Перспективи розвитку СВК "Залузький" Теплицького району Вінницької області на 2012-2015 роки

 

Вступ


Процес становлення основ ринкової економіки в Україні відбувається в умовах значної кризи та падіння рівнів виробництва всіх товарів, що викликає необхідність структурних перетворень у економіці. Дані процеси є наслідком дії як об'єктивних, так і суб'єктивних факторів. Проте вихід з даного становища можливий лише за рахунок різкого підвищення ефективності виробництва на основі формування системи незалежних товаровиробників як в народному господарстві України в цілому, так і в сільському господарстві, зокрема.

На даному етапі реформування сільськогосподарських підприємств в товариство з обмеженою відповідальністю та додатковою відповідальністю, повне товариство, акціонерне товариство, сільськогосподарський виробничий кооператив, приватно-орендне, фермерське господарство та інші форми господарювання передбачає створення конкурентного середовища, ринкових відносин.

Планування - це цілеспрямована інтелектуальна діяльність людей, що має на меті визначення цілей, завдань функціонування певних систем (підприємство, регіон, держава). Планування дає змогу виявити проблеми, що існують на ринку і намітити необхідні заходи для їх подолання в майбутньому.

Найголовнішим на сьогодні є:

-створення передумов для довгострокового економічного зростання, зокрема, посилення інноваційного спрямування аграрної політики;

-визначення пріоритетів структурної перебудови, технологічного і технічного забезпечення;

вирішення питань земельних відносин;

структуризація власності та формування організаційно-правових структур АПК;

стимулювання кооперації та фінансово-промислової інтеграції;

стимулювання розвитку малого та середнього бізнесу;

розвиток інформаційної сфери як основи ефективності інноваційної

політики; здійснення адміністративної реформи та підготовка кадрів;

Розвиток сільського господарства, забезпечуючи зростання обсягів виробництва продукції, повинен супроводжуватися підвищенням доходності (прибутковості) галузей як необхідної умови відшкодування матеріальних і фінансових витрат та забезпечення необхідних нагромаджень для подальшого прискореного вдосконалення суспільного виробництва. Складний і багатоплановий характер поставлених завдань зумовлює зростання вимог до спеціалістів сільського господарства, особливо до керівників щодо раціональної організації та управління виробництвом. Від компетентності, підприємливості й організаторських здібностей керівника значно залежать результати господарської діяльності колективу.

Кожному керівнику і спеціалісту потрібно досконало знати об'єктивні закономірності розвитку свого господарства, володіти практичними навиками виявлення і реалізації внутрішніх резервів для успішного виконання виробничої та фінансової програм. Цього можна досягти, оволодівши основами проведення планування на майбутнє.


1. Сучасний стан господарства


СВК «Залузький» знаходиться в селі Залужжя Теплицького району Вінницької області. Створений в 2000 році шляхом перетворення КПС «Залузьке» на СВК «Залузький». Заснований на приватній власності і здійснює свою виробничо-господарську діяльність на повному госпрозрахунку у відповідності із діючим законодавством, статутом СВК Залузький». СВК має розрахунковий та інші рахунки, самостійний баланс, наділений основними та оборотними фондами.

За довіреністю СВК може бути позивачем і відповідачем в арбітражі чи суді, може набувати майнові та немайнові права. Має печатку і штампи зі своїм найменуванням.

СВК «Залузький» знаходиться в зоні помірно-континентального клімату, середня температура січня: -6°С, середня температура липня: +19°С річна кількість опадів: 520-590 мм, з них 80% випадають в теплий період.

Відстань від даного СВК до обласного центру становить - залізницею: 147 км, автошляхами 133 км.

Тривалість вегетаційного періоду близько 220 днів. Весняні дні характеризуються короткотривалими приморозками, які можуть бути аж до травня місяця, а осінні приморозки можна чекати з кінця вересня. Переважаючий напрям вітру північно - східний.

Отже, дане підприємство розташоване в зоні, де кліматичні умови цілком придатні і сприятливі для вирощування сільськогосподарських культур і отримання високих стійких врожаїв.

Основними завданнями діяльності є посів, вирощування і збирання сільськогосподарських культур, а також розведення великої рогатої худоби та свиней.

Відношення СВК з юридичними і фізичними особами у всіх сферах господарської діяльності здійснюється на основі договорів. «Залузький» здійснює виробничу діяльність по принципах повного розрахунку й самофінансування і несе відповідальність за:

результатами сільськогосподарської діяльності;

виконання взятих на себе зобовязань по договорах;

виконання зобовязань перед трудовим колективом.

Відкриває розрахункові та інші рахунки для зберігання грошових коштів і здійснення розрахункових, кредитних і касових операцій за місцем реєстрації СВК.

Відношення СВК з юридичними і фізичними особами у всіх сферах господарської діяльності здійснюється на основі договорів. СВК «Залузький» здійснює виробничу діяльність по принципах повного розрахунку й самофінансування і несе відповідальність за:

результатами сільськогосподарської діяльності;

виконання взятих на себе зобовязань по договорах;

виконання зобовязань перед трудовим колективом.

Відкриває розрахункові та інші рахунки для зберігання грошових коштів і здійснення розрахункових, кредитних і касових операцій за місцем реєстрації СВК.

СВК «Залузький» реалізує свою продукцію, послуги по цінах і тарифах, які встановлюються самостійно чи на договірній основі, а у випадках, передбачених законодавством України, за державними цінами і тарифами.

Матеріально-технічне забезпечення виробничої діяльності СВК здійснює самостійно через систему прямих угод (контрактів) чи через товарні біржі та інші посередницькі організації.

Майно СВК є загальнодержавною власністю закріпленою за ним на правах повного господарського ведення і складається з основних фондів й оборотних коштів, які створюють його статутний фонд, а також інших цінностей, вартість яких відображається в його самостійному балансі.

Сільськогосподарські угіддя, ферми, автотранспортні гаражі загального користування, закріплені за СВК, знаходяться на балансі і відображаються окремо.

Джерелами формування майна СВК «Залузький» є:

)грошові кошти, направлені на обробку сільськогосподарських угідь, посів та збирання зернових культур, буряків, соняшнику;

)доходи отримані від реалізації, а також інших видів господарської діяльності;

)фінансова допомога юридичних і фізичних осіб;

)придбання майна іншого підприємства чи організації;

)інші джерела, не заборонені законодавчими актами України.

До складу СВК «Залузький» входять відділи, дільниці, підсобні виробництва, ремонтно-механічні майстерні та інші підрозділи. СВК визначає свою структуру, штатний розклад, кошторис на утримання апарату управління.

СВК очолює голова кооперативу, він керує його поточними справами, самостійно вирішує питання діяльності. Керівник організовує оперативно-господарську діяльність відповідно до завдань сільськогосподарського кооперативу; приймає на роботу і звільняє працівників; несе персональну відповідальність за своєчасність розрахунків з дебіторами та кредиторами СВК; несе відповідальність за результати господарської діяльності кооперативу. Керівнику підпорядковуються: головний інженер, головний бухгалтер, економіст.

Перший заступник голови кооперативу - головний інженер, визначає науково - технічну політику СВК, організовує виконання робіт, результати яких відповідають по якості технічним умовам і вимогам, керує виробничим відділом, контролює виконання вимог техніки безпеки, забезпечує своєчасну підготовку технічної інформації.

Загальна чисельність працюючих СВК «Залузький» на 1.01.2011 р. складає 42 чоловіка, з яких 4 чоловік займає керівні посади, 10 - спеціалісти, всі інші робітники зайняті в сільськогосподарському виробництві.

Реалізації продукції проводиться через наступні канали:

реалізація зернових - пайовикам в рахунок орендної плати за землю та майнових паїв

молоко - Теплицький молокозавод

мясо - Бершадський мясокомбінат

Основним показником розміру сільськогосподарських підприємств та їх виробничих підрозділів є вартість валової продукції, оскільки вона визначає кінцевий результат виробництва. При порівнянні розмірів різних господарств за ряд років для оцінки валової продукції використовують порівнянні ціни на продукцію.

Правильне поєднання галузей рослинництва і тваринництва в кооперативі дає можливість зменшити сезонність сільськогосподарського виробництва, домогтися регулярного надходження продукції й грошових коштів, а також прискорити оборотність засобів і зміцнює фінансовий стан підприємства.

Узагальнюючи викладене, можна стверджувати, що соціально - економічна сутність спеціалізації полягає в обособлені виробництва за схожою технологією, однотипними засобами одного чи кількох видів продукції в певних масштабах. Вона обєктивно впливає на концентрацію виробництва.

При визначенні розмірів сільськогосподарських підприємств слід враховувати всі фактори - рівень технічної оснащеності господарства, його організаційну структуру, ступінь спеціалізації і концентрації виробництва, рівень та кваліфікацію кадрового забезпечення.

Основним показником спеціалізації є структура товарної продукції за три роки, так як через неї виражається економічний звязок підприємства з народним господарством країни.

Розміри господарства розглянемо в таблиці 1.1.


Таблиця 1.1. Розміри СФК «Залузький»

Показники200920102011В середньому за 3 рокиВартість валової продукції, тис. грн..2425,201340,003194,602319,93Ввартість основних засобів виробництва - всього, тис. грн..3587,002615,002452,002884,67Кількість середньорічних працівників, чол..49,0062,0042,0051,00Загальна земельна площа, га2118,182010,001711,851946,68в.т.ч.сільгоспугід2118,182010,001711,851946,68з них рілля1682,821676,001427,541595,45Посівна площа всього, га2380,82793,61Площа садів, ягідників, виноградників, га---ВРХ - всього, гол167,00157,00159,00161,00в.т.ч. корови0,00Свині - всього, гол.133,00167,00132,00144,00в.т.ч. свиноматки основні6,528,186,477,06

Проаналізувавши дані таблиці 1.1 можна зробити висновок, що вартість валової продукції в 2011 році зросла на 769,40 тис. грн. порівняно з 2009 роком. За рахунок зменшення вартості основних засобів на 1135,00 та зниження кількості працівників на 7 чол., що значно скоротило витрати на виробництво.

В Україні розвиток і розміщення сільськогосподарських зон та їх спеціалізація здійснюються згідно з дією об'єктивних економічних законів і спрямовані на збільшення виробництва високоякісної і дешевої продукції з метою повнішого задоволення всезростаючих проблем суспільства.

На підставі даних таблиці 1.2 ми визначимо склад і структуру товарної продукції. Встановимо головні та допоміжні галузі підприємства.


Таблиця 1.2. Спеціалізація СВК «Залузький»

Назва продукціїВиручено від реалізації, тис. грнВ середньому за 3 рокиВартість товарної продукції на рік освоєння проекту200920102011тис. грнВ% до підсумкуМісце галузі в економіці господарстватис. грнв% до підсумкуМісце галузі в економіці господарстваЗерно3160,001905,202660,402575,2045,6212353,4410,505Цукрові буряки-----3081,3313,742Насіння соняшнику257,80274,00847,90459,908,152104,990,478Картопля-----124,540,567Овочі-----498,492,226Продукція садівництва-----Інша продукція рослинництва6,3087,1050,6048,000,856Всього по рослинництву5248,304087,104611,104648,8382,356162,7827,48Молоко279,00392,70675,90449,207,9634000,5417,841М'ясо свиней224,20310,00255,60263,274,6651334,395,953М'ясо ВРХ173,70338,60292,00268,104,7544763,6421,244Інша продукція тваринництва20,206,2021,4015,930,287Продукція тваринництва697,101047,501244,90996,5017,6516261,3672,52Всього по господарству5945,405134,605856,005645,33100,00-22424,14100,00


Проаналізувавши дані таблиці 1.2 можна зробити висновок, що вартість товарної продукції в загальному по господарстві у 2011 році в порівнянні з 2009 знизилась на 89,40 тис. грн. якщо ж розглядати галузь тваринництва окремо-то товарна продукція тваринництва зросла на 299,40 тис. грн..Що свідчить про розширення галузі тваринництва…

З наведених даних видно, що найбільшу частку займає продукція рослинництва, зокрема зернові та соняшник.

Отже, господарство має зерново-соняшниковий напрям спеціалізації з розвиненим мясо-молочним скотарством.

На сучасному етапі розвитку сільського господарства основним способом збільшення виробництва є інтенсифікація.

Інтенсифікація, що означає кількісний і якісний розвиток сільськогосподарського виробництва, - основа постійного збільшення обсягу продукції землеробства і тваринництва. Вона передбачає госпрозрахунковий метод господарювання, спрямований на досягнення найвищої ефективності виробництва.

В умовах інтенсифікації виробництва вихід сільськогосподарської продукції збільшується насамперед на основі найефективнішого використання як наявних земельних і трудових ресурсів, так і матеріальних засобів виробництва. А це передбачає вдосконалення сільськогосподарського виробництва, його техніки, технології, біологічних факторів (сортів рослин і порід тварин), форм організації праці та всього механізму господарювання.

Рівень інтенсифікації СВК «Залузький» розглянемо в таблиці 1.3.


Таблиця 1.3. Рівень інтенсивності та результати виробництва

Показники200920102011Основні виробничі фонди у розрахунку (грн): на 1 га с/г угідь1693,4349313011432,4на 1 га ріллі2131,54111560,261717,6Виробничі фонди с/г призначення у розрахунку(грн): на 1 га с/г угідь1112,275631093,531223,8на 1 га ріллі1400,03091311,461467,6Виробничі затрати у розрахунку на 1 га с/г угідь2025,134793080,23950,5на 1 га ріллі3679,062532559,434737,2Наявність енергетичних потужностей в розрахунку к.с(Квт) на 1 га с/г угідьна 1 га рілліВідроблено у галузях основної діяльності в розрахцнку (люд-днів) на 1 га с/г угідьна 1 га рілліВиконано тракторних робіт у розрахунку (ум. ет. га) на 1 га с/г угідьна 1 га рілліВнесено добрив на 1 га ріллі: органічних, тмінеральних, цНаяність худоби усіх видів у перерахунку на умовні голови на 100 га с/г угідь, гол18,884136420,646821,965Наявність ВРХ в розрахунку на 100 га с/г угідь, гол12,60516112,338314,254в.т.ч. корів, гол4,296141034,925374,9654Вироблено на 100 га с/г угідь, ц: мяса усіх видів в живій вазі20,34765726,368230,376молока106,884212118,159154,39Вироблено на 100 га ріллі, ц: зерна1570,041679,062977,8свинини9,3217,482115,90Вироблено продукції на 100 га с/г угідь, тис. грн.:валової114,4966,66186,62товарної280,68255,45342,09

Проаналізувавши дані таблиці 1.3 можна зробити висновок, що вартість основних виробничих фондів у розрахунку на 1 га с-г угідь у 2011 р. порівняно з 2009 р. зменшилась на 261,07 грн. за рахунок скорочення галузі рослинництва. В свою чергу виробництво товарної продукції на 100 га с/г угідь збільшилось на 61,4017 тис. грн. за рахунок розширення галузі тваринництва

Також варто відмітити, що порівняно з 2009 роком у 2011 році підвищився рівень виробництва молока та мяса усіх видів.

В наступній таблиці 1.4 показано продаж продукції рослинництва і тваринництва різним споживачам.


Таблиця 1.4. Продаж продукції державі та іншим споживачам, ц

Види продукції200920102011Приріст плану закупівлі до середньо-фактичногоПроект плану на рік освоєнняпланфактпланфактпланфактЗерно всього43307,3842046204261983124682,9239643930,7527219в.т.ч. пшениця26386,54256189013,587517786,875606189,5318384ячмінь6494,1563056478,76290227,632214044,371723,1жито-------2407,3овес43,264265,9264566,5550-347,833593,36гречка236,9230287,3727914,4214159,913горох1267,931231540,75525772,575062,8333248,44соняшник(олія)2016,741958897,138712992,152905-2992,15328,1Цукрові буряки-------102711картопля-------415,12овочі-------1246,2плоди зерняткові і кісочкові-------ягоди-------молоко1534,714901744,816942320,592253-508,2524985м'ясо всіх видів в живій вазі443,93431794,13771524,2750946,065155,2в.т.ч. ВРХ302,82294441,87429236,923080,764096,8свинини141,11137352,26342287,37279-34,701058,4яйця, тис. шт. -------вовна-------мед-------сіно-------

Проаналізувавши дані таблиці 1.4 можна зробити висновок, що в 2011 році спостерігається недовиконання плану по всіх видах продукції. Причиною цього є встановлення занадто високих планових показників та низький рівень продуктивності праці в господарстві.


2. Проектування параметрів тваринницьких галузей


.1 Планування продуктивності тварин


Продуктивність худоби і птиці є головним якісним показником розвитку тваринництва. Її визначають за кількістю продукції бажаної якості, одержаної за певний проміжок часу з розрахунку на одну голову худоби і птиці. До основних показників продуктивності, що їх встановлюють у планах сільськогосподарських підприємств, належать: у скотарстві - надій на середньорічну корову за рік (кг), середньодобовий приріст живої маси молодняку на вирощуванні і відгодівлі (г); у свинарстві - середньодобовий приріст свиней (г); у птахівництві - кількість яєць на середньорічну курку-несучку (шт.) та середньодобовий приріст (г). Так, надій на фуражну корову повинен бути не нижче 5500 кг, середньодобовий приріст молодняку ВРХ - 700 г., свиней - 400 г. За допомогою даних таблиці 2.1 розглянемо проектну і фактичну продуктивність тварин.


Таблиця 2. 1.1

ПоказникиЗвітВ середньому за три рокиНа кращій фермі господарстваУ передовому господарстві районуПроект на 2015 р.200920102011середньорічний удій на одну фуражну корову, кг2286,82609,83109,42668,727000Настриг вовни на вівцю, наявну на кінець року, кг-----Вихід яєць на 1 курку-----Середньодобовий приріст, г-свиней417,46480,68471,15456,43400Проаналізувавши дані можна зробити висновок, що у 2011 році порівняно з базовим підвищились надої на одну фуражну корову на 822,54 кг, за рахунок покращення стада та більш збалансованого способу утримання корів. В свою чергу середньодобовий приріст свиней також зріс на 88 г./ добу і становив 504,9 г/ добу. Такі високі показники підприємство досягло за рахунок відгодівлі молодняку полтавської мясної породи та покращеного способу відгодівлі.

В свою чергу середньодобові прирости ВРХ знаходяться на досить низькому рівні - 504,9 г/ добу при нормі - 700. Це пояснюється тим, що господарство більш зорієнтоване на молочне скотарство і тому недбало ставиться до процесу відгодівлі молодняку ВРХ.


2.2 Проектування скотарства, свинарства


У валову продукцію тваринництва включають вартість продуктів, одержаних під час вирощування й господарського використання сільськогосподарських тварин, вартість вирощування худоби, птиці та інших тварин. До складу валової продукції включається також гній. Вихід його розраховується на основі нормативів та кількості середньорічного поголівя тварин у господарстві. Отримання гною від тваринництва розрахуємо в таблиці 2.2.1

З даної таблиці видно, що за рік загальний вихід гною становить 3748,4 т. Даний продукт с/г виробництва використовується у галузі рослинництва у вигляді добрив.


Таблиця 2.2.1

Види худобиСередньорічне поголівя, гол.Вихід напівпереплідного гною від 1 тварини, тзагальний вихід гною, тКорови, нетелі22481790,9Молодняк26351314Коні366216Свині2851,5427,5Всього3748,4

.3 Кількість поголів'я худоби на кінець року

рослинництво тваринницький корм поголівя

Для того, щоб забезпечити отримання запланованої кількості продукції тваринництва для продажу працівникам, витрат на громадське харчування, а також для реалізації державі на перспективу показники продуктивності тварин заплановані на вищому рівні, який разом з тим є нормальним з біологічної точки зору.

В таблиці 2.3.1 необхідно визначити кількість поголів'я худоби, яка забезпечила б отримання запланованої кількості продукції тваринництва з урахуванням оптимальної структури стада.


Таблиця 2.3.1. Кількість поголів'я худоби на кінець року, гол.

Види та групи тваринЗвітПроект200920102011Вихідне поголівяСередньорічне поголівяКорови999185195195Нетелі2927322929Телички старші 1 року4340396464Бички старші 1 року2826256868Молодняк до року686362130130Разом ВРХ267248244487487Кнури-плідники22244Матки основні7861414Матки разові та перевірювані1316132828Поросята до 2 міс3038306464Поросята до 2-4 міс2733265757Ремонтний молодняк1114112424Відгодівельне поголівя4155439494Разом свиней133167132285285Молодняк до року----Разом птиці----Коні - всього4442363636В.т.ч. молодняк на пасовищі1010888

Як помітно за даними таблиці, на проектний рік заплановано збільшити чисельність корів в господарстві на 96 голів, порівняно з базовим. Також вдвічі збільшити кількість кнурів-плідників і основних маток, що за тенденцією на ринку товарів дасть змогу значно підвищити прибуток господарства.


2.4 Валова продукція тваринництва


Плановий обсяг виробництва продукції розраховується виходячи з середньорічного поголівя і продуктивності тварин. Розподіл отриманої продукції здійснюється за певними каналами реалізації:

-на виробничі потреби;

-на громадське харчування;

-продаж працівникам підприємства;

-продаж заготівельним організаціям.

Вартість валової продукції у свою чергу розраховується на основі планового обсягу виробництва продукції та відповідних порівняльних цін.

Розглянемо валову продукцію тваринництва у звітному 2009 році і порівняємо її з проектною. Результати запишемо у таблиці 2.4.1


Таблиця 2.4.1

Назва продукціїРозподіл валової продукції, цВсього валової продукції, цПорівнянна ціна 2005 р.грн за 1 цвартість валової продукції, тис. грн2011 р звітпродаж заготівельним організаціямна громадське харчуванняпродаж працівникамна виробничі потребикількість валової продукції ц, тпорівнянна ціна 2005 р., грн за цвартість валової продукції, тис. грнМолоко11357,891362,67681,34224,8413626,74104,271420,862643,00104,27275,59Приплід, гол204,40664,71135,87108,22664,7171,93М'ясо ВРХ, ц2664,34143,2457,302864,89664,711904,32293,00664,71194,76М'ясо свиней, включаючи вагу приплоду при народженні688,3437,0114,80740,151004,88743,77227,001004,88228,11Гній, т3748,4511,7043,861984,5611,7023,22Разом по тваринництву4248,67793,61


З даних таблиці видно, що вартість валової продукції в проектному році валова продукція становитиме 4248,67 тис грн., що на 3455 тис. грн. більше ніж в 2011 році, за рахунок розширення масштабів господарства.


.5 Розрахунок потреби в кормах


Для підтримання високої продуктивності тварин необхідно забезпечити їх в достатній мірі кормами. На останньому етапі проектування параметрів тваринницьких галузей необхідно провести розрахунок потреби в кормах на основі нормативів витрат кормів на 1 ц продукції тваринництва.

Нормативні витрати кормів знаходяться в прямій залежності від технології виробництва тієї чи іншої продукції, а також від продуктивності тварин.

Структура витрат кормів залежить від природно-кліматичної зони, в якій знаходиться конкретне господарство.

Проведемо розрахунок потреби у кормах в таблиці 2.5.1



Таблиця 2.5.1

Види продукціїКількість, цНормативи витрат кормів на 1 ц продукції, цВсього потрібно кормів, кор. одВт.ч. по видах кормів, кор. Одконцентратисіносінажсоломакормові коренеплодижомзеленісилосіншімолокомолоко139331153274445613137976630730741383372307-приріст ВРХ2865102893581021736231586872372386815208579578,706794Приріст свиней74075033432815115125250101100,661077Коні, гол3630108027016210854222237865разом503751714525113802168812031203134488695986Страховий фонд 15%2572126190841739Всього кормів з страховим фондом19717263739921773120312031344810434986Коефіцієнт переводу внатуру1,120,520,400,260,150,110,180,190,340,3Виділити членам господарства4208402100Всього потрібно кормів для тваринництва в натурі1760454919981765980171093276814549182900335,536922

Користуючись даними, наведеними нижче, можна зробити висновок, що господарству необхідно кормів у розмірі 194650 кормових одиниць для відводівлі запланованої кількості поголівя тваринництва і одержання стабільно високого прибутку від даної галузі.


3. Проектування галузі рослинництва


.1 Трансформування земельних угідь


Виступаючи головним засобом виробництва у сільському господарстві, земля разом з тим значним чином відрізняється від інших засобів виробництва:

1)земля є продуктом природи і на її виробництво не витрачена праця;

2)земельний простір незмінний і обмежений;

)земля як засіб виробництва має відповідне місцезнаходження;

)при раціональному використанні земля не погіршує своєї родючості, а навпаки, покращує.

Організація раціонального використання землі і підвищення її родючості має першочергове значення для збільшення виробництва продукції, підвищення прибутковості с.-г. підприємств.

Із загальної площі землекористування виділяють сільськогосподарські угіддя.

До них відносять ріллю, пасовища, сіножаті, сади, виноградники та інші, які використовуються у виробництві с.-г. продукції.

В сільському господарстві виділяють дві групи заходів по покращенню використання землі:

) удосконалення структури земельних угідь, поліпшення їх якісного складу;

) раціональне використання наявних земельних угідь шляхом боротьби з водною і вітровою ерозією, застосування більш досконалої системи землеробства, проведення раціонального внутрігосподарського землевпорядкування тощо.

В залежності від потреби одні угіддя можуть бути переведені в інші. Таку їх зміну називають трансформацією земельних угідь.

Дані про трансформацію земельних угідь наведемо в таблиці 3.1.1.Таблиця 3.1.1

Види угідьПлоща угідь у вихідному роціТрансформуються вВсього трансформуютьсяСклад земель на рік освоєнняРіллюсінокосипасовищалісосмугипід водоймищаБагаторічні насадженняОГСпід будівліпід дорогиЗемля суспільного користування1. рілля1426,54Х1426,542. переліг-3. сінокоси-Х4. пасовища-Х5. багаторічні плодові насадження-ХЗемлі, віддані в оренду іншим підприємствамВсього землі в оренді господарства

З даних таблиці видно, що всі сільськогосподарські угіддя підприємства використовуються під ріллю.


.2 Планування урожайності сільськогосподарських культур


Урожайність є функцією багатьох перемінних величин (факторів), таких як волога, тепло, світло, елементи живлення рослин і багатьох інших. Вплив цих факторів на формування врожаю в різні роки проявляється по-різному. Отже, урожайність по роках коливається. По цій причині в плануванні урожайності не слід виходити із показника найбільшої урожайності, досягнутої в одному із років. Чим більше число років береться для визначення базової урожайності, тим точніше буде плановий показник.

Планова урожайність повинна забезпечити виконання договірних зобовязань і внутрігосподарські потреби (насіння, натуроплата, громадське харчування, корми і ін.).

Далі ми визначаємо урожайність сільськогосподарських культур на перспективу. Для цього необхідно взяти урожайність культур за попередні роки, знайти середню за 3 роки і визначити урожайність проекту. Дані запишемо в таблиці 3.2.1


Таблиця 3.2.1. Планування урожайності сільськогосподарських культур (ц. з 1 га)

КультуриФактична урожайність у господарствіПроект урожайності на рік освоєння200920102011ВІ середньому за 3 рокиОзиме жито----38,11Пшениця озима40,4234,7244,5739,9055Кукурудза41,5948,8290,4260,2770Ячмінь25,2329,8736,4630,5242Овес13,2520,0036,9423,4040Просо--37,5012,5030Гречка5,789,337,497,5320Горох21,9018,7418,6719,7726Вика на зерно----21,7Соняшник21,5417,0014,5317,6923Цукрові буряки фабричні----360Овочі в середньому----160Картопля----150Кормові коренеплоди----500Кормові баштанні----500Однорічні трави на зелений корм----204Кукурудза на силос----350Кукурудза на зелений корм----250Однорічні трави на сіно----45Багаторічні трави на сіно----50Те ж на зелений корм----350Багаторічні трави на насіння----2Природні сінокоси----15Природні пасовища----61,8

Проаналізувавши дані таблиці 3.2.1, можна зробити висновок, що за 2011 рік порівняно з попередніми урожайність зросла майже по всіх видах культур, що свідчить про покращення способу обробітку ґрунту в господарстві. Винятком лише є горох та соняшник, урожайність яких зменшилась, в силу дії кліматичних умов, що в даному році мали негативний вплив на дані культури.

Намічену на перспективу урожайність необхідно обґрунтувати агроекономічними розрахунками. Прибавка урожаю може бути отримана за рахунок освоєння сівозміни, запровадження нових сортів, використання хімічних засобів захисту рослин від шкідників та бурянів, полезахисних лісових смуг і, нарешті, від використання добрив.

Важливим фактором збільшення урожайності є сівозміна. За даними науково-дослідних закладів, середня прибавка врожаю (в ц. на 1 га) від однієї ротації сівозміни складає по зерну - 0,47, цукрових буряків - 29, соняшнику -0,4. Розрахунки запишемо в таблиці 3.2.2

Таблиця 3.2.2. Обґрунтування прибавки урожаю з 1 га посіву сільськогосподарських культур

КультуриУрожайність, ц/гаПрибавка урожаю в ц з 1 га здійснюється за рахунокВинос поживних речовин з грунту урожаєм і в розрахунку на 1 ц в кг діючої речовиниПотрібно поживних речовин для отримання запоектованої урожайності, кгпроектнафактична за 3 рокиприбавкаосвоєння сівозмінзапровадження нового сортухімічного захиступолезахисних смугдобривNP2O5K2ONP2O6K2OЖито озиме38,11-380,471,12,51,22,695,245,73299,086Пшениця озима5539,90150,4711,131,32,516571,5137,5Кукурудза7060,27100,470,151,13,41,23,723884259Ячмінь4230,52110,471,61,12,51,12,210546,292,4Овес4023,40170,471,13,31,42,913256116Просо3012,50180,471,13,313,49930102Гречка207,53120,471,131,54603080Горох2619,7760,471,16,61,62171,641,652вика на зерно21,7-220,471,16,51,41,6141,0530,3834,72Соняшник2317,686950,4431,162,618,613859,8427,8Цукрові буряки фабричні360-36029200,590,180,75212,464,8270З вищевказаних даних видно, що на підвищення урожайності с/г культур впливають як нові сорти та гібриди; так і полезахисні смуги, оскільки вони захищають поля від вивітрювання і ерозії ґрунту; так і освоєння сівозмін, оскільки вдало підібраний попередник для культури значно підвищує її урожайність.


.3 Визначення об'ємів виробництва продукції зернофуражних культур


Для планування посівних площ необхідно визначити кількість зерна, що потрібна для забезпечення худоби концентрованими кормами. Оскільки зерно є головним і незамінним кормом для тварин та має вищу поживну цінність порівняно з іншими видами кормів, то для годівлі тварин використовують фуражне зерно - ячменю, вівса, гороху, вики, кукурудзи на зерно та пшениці. При цьому найбільш поживними є зерно кукурудзи та ячменю.

Створення фуражного фонду в господарстві тільки за рахунок однієї з перерахованих культур без урахування певних пропорцій, не забезпечує повноцінної годівлі тварин, веде до перевитрат кормів та збільшення собівартості продукції. Тому рекомендується оптимальний варіант співвідношення компонентів зернофуражного фонду, в якому на долю ячменю приходиться 25%, вівса - 10%, пшениці - 18%, гороху - 17%, кукурудзи - 20% (дані таблиці 3.3.1).


Таблиця 3.3.1. Розрахунки об'ємів виробництва зерна на фураж

Види зернаВиділяється на фураж, цПроцентне співвідношенняЯчмінь4401,0725Кукурудза3520,8620Овес1760,4310Пшениця3168,7718Горох2992,7317Вика1760,4310Разом17604,30100

Отже, як видно з отриманих даних, для забезпечення худоби необхідною кількістю концентратів, що будуть збалансовані за всіма поживними речовинами аналізованому господарству необхідно виділити 4401,07 ц ячменю, 3520,86 ц кукурудзи, 1760,43 ц вівса, 3168,77 ц пшениці, 2992,73 ц гороху та 1760,43 ц сої.


.4 Визначення посівних площ під культури зеленого конвеєра


Зелені корми займають переважне становище в літньому раціоні тварин.

З метою безперебійного забезпечення тварин зеленими кормами у місяці пасовищного періоду господарствам рекомендується створювати зелений конвеєр. Нарівні з природними кормовими угіддями до складу зеленого конвеєра підбираються культури із строками нарощування зеленої маси, що не співпадають. При цьому рівномірність надходження кормів регулюється набором культур та строками їх посіву.

Планування зеленого конвеєру починається з покриття недостачі в зеленому кормі в травні місяці. В цьому місяці він може бути покритий зеленою масою озимого жита.

Нестача зеленого корму у червні покривається озимою пшеницею на зелений корм та багаторічними травами.

При нестачі зеленого корму у червні місяці та проценту надходження зеленої маси багаторічних трав в цьому місяці визначають валовий збір багаторічних трав, а по валовому збору та по плановій урожайності - плану їх посіву.

Тривалість пасовищного періоду 153 дні. Денна потреба в зеленій масі -111735,9: 153 = 730,3 ц.

Таблиця 3.4.1. Розрахунок посівних площ культур зеленого конвеєра

Назва культур зеленого конвеєраТермін використанняПотреба та надходження зеленої маси по місяцях пасовищного періоду, цВсього потреба валовий збір, цУрожайність, ц/гаПлоща посіву, гаНорма висіву, ц/гаПотреба насіння, ц5 (16 днів)6 (30 днів)7 (31 день)8 (31 день)9 (30 днів)10 (15 днів)Потрібно зеленого корму, всього8032,815061,515563,515563,515061,57530,776813,6В т.ч худобі членів підприємства0,0Надійде трави з природних пасовищНадійде гички цукрових та кормових буряків3765,41882,75648,1360,015,7Разом0,00,00,00,03765,41882,75648,1Не вистачає8032,815061,515563,515563,511296,15648,171165,6Недостача покривається за рахунок посіву:Озимого жита (ріпаку)2510,22510,240,062,82,2138,1Багаторічних трав 1 строку використання10041,010041,0240,041,80,28,4Однорічних трав І строку використання5020,55020,5180,027,92,261,4Озимої пшениці5522,55522,555,0100,42,5251,0Горох укісний10041,010041,029,0346,23,01038,7

Проаналізувавши дані таблиці 3.4.1 можна зробити висновки, що загальна потреба в зелених кормах становитиме 76813,6 ц зеленої маси, 7,4% якої буде покриватися за рахунок гички, недостача становитиме 71165,6 ц. 3% якої буде покриватись за рахунок посіву озимого жита, 31% за рахунок посіву багаторічних трав, 7% за рахунок посівів озимої пшениці, 13% за рахунок посіву укісного гороху, 14% за рахунок однорічних трав, 11% за рахунок кормових баштанних, 10% за рахунок поживних посівів і 11% за рахунок кукурудзи на зелений корм.


3.5 Планування посівних площ сільськогосподарських культур, кінцева продукція яких не використовується на насіння


Планування посівних площ сільськогосподарських культур, продукція яких не використовується на насіння здійснюється у таблиці 3.6. Об'єм продажу овочів працівникам господарства та витрачання цієї продукції на громадське харчування планується на рівні року, що передує плановому плюс приріст, що дорівнює приросту заготівлі овочевих культур. Різниця між потребою громадської худоби у сіні та залишком сіна природних сінокосів є фуражний фонд, який має бути створений за рахунок однорічних та багаторічних трав. Найкраще співвідношення цих видів продукції в фуражнім фонді сіна досягається, коли на долю однорічних трав припадає приблизно 40, а багаторічних трав - 60% валового збору. Сума фондів, що розподіляється по кожній культурі складає загальну потребу у відповідній продукції. Площа посіву культури визначається при діленні потреби на планову урожайність. На заключному етапі розрахунків визначається потреба у насінні, при цьому користуються примірними нормами висіву насіння.

У таблиці 3.5.1 виконаємо планування посівних площ культур, продукція яких не використовується на насіння.

Таблиця 3.5.1. Розрахунок об'ємів виробництва продукції, потреби у насінні та площ посіву культу з, кінцева продукція яких не використовується на насіння

Назва культурКанали розподілу подукції, цВсього потрібно, цПланова урожайність, ц/гаПлоща посіву, гаНорма висіву, ц/гаПотрібно насіння, цпродаж споживачам згідно укладених договорівна корм худобіпродаж пацівникам господарствагромадське харчуванняпродаж на ринкуЦукові буряки фабичні102710,88ххх102711360285,310,1234,237Овочі всього1780,32192х182,597319,542282,4616014,2650,000,0428в т.ч. капуста178,032192х18,259731,95228,251601,42650,000,0057помідори356,06438436,519463,91456,491602,85310,010,0143стол. Буряки178,03219218,259731,95228,251601,42650,060,0856огірки356,064384х36,519463,91456,491602,85310,060,1712морква178,032192х18,259731,95228,251601,42650,060,0856картопля415,1231412,8389427,961502,853130,0085,592Цукрові буряки на кормКормові коренеплодих8016,72ххх8016,72450,0017,810,183,21Кук. на силосх54918,06ххх54918,06350,00156,910,4062,76Сіно всього5490,67ххх5490,67в т.ч. однорічних трав3294,40хх3294,4045,0073,212,20161,06багаторічних трав2196,27хх2196,2750,0043,932,2096,64природних сінокосівСінаж з/м однорічних трав16185,16хх16185,16180,0089,922,20197,82Сінаж багатоічних трав10790,11хх10790,11150,0071,932,20158,25

Аналізуючи отримані дані, слід відмітити, що посівні площі сплановані таким чином, щоб в повній мірі задовольнити потреби господарства в продукції кормових культур, яка буде використана для забезпечення худоби високоякісними кормами. А також, щоб забезпечити виконання договірних зобовязань з продажу продукції споживачам.

Крім того, отримані вище дані по виробництву і продажу продукції будуть використані при плануванні балансу кормів, розрахунку обсягів валової та товарної продукції.


.6 Планування посівних площ сільськогосподарських культур, насіннєвий фонд яких формується за рахунок кінцевої продукції


Методика планування посівних площ зернових культур, соняшника, багаторічних трав на насіння має свої особливості. Насіннєвий фонд по цих культурах, як відомо, формується за рахунок кінцевої продукції, розмір його визначається посівною площею.

Але тому, що обидва показники на початковому етапі розрахунків ще невідомі, об'єм виробництва продукції визначається попередньо (без урахування насіннєвого фонду), а також площа культури - діленням цього об'єму на планову урожайність за вирахуванням норми висіву.

Розрахунки проведемо у таблиці 3.6.1.

Фонд продажу зерна працівникам господарства визначають на рівні базового року плюс збільшення, що дорівнює проценту приросту плану закупівлі зерна, але не більше 15-20% валового збору. Потім його розподіляють по культурах. Потреба у насінні озимого жита та пшениці на зелений корм, однорічні та багаторічні трави на зелений корм і сіно беремо з попередніх таблиць. По решті культур потреба у насінні визначається на підставі норми висіву.

Правильність рішення забезпечення громадської та особистої худоби кормами на основі розробленої структури посівних площ підтверджується балансом кормів.

Недопустимі у балансі як значні надлишки, так і нестача.


Таблиця 3.6.1. Розрахунок обємів виробництва та площ посіву культур, кінцева продукція яких використовується на насіннєві цілі

Назва культурФонд розподілу продукції, цВсього, цПланова урожайність за відрахуванням норми висіву, гаПлоща посіву, гаНорма висіву на 1 гаПотрібно насіння, цпродаж за договорамивиділити на фуражпродаж працівникам господарствагромадське харчуваннявиділити для посіву траввидача в рахунок орендної платиОзима пшениця1282,03168,85563,51112,711127,052,0214,03,0641,9Озиме жито2407,3267,52674,837,571,32,5178,3Разом озимих3689,33168,85563,51112,7267,50,013801,8-285,30,0Кукурудза1647,83520,92215,17383,864,7114,10,334,2Ячмінь498,24401,11224,86124,147,7128,42,3295,3Овес593,41760,42353,833,071,32,0142,7Просо855,9855,930,028,50,411,4Гречка285,3285,320,014,31,014,3Горох248,42992,732,73273,925,5128,43,5449,4вика57,01760,41817,418,299,91,8179,7Разом ярих зернових4186,014435,53440,032,70,00,022094,3-584,90,0Всього зернових7875,317604,39003,51145,4267,50,035896,0-870,20,0Соняшник328,1328,123,014,30,34,3Картопля243,912,8428,0150,02,930,085,6Багаторічні трави4399,7488,94888,631,0157,70,234,7

Аналізуючи отримані дані, слід відмітити, що посівні площі сплановані таким чином, щоб в повній мірі задовольнити потреби господарства в продукції кормових культур, яка буде використана для забезпечення худоби високоякісними кормами. А також, щоб забезпечити виконання договірних зобовязань з продажу продукції споживачам.

У таблиці 3.6.2 розглянемо баланс кормів.

Проаналізувавши дані таблиці 3.6.2 бачимо, що господарство більшість кормів отримає за рахунок власного виробництва. Надлишок соковитих (79121,08ц) буде реалізовуватись іншим господарствам та працівникам підприємства, надлишок грубих кормів можна реалізовувати іншим господарствам або використовувати в якості добрив на полях. У підприємстві є нестача молока та ЗНМ у розмірі 14549 ц. Нестачу молока можна покрити за рахунок закупівель сухого молока або інших замінників.


Таблиця 3.6.2. Баланс кормів

Види кормівПотреба в кормахв.т.ч. страховий фондБуде отримано в господарствіНадлишокНедостачаКонцентрати всього17604,302296,21317604,300в т.ч. комбікормимакухазернобобовіГрубі всього23130,03801,1644075,9720945,94в т.ч. сіно5490,67241,465490,670,00сінаж9980,85475,2826975,2616994,42солома7658,51324,691111610,043951,52Соковиті всього73866,689153,01152987,7679121,08в т.ч. силос54918,069153,0181290,2926372,23жом10931,9061626,52850694,63меляса2054,222054,22коренеплоди8016,728016,720,00Зелені всього76813,6476813,64в т.ч. природні пасовища4944,00Інші корми2899,711461,467511438,24в т.ч. молоко335,536922224,84-110,70ЗНМРазом: ц к.од55392,5222444,8269928,4414535,92протеїну, кг5169384,04371918,76774482,561605098,52Підстилка1531,702322,01790,303.7 Розрахунок структури посівних площ


Раціональна структура посівних площ повинна в значній мірі впливати на підвищення урожайності сільськогосподарських культур, загальну продуктивність ріллі, на зміцнення економіки господарства.

Залежно від виробничих типів (зерно-буряково-скотарський, по виробництву молока, по виробництву яловичини, по виробництву молока і мяса, по виробництву свинини та продукції птахівництва, по вирощуванню нетелів) господарства по зонах України (Лісостеп, Степ і Полісся) розроблені найбільш раціональні структури посівних площ.

Отже, на наступному етапі необхідно розглянути структуру посівних площ, що ми і зробимо в таблиці 3.7.1


Таблиця 3.7.1. Структура посівних площ

Назва культур2011 рік (звіт)2015 рік (проект)Рік освоєння в% до базисногоплоща, гав% до всьогоплоща, гав% до всьогоПшениця озима43033,20213,98111,6049,76Жито озиме0,0071,333,87Разом озимих43033,20285,3115,4766,35Кукурудза17813,75114,126,1964,11Овес161,2471,333,87445,79Просо40,3128,531,55713,27Ячмінь16212,51128,396,9679,25Гречка433,3214,270,7733,18Горох604,63128,396,96213,98вика0,0099,865,41Разом ярих зернових46335,75584,8831,71126,32Цукрові буряки фабричні285,3115,47Всього зернових89368,96870,1947,1897,45соя24218,690,000,00Соняшник16012,3614,270,778,92Разом технічних40231,04299,5716,2474,52Картопля0,002,850,15Овочі відкритого грунту0,0014,270,77Разом картоплі і овочів0,0017,120,93Кормові коенеплоди0,0017,810,97Цукрові буряки на корм0,000,00Кукурудза на силос0,00156,918,51Кукурудза на з/к0,0040,162,18Однорічні трави на сіно0,0073,213,97однорічні на з/к0,0058,573,18Однорічні трави на сінаж0,0089,924,88багаторічні трави на сіно0,0043,932,38Багаторічні трави на з/к0,0076,354,14Багаторічні трави на сінаж0,0071,933,90Багаторічні трави на насіння2,2028,53082,00Разом кормових0,00657,3335,64Всього посіву1295100,001844,21100,00142,41Пожнивні посіви46,51,6Площа ріллі1426,541001426,54100100

З таблиці 3.7.1 ми бачимо, що посівні площі по всіх культурах розраховані таким чином, щоб площа посіву була тотожною до площі наявної в підприємстві ріллі. Тобто, в господарстві будуть раціонально використанні земельні ресурси.


3.8 Проектування сівозмін і потреба у добривах


Схеми чергування культур в сівозмінах повинні відповідати усім організаційним і технологічним вимогам і в той же час забезпечувати розміщення культур у сівозмінах в об'ємі, передбаченому структурою посівних площ.

Сівозміна - це чергування сільськогосподарських культур в часі і на території, рідше - в часі. Коли ж при цьому забезпечується рекомендоване для зони чергування культур і витримується необхідний термін повернення вирощених культур на поле, то сівозміна називається науково-обгрунтованою.

Щоб на основі структури посівних площ скласти схему (порядок чергування культур) сівозміни, треба попередньо визначити число полів, виходячи з того, щоб всі поля були рівномірними і більшість культур займала ціле поле.

За допомогою даних таблиці 3.8.1 розглянемо чергування культур у сівозміні та потребу в добривах.


Таблиця 3.8.1. Чергування і розмір площ під культурами у сівозміні господарства

№ полівЧергування культурПлоща, гаДози добрив, цNPKгною1Ячмінь, багаторічні трави142,65606,01281,69401,212багаторічні трави142,654289,602476,476633,413Оз. Пшениця142,65956,342018,66600,128559,244ц/б, к/б, овочі142,651238,101822,601190,85706,165горох, вика142,65999,461147,08221,114279,626озима пшениця142,65558,801061,24432,128559,247соняшник142,65800,981679,651896,418однорічні трави + кукурудза на з/к, гречка142,65180,821136,84557,689кук на зерно142,651391,682387,801143,919985,7810кукурудза на силос142,65502,681466,04769,44Поза сівозміною1426,5411524,5616478,1213846,2

У проектному році під культури в польовій сівозміні буде внесено 37090 ц органічних добрив та 41848,9 ц мінеральних добрив у фізичній вазі (17036,8ц - у д.р.), в тому числі: азотних - 11524,6 ц; фосфорних - 16478,1 ц; калійних 13846,2 ц.

За допомогою даних таблиці 3.8.2 розглянемо внесення на проектний рік.


Таблиця 3.8.2. Внесення добрив у господарстві, ц

ДобриваЗвітПроект200720082009Азотні11524,563Фосфорні16478,122Калійні13846,235Всього мінеральниху фізичній вазі41848,92у діючій речовині17036,782Всього органічних, т3709,004На 100 га ріллі:всього мінеральних добиву фізичній вазі2623,0112у діючій речовині1067,8333всього оганічних, т232,47336

Із даних таблиці 3.8.2 ми можемо сказати, що кількість внесення органічних і мінеральних добрив у господарстві заплановано забезпечити на достатньо високому рівні.

Усі розрахунки, повязані з розподілом площ по сівозмінах, узагальнимо в таблиці 3.8.3, де вказані оптимальні розміри посіву, та розміщення культур на полях.


Таблиця 3.8.3. Розміщення культур по сівозмінах, га

КультуриСівозмінаОзима пшениця213,981Озиме жито71,33Разом озимих285,31Кукурудзат на зено71,33Ячмінь42,80Овес28,53Просо142,65Гречка14,27Горох99,86Вика на зерно99,86Разом ярих зернових584,88Всього зернових870,19Цукові буряки285,31Соняшник14,27Разом технічних299,57Картопля2,85Овочі відкритого грунту14,27Разом картоплі і овочів17,12Кормові коенеплоди12,11Кормові баштанніЦукрові буряки на кормКукурудза на силос115,87Кукурудза на з/к27,32Однорічні трави на сіно46,93Однорічні трави на з/к39,84Однорічні трави на сінаж64,81Багаторічні трави на сіно28,16Багаторічні трави на з/к51,93Багаторічні трави на сінаж51,8480238Багаторічні трави на насіння28,53Разом кормових467,34Всього посіву1497,30

.9 Розрахунок вартості валової продукції рослинництва


Обчислюючи вартість валової продукції рослинництва, оцінюють збір урожаю всіх видів продукції (основної, супутньої і використовуваної побічної) проектного року, посіви культур на зелене добриво, роботи, повязані із закладенням та вирощуванням молодих багаторічних насаджень і враховують зміни вартості незавершеного виробництва.

Вартість валової продукції рослинницьких галузей визначається на основі порівняльних цін 2005 року, які затверджені Кабінетом Міністрів України.

За допомогою даних попередніх таблиць виконаємо розрахунок валової продукції рослинництва на рік освоєння проекту (таблиця 3.9.1).

Таблиця 3.9.1. Розрахунок вартості валової продукції рослинництва на рік освоєння проекту

Назва культурПлоща, гаУрожайність, ц/гаВаловий збір продукції, цПорівняльні ціни за 1 ц, грн.Вартість продукції, тис. грн.основноїпобічноїосновноїпобічноїосновноїпобічноїосновноїпобічноївсьогоОзима пшениця213,981555511768,961176940,583,28477,5838,60516,19Озиме жито71,3340402853,082853,0836,473,28104,059,36113,41Кукурудза на зерно71,33701054992,897489,3435,883,19179,1423,89203,04Ячмінь42,8042361797,441540,6647,543,2885,455,0590,50Овес28,5340341141,23970,04735,53,2840,513,1843,70Просо142,6530264279,62370930,933,28132,3712,17144,53Горох99,8626252596,302496,4538,533,28100,048,19108,22Вика на зерно99,8620171997,161697,5884,653,28169,065,57174,63Гречка14,272017285,31242,51284,743,2824,180,8024,97Разом зернових784,6031711,9832767,61312,39106,801419,19Цукрові буряки фабричні285,31360144102710,8841084,416,990,831745,0634,101779,16Соняшник14,2723328,1088,0228,8828,88Разом технічних299,57103038,9841084,41773,9434,101808,04Картопля2,85150427,9667,6128,9328,93Капуста1,42654160228,2586,2619,6919,69Огірки2,85308160456,49104,3647,6447,64Помідори2,85308160456,49125,1957,1557,15Цибуля ріпчаста1,42654160228,25106,4524,3024,30Буряки столові1,42654160228,2570,3416,0516,05Морква1,42654160228,25104,4723,8423,84Аналізуючи отримані дані, слід відмітити, що вартість валової продукції на рік освоєння проекту становитиме 3775,52 тис. грн., в тому числі: вартість основної продукції - 96,1%.; вартість побічної продукції - 3,9% Валовий збір основної продукції становитиме 218171,24 ц, а побічної - 76274,4 ц.


4. Планування потреби в тракторах, комбайнах та сільськогосподарських машинах


Сільськогосподарська техніка є складовою частиною виробничих сил підприємства - речовим фактором виробництва. Кількісний склад машинно-тракторного парку залежить від технології виробництва. Проте на кожному етапі розвитку сільського господарства оптимальний розмір машинно-тракторного парку повинен відповідати: рівню технології виробництва та продуктивності землі й худоби; науково-технічному прогресу в машинобудуванні; рівню підготовки механізаторських кадрів. Надлишок або нестача техніки негативно впливає на результати виробництва. У другому випадку господарство змушене розтягувати терміни виконання робіт, що призводить до втрат продукції, а у першому - амортизаційні відрахування та витрати на поточний ремонт зайвої техніки, будучи віднесеними на продукцію, збільшують її собівартість, знижують ефективність виробництва. Тому дуже важливо визначити потребу господарства в техніці вірно.

Визначити потребу в тракторах, комбайнах та сільськогосподарських машинах у кожному господарстві можна різними способами:

.Графічним (базується на використанні технологічних карт і побудові графіків завантаження машинно-тракторного парку протягом року);

.Проектно-розрахунковим (базується на визначенні кількості машинно-тракторного парку по обсягу робіт у найбільш напружений період);

.По заздалегідь розрахованих нормативах тракторних робіт у розрахунку на 1 га сільськогосподарських культур, в ум. ет. га;

.По нормативах потреби техніки на 10000 га ріллі або площі посіву.

Таким чином, в таблиці 4.1 здійснимо розрахунок обєму робіт, що виконуються орними тракторами.


Таблиця 4.1. Визначення об'єму робіт, що виконуються орними тракторами у напружений осінній період

Назва робітОб'єм робіт (фіз.од)Коефіцієнт переводу в ет. гаОб'єм робіт в ет. гаОранка зябу всьогов т.ч. на глибину: 20-22 см285,311285,30825 - 27 см427,961,2513,554428 - 30 см356,641,3463,6255Оранка зайнятого пару на глибину: 20 - 22 см285,311285,30825-27 см108,621,2130,339947Стягування соломи256,77720,0923,109948Лущення стерні958,630,19182,140627Боронування зайнятого пару в 2 сліди186,620,1935,4581178Передпосівна культивація під озимі285,310,2674,18008Посів озимих зенових285,310,1851,35544Скошування силосних культур472,501,45685,129706Тамбування силосу, тонн509,150,02512,72875Разом4418,132742,23852

Визначивши обєм робіт по орних тракторах, розраховуємо потребу у них на рік освоєння плану:

Найбільш напруженим періодом використання просапних тракторів є червень. В цьому місяці проводиться велика частина робіт по догляду за посівами просапних культур, вивезення гною та сінозбиральних робіт.

Отже, в таблиці 4.2 визначимо обєм робіт, що виконуються просапними тракторами у червні.


Таблиця 4.2. Визначення об'єму робіт, що виконують просапні трактори у червні

Назва робіт і культурПлоща культури, гаКратність обробкиОб'єм робітКоефіцієнт переводу в ет. гаОб'єм робіт в ет. гаМіжрядний обробіток:кук. на силос115,874463,4729820,25115,87кук. на з/к27,32254,63228290,2513,66цукрових буряків фабричних285,313855,9240,28239,66цукрових буряків на кормкормових коренеплодів12,11336,340,2810,17картоплі2,8538,559240,413,51соняшника14,27342,79620,2510,70Обпилення плантацій:00,00цукрових буряків фабричних285,311285,3080,0617,12цукрових буряків на корм100,060,00кормових коренеплодів12,11112,110,060,73Обприскування плантацій:00,00цукрових буряків фабричних285,312570,6160,29165,48цукрових буряків на корм200,290,00кормових коренеплодів12,11224,220,297,03Вивезення гною в поле, тхх1874,224640,0593,71Скошування трав на з/к, га119,08х119,081,5178,62Перевезення зеленої маси на фермих15061,4990,045677,77Скошування сіна, га51,62х51,620,3216,52Згрібання сіна, га51,621,577,430,086,19Копнування сіна, га51,621,577,430,086,19Стягування сіна51,621,577,431,5116,15Скиртування сіна, т51,62х51,620,126,19Разом робітхх2524,68х1685,27

Визначивши обєм робіт по просапних тракторах, розраховуємо потребу у них на рік освоєння плану:

На основі вище проведених розрахунків здійснимо розподіл потреби у тракторах по марках.

Таблиця 4.3. Розрахунок потреби в тракторах по марках

Марки тракторівКоефіцієнти переводу фізичних тракторів у еталонніПлановий термін службиНАЯВНІСТЬ НА 1.01.2011З них буде списано у період до освоєння проекту (шт.)Потрібно на рік освоєння (шт.)фізичнихеталоннихфізичнихеталоннихвсьогоє старихнеобхідно придбатифізичнихеталоннихфізичнихеталоннихфізичнихеталоннихВсього тракторів*14,15,158,778,95-1,00в т.ч. по марках62544-К-700, К -701802,57Т-75, ДТ-7580Т-1501,65823,311,5446,1411,7624,38ДТ-75М, ДТ-75С800,510-0,51ХТЗ-17021, 172218000,00Валмет 84008000,00Джон - Дір2,78410,813,6012,6337,201Кейс8Магнум8Всього еталонних тракторів4,21,537,792,67-5,13в т.ч. по марках**41623-МТЗ - 50, МТЗ - 50Л0,558

Аналізуючи дані таблиці 4.3 слід відмітити, що для повного забезпечення підприємства тракторами, необхідно ще докупити певну кількість техніки, зокрема 7 орних та 3 просапних трактора для ефективного ведення господарства

Потребу в комбайнах та сільськогосподарських машинах визначимо в табиці 4.4.


Таблиця 4.4. Розрахунок потреби в комбайнах та сільськогосподарських машинах

Назва машинОб'єм робітНорма навантаж. на 1 машинуПотреба на рік освоєння плануНаявність машин на 1.01.2011 р., шт.Має бути списано у плановий періодЗалишок для подальшої експлуатаціїПотребаКомбайни зернозбиральніДжон-Дір, Домінатор, Кейс784,605551110Комбайни кукурудзозбиральні71,33250122Комбайни силосозбиральні115,872501,0011Сівалки зернові784,6010084144Сівалки бурякові285,3110033Гичкозбиральна машина285,3116722Буряконавантажувач285,311672Сівалки кукурудзяні214,511002111Картоплесаджалки2,8540111Культиватори для суцільного обробітку ґрунту213,982001110Культиватори просапні бурякові285х7Культиватори просапні для обробітку кукурудзи71,33х111Борони зубові 3-ланкові213,9862,533031Лущильники дискові широко - захватні7,00х5615Борони дискові:5БДТ-7, Джон - Дір, ТДБМ - 6,5, БДВ - 6,2, БДП - 6,3, БДВ-6142110005223Лущильники корпусні376152Плуги корпусні2Х55141Плуги пяти корпусні6Х76152Косарки в одноярусному обчисленні75,081001Косарки-подрібнювачі119,081001Граблі тракторні бокові75,082000Волокуші тракторні навісні, га75,082000Волокуші тросові ремні длязбирання соломи392,302002Стогоскладачі5490,676009Котки тракторні299,57500122Сівалки тукові297,421003330Розкидачі мінеральних добрив798,866251110Гноєрозкидачі1874,226253221Обприскувачі1421,00х5223Грунторозпушувачі ГРН - 3,91421,003005332Комбіновані грунтообробні агрегати КАПП-6, АКП-51421,001000122АГКМ - 3,61421,00600222Навантажувачі тракторні3Х3221Причіп до трактора ГПГС-67Х7334Жатки рядові784,59738522020Зерноочищувальні машини3589,6025014122114Насіннєочищувальні машини2209,431002261517Зернонавантажувачі3589,6060063033

Аналізуючи отримані дані слід зазначити, що потреба в комбайнах на проектний рік забезпечена повністю, а от для забезпечення потреби господарства в сільськогосподарських машинах необхідно буде придбати чотири сівалки, три сівалки бурякових, дві гичкозбиральні машини, одну сівалку кукурудзяну, одну борону зубову, три борони дискових, два лущильники корпусні, один плуг корпусний, два плуги пятикорпусні, один гноєрозкидач, три обприскувачі, два грунтозрошувачі, один тракторний навантажувач, чотири причепа до трактора, чотири зерно зрошувальні машини, сімнадцять насіннєочищувальних машин і три зернонавантажувачі.


5. Основні економічні показники


.1 Валова та товарна продукція


Найважливішим результативним показником сільськогосподарського виробництва є обсяг валової і товарної продукції підприємства, на основі якого можна розрахувати валовий і чистий дохід та прибуток.

Обсяг валової продукції підприємства складають валова продукція рослинництва та валова продукція тваринництва.

У валову продукцію тваринництва включають вартість продуктів, одержаних під час вирощування й господарського використання сільськогосподарських тварин, вартість вирощування худоби, птиці та інших тварин.

Обчислюючи вартість валової продукції рослинництва, оцінюють збір урожаю всіх видів продукції (основної, супутньої і використовуваної побічної), посіви культур на зелене добриво і враховують зміни вартості незавершеного виробництва.

За допомогою даних таблиці 5.1.1 розглянемо виробництво валової продукції підприємства.


Таблиця 5.1.1. Валова продукція підприємства, тис. грн.

ПоказникиБазовий 2011__рікПроект на 2015_ р. освоєнняРік освоєння у% до базовогопланфактПродукція рослинництва4749,434611,103775,5281,88Продукція тваринництва1282,251244,904248,67341,29Разом по господарству6031,685856,008024,19137,03

Аналізуючи отримані дані, слід відмітити, що на рік освоєння проекту планується отримати на 2168 тис. грн. валової продукції більше ніж у 2011 році.

5.2 Планування собівартості на рік освоєння плану


Собівартість - один з найважливіших економічних показників ефективності виробництва, в якому відображуються основні сторони діяльності сільськогосподарських підприємств. Собівартість обчислюють для правильного встановлення рівня цін на продукцію, організації виробничо-фінансової діяльності на принципах господарського розрахунку, раціонального розміщення виробництва продукції і обґрунтованої спеціалізації сільськогосподарських підприємств, а також для визначення фінансових результатів підприємстві рівня їх доходності.

Під час аналізу собівартості продукції порівнюють фактичний рівень собівартості з плановим, вивчають її динаміку, а також встановлюють вплив окремих факторів на собівартість продукції.

Найбільш правильним методом планування собівартості на перспективу є метод, заснований на використанні нормативів прямих витрат на 1 га посіву чи 1 голову худоби, розрахованих у перспективних технологічних картах. Маючи такі нормативи не важко скоригувати суму матеріально-грошових витрат на 1 га посіву чи 1 голову худоби.

За допомогою даних таблиці 5.2.1 виконаємо розрахунки собівартості продукції.


Таблиця 5.2.1. Розрахунок собівартості продукції

Культури, галузі, продуктиМатеріально - грошові витрати на 1 га, грнУрожайність, ц/га, вихід продукції на 1 гол. худоби, цРозподіл витрат по видах продукції, тис. грнСобівартість 1ц продукції, грнв середньому за 3 рокипроект на рік освоєння плануосновноїспорідненоїпобічноїосновноїспорідненоїпобічноїосновноїспорідненоїпобічноїОзима пшениця2600,0055,00х55,002500,00х100,0045,45х1,82Озиме жито1950,0040,00х40,001870,00х80,0046,75х2,00Озимі в середньомухххЯчмінь1950,0042,00х36,001850,00х100,0044,05х2,78Овес1600,0040,00х34,001525,00х75,0038,13х2,21Просо1300,0030,0026,00Гречка1600,0020,00х17,001500,00х100,0075,00х5,88

.3 Рентабельність виробництва


Для кількісного виміру рентабельності в цілому по аграрних підприємствах використовують такі традиційні показники: рівень рентабельності, норму прибутку і приведену до земельної площі масу прибутку.

Рівень рентабельності характеризує економічну ефективність витрат, ступінь їх окупності. Визначається даний показник як процентне відношення суми прибутку до собівартості продукції.

У тих випадках, коли грошова виручка від реалізації продукції не покриває витрат на її виробництво, визначають показник рівня збитковості, як процентне відношення суми збитку до собівартості цієї продукції.

Показник норми прибутку використовується для визначення ефективності використання виробничих фондів. Розраховується норма прибутку як процентне відношення прибутку до середньорічної вартості основних виробничих і оборотних фондів.

Показник норми прибутку показує, скільки грошових одиниць прибутку приносить кожна грошова одиниця функціонуючих виробничих фондів. Зростання цього показника, як і показника рівня рентабельності, свідчить про підвищення ефективності виробництва.

Рентабельність виробництва продукції розглянемо в таблиці 5.3.1 (Додаток А)

З отриманих даних можна зробити висновок, що рентабельність виробництва продукції тваринництва у проектному році становитиме 27,6%, а рентабельність виробництва продукції рослинництва - 69,1%, при цьому можна побачити, що підприємство протягом останніх років було відносно збитковим. А ось в проектному 2015 році спостерігатиметься відносна прибутковість галузей рослинництва та тваринництва завдяки рішенням, які ми запланували на даний рік, збільшивши асортимент та обсяги виробництва продукції рослинництва та розширення галузі тваринництва, а також проведених заходів щодо підвищення рентабельності даних галузей господарювання.

Отже, в таблиці 5.3.2 проведемо порівняння основних виробничо-економічних показників підприємства, розроблених на перспективу, із досягнутими у базовому році.


Таблиця 5.3.2. Виробництво продукції на 100 га земельних угідь

ПоказникиБазовий рік (2011)ПроектПроект в% до базового рокуВиробництво на 100 га с/г угідьвалової продукції - всього, тис. грн..186,62468,74251,18товарної продукції - всього, тис. грн..342,09619,59181,12прибутку - всього, тис. грн..9,27219,462367,20молока, ц154,39796,02515,58м'яса усіх видів, ц30,38210,59693,28Вироблено на 100 га ріллі:зерна, ц30,382221,44731,30цукрових буряків, ц-7194,967194,96свинини, ц15,9051,85326,06

З аналізу даних таблиці 5.4 видно, що в проектному році всі показники значно перевищують звітні. Значно збільшилося виробництво товарної продукції у розрахунку на 100 га с.-г. угідь у звязку із збільшенням питомої ваги більш прибуткових видів продукції, зокрема свинини.


Висновки і пропозиції


В період створення нового типу відносин в економічному просторі АПК опинилось на межі банкрутства і постало багато важливих питань, які необхідно вирішувати.

Як показують розрахунки в проекті, СВК «Залузький» має великі резерви підвищення виробництва валової продукції. І найбільшу увагу слід звернути на тваринництво, а особливо на підвищення продуктивності тварин. Для того, щоб вигідно продавати свою продукцію, слід налагодити контакти із споживачами.

Для успішного розвитку підприємства необхідно використовувати науково обґрунтовану систему організації виробництва, що дасть змогу більш раціонально використовувати наявні виробничі ресурси та потужності.

В даній роботі було розглянуто перспективи розвитку галузей рослинництва і тваринництва. Проведені розрахунки доводять можливість підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва, яке передбачає збільшення обсягів виробництва продукції рослинництва і тваринництва з мінімальними витратами на її одиницю. Так, підвищення урожайності сільськогосподарських культур, продуктивності тварин тим самим призведе до зниження собівартості продукції. Але при цьому необхідне застосування та суворе дотримання вимог сучасних технологій. Неправильний догляд за тваринами чи порушення агротехнічних вимог до вирощування сільськогосподарських культур призведуть до значного зменшення виробництва продукції, зниження її якості, конкурентоспроможності.

Реальні показники продуктивності тварин в досліджуваному господарстві знаходяться на середньому рівні. На перспективу планується дещо більше уваги приділяти цій галузі, тому показники продуктивності тварин заплановані на порівняно вищому рівні для того, щоб забезпечити отримання запланованої кількості продукції тваринництва.

Рівень ефективності сільськогосподарського виробництва підвищується при поглибленні спеціалізації, тому на проектний рік заплановано збільшити обсяги виробництва продукції тваринництва. Проведені розрахунки свідчать про можливість відродження і розвитку цієї галузі, перетворення її на постійне джерело отримання високих прибутків для підприємства.

Позитивно впливає на економічну ефективність сільськогосподарського виробництва підвищення рівня забезпеченості підприємства основним та оборотними фондами. Тому важливо - раціонально використовувати машинно-тракторний парк, автомобілі, виробничі приміщення, корми, мінеральні добрива та інші засоби виробництва, що також було передбачено при плануванні виробництва продукції на проектний рік.

Також економічна ефективність формується у сфері реалізації виробленої продукції, тому її можна підвищувати шляхом пошуку та освоєння нових ринків збуту. Для цього в СВК «Залузький» необхідно створити маркетингову службу, яка б могла вивчати ситуацію на ринку й просувати сільськогосподарську продукцію споживачів.



Список використаної літератури


1.Указ президента « Про невідкладні заходи щодо прискорення реформування аграрного сектора економіки України»/ Матеріали навчальних семінарів для жінок - фермерів, К.:-292с

2.Земельна реформа: питання і відповіді. Брошура - К., 2001

.Мациборко В.І. Економіка сільського господарства: Підручник. - К.: Вища школа, 1994 - 415 с.

.Методичні вказівки до курсового проектування для студентів факультету менеджменту. / Розроблені професором А.Ф. Буриком, старшим викладачем О.Г. Мачушенко та викладачем О.М. Світовим, 2011 - 62 с.

.Річні звіти СВК «Залузький»» за 2009-2011 роки.

6.Методичний посібник для проведення лабораторно-практичних занять з курсу « Організація і планування виробництва в аграрних формуваннях» - укладачі: Бурик А.Ф., Мачушенко О.Г. та ін. - Умань, 2004.

7.Березівський П.С., Михалюк Н.І. Організація виробництва в аграрних формуваннях. Навчальний посібник. К.: Центр навчальної літератури, 2005. - 560 с.


Вступ Процес становлення основ ринкової економіки в Україні відбувається в умовах значної кризи та падіння рівнів виробництва всіх товарів, що викликає н

Больше работ по теме:

КОНТАКТНЫЙ EMAIL: [email protected]

Скачать реферат © 2017 | Пользовательское соглашение

Скачать      Реферат

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ СТУДЕНТАМ