнительных специальных знаний и навыков. Например: экономист-плановик, экономист-бухгалтер, экономист-финансист, экономист-трудовик в рамках профессии экономиста. Или: слесарь-наладчик, слесарь-монтажник, слесарь-сантехник в рамках рабочей профессии слесаря.

Квалификация определяет уровень знаний и трудовых навыков работника по специальности, который отображается в квалификационных (тарифных) разрядах и категориях.

Таблица 1 - Штатное расписание

№ п/пДолжностьКоличество(чел.)1Исполнительный директор12Управляющий13Бухгалтер34Заведующий склада15Старший кассир16Пиар- менеджер17Менеджер38Арт- директор19Администратор410Главный механик111Механики312Ресепшен213Кассир914Маркер215Бармены1416Официанты2717Сторожа1618Повара919Кухонные рабочие320Грузчик121Дворник222Технический персонал1323Хореограф124Светорежиссер125Звукорежиссер126Ди- джей227Киномеханики328Гардеробщицы229Контролеры230Вахтеры2Всего:132

. Принятие управленческих решений

организационный производственный управление

Рассмотрим принятие управленческих решений КРК «Арсенала» на одном из примеров.

Ситуация: После нового года упал спрос на бизнес- ланч.

Решение:

1.Изменение меню, добавлением множества разнообразных блюд.

2.Изменение ценовой политики, за счет блюд.

.Внедрение скидок, акций.

.Распространение рекламы о проводящихся скидках, акциях на бизнес- ланче.

Виды рекламы:

a)Плазменный широконоситель;

b)Распространение афиш по городу;)Растяжки;)

Введение Я прохожу практику по первичному получению навыков в Культурно- развлекательном комплексе Арсенал, в PR- отделе города Нефтекамска, с целью закр

Больше работ по теме: