Особенности технологии возделывания ярового рапса в условиях Калининградской области

 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

«ГУСЕВСКИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ»

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

Особенности технологии возделывания ярового рапса в условиях Калининградской области

Выполнила: Штенделите Татьяна Роландовна

Студентка группы: АГ-41

По специальности: агрономия

подготовки, очной формы обучения

Руководитель выпускной

квалификационной работы

Наумчук Ирина Николаевна

Гусев 2014

Введение

Рапс- одна из основных масличных культур в мировом земледелии. По пищевым и кормовым достоинствам он значительно превосходит многие сельскохозяйственные культуры. В семенах рапса содержится 30-35 % масла, так же белка 23 %и более. Его жиры и белки имеют важное пищевое и кормовое значение.

Первые рапсовые поля на площади менее чем 300 га в Калининградской области были засеяны в 1981 год. В Западной Европе рапс известен с XIV в., в России с - XVIII в.В настоящее время посевы рапса находятся на Северном Кавказе , в Центральном Черноземье , Поволжье , на Урале, В Западной и Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Однако районированию рапса следует подходить осторожно , учитывая высокую требовательность культуры к условиям произрастания.

В Калининградской области яровой рапс широко распространяют не только для производства семян , но и на кормовые цели, используют на зеленый корм для приготовления силоса и сенажа. В животноводстве можно использовать рапсовый жмых и шрот , т.к. обеспечивает хороший выход белка. Рапс используют в системе зеленого конвейера в качестве поукосных и пожнивных культур ,хороший консерватор для других кормов и легко силосуемое растение.

Рапс -очень хороший предшественник , при возделывании рапса рано освобождается поле, улучшается фитосанитарное состояние почвы , уменьшается засоренность полей. Рапс- который имеет мощную корневую систему и усваивает трудно растворимые соли под пахотных горизонтах почв ,поэтому рапс используют как седиральную культуру . Это растение своей мощной корневой системой пронизывает уплотненный под пахотный слой почвы и настигает солей , которые уже вымылись из пахотного горизонта и были потеряны для таких культур как : картофель и свекла . После перегнивания сидератов остается отверстие в плотных слоях почвы , по которым активно идет водно-воздушный обмен в почве, в результате чего улучшается условия обитая сельскохозяйственных растений, позволяет повысить урожайность озимой пшеницы на 20% . Зерно этой культуры используют на глубокую переработку и экспортируют в Западную Европу.

Рапс - легко силосуемое растение и является хорошим консервантом для других кормов. В смеси с другими культурами из него готовят питательный силос высокого качества по сравнению с кукурузным он богаче протеином и каротином. Он представляет большой интерес и как ранний медонос. Опыт прошлых лет показывает, что в условиях облает: можно до 50 процентов товарных запасов меда получать посевов рапса. Прослеживается закономерность в повышении урожайности семян рапса от пчелоопыления его посевов На каждом гектаре он оставляет в 1,5-2 раза больше корневых остатков, чем клевер. Содержание в них питательных веществ эквивалентно 15 тоннам навоза.

Рапс - ценнейшая культура . Успешная реализация приоритетного национального проекта по развитию АПК зависит в первую очередь от кормопроизводства, являющегося основой эффективного животноводства.

Основной масличной культурой в России является подсолнечник. Однако обоснованные расчеты показывают, что даже предельное насыщение севооборотной площади подсолнечником и соей в благоприятных климатических зонах не позволяет создать необходимую сырьевую базу для производства растительного масла и кормового белка в объемах, обеспечивающих потребности народного хозяйства. В связи с этим чрезвычайно важным источником для получения растительного масла и кормового белка для страны является рапс. С расширением посевных площадей рапса и увеличением валовых сборов маслосемян, выход жмыхов и шротов может составить, в ближайшее время 562 тыс. т, а в более отдаленную перспективу - 1,8 млн. т, что составит соответственно 16,7 и 36,0% от общего прогнозируемого их производства.

1. Биология и технология возделывания культуры

.1 Ботанико-морфологическая характеристика

К рапсу как масличный культура относят два вида семейства: капустный (Brassicaceae) и сурепица(Brassica campestris).Собственно рапс - однолетнее травянистое растение с прямостоячим ветвистым стеблем высотой от 1,5-1,8 м. Листья у него менее развиты, чем у озимого рапса: нижние -более крупные лировидно-перисто надрезанные, черешковые ; верхние -цельные, удлиненно-ланцетные. Стебли и листья покрыты сильным восковым налетом , листовая пластинка с нижней стороны опушена. Цветки желтые, соцветие - кисть. Рапс - самоопылитель, но возможно и перекрестное опыление. Плод - стручок , узкий прямой, длиной от 5 до 10 см, гладкий с тонким длинным носиком , при созревании растрескивается. Семена мелкие черно или коричневой окраски с гладкой поверхностью. Масса 1000 семян 2,6 -5 г. В плоде их содержится от 18 до 30 штук.

.2 Ботаническая характеристика

Вегетационный период рапса 95-110 дней .Всходы появляются на 5-6-й день после посева. В первые 20-30 дней после всходов стебель растет медленно. В это время образуется небольшая розетка листьев. Цветение начинается на 35-50-й день после всходов и продолжается 20-35 дней и более.

Сроки наступления фаз развития рапса Таблица

ФазыЯровой рапсОсновной посевПоукосный посевПожнивный посевВсходы10-16.0403-07.0603-05.08Появление первой пары настоящих листочков19-25.0413-16.0608-05.08Начало образования листовой розетки05-10.0525-30.0620-25.08Начало формирования новых розеток листьев (весной)_________________Начало стеблевания (ветвление)18-20.0501-05.0701-10.09Образование соцветий23-28.0505-10.0710-15.09Начало бутонизации30.05-05.0610-15.0715-20.09Начало цветения15-20.0620-25.0725-30.09Цветение20-25.0625-30.0705-10.10Образование первых стручков18-23.0601-0.0830.09-05.10Спелость : молочная восковая полная30.06-05.0710-15.08-15-20.0720-25.08-23-28.0725-30.08-

Яровой рапс - холодостойкое растение , семена его начинают прорастать при температуре при 1-3о С , дружные всходы (через 5-7 дней) появляются при 9-12о С .Всходы переносят заморозки до -3 ,-5о С , взрослое растение до -8о С. Для роста вегетационной массы требуется умеренная температура (18-20оС ), в период цветения и созревания семян более благоприятна температура 23-25о С. Сумма среднесуточных температур за вегетацию составляет 1700 2100о С.

Рапс - мелкосеменная культура и для посева требует тщательной разделки почвы.

Большое значение имеет защита посевов рапса от вредителей, болезней и сорняков. Из-за высокого содержания жира семена рапса при влажности более 12 процентов быстро самосогреваются и теряют свои посевные качества.

Яровой рапс влаголюбив, много воды растение потребляют в период бутонизации - цветения. Засуха в это время приводит к снижению урожая семян. Это растение длинного дня.

К почвам рапс малотребователен , может произрастать на различных почвенных разностях , при известковании- и на кислых подзолистых почвах.

Следовательно культура рапса исходя из биологических ее особенностей может произростать и давать высокий урожай в условиях Калининградской области.

.3 Особенности технологии возделывания культуры

Главная задача системы основной обработки почвы должна быть направлена на накопление и сохранение влаги в почве, уничтожение сорной растительности и создание рыхлого мелкокомковатого верхнего слоя.

После колосовых предшественников на полях, засоренных однолетними сорняками, проводится 1-2 дисковых лущения на 6-8 см и вспашка на глубину 20-22 см. К первому лущению приступают вслед за уборкой предшественников, последующие - после появления сорняков.

На полях, засоренных многолетними корнеотпрысковыми сорняками (бодяк, осот, вьюнок полевой), необходима улучшенная зяблевая обработка почвы.

Сначала проводится дисковое лущение на 8-10 см, после отрастания сорняков - повторное лемешное лущение на 10-12 см и после второго отрастания сорняков - зяблевая вспашка на глубину 15-27 см.

Одно из главных условий получения высоких урожаев - тщательная обработка почвы. Это связано с отсутствием у рапса в первый период вегетации придаточных корней. Для углубления стержневого корня необходима хорошая разделка поверхностная слоя и его тщательное выравнивание. Вместе с этим необходимо предотвратить иссушение почвы.

Рапс требователен и отзывчив на удобрения. На среднеобеспеченном подвижным фосфором и обменным калием выщелоченном черноземе средняя оптимальная норма удобрений для рапса - N90Р90 К90 . Хорошо он отзывается на последействие навоза. На полях с рН меньше 5,5 требуется известкование. Лучший срок посева ярового рапса - самый ранний. Посев проводят инкрустированными семенами безэруковых сортов.

Во время вегетации проводят борьбу в посевах рапса с сорняками, вредителями, болезнями. Рапс созревает неравномерно. Созревшие стручки растрескиваются и теряют семена. Убирают рапс прямым или раздельным способами.

2. Характеристика хозяйства

.1 Общая характеристика хозяйства

ИП «Хитева» расположено в Северо-западной части Гусевского района пос. Кубановка. Расположение от центра хозяйства до районного центра г. Гусева составляет около 14 километров. Находиться предприятие в начале поселка, от предприятия до центра поселка составляет примерно 100-150 метров.

.2 Климат

Климат в Калининградской области умеренно-континентальный. Среднегодовая температура воздуха изменяется от +7,5о С на западе до +6,5о С на востоке.

Таблица Среднемесячная температура воздуха

ПунктМесяцГодIIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXIIКалининград-3,2-3,10,35,811,215,617,116,712,88,03,2-0,77,0Гвардейск-3,6-3,10,36,211,715,717,016,512,87,83,0-0,87,0

Среднегодовая температура поверхности почвы на 1-1,5оС выше чем среднегодовая температура воздуха. В зимнее время температура почвы на десятые доли градуса ниже температуры воздуха , а летом на 2-4 градуса выше ее.

Сумма температур выше +10 о С на плоских поверхностях колеблется от 2200 о до 2500о . Наиболее обеспечены теплом южные и юго-западные районы области. Продолжительность безморозного периода составляет 160-180 дней. На востоке области заморозки наступают раньше, а прекращаются позже, чем на западе. Зима в Калининградской области с устойчивыми отрицательными температурами почти вдвое короче, чем в центральной Нечерноземной почве. Устойчивый снежный покров образуется в среднем один раз в два года в западных районах области и два раза в три года в восточных. Средние температуры зимних месяце (январь - февраль) составляют от -2 до -4,4о С. Иногда наблюдается кратковременные понижение температуры до -30 -32о С. Наиболее теплые зимы среднемесячной температуры января и февраля не отпускаются ниже 0о С.

Осадки зимой выпадают в виде снега и дождя. Дожди составляют более половины от общего количества зимних осадков; в январе около 40% . Неоднократные переходы температуры воздуха через 0оС являются причиной кратковременного и не глубокого промерзания почвы. В теплые зимы почвы остаются в талом состоянии. В экстремально холодные зимы некоторых районах почвы промерзают на глубину более 100 см.

Весна в Калининградской области ранняя. Устойчивый переход среднесуточных температур через 0о С прибрежных районах происходит в первую пятидневку марта , на востоке 12- 15 марта .Через 7-10 дней полностью исчезает снежных покров. К концу марта почвы полностью оттаивают в восточной части области , западной части оттаивание происходит на 10-12 дней раньше.

Нарастание среднесуточных температур происходит медленно. Переход среднесуточной температуры через +10 о С в юго-восточной половине области происходит в последних числах апреля, на северо-западном побережье Балтийского моря - около 10 мая, на остальной территории области - первую декаду мая. Во вторую половину мая нередкие заморозки .

Лето в регионе умеренно теплое. Период со среднесуточными температурами воздуха выше +15о С составляют от 70 дней на побережье Балтийского моря до 85 дней в юго-восточной части области. В летние месяцы средние температуры составляют от +16 +18о С . В отдельные годы возможно повышения температуры воздуха до +36о С. Наиболее теплым месяцем на большей части территории является июль, на побережье средняя температуры июля и августа отличается незначительно .

Осень начинается в восточных районах области в последних числах августа , в юго-западных - около 10 сентября. Первый заморозок в воздухе в среднем наблюдается 10 октября - 7 ноября. В целом осень теплее весны. Устойчивый переход среднесуточной температуры через 0о С происходит в восточных районах в первых числах декабря, в западных - во второй половине месяца.

Годовое количество осадков 620-820 мм. Минимум осадков приходится на февраль - март, в прибрежных районах - на март - апрель. В первую половину вегетационного периода осадков выпадает в 1,5 -2 раза меньше, чем во вторую. Максимум осадков приходится на июль - август. Во влажные годы избыточное количество осадков затрудняют уборку сельскохозяйственных культур.

Амплитуда колебания годового количества осадков очень велика. В экстремально засушливые годы выпадают 400 мм., во влажной - более 1000 мм осадков. Колебаниями месячных сумм осадков составляют от 5 до 300 % их средние многолетней величины.

Для оценки обеспеченности растений влагой во время вегетации используются гидротермический коэффициент Селянинова (ГТК). ГТК равен отношения суммы осадков за период с температурой выше +10 о С к сумме продолжительных температур за этот же период, уменьшено в 10 раз. ГТК более 1,5 указывает на избыточное увлажнение, ГТК от 1 до 1,5 - достаточное увлажнение, ГТК от 0,5 до 1 - недостаточное увлажнение. Для Калининградской области значение ГТК меньше, чем в восточной. В целом на территории области характерно достаточное и избыточное увлажнение .

ГТК = Х/ 0.1* ?t ›100C; ГТК = 373,9/0,1* 2200 =1,69

Культура в течении вегетационного периода будет обеспечена достаточной влагой.

.3 Рельеф

Рельеф области образован рядом возвышенностей и низменностей. Большая часть области занята Прегольско - Инстручской низменностью, которая на юге упирается в холмистую Балтийскую гряду, а на севере переходит в Приморскую низменность. В рельефе области преобладает низменная равнина, большая часть которой лежит на высоте до 50 м. Наибольшие высоты (242 м) находятся на юго-востоке области, наименьшие - на побережье Куршского залива в бассейне реки Дунайки (-1.4 м). Общий слабый наклон поверхности в сторону моря отчётливо прослеживается в направлении течения крупных рек области: Преголи и Нижнего Немана. Относительные высоты обычно не превышают 20 м и лишь в исключительных случаях составляют 40-50 м.

В расположении крупных форм рельефа наблюдается широтная зональность. Так, с севера на юг можно выделить полосу низменностей по побережью Куршского залива (дельтовая низменность реки Неман); Калининградско - Инстручскую моренную гряду, протянувшуюся от Калининградского полуострова на восток по левобережью Преголи и Инструча; Прегольскую и Шешупскую низменности в центральной части области; моренные возвышенности на юге (Вармийскую и Виштынецкую).

При общей равнинности и небольших абсолютных и относительных высотах рельеф области отличается большим разнообразием, что в значительной степени является результатом сложной геологической истории. Не все этапы геологического развития территории в равной степени отразились в её современном рельефе. Более древние проявились в составе, мощности, условиях залегания коренных пород и определили общую равнинность поверхности.

Территория Калининградской области как минимум три раза за последний миллион лет покрывалась ледником , причем в каждую ледниковую эпоху происходило несколько наступлений ледника. На территории области выделяется четыре геоморфологических района, различающихся рельефом и геологическим строением.

Крупнейшие возвышенности Калининградской области - Виштынецкая и Вармийская - являются частью Балтийской гряды - конечной морены Валдайского ледника. На территории Виштынецкой возвышенности находятся максимальные абсолютные отметки. Мощность четвертичных отложений здесь превышает 200 метров, местами доходя до 250 метров. Рельеф Виштынецкой возвышенности имеет ярко выраженный ледниковый характер.

Западная часть Вармийской возвышенности существовала до наступления последнего оледенения, поэтому строгой пространственной ориентации элементов рельефа не наблюдается.

Характерные формы рельефа - моренные холмы и гряды с абсолютными высотами 100-140 метров, чередующиеся с полузамкнутыми и замкнутыми плоскими понижениями. Местность хорошо дренируется довольно многочисленными малыми реками, текущими в северном и северо-западном направлениях , поэтому болот здесь меньше, чем на Виштынецкой возвышенности, а озера очень редки.

Наибольшая контрастность рельефа характерна для конечно-моренных образований. Почвообразовательные процессы в этих районах протекают на фоне заметной латеральной миграции почвенных растворов, что вызывает перемещение растворимых продуктов почвообразования , в том числе и гумусовых веществ , из автономных элементов ландшафта в аккумулятивные. Для других районов типичен более спокойный рельеф , однако даже слабовыраженные элементы рельефа приводят к существенному перераспределению тепла и потоков влаги , изменяя тем самым условия почвообразования.

2.4 Почвы

Положение территории в лесной зоне , в подзоне смешанных (широколиственных -хвойных ) лесов на границе с подзоной приатлантических широколиственных лесов определяет зональные типы почв. В атмосферных условиях преобладают дерново-подзодистые почвы, в западных и центральных районах распространены также бурые и лесные почвы.

Дерново-подзолистые почвы

Дерново-подзолистые почвы сформировались под покровом смешанных лесов на моренных и водно-ледниковых суглинках , моренных и озерно-ледниковых песках и супесях, двучленных отложениях, реже чем на древнеаллювиальных песках. В генезисе дерново-подзолистых почв определяющая роль принадлежит дерновому и подзолистому процессу , существенный вклад вносят процессы лессиважа, внутрипочвенного огливания , в ряде случаев элювиально- глеевый процесс. Целинные дерново-подзолистые почвы характеризуются элювиально-иллювиальным распределением элементов питания по профилю. Ряд неблагоприятных свойств - низкая емкость катионного обмена, повышенная кислотность верхних горизонтов, неблагоприятная структура , бедность элементами минерального питания, малая мощность гумусового горизонта обусловливают низкое естественное плодородие целлиных дерново-подзолистых почв. Поэтому при вовлечении в сельскохозяйственный оборот дерново-подзолистые почвы подвергаются окультуриванию. Калининградская область является регионом древней земледельческой культуры. Абсолютное большинство почв сельскохозяйственных угодий прошло два или более периодов интенсивного окультуривания (гидротехнические и химические мелиорации ,внесение высоких доз органических и минеральных удобрений). Поэтому дерново-подзолистые освоенные почвы занимают незначительный площади. Преобладающими в регионе являются дерново-подзолистые окультуренные почвы.

Таблица Распределение дерново-подзолистых почв по гранулометрическому составу, %

Гранулометрический составПочвыАвтоморфныеглееватыеГлеевыеПесчаный66,429,14,5Супесчаный40,850,58,7Легкосуглинистый19,072,59,3Среднесуглинистый10,774,315,0Тяжелосуглинистый12,267,020,8Глинистый5,846,747,5

.5 Структура посевных площадей

Структура посевных площадей -основа составления схем севооборотов. Она отражает соотношение площади посевов различных культур и пара. Обычно площадь , занятая одной культурой или хозяйственно- биологогической группой , выражается в процентах к общей площади посева.

Структуру посевных площадей хозяйства разрабатывают на основе плановых заданий по продаже продукции растениеводства. Посевные площади зерновых культур рассчитывают исходя из общей потребности хозяйства в зерне для выполнения государственного заказа , на корм скоту , на семена и оплату труда.

Посевная площадь технических культур рассчитывается в основном исходя из плана заготовки продукции. В зависимости от почвенно- климатической зоны , и особенностей почвенного покрова необходимо обосновать возможность включения в структуру посевных площадей чистого или занятого пара.

В зоне недостаточного увлажнения с целью накопления влаги для получения высоких урожаев зерновых культур вводят чистый пар, а в зоне недостаточного и избыточного увлажнения для проведения мероприятий по уничтожению сорной растительности , удаления камней , внесения органических удобрений возникает необходимость введения чистого пара .

В зависимости от структуры посевных площадей , почвенно- климатических условий предшественники культур будут различны.

.6 Система земледелия

Система земледелия - комплекс взаимосвязанных, организационно- хозяйственных, экономических, агротехнических, мелиоративных, почвозащитных мероприятиях направленных на:

.Эффективное использование земли

.Агроклиматических ресурсов

.Биологического потенциала растений

.Повышение плодородия почвы.

С целью получения высоких устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур.

Важным фактором повышения эффективности сельскохозяйственного производства является внедрение наиболее прогрессивных технологий и методов защиты растений. Рациональное использование химических и биологических средств защиты растений в сочетании с высокой агротехникой позволит снизить потери от вредных насекомых и сорняков до минимума. Химическая борьба с вредителями, болезнями и сорняками должна проводиться только после обследования каждого поля и при наличии их пороговой численности. Одной из мер уменьшения численности вредных организмов является соблюдение севооборотов. Но на протяжении последних лет ЛГСИС (за исключением сортоучастка) севообороты не применяются. Они были заменены севосменами по хорошим предшественникам. Это тенденция в настоящий период наблюдается практически во многих сельскохозяйственных предприятиях, что связано со стремлением за счет возделывания более рентабельных культур, обеспечить собственное более устойчивое финансово-экономическое положение. В результате чего не соблюдаются севообороты, снижается плодородие почвы, накапливается инфекция. В полевом зернопропашном севообороте по ячменю сеется озимая пшеница, а после нее вновь ячмень. Озимые лучше размещать по парам (черным и занятым, травам, зернобобовым).

3. Проект оптимизации системы земледелия (технология возделывания культуры)

.1 Система севооборота

Севооборот - это перечень сельскохозяйственных культур и паров в порядке их чередования в севообороте. Ее составляют на основе структуры посевных площадей. Порядок чередования культур зависит от зоны , плодородия почвы , наличия семян многолетних трав , специализации и организационно- экономических условий хозяйства. Вариантов чередования сельскохозяйственных культур для одной и той же культуры посевных площадей можно составить несколько. Выбор одного из них определятся конкретными условиями хозяйства.

Рапс возделывают в полевых, кормовых и специализированных севооборотах , отводя 10 -20 % пашни .Для сокращения распространения вредителей и болезней в севообороте рапс возделывают на прежнем поле через четыре года. Затруднено размещение рапса в севообороте, где выращивают другие капустные культуры и сахарную свеклу. Лучшие предшественники ярового рапса - черный пар, колосовые по пру, злаково-бобовые смеси на зеленый корм, зерновые бобовые , кукуруза.

Севооборот

- черные и занятые пары

- озимая пшеница

- рапс яровой

- кукуруза

.2 Система удобрений

Рапс хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений. Под яровой рапс вносят - азотные удобрения (N60…90 ) применяют весной под предпосевную культивацию. Под вспашку пара и зяби вносят фосфорные и калийные удобрения( P40…60 K40…60 ) действующего вещества на 1 га и навоза 20…30 т/га. Наряду с полным минеральным удобрения (N60…90 ,P40…60 , K40…60 ) на подзолистых почвах следует вносить известь, а на лесных и песчаных - серу. Система используется в Белоруссии и регионах, дошла к применению в Калининградской области, потенциальная урожайность более 10т/га.

Убиол = 2 млрд к/кал.* 2% *0,8

,76*105

2000000000 = 2*109 *2 *(0,8)

*100

*109*2%____= 2*109*2%

*4853*100 104*4853

*105*2% = 4*105 = 82,42

4853

1,95*109*2% = 82 ц/га или 8,2 т/га урожай абсолютно сухой массы.

Х = 82* 100 = 8200 = 89 ц/га.

-8,0 92

.3 Система обработки почвы

Основную обработку почвы проводят по-разному в зависимости от почвенно-климатических условий. При размещении по зерновым культурам или однолетним травам подготовку почвы начинают с лущения стерни на глубину 4-5 см вслед за уборкой предшествующей культуры . Под яровой рапс проводят дисковое или линейное двукратное лущение при наличии многолетних сорных растений .Через 10 - 14 дней проводят вспашку на глубину 18 - 25 см с прикатыванием или боронованием . После зяблевой вспашки подготовку поля к посеву ярого рапса завершают предпосевной культивацией на глубину 4 - 5 см , а так же прикатыванием.

Весенняя предпосевная обработка способствует сохранению в почве влаги, уничтожению прорастающих и появляющихся сорных растений, разрыхлению и выравниванию почвы , снижению пестроты стеблестоя и повышению производительности уборочных и других машин.

Для предпосевной обработки почвы применяют культиваторы УСМК -5,4 , КПШ -8 , КПЗ -9,7 , выравниватель ВП-8 , каток КЗК - 10.

Почвенные гербициды вносят до посева штанговыми опрыскивателями ОПШ -15-01 И ПОМ -630.

Весной при подсыхании почвы на вспаханных полях зябь боронуют в два следа зубовыми боронами БЗСС -1,0 , а на полях с плоскорезной обработкой почвы- игольчатыми боронами типа БИГ - 3.

Чтобы высококачественно провести посев , очень важно выровнять и хорошо разделать поверхность поля. Эффективна предпосевная обработка комбинированным агрегатом АКП - 2,5, который одновременно рыхлит , выравнивает и прикатывает почву. Глубина предпосевной культивации 5 - 7 см. Под предпосевную культивацию вносят гербицид трефлан (0,8 - 1 кг / га д.в.)

.4 Сорта, гибриды, подготовка семян

Сальса

Включен в Госреестр по Северо-Западному , Центральному , Средневолжскому и Западно-Сибирскому регионам. Рекомендуется для возделывания в Калининградской области. Гибрид 00 типа. Семядоли средней длины, средней ширины. Лист зеленый, зубчатость края листа средняя, долей среднее количество - много. Время цветения раннее. Лепесток желтый, длинный, средней ширины - широкий. Образование пыльцы имеется. Растение при полном цветении среднее. Общая длина, включая боковые ответвления, средняя. Стручок без носика короткий - средний, носик короткий - средний, цветоножка средней длины. Тенденция к формированию соцветия в год посева при посеве поздним летом средняя. Средняя урожайность во 2-м регионе 17,3 ц/га, выше стандарта на 3,2 ц/га. В Калининградской области, где рекомендовано возделывание гибрида, средняя урожайность 34,5 ц/га. Вегетационный период 104 дня. Средняя урожайность в 3-м регионе 13,9 ц/га, на 1,9 ц/га выше стандарта; наибольшая 34,3 ц/га (Рязанская обл.). Вегетационный период 97 дней. В 7-м регионе средняя урожайность 12,8 ц/га, наибольшая 40,8 ц/га (Республика Татарстан). Вегетационный период 103 дня. Средняя урожайность в 10-м регионе 17,5 ц/га, наибольшая 34,6 ц/га (Новосибирская область). Вегетационный период 95 дней. Устойчивость к полеганию 4,7-4,9 балла, к осыпанию 3,5-4,6 балла. Высота растений 98,4-102,9 см, высота прикрепления нижней ветви 38,6-46,9 см. Масса 1000 семян 3,6-4,0 г. Содержание жира в семенах 44,7-50,9%. Рекомендуется для возделывания на семена.

Зоня.

Включен в Госреестр по Северо-Западному, Центральному , Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Нижневолжскому регионам. Рекомендован для возделывания в Калининградской области. Гибрид 00 типа. Семядоли средней длины, средние - широкие. Лист зеленый; зубчатость края листа слабая - средняя, долей среднее количество. Время цветения очень раннее - раннее. Лепесток желтый, средней длины - длинный, средней ширины - широкий. Образование пыльцы имеется. Растение (общая длина, включая боковые ответвления) короткое - среднее, при полном цветении низкое - среднее. Стручок без носика короткий - средний, носик короткий, цветоножка средней длины. Тенденция к формированию соцветия в год посева при посеве поздним летом сильная. Средняя урожайность во 2-м регионе 16,3 ц/га, на 2,2 ц/га выше стандарта. В Калининградской области, где рекомендовано возделывание сорта, средняя урожайность 34,5 ц/га. Вегетационный период 102 дня. В 3-м регионе средняя урожайность 13,9 ц/га, на 1,2 ц/га выше стандарта; наибольшая 33,7 ц/га; вегетационный период 97 дней. В 4-м регионе средняя урожайность 14,5 ц/га, выше стандарта на 2,2 ц/га, наибольшая 40,2 ц/га (Кировская обл.); вегетационный период 105 дней. В 5-м регионе средняя урожайность 19,4 ц/га, наибольшая 40,4 ц/га (Белгородская область); вегетационный период 96 дней. Наибольшая урожайность в 8-м регионе 17,9 ц/га; вегетационный период 90 дней. Устойчивость к полеганию 4,6-5,0 балла, к осыпанию 4,0-4,8 балла. Высота растений 94,8-102,8 см, высота прикрепления нижней ветви 33,2-48,0 см. Масса 1000 семян 3,5-4,3 г. Содержание жира в семенах 40,0-41,8% (8 регион), 43,9- 44,3% (2 и 5 регионы), 46,0-49,1% (3 и 4 регионы). Рекомендуется для возделывания на семена.

3.5 Посев (срок , способ, норма, глубина)

Для посева используют семена первого и второго класса с всхожестью не ниже 85 и 80 % . Перед посевом семена протравливают 90%-ным техническим гамма - изомером ГХЦГ , 80%-ным ТМТД , 65 %- ным фентиурам - молибдатом или фетиурамом ( 3 кг препарата на 1 т семян).

Яровой рапс высевают рано весной , одновременно с посевом яровых культур , на засоренных полях сеют в средние сроки , после уничтожения всходов сорняков предпосевной культивацией. Способ посева широкорядный с междурядьями 45 см и сплошной рядовой. Норма высева семян 6 - 8 кг/га, при рядовом способе посева 9 - 12 кг/ га. Глубина посева 3 - 5 см. После посева поле прикатывают кольчатыми катками.

Сроки посева

Яровой рапс сеют рано весной рядовой сеялкой, ширина междурядий 15 см, норма высева 1,3млн всхожих семеня на 1 га , при широкорядном способе посева 1,6млн (6-8 кг семян первого класса на 1 га) , чтобы густота посевов осенью составляла 80-120 , весной 60-100 растений на 1 м2. Оптимальная норма высева рапса 2,5-3 млн всхожих семян на 1 га (10-12 кг/га). Высевают рядовым способом с междурядьями 15 см сеялками СТС -2,1 , СЗТ -3,6 или СОН -2,8 , СО -4,2 . Глубина посева 2-3 см. сеют рапс в сжатые сроки - за три дня. При использовании высевающего аппарата СибНИИСХ семена рапса можно не смешивать с балластом (гранулированным суперфосфатом или песком).

Норма высева

При выборе оптимальной нормы высева в целом следует учитывать такие факторы, как место выращивания, срок посева, качество семенного ложа, техника посева, погодные условия и сортовой тип.

Следует выбирать густоту стояния стеблестоя в зависимости от местных условий и не допускать слишком густых стеблестоев, чтобы могли развиваться крепкие и хорошо разветвленные растения. При благоприятных условиях посева или при оптимальной технике посева норму высева можно снизить. При бесплужной обработке почвы и посеве в мульчу норму высева повышают. При оптимальных погодных и почвенных условиях также допустимо снижение этой нормы. По возможности посев следует проводить в оптимальные сроки для данного региона. При раннем посеве можно выбрать более низкие нормы высева, а при задержке посева - более высокие.

Большое влияние на норму высева оказывает сортовой тип. Для гибридов, по сравнению со свободно отцветающими линейными сортами, в зависимости от места выращивания можно снизить норму высева на 20-30%. Для управления посевами в Германии оптимальными считаются такие стеблестои: для линейных сортов - 40-60 растений/м2, а для гибридов - 30-45 растений/м2.

Оптимальная норма высева ярового рапса составляет 100-120 всхожих семян/м2. Такие повышенные по сравнению с озимым рапсом нормы высева объясняются тем, что у ярового рапса развитие растения слабее, разветвление меньше и конкурентоспособность к сорнякам ниже, чем у озимого.

Глубина посева

При оптимальных почвенных условиях глубина посева рапса должна быть небольшой, покрытие семян почвой не должно превышать 1-2 см. Важно, чтобы при посеве они соприкасались с почвой вследствие действия уплотняющих катков сеялок. На высушенных почвах можно выбрать глубину посева 3-4 см, чтобы обеспечить связь семян с ненарушенными капиллярами почвы. Это касается и посева после бесплужной обработки почвы.

Междурядья должны быть относительно узкими. На практике хорошо зарекомендовали себя одинаковые междурядья для зерновых и для рапса. При такой ширине междурядий достигается эффективное противодействие росту сорняков и оптимальное развитие корней. Если планируется механическая борьба с сорняками при помощи пропашных орудий, можно выбрать ширину междурядий около 25 см.

В зависимости от техники выращивания и нормы высева следует установить высевающий агрегат.

·При посеве рядовыми сеялками (в зависимости от места выращивания) - 11-20 см междурядий

·При посеве сеялками точного высева при широких междурядьях - 5-7 см между растениями в рядах при междурядьях 25 см

·Расстояние между колеями зависит от рабочего захвата сеялок или других машин при проведении различных технологических мероприятий. Обычно между колеями выбирается расстояние 9,18 или 36 м, а ширина следа каждого колеса может достигать 60 см.

.6 Интегрированная система защиты

Уход за посевом

Для уничтожения сорняков проводят боронование по всходам зубовыми боронами в фазе 4- 5 настоящих листьев, приурочивая эту работу ко второй половине дня, когда растения меньше повреждаются. Междурядья в течение вегетации 2 - 3 раза культивируют на глубину 5 - 6 и 6 - 8 см, применяя приспособления для предохранения растений от присыпания почвой.

Особое внимание уделяется борьбе с вредителями рапса: проводят те же обработки, что и на посевах озимого рапса. Сразу после посева по поле располагают ловушки (чашки желтого цвета) наполовину заполненные водой с добавлением стирального порошка. Для повышения семенной продуктивности рапса применяют опыление пчелами.

Борьба с сорняками.

Яровой рапс и сурепица хорошо сдерживают развитие сорной растительности. За счет повышения нормы высева и быстрого развития здоровые и хорошо обеспеченные питанием растения очень конкурентноспособны по отношению к сорнякам. Яровой рапс чувствительнее озимого рапса при внесении гербицидов. Кроме того, у ярового рапса в отличие от озимого масса 1000 семян меньше, а, следовательно, меньше запасных питательных веществ, отчего средства защиты растений могут стать причиной стрессовой ситуации, которую растение не может компенсировать.

Интегрированная защита растений от сорняков включает все агротехнические мероприятия, при помощи которых можно снизить засоренность (мелкая обработка стерни после уборки предшественника, вспашка плугом с предплужниками, оптимальная подготовка семенного ложа). На конкурентоспособность рапса к сорнякам оказывает влияние культура земледелия (оптимальный срок посева, густота стеблестоя).

При выращивании рапса возникает проблема - борьба с его падалицей. Профилактические меры борьбы с падалицей заключаются в соблюдении севооборотов, оптимизации уборки и правильной обработке стерни после уборки рапса.

Для борьбы с сорной растительностью в фазе второй пары настоящих листьев выполняют боронование. Такая обработка рациональна при густоте стояния более 100 растений /м2. Обработку проводят поперек посева или по диагонали только при сухой погоде. Если применение гербицидов не предусмотрено, обработку следует повторить. Отрицательные последствия боронования заключаются в том, что происходит повреждение растений боронами и создаются благоприятные условия для проникновения грибных инфекций, особенно возбудителей некроза корневой шейки и стеблей.

В засоренных посевах необходимо применять гербициды. С точки зрения интегрированной защиты растений лучший способ применения гербицидов - послевсходовый. При таком применении снижается зависимость действия гербицидов от содержания гумуса, рН, влажности почвы. При выборе гербицида следует учитывать спектр его действия на видовой состав сорняков. Для обработки посевов ярового рапса следует использовать гербицид Бутизан 400 в фазу семядольных листьев с нормой расхода 1,5…2,0 л/га. На участках, засоренных подмаренником цепким лучше применить дробное опрыскивание с интервалом от 7 до 10 дней в фазе семядольных листьев, но не позднее образования мутовки. Во время второго опрыскивания можно в раствор добавить специальный гербицид для однодольных сорняков Фюзилад. При сильном засорении осотом и ромашкой до фазы бутонизации в посевах рапса можно использовать Лонтрел 100 в дозе 1,2 л/га. Рапс поражается многими видами вредителей. В России широко распространены крестоцветные блошки, крестоцветные клопы, капустная и рапсовая белянки, капустная моль, совка, рапсовый пилильщик, цветоед, семенной скрытнохоботник, стручковый капустный комарик и др., перечисляет Винокурова. Всего на посевах рапса, по данным эксперта, насчитывают от 80 до 100 видов вредителей. Наиболее массовыми и опасными считаются крестоцветные блошки и рапсовый цветоед. Их численность ежегодно превышает экономические пороги вредоносности. Достаточно пропустить превышение порога вредоносности, к примеру, крестоцветной блошки или рапсового цветоеда, чтобы в итоге потерять в лучшем случае половину урожая, а в худшем ничего не получить, - поясняет эксперт. - Поэтому применение химической защиты растений при возделывании рапса является самым важным фактором формирования будущего урожая.

При массовом появлении и при благоприятных условиях крестоцветные блошки могут за 2-3 дня полностью уничтожить посевы, подтверждает Алексей Капцов.

Для предотвращения поражения рапса блошкой обычно используют препараты на основе циперметринов. Кроме того, согласно данным Ксении Винокуровой, урожайность рапса сильно снижают многие заболевания, их массовое распространение может привести даже к гибели посевов. Рапсу наносят наибольший ущерб альтернариоз, белая и серая гнили, фомоз, ложная мучнистая роса, мучнистая роса, снежная плесень, черная ножка, кила, бактериоз корней и др. Поэтому все больше сельхозпроизводителей стали применять на рапсе фунгициды. В зависимости от того, какой рапс выращивают в хозяйстве - озимый или яровой, региона, фитосанитарной обстановки, а также возможностей хозяйства аграрии проводят от одной до трех фунгицидных обработок. При этом сельхозпроизводители все чаще стали отдавать предпочтение фунгицидам, обладающим свойствами регуляторов роста, таким как Карамба, Фолликур, Титул 390.

Применение фунгицидов - регуляторов роста особенно актуально, по мнению Сергея Горлова, для озимого рапса. В прошлом сезоне в Краснодарском крае прекращение вегетации пришлось на первую декаду января, хотя обычно было в третьей декаде ноября, - рассказывает эксперт. - Лишний месяц вегетации позволил набрать рапсу необходимые кондиции. Чтобы растения не переросли, их нужно обработать росторегуляторами. Ведь перерастание, как правило, приводит к ухудшению зимостойкости.

3.7 Уборка, первичная обработка и хранение

Уборка урожая.

Яровой рапс убирают так же, как озимый. Из за неравномерного созревание, легкой растрескивамости стручков плоды могут осыпаться, поэтому применяют два способа уборки - прямое комбайнирование и двухфазный. Используют зерновые жатки и переоборудованные зерновые комбайны. Важнейшая предпосылка бесперебойной комбайновой уборки - обмолот семян в момент полной спелости, которая наступает, когда семена имеют сине-черную окраску, не раздавливаются пальцами и шелестят в стручках при встряхивании. При сильном засорении, особенно ромашкой и подмаренником цепким, а также при неравномерном созревании возможно применение десикантов. Оправдывают себя препараты Баста (Глюфосинат аммония) и Реглон Супер (Дикват). Опрыскивание препаратом Баста проводят в начале естественного созревания при побурении 70...75% стручков или влажности семян 25...35%, норма расхода при слабой засоренности 1,5...2,0 л/га, при сильной - 2,0...2,5 л/га. Препаратом Реглон Супер опрыскивают стеблестой в фазе полной спелости семян, влажность которых не выше 50%. Через 5...8 дней после опрыскивания можно убирать яровой рапс. Прибавка урожая не всегда покрывает расходы на применение десикантов, поэтому их следует применять только в исключительных случаях.

Уборку можно начинать, когда влажность семян составляет 15-20%. При равномерном цветении и созревании из-за тонких стеблей предпочтительно прямое комбайнирование ярового рапса. Раздельная уборка, как правило, связана с большими потерями, чем прямое комбайнирование. На тонкостеблевой стерне тонкие, но еще хорошо облиственнные стебли, при осадках за короткое время быстро опадают на почву, что повышает опасность прорастания семян, повышает содержание в них влаги и увеличивает затраты на сушку. Она оправдана только на сильно засоренных участках и при очень неравномерном созревании. В таких условиях следует использовать подборщик, так как при обмолоте с нормальным режущим аппаратом происходят слишком высокие потери.

Для ускорения созревания посевов применяют десикацию - подсушивание растений а корню. За семь - десять дней до уборки рапс обрабатывают реглоном. Доза внесения рабочего раствора 200л/га (реглона до 2 кг/га). При раздельном способе уборки рапса затраты труда на обмолот и сушку сокращаются. При не соблюдении агротехнических требований при уборке потери семян рапса могут достигать 20 %, масличность семян может снизиться на 3-4 %. При использовании зеленой массы на корм скоту рапс убирают в период от фазы прикорневой розетки листьев (высота растений 40-60 см) до наступления полного цветения. Ранние посевы рапса на удобренных полях позволяют получать два укоса: первый для зеленной подкормки скота, второй на силос. Зеленую массу рапса силосуют с соломой зерновых культур. Если в зеленой массе содержаться глюкозинолаты, то при силосовании они разрушаются.

Первичная обработка.

Основную обработку почвы проводят по-разному в зависимости от почвенно-климатических условий. При размещении по зерновым культурам или однолетним травам подготовку почвы начинают с лущения стерни на глубину 4-5 см вслед за уборкой предшествующей культуры . Под яровой рапс проводят дисковое или линейное двукратное лущение при наличии многолетних сорных растений .Через 10 - 14 дней проводят вспашку на глубину 18 - 25 см с прикатыванием или боронованием .После зяблевой вспашки подготовку поля к посеву ярого рапса завершают предпосевной культивацией на глубину 4 - 5 см , а так же прикатыванием. Весенняя предпосевная обработка способствует сохранению в почве влаги, уничтожению прорастающих и появляющихся сорных растений , разрыхлению и выравниванию почвы , снижению пестроты стеблестоя и повышению производительности уборочных и других машин. Для предпосевной обработки почвы применяют культиваторы УСМК-5,4 , КПШ -8, КПЗ -9,7, выравниватель ВП-8 , каток КЗК - 10.

Почвенные гербициды вносят до посева штанговыми опрыскивателями ОПШ -15-01И ПОМ -630.

Хранение

Семена рапса после уборки необходимо немедленно очистить и высушить до 8-9% влажности. Очистку проводят до сушки, так как различные зеленые примеси имеют более высокое содержание влаги, что не только продлевает процесс сушки, но и повышает энергетические затраты. Основной недостаток такой очистки семян состоит в опасности забивания решет. По этой причине не следует использовать решета с круглыми отверстиями. Нормальный процесс очистки от примесей обеспечивают щелевые решета. В связи с тем, что семена рапса очень мелкие, во время очистки повышается их сопротивление воздушному потоку вентилятора.

Сегодня на практике используются очистительные машины, комбинирующие механическое просеивание с просеиванием воздушным потоком.

Производительность сушки семян рапса на 60-70% ниже по сравнению с сушкой зерна, но они отдают лишнюю влагу быстрее, чем зерно. Это нужно учитывать при выборе сушильных агрегатов.

Снижение влажности до допустимого для хранения уровня можно провести термическими сушилками или при определенных условиях и вентиляцией. Для сохранения качества маслосемян нельзя при одном сушильном проходе вывести больше чем 6% влаги. Уборочную массу влажностью 11-12% можно сушить при максимальной температуре 60-65 °С. Чем меньше содержание влаги, тем более низкой должна быть температура сушки (рис. 3).

Маслосемена после сушки следует быстро охладить до температуры, при которой возможно их длительное хранение (рис. 4).

Необходимо ежедневно контролировать температуру хранения и состояние семян, а при повышении температуры до 15°С вновь их охлаждать.

почва сорт зерно вредитель

3.8 Экономическая эффективность проекта

Валовое производство - показатель, характеризующий объем продукции, производственной в сфере материального производства; по некоторым предприятиям в валовую продукцию включают также прирост остатков незавершенного производства. Валовое производство для групп предприятий, передающих друг другу полуфабрикаты, а часто и готовые изделия (комплектующие), неизбежно содержит повторный счет.

Таблица Валовой сбор продукции растениеводства, ц

Вид продукцииВаловой сбор, цОтклонение (+;-)201020112012Озимые зерновые650005897011380-53620Яровые зерновые110001004010811-189Зернобобовые--75907590Итого зерновые и зернобобовые культуры760006901029781ХРапс551104004052300-2810Мн. Травы60936258007260011664

Продукция растениеводства к 2012 году в озимых и яровых зерновых культурах уменьшилась на 53809 ц, также уменьшилось производство рапса на 2810 ц, а производство зернобобовых культур увеличилось на 7590 ц, мн. травы на 11664 ц.

Для эффективной работы необходимы оборотные средства - это средства производства, которые полностью потребляются в процессе одного производственного цикла, при этом изменяют натуральную форму и переносят всю свою стоимость на созданный продукт.

Натурально-вещественное содержание оборотных фондов - предметы труда. Прибыль - разница между доходом экономического субъекта (напр. фирма) и полными издержками. Это наиболее общее определение, по-видимому, способно охватить многочисленные имеющиеся в литературе дефиниции: политико-экономические (где П., исходя из разного понимания ее экономической природы, по-разному определяется для социалистических и капиталистических предприятий), бухгалтерско-финансовые( балансовая п и чистая п. и т.д.); П. в экономико-математическом смысле, которая характеризуется как разность между доходами и издержками хозяйственного объекта, исчисленная в оценках оптимального плана( в объективно обусловленных оценках).

Рентабельность - относительный показатель экономической эффективности. Рентабельность комплексно отражает степень эффективности использования материальных, трудовых и денежных и др. ресурсов. Коэффициент рентабельности рассчитывается как отношение прибыли к активам или потокам, её формирующим.

Общие формулы расчета прибыли:

Валовая прибыль = выручка - себестоимость реализованной продукции или услуги.

Прибыль / убыток от продаж (реализации) = валовая прибыль - издержки

Прибыль / убыток до налогообложения = прибыль от продаж ± операционные доходы и расходы ± внереализованные доходы и расходы.

Чистая прибыль / убыток = выручка - себестоимость товара - расходы (управленческие и коммерческие) - прочие расходы - налоги.

Доход <#"justify">Показатели201020112012ОтклонениеПшеница22212287618671354184,1Ячмень25223841537112849609,5Овес902327--902-Рапс66629430509806331434147,2Кукуруза7455-343-71124,6Итого по растениеводству10327910580014050737228136

Таблица Расчетные данные показателей прибыли и рентабельности

Показатели201020112012ОтклонениеРентабельность, %Пшеница16,747,38,6-8,151,4Ячмень16,234,674,757,9-Овес-11,2---Рапс17,531,1160,4142,9-Кукуруза50,7-1,2-49,5-Прочая продукция растениеводства1734,550,129,2-1705,3-Итого по растениеводству24,440,9100,075,6-Всего по хозяйству36,839,577,440,6-

Из таблицы видно, что выручка по хозяйству в сравнении 2012 года с 2010 годом увеличилась на 46495 тыс. руб.. Полная себестоимость реализованной продукции по хозяйству в 2012 году увеличилась на 2098 тыс. руб.. Прибыль по хозяйству также увеличилась в 2012 году на 44397 тыс. руб., за счет продукции растениеводства. Рентабельность по хозяйству в 2012 году увеличилась по сравнению с 2010 годом на 40,6 %.

В хозяйстве применяется аккордно-премиальная система оплаты труда рабочих, занятых в растениеводстве. Типовое положение об оплате труда работников растениеводства предусматривает наряду с основной оплатой дополнительную оплату, премии и доплаты за классность, за переработку часов, за превышение нормы выработки.

На предприятии численность работников плане по труда определяют п растениеводству и вспомогательным производствам на основе планируемых объемов работ.

Численность рабочих, занятые в растениеводческих отраслях, определяют по составлении технологических карт на основе объемов работ и норм выработки.

Таблица Среднегодовая численность работников

ПоказателиСреднегодовая чис-сть человекНачислено за год зар.платы ( тыс.руб)Отклонение(+/-)%201020112012201020112012ЧисЗ/плЧисз/платаПо орган-ции всего101025162011523446151826250213Работники занятые в с/х101025162011523446151826250213Работники постоянные661912408322919131679316235Трактористы-машинисты22774039016105870350217Операторы маш. строения2273152979305615350295Руководители1118078631-1710078Специалисты3353002424642164166154

Из таблицы видно, что количество работников по предприятию увеличилось на 15 человек, за счет постоянных работников на 13 человек из них трактористов-машинистов на 5 человек и служащих на 2 человека в 2012 году по сравнению с 2010 годом

Среднегодовая заработная плата увеличилась на 1826 рублей

Для расчета годового фонда заработной платы на предприятии определяют среднегодовую численность работников и их среднемесячный заработок.

Таблица Среднемесячная заработная плата

ПоказателиСреднегодовая зар/плата(тыс.р.)Среднемесячная зар/плата (руб.)Отклонение201020112012201020112012+/-%По организации -всего16201152344613500960028716152162,12Работники, занятые в с/х16201152344613500960028778152782,13Работники постоянные1240832291917222115554054-131680,23Трактористы-машинисты7403901610308331625067083362502,17Операторы маш. строения315297930131251237538750256252,95Руководители807863666632505250-14160,78Специалисты3002424648333100831288845551,54

Из таблицы видно, что среднемесячная заработная плата по организации увеличилась на 15216 рублей или на 2%, за счет работников занятых в с/х. в отрасли растениеводства наблюдается повышение среднемесячной заработной платы трактористов-машинистов на 36250 рублей 2012 году по сравнению с 2010 годом.

.9 Экологическая безопасность (болезни, вредители, гербициды, фунгициды)

Урожайность рапса во многом зависит и от засоренности посевов. В первую очередь для борьбы с сорняками необходимо принимать агротехнические меры. Если рапс - одна из главных культур в хозяйстве или если хозяйство производит семена рапса (семеноводческое хозяйство), то культуру необходимо размещать по чистому или сидеральному пару.В паровом поле легче осуществить агротехнические меры борьбы с сорняками. На паровом поле хорошо удается уничтожить такие злостные сорняки, как пырей ползучий, различные виды осотов, вьюнок полевой, а также крестоцветные сорняки - «резервуары» для болезней и вредителей рапса. Если мы говорим о химических методах борьбы с сорняками в парах, то одним из самых эффективных способов борьбы с сорняками является опрыскивание парового поля глифосат содержащими препаратами, например, такими, как Спрут, Спрут Экстра.

Если потенциальная засоренность овсюгом высокая, то при обработке парового поля нарушается оболочка зерновки и овсюг прорастает на следующий год. В дальнейшем, если поспешить с севом, появляются проблемы с овсюгом в посевах рапса. Проблему можно решить с помощью довсходового и послевсходового боронования или с помощью гербицидов на основе феноксапроп -П-этила, например Фурэкс 0,6-0,9 л/га.

Уменьшения засоренности посевов озимого и ярового рапса можно достичь путем повышения в целом культуры земледелия хозяйства, считает Александр Тивелев. Для этого потребуется грамотная ротация культур, качественная основная и предпосевная обработка почвы по типу полупара или улучшенной зяби, внесение минеральных удобрений в оптимальные сроки, оптимальные нормы и сроки посева, боронование посевов до и после всходов.

Вирусные болезни

Вирусные заболевания при возделывании рапса ¸предоставляют собой второстепенную проблему. Диагноз отдельных вирусных заболеваний нередко осложняется смешанными инфекциями с другими вирусами , а также подобными симптомами вирусных болезней , которые возникают по разным причинам , таким как дефицит питательных веществ , подтопление посевов , утопление почвы и др. Достоверно быстро диагностировать вирусные заболевания можно только высокочувствительными серологическими методами определения.

Мозаика цветной капусты.

Молодые листовые жилки , позже старые листья сначала осветляются , а потом окрашиваются желтоватый цвет. На листьях появляются хлорозные , а позже некрозные пятна. Сильно пораженные рстения отстают в развитии. Вирус мозаики цветной капусты переноситься как капустной так и персиковой тлей. К растениям - хозяевам наряду с рапсом виды капусты , брюква , турнепса и множество других крестоцветных.

Желтая мозаика турнепса.

В начале на листьях появляется обширная ярко- желтая пестрота , позже листья покрывают блеклыми , с четкими границами пятна , которые сливаются. Вирус переносит грызущими насекомыми , такими , как разновидности земляных блох и долгоносиков на рапсе и других растений. Поражение возникает имущественно по краям полей или очагами.

Грибковые болезни.

Серная гниль

На листьях старых растений сначала появляются повреждения в виде бело- серого пятна, которые позже становится бежево- серым. Места повреждений увеличиваются и распространяются на лист. Листья становятся желтыми или бледно- зелеными , вянут и отмирают . Возбудитель может распространиться через корешок листа на стебель. Преимущественно на нижней части основного побега появляется окраска от желтой до серо- коричневой , которая распространяется как овальное пятно , со временем намного величивающееся в диаметре.

Симптомы на листьях можно спутать:

1.Цилиндроспориозом

2.Кольцевой пятнистостью рапса

.Склеротиниозом рапса.

На стебле с:

.Белой пятнистостью и серостебельностью

2.Склеротиниозом рапса

.Некрозом корневой шейки и стебля.

Белая ржавчина.

Возбудителем болезни является гриб Ablugo candida Kuntze .

Грибом поражаются листья , побеги , бутоны, цветки и стручки. На поверхности листьев появляются утолщенные бледные пятна ,которые имеют грибковые налет на обратной стороне листа. Части цветков и стручков деформированы и увеличены. Возбудитель относиться не к ржавчинным грибам , как это можно предположить по названию , а относится к классу низших грибов и с недавних пор к классу фикомицетов. Заболевания встречаются на многих культурных и дикорастущих крестоцветных.

Вредители

Рапсовая блошка

Рапсовая блошка - это жук размером 3,0-4.5 мм удлиненной яйцевидной формы , с блестящей окраской от синего до черного цвета. У некоторых особей встречается светло- коричневая окраска надкрыльников.

Жук выгрызает на семядольных и первых настоящих листьях рапса типичные округлые отверстия , оставляя неповрежденной его прозрачную верхнюю и нижнюю кожицу - эпидермис. При очень высокой плотности вредителя листья могут быть поврежденные как решето.

Несмотря на повреждения , вызванные жуком , основной вред наносят личинки, протачивая и минируя растения. Личинки проникают в черенки внешних листьев рапса и минируют их изнутри. Оттуда мигрируют к апикальной части побега и разрушают точку роста.

Рапсовые цветоед

Рапсовый цветоед -это черный жук удлиненной или овальной формы размеров 1,5- 2,5 мм, спинка имеет синевато- зеленую окраску . Личинка длиной 3,5- 4,0 мм, желтовато-белого цвета с небольшой щетиной , имеет черно-коричневую голову и три пары коротких черно- коричневых ног.

Разные по величине прогрызенные отверстия распределены неравномерно по всему бутону. Рапсовый цветоед уничтожает маленькие бутоны полностью , а в больших бутонах выгрызает отверстия , добираясь , таким образом , к пыльце , которой он и питается.

Поврежденные бутоны с погрызенными отверстиями со временем желтеют, засыхают и осыпаются , остаются лишь цветоножки.

Как следствие - неравномерно образуются завязь и стручки. При небольшом поражении бутонов стручки все еще могут образовываться, но чаще всего они скрученные и деформированные , но не вздутые и без наростов.

Рапсовый пилильщик

Рапсовый пилильщик имеют длину 6-8 мм без осиной талии. Голова и бока грудины глянцево - черные, брюшко от желтого до оранжево- желтого цвета. Прозрачные крылья желтые у и темные на переднем крае .

На ранних стадиях развития рапса молодые гусеницы сначала прогрызают «окошки» преимущественно , с внутренней стороны листа , зрелые ложногусеницы объедают и грубо скелетируют листья.

Фунгициды

За период вегетации растения рапса повреждаются грибковыми и бактериальными болезнями и болезнями, которые предопределяются вирусами и микоплазменными телами. Наиболее распространенные - альтернариоз, ложная мучнистая роса и бактериоз.

Важным профилактическим мероприятием против плесневения, альтернариоза, фомоза, пероноспороза, бактериоза и других болезней является протравливание очищенных и калиброванных семян рапса фунгицидным протравителем. Среди многообразия протравителей выделяется наиболее современный препарат Максим ХL 035 FS (5 л/т). Для защиты от болезней семенных посевов и посевов на технические цели в фазе 2-4 листочков и позднее при появлении признаков болезней (пероноспороз, фомоз, альтернариоз и др.) проводят опрыскивание их фунгицидами (Ридомил Голд МЦ 68 WG в.р., 2,5 кг/га).

Одним из ответственных элементов технологии выращивания рапса является уборка. Рапс собирают как раздельным способом в фазе желто-зеленой зрелости - потемнение семян в стручке около 50 %, при влажности 30-35 %, так и прямым комбайнированием. Высота среза растений при раздельном способе уборки должна быть не менее 20-25 см, чтобы валок «высев» на стерне и просушивался.

Таблица Амистар Экстра - Cистемный комбинированный фунгицид для защиты яровых и озимых зерновых колосовых культур от болезней листьев и колоса

Действующее вещество:азоксистробин + ципроконазол, 200 + 80 г/лХимический класс:стробилурины + триазолыКласс опасности:2Упаковка:канистра 5 л/ 4×5 лСрок хранения:3 года со дня изготовленияСвидетельство о регистрации:1399-09-107-018-0-1-3-0 (04.03.2019)Регистрант:ООО «Сингента»

Прозаро - Двухкомпонентный системный фунгицид профилактического и лечебного действий для зерновых озимых и яровых культур, рапса озимого и ярового.

Преимущества

·Широкий спектр контролируемых болезней.

·Исключительная эффективность против фузариоза колоса.

·Снижение содержания микотоксинов в зерне.

·Наличие как профилактического, так и лечебного действия.

·Высокая эффективность даже при обработках по симптомам заболеваний.

·Быстрое начало действия и последующая длительная защита.

·Современная высокоэффективная формуляция.

Таблица

КультураВредный объектНорма применения препарата, л/гаСрок ожидания (кратность обработок)Пшеница яровая, озимаяБурая ржавчина, стеблевая ржавчина, жёлтая ржавчина, септориоз листьев и колоса, пиренофороз, тёмно-бурая пятнистость, мучнистая роса0,6-0,830 (1-2)Фузариоз колоса0,8-1,0Ячмень яровой, озимыйСтеблевая ржавчина, карликовая ржавчина, мучнистая роса, гельминтоспориозные пятнистости листьев (сетчатая и тёмно-бурая), ринхоспориоз0,6-0,830 (1-2)Рапс яровой, озимыйАльтернариоз, фомоз *0,6-0,820 (2)* По данным фирмы, препарат обладает также активностью против склеротиниоза и пероноспороза. Указанные заболевания не включены в регламент применения, так как в годы проведения государственных регистрационных испытаний в России не отмечено развитие этих болезней на растениях в регистрационных опытах

Титул 390- системный фунгицид, предназначенный для борьбы с широким спектром болезней на посевах зерновых культур, сахарной свеклы, рапса, райграса пастбищного, костреца безостого, овсяницы луговой (семенные посевы), на черной смородине (маточники, питомники), винограде, а также на клевере луговом 2-го года вегетации.

Преимущества

·повышенная биологическая активность препарата против комплекса болезней за счет не имеющей аналогов препаративной формы;

·эффективная защита от фузариоза колоса в отличие от других препаратов на основе пропиконазола;

·снижение нормы расхода по действующему веществу на 20% по сравнению с аналогами;

·быстрый процесс проникновения в растение и длительная активность препарата;

·стабильное состояние рабочего раствора;

Таблица

Культура, обрабатываемый объектВредный объектНормы расхода (препарата/рабочей жидкости)Способ, время обработки, особенности применения. Сроки выхода для ручных (механизированных) работСроки ожидания (кратность обработок)Пшеница яровая и озимаяМучнистая роса, ржавчина бурая, ржавчина стеблевая, ржавчина желтая, гельминтоспориозная пятнистость, септориоз, фузариоз колоса0,26/200-400 - при наземном опрыскивании 0,26(А)/50 - при авиации онном опрыскиванииОпрыскивание в период вегетации (кроме фузариоза колоса) в фазах флаговый лист - начало колошения, против фузариоза колоса - конец колошения - начало цветения -(3)30(1-2)Ячмень яровой и озимыйГельминтоспориозная пятнистоcть, мучнистая роса, ржавчина0,26/200-400 - при наземном опрыскивании 0,26(А)/50 - при авиации онном опрыскиванииОпрыскивание в период вегетации -(3)30(1-2)Рапс яровойАльтернариоз, фомоз0,26-0,32/200-400 - при наземном опрыскивании 0,26-0,32 (А)/50 - при авиационном опрыскиванииОпрыскивание в период вегетации при появлении первых признаков болезней в фазы вытягивания стеблей - начало образования стручков в нижнем60

Гебрициды.

Гербициды - химические вещества, применяемые для уничтожения растительности. По характеру действия на растения делятся на Г. сплошного действия, убивающие все виды растений, и Г. избирательного (селективного) действия, поражающие одни виды растений и не повреждающие др. Первые применяют для уничтожения растительности вокруг промышленных объектов, на лесных вырубках, аэродромах, железных и шоссейных дорогах, под линиями высоковольтных электропередач, в дренажных каналах, прудах и озёрах; вторые - для защиты культурных растений от сорняков (химическая прополка). Такое деление условно, т.к. в большинстве случаев одно и то же вещество в зависимости от концентрации, норм расхода и условий применения может проявлять себя как Г. сплошного или избирательного действия. Например, монурон и диурон в дозах 1,2-1,6 кг действующего вещества на 1 га уничтожают однолетние сорняки в посевах хлопчатника, в более высоких дозах - всю растительность.

самое распространенное использование гербицидов применяют против следующих видов сорных растений: Марь белая пекульник обыкновенный , ромашка непахучая , еснотка полевая, еснотка пурпурная , вероника плющевидная и др.

.Бутизан стар (2,0-2,5 л/га)

.Нопасаран

.Бутизан 400

Заключение

Основным преимуществам разработанной технологии возделывания можно считать её энергетическую выгодность. Снижаются энергетические затраты и при уменьшении обработок фунгицидами по вегетирующим посевам за счёт протравливания семян, аи следовательно, снижается себестоимость продукции. Так как возделывается один из наиболее скороспелых сортов, это позволяет увести уязвимые стадии растений от массового лёта вредителей, снижая поражаемость этими насекомыми. Для увеличения урожайности нужно использовать крупные семена для обеспечения более дружных и жизнеспособных всходов, а также для снижения поражаемости грибными инфекциями.

Наиболее перспективные высоко-урожайные сорта ярового рапса сальса и зоня, урожайность которых составляет 3-4 т /га зерна . для получения высоких и стабильных урожаев применяется такие гебрициды как: бутизан стар(2-2,5л/га ), бутизан 400, нопасаран широким спектором действия против двудольных сорняков, а так же системы защиты против вредителей : рапсовый цветоед, рапсовая блошка, рапсовый пилильщик, которые в среднем снижают урожай до 30-40%, поэтому хозяйства Калининградской области особое внимание уделяют к применению наиболее эффективных инсектицидов такие как: фастак (0,1-0,15л/га).

Против комплекса болезней высоко- эффективные системные фунгициды с росторегулирующим действием предназначены для контроля: альтернариоза и фомоза , повышая устойчивость к полеганию ярового рапса.

Карамба - высокоэффективный системный фунгицид с росторегулирующим действием, предназначенный для контроля альтернариоза и фомоза, повышения устойчивости к полегнию ярового рапса, снижает эффект белых ночей, укорачивает центральный побег, стимулирует рост боковых побегов и как следствие увеличивая урожайность рапса . не позволяют растению перескакивать фазы развития , способствует развитию более мощной корневой системы, повышает засухоустойчивость, способствует равномерному созреванию и цветению.

Сроки опрыскивания 6-8 листьев осенью и весной при появлении первых признаков болезней в фазе вытягивания стеблей начала образования стручков в нижнем ярусе.

В отличии от Карамбы Пиктор- фунгицид широко спектра действия на подсолнечнике и рапсе с AgCelence -эффектом, обладает особым действиями такими как повешение продуктивности фотосинтеза, устойчивости растений к неблагоприятным факторам окружающей среды, повышает содержание растительного жира в зерне, увеличение урожайности и повышение масличности, повышение усвояемости и потребления азота, повышение устойчивости к стрессам:

·Биотическим

·Абиотическим

Список использованной литературы

1. Справочник агронома по сельскохозяйственной метеорологии.

. Растениеводство / П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, В.С. Кузнецов.

. Практикум по земледелию / И. П. Васильев, А. М. Туликов, Г. И. Баздырев.

. Лекции по растениеводству.

. Защита растений от болезней/В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д. Д. Букреев.

. Болезни, вредители , сорные растение рапса. /Фолькер Х. Пауль .

7. Якушкина, Н.И. Физиология растений / Н.И. Якушкина, Е.Ю. Бахтенко. - М.: Гуманитар. изд. центр ВЛАДОС, 2005.

. Воробьев С. А. севообороты интенсивного земледелия - М: Колос,2000

. Агротехнологии зерновых и технических культур. / В.А. Федотов, А.К. Свиридов,

С.В. Федотов и др.: под ред. В.А. Федотова. , 2008.

. Андреев Н.Г., Андреев Л.Н. Основы агрономии и ботаники: учеб. пособ. для с/х вузов. - М.: Колос, 2004.

. Викторов Д. П. Краткий словарь ботанических терминов.- М.-Л.: Наука, 2001

Приложение

Таблица Валовой сбор продукции растениеводства, ц

Вид продукцииВаловой сбор, цОтклонение (+;-)201020112012Озимые зерновые650005897011380-53620Яровые зерновые110001004010811-189Зернобобовые--75907590Итого зерновые и зернобобовые культуры760006901029781ХРапс551104004052300-2810Мн. Травы60936258007260011664

Таблица Исходные данные для расчета прибыли и рентабельности

Показатели201020112012ОтклонениеПшеница22212287618671354184,1Ячмень25223841537112849609,5Овес902327--902-Рапс66629430509806331434147,2Кукуруза7455-343-71124,6Итого по растениеводству10327910580014050737228136

Таблица Расчетные данные показателей прибыли и рентабельности

Показатели201020112012ОтклонениеРентабельность, %Пшеница16,747,38,6-8,151,4Ячмень16,234,674,757,9-Овес-11,2---Рапс17,531,1160,4142,9-Кукуруза50,7-1,2-49,5-Прочая продукция растениеводства1734,550,129,2-1705,3-Итого по растениеводству24,440,9100,075,6-Всего по хозяйству36,839,577,440,6-КультураВредный объектНорма применения препарата, л/гаСрок ожидания (кратность обработок)Пшеница яровая, озимаяБурая ржавчина, стеблевая ржавчина, жёлтая ржавчина, септориоз листьев и колоса, пиренофороз, тёмно-бурая пятнистость, мучнистая роса0,6-0,830 (1-2)Фузариоз колоса0,8-1,0Ячмень яровой, озимыйСтеблевая ржавчина, карликовая ржавчина, мучнистая роса, гельминтоспориозные пятнистости листьев (сетчатая и тёмно-бурая), ринхоспориоз0,6-0,830 (1-2)Рапс яровой, озимыйАльтернариоз, фомоз *0,6-0,820 (2)

Культура, обрабатываемый объектВредный объектНормы расхода (препарата/рабочей жидкости)Способ, время обработки, особенности применения. Сроки выхода для ручных (механизированных) работСроки ожидания (кратность обработок)Пшеница яровая и озимаяМучнистая роса, ржавчина бурая, ржавчина стеблевая, ржавчина желтая, гельминтоспориозная пятнистость, септориоз, фузариоз колоса0,26/200-400 - при наземном опрыскивании 0,26(А)/50 - при авиациионном опрыскиванииОпрыскивание в период вегетации (кроме фузариоза колоса) в фазах флаговый лист - начало колошения, против фузариоза колоса - конец колошения - начало цветения -(3)30(1-2)Ячмень яровой и озимыйГельминтоспориозная пятнистоcть, мучнистая роса, ржавчина0,26/200-400 - при наземном 0,26(А)/50 - при авиации онном опрыскиванииОпрыскивание в период вегетации -(3)30(1-2)Рапс яровойАльтернариоз, фомоз0,26-0,32/200-400 - при наземном опрыскивании 0,26-0,32 (А)/50 - при авиационном опрыскиванииОпрыскивание в период вегетации при появлении первых признаков болезней в фазы вытягивания стеблей - начало образования стручков в нижнем60

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

Больше работ по теме: