Организация производства молочной продукции компанией Юнимилк

 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

НОУ ВПО «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ИНСТИТУТ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИХ СВЯЗЕЙ, ЭКОНОМИКИ И ПРАВА»

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ









КУРСОВАЯ РАБОТА

НА ТЕМУ: Организация производства молочной продукции компанией "Юнимилк"



студентки группы МЭ - 51

экономического факультета

Тюленёвой Екатерины Евгеньевны

Научный руководитель

к.э.н., ст. преподаватель

Степнов А.В.





Тольятти


ОГЛАВЛЕНИЕ


ГЛАВА I. Общие сведение о компании

ГЛАВА II. Бизнес

ГЛАВА III. История компании

ГЛАВА IV. Ответственность

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


ГЛАВА I. Общие сведение о компании


Юнимилк - один из лидеров молочной индустрии России и стран СНГ. Созданная в 2002 году, сегодня компания объединяет 28 предприятий в России, Украине и Беларуси; специализируется на производстве молочной продукции и детского питания.

Юнимилк сегодня - это:

Количество заводов 28

Число сотрудников 14 000 человек

Объём переработанного молока в 2009 году 1 700 тыс.тонн молока

Объём произведённой продукции в 2009 году более 1 271 тыс.тонн

Объём продаж в 2009 году более 42 млрд. рублей

В ассортиментный портфель компании Юнимилк входят национальные бренды: "Простоквашино", "Био Баланс", "Летний День", "ПЕТМОЛ", "Актуаль", "Для всей семьи", "Смешарики", Disney, "ТЁМА" (детское питание).

Компания Юнимилк - ведущий производитель молочной продукции и детского питания в России, Украине, Беларуси и Казахстане. Сильные бренды, отлаженная логистика, оптимальное распределение производственных площадок и тесное партнерство с более чем 1500 поставщиками сырого молока позволяют нам ежедневно предлагать свежие продукты более чем 170 миллионам потребителей.

сотрудников Юнимилк каждый день заботятся о том, чтобы у наших потребителей был лучший выбор здорового питания на основе молока, соков и фруктов.

Миссия компании Юнимилк - повышать качество жизни людей, предлагая лучший выбор молочных продуктов

Наши ценности:

Ориентация на нужды потребителя

Неравнодушие и вовлеченность

Профессионализм

Ответственность

Стремление быть лучшими в своем деле

Продажи в 3 странах СНГ: России, Украине и Казахстане.

Прямые продажи свыше 16 000 розничным и сетевым клиентам во всех регионах России.

Постоянное присутствие более чем в 60 000 точках продаж России.

Второе место по продажам на рынке молочной продукции России в объемах и денежном обороте:

17,1% доля рынка молочной продукции России в объемах;

14,2% доля рынка продукции детского питания России в объемах.


Основные бренды

<#"justify" height="41" src="doc_zip2.jpg" /> <#"justify" height="52" src="doc_zip3.jpg" /> <#"justify" height="118" src="doc_zip4.jpg" /> <#"justify" height="23" src="doc_zip5.jpg" /> <#"justify" height="53" src="doc_zip6.jpg" /> <#"justify" height="56" src="doc_zip7.jpg" /> <#"justify" height="81" src="doc_zip8.jpg" /> <#"justify" height="103" src="doc_zip9.jpg" /> <#"justify">Стратегия Юнимилк

В основе стратегии компании лежит ориентированность на долгосрочный рост бизнеса, внедрение и развитие инновационных технологий в производстве, маркетинге и дистрибуции молочной продукции, расширение и укрепление партнёрской сети.

В условиях усиления конкуренции и всё возрастающих требований потребителей к ассортименту и качеству молочной продукции и детского питания компания Юнимилк продолжит разрабатывать и внедрять инновации для повышения эффективности бизнеса и максимального удовлетворения потребительского спроса.

Юридический департамент компании Юнимилк по праву считается одним из лучших в российском секторе FMCG. Наличие хорошо организованной команды юристов предоставляет динамично развивающемуся бизнесу компании ряд существенных преимуществ. Наши юристы каждодневно успешно решают сложные задачи. К функциям юридического департамента относятся реализация и поддержание корпоративной структуры компании, на этапе консолидации с помощью юристов разрозненные активы были объединены в единую структуру с централизованным управлением. Кроме того, оперативно, профессионально и взаимовыгодно решаются возникающие вопросы с многочисленными партнёрами компании.

Современные информационные технологии и решения, внедрённые в компании Юнимилк, делают её поистине инновационной. В 2004 году был реализован проект по внедрению в компании системы Microsoft Business Solutions-Axapta, что позволило автоматизировать бизнес, оптимизировать работу производственных и сбытовых подразделений, выделить функции дистрибуции в централизованную структуру. В 2009 году компания начала внедрение решений SAP для обеспечения роста и повышения деятельности компании.

Делая ставку на лидерство, компания Юнимилк устанавливает на своих производственных площадках самое современное производственное, упаковочное, складское оборудование ведущих мировых производителей и внедряет на предприятиях самые современные ИТ-решения. Благодаря автоматизации производства использование монотонного ручного труда на заводах постепенно снижается. Опыт наших сотрудников гарантирует безопасность производства на всех его этапах - от получения сырья до упаковки готовой продукции. Кроме того, оптимальные логистические цепочки позволяют в максимально короткие сроки доставить товар на полки магазинов.

Успех производственной компании, работающей на рынке продуктов питания, требует расширения и обновления ассортимента. Компания Юнимилк постоянно выводит на рынок новые продукты, разработанные с применением новых профессиональных технологий, - это инновационные функциональные молочные продукты, отвечающие потребностям динамичной жизни современного человека. Мы тесно сотрудничаем с ведущими научно-исследовательскими институтами и применяем последние мировые разработки. На каждом заводе компании работают профессиональные технологи, а на базе завода Петмол функционирует крупный научно-исследовательский центр компании.

Когда-то в компании Юнимилк работало несколько десятков сотрудников. Сегодня мы - крупная национальная компания со штатом порядка 14 000 человек. Высококлассные специалисты по персоналу компании не только привлекают новых сотрудников, но и помогают им быстро адаптироваться в коллективе. HR-специалисты разрабатывают и внедряют программы обучения и повышения квалификации персонала. Кроме того, мы постоянно улучшаем социальный пакет сотрудников. Процессы организации труда в компании обеспечивают эффективное решение трудовых задач оптимальной численностью персонала.

Одна из серьёзных задач в рамках совершенствования организации труда персонала, стоящих перед Компанией, - внедрение и развитие в регионах современных технологий организации труда и оптимизации численности через аутсорсинг процессов и аутстаффинг персонала.

На этапе консолидации предприятий в единую структуру компании Юнимилк предстояло решить сложную задачу реструктуризации ассортиментного портфеля и объединения множества локальных брендов в несколько федеральных. Сегодня можно смело утверждать, что с этой задачей специалисты по маркетингу компании Юнимилк успешно справились. Мы ведём постоянный диалог с потребителем, чутко реагируя на малейшие изменения в его потребностях, что позволяет нам своевременно и грамотно выводить на рынок новые продукты.

Специалисты по продажам ежедневно работают над тем, чтобы продукция компании была доступна потребителям в любых уголках России, Украины и Казахстана.


ГЛАВА II. Бизнес


Компания Юнимилк занимается производством молочных продуктов и детского питания. Мы строим динамичную и ответственную компанию, претендующую на лидирующие позиции на рынке России и стран СНГ. Сегодня компания объединяет 24 предприятия в России, 2 предприятия в Украине и 2 предприятия в Республике Беларусь.

Компания ориентируется на производство традиционных и инновационных молочных продуктов, способных удовлетворить динамично меняющиеся потребности конечных потребителей.

Сегодня у компании Юнимилк есть все атрибуты зрелой компании - структурированный портфель национальных брендов, оптимальная производственная платформа, развитая система дистрибуции и продаж, грамотно выстроенная организационная структура.

С первых дней своего создания компания Юнимилк ориентировалась на создание широкого ассортимента молочных продуктов самого высокого качества. Сегодня компания выпускает молочную продукцию, удовлетворяющую требованиям самых разных потребителей. Сохраняя самое ценное в молоке, мы выпускаем молочные продукты на любой вкус.

Современные технологии, внедрённые на заводах компании, позволяют выпускать широкий ассортимент продукции на основе молока. Помимо традиционных молочных продуктов, составляющих базис ежедневного рациона каждого человека, Юнимилк разрабатывает и производит инновационные молочные продукты, уникальные по своим свойствам. Опыт и экспертиза компании позволяют существенно расширить и разнообразить ассортиментный портфель и предложить потребителям продукцию на основе молока, удовлетворяющую самым высоким требованиям.

Грудное молоко является естественным и самым полезным источником витаминов, минералов и питательных веществ для детей с первых дней жизни. Однако молока бывает недостаточно, и тогда альтернативой становится введение в рацион ребёнка детского питания. Питание младенца закладывает основы здоровья на всю жизнь.

Качество, ответственность и безопасность являются ключевыми условиями при производстве питания для самых маленьких и самых требовательных потребителей. Продукция под торговой маркой «ТЁМА» разрабатывается специалистами с учётом потребностей малышей. На всех этапах производства - от поставки сырья до упаковки - широкий ассортимент продукции «ТЁМА» проходит тщательный контроль. Сухие смеси, творожки, йогурты, соки, пюре под маркой «ТЁМА» обогащены витаминами и хорошо переносятся детьми даже самого раннего возраста.

Помимо молочных товаров для личного потребления, компания Юнимилк выпускает широкий ассортимент продукции для кулинарии. Сливки, сметана, растительный крем и другие продукты предназначены не только для сегмента HoReCa, но и позволяют каждому открыть в себе таланты кулинарного искусства. Продукция компании Юнимилк широко используется поварами и кондитерами, а также является неизменным атрибутом всех крупных российских и многих международных чемпионатов среди бариста.

Компания Юнимилк выпускает целый ряд индустриальных продуктов, которые широко применяются в пищевой промышленности - сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка и сливочное масло. Так, сухое цельное и обезжиренное молоко и масло используются для производства мороженого, шоколада, специализированного детского и спортивного питания, сухих завтраков и замороженных полуфабрикатов. Сухая молочная сыворотка незаменима в молочной, хлебопекарной и косметической промышленности.

Залогом успеха компании Юнимилк является качество выпускаемой продукции, которое невозможно без качественного сырья и контроля производства на всех его этапах. Грамотно выстроенная производственная цепочка позволяет максимально сократить зависимость от внешних колебаний. Компания Юнимилк строит долгосрочные взаимовыгодные отношения с производителями сырья, технологическими партнёрами, научными центрами, торговыми организациями и организациями сегмента HoReCa с целью предоставить конечному потребителю продукцию высочайшего качества.

Компания Юнимилк является одним из крупнейших потребителей сырьевого молока, закупая свыше 1 700 тыс. тонн сырого молока ежегодно. Для компании Юнимилк работа с поставщиками является одной из приоритетных и важных задач. Сотрудничество с хозяйствами-производителями - одно из стратегических направлений. Компания уделяет большое внимание вложениям в производство молока, инвестируя в строительство молокоприёмных пунктов и поддерживая отечественных сельхозпроизводителей.

Новое технологическое и производственное оборудование, которым оснащены заводы компании Юнимилк, в совокупности с самым современным программным обеспечением позволяют значительно увеличить объёмы переработки молока, повысить качество выпускаемой продукции и расширить её ассортимент. Компания сотрудничает с мировыми лидерами в области производства оборудования для переработки молока и упаковки готовой продукции. Самые современные IT-решения, внедрённые в компании Юнимилк, упрощают контроль на всех этапах - от приёма сырья до продажи товара конечному потребителю.

Научные исследования и разработки необходимы для устойчивого развития. Запуск инновационных продуктов укрепляет позиции компании и её брендов. Сотрудничество с научно-исследовательскими центрами позволяет компании Юнимилк меняться вместе со своими потребителями и предлагать продукцию, востребованную ими. Привлечение к разработке новых продуктов ведущих специалистов гарантирует высокое качество выпускаемой продукции. Среди наших научных партнёров - НИИ питания РАМН, Научный Центр здоровья детей РАМН, НИИ педиатрии и детской хирургии МЗСР, Российский Государственный медицинский Университет, Российская Медицинская Академия последипломного образования и многие другие.

Торговые организации

Дистрибуционная система нашей компании строится с учётом многообразия экономических и географических особенностей России и стран СНГ, поскольку продукция компании всегда должна быть доступна для потребителей. Именно поэтому компания Юнимилк выстраивает и развивает отношения с торговыми организациями. Грамотно построенная дистрибуция и логистика в сочетании с взаимовыгодными отношениями с торговыми сетями делают нашу продукцию доступной жителям практически в любой точке России, Украины и Казахстана. Мы сотрудничаем с такими крупными международными и российскими торговыми сетями, как Metro, Auchan, X5 Retail Group, Лента, ОКей, региональными торговыми сетями, предприятиями традиционной розницы, индивидуальными предпринимателями. Единая и прозрачная коммерческая политика в отношении торговых организаций позволяет компании Юнимилк строить и поддерживать взаимовыгодное партнёрство.

Работа с предприятиями общественного питания - ещё одно из направлений деятельности компании Юнимилк. Мы являемся одним из крупнейших поставщиков молока, сливок, сметаны, растительного крема и прочих базовых ингредиентов, широко используемых в сегменте HoReCa. А на многочисленных конкурсах и чемпионатах бариста как российского, так и международного масштаба продукция компании Юнимилк является одним из самых важных ингредиентов.


ГЛАВА III. История компании


История компании Юнимилк началась в 2002 году, когда были выкуплены молочные активы компании «Планета Менеджмент».

На этапе становления компания активно расширяла географию своего присутствия, приобретая ведущие молокоперерабатывающие предприятия в России и на Украине. Многие приобретённые заводы требовали существенной модернизации, на что были направлены существенные финансовые ресурсы. С самого начала мы реализовывали стратегию национального масштаба, а потому приобретённые предприятия не только активно модернизировались, но и встраивались в управленческую вертикаль. Наконец, компания приступила к оптимизации ассортимента и внедрению единой коммерческой и маркетинговой политики.

Сегодня благодаря применению экспертизы и опыта наших сотрудников, а также с учётом грамотного менеджмента компания Юнимилк является вторым в России и первым на Украине производителем молочной продукции.

Филиал «Молочный комбинат „ПЕТМОЛ»

Строительство Ленинградского молочного комбината № 1 имени С. М. Кирова началось в 1932 году. В 1934 году завод, оснащенный новейшим для того времени отечественным и зарубежным оборудованием, вступил в строй. С началом реформ в 1992 году молочный комбинат № 1 становится открытым акционерным обществом «Петмол».

В 2003 году завод вошёл в состав компании Юнимилк, что послужило мощным импульсом для дальнейшего развития предприятия. Осенью 2008 года завод переехал из исторического центра Санкт-Петербурга на новую площадку и расширил свои производственные мощности. Сегодня филиал «Молочный комбинат „Петмол» ОАО «Компания Юнимилк» - один из самых мощных молокоперерабатывающих комплексов России. Здесь установлено самое современное технологическое, производственное и упаковочное оборудование. Завод способен перерабатывать до тысячи тонн молока в сутки. Его продукция, произведённая из высококачественного сырья лучших молочных хозяйств Ленинградской области, реализуется не только в Северо-Западном регионе, но и по всей России. Завод специализируется на выпуске широкого ассортимента молочной продукции.

Филиал «Молочный Комбинат „МИЛКО»

Городской молочный завод г. Красноярска был основан в 1935 году. 30 декабря 1998 года АО «Гормолзавод № 1» преобразован в ООО «МИЛКО».

В состав компании Юнимилк ООО «МИЛКО» вошло в 2003 году, после чего в компанию были инвестированы средства, направленные на техническую модернизацию и переоснащение, автоматизацию бизнес-процессов, диверсификацию ассортиментного портфеля, в рамках которой локальные бренды были переведены в национальные. Сегодня филиал «Молочный Комбинат „МИЛКО» ОАО «Компания Юнимилк» занимает лидирующие позиции молочного рынка Красноярского края. Производственные мощности предприятия позволяют перерабатывать до 200 т молока в сутки. Жители Красноярского края и соседних областей уже оценили по достоинству продукцию завода, выпускаемую под торговыми марками «Простоквашино», «ТЁМА», «Био Баланс» и др.

Филиал «Молочный Комбинат „ЯЛУТОРОВСКИЙ»

Строительство молочно-консервного комбината в Ялуторовске началось в 1932 году. В 1935 завод был сдан в эксплуатацию и поначалу специализировался на производстве сухого молока. В 1973 году на комбинате была установлена самая современная на тот момент линия по производству концентрированного молока, а также пущен в эксплуатацию участок по выпуску сгущённого молока с сахаром.

В 2003 году Ялуторовский молочный комбинат был присоединён к компании Юнимилк, которая практически сразу начала модернизацию предприятия. Так, на заводе были установлены новые упаковочные автоматы и производственные линии по выпуску молока и сливок длительного хранения. Сегодня на предприятии применяются самые последние технологии переработки молока, а продукция филиала «Молочный комбинат „ЯЛУТОРОВСКИЙ» ОАО «Компания Юнимилк» реализуется по всей России - от Калининграда до Владивостока и входит в число 100 лучших товаров России.

Филиал «Молочный Комбинат „ЛИПЕЦКИЙ»

Основанный в 1941 году Липецкий молочный комбинат изначально состоял из 7 сепараторных отделений, где молоко сепарировалось, разливалось во фляги и отпускалось по закрытым учреждениям. В 1954 году после реконструкции продукция молокоперерабатывающего завода поступила в розничную торговлю. В 1981 году завод был переведён на новую, более современную площадку, что позволило увеличить его производительность.

В 2003 году Липецкий молочный комбинат присоединился к компании «Юнимилк». Реконструкция и модернизация предприятия способствовали росту его производительности и расширению ассортиментного портфеля. Сегодня филиал «Молочный Комбинат „ЛИПЕЦКИЙ» ОАО «Компания Юнимилк» перерабатывает до 450 т молока в сутки, а продукция завода под торговыми марками «Простоквашино», «Био Баланс», «Летний день» и др. доступна не только в Липецкой области, но и жителям соседних регионов.

Филиал «Молочный комбинат „САМАРАЛАКТО»

ОАО «Самаралакто», крупнейшее в Поволжье предприятие по производству молочной продукции, создано в 1992 году путём объединения трёх молочных комбинатов, введённых в эксплуатацию в 1932, 1963 и 1980 годах. Традиционно предприятие использует молоко лучших хозяйств Самарской, Саратовской, Оренбургской, Ульяновской областей и республики Татарстан.

Результатом присоединения к компании Юнимилк в 2003 году стала существенная модернизация предприятия. Так, на заводе было установлено новое современное оборудование и программное обеспечение, разработаны и внедрены в производство новые технологии выработки молочных продуктов. Продукция под брендом «Простоквашино», выпускаемая предприятием, пользуется заслуженной любовью жителей Поволжья, а также постоянно отмечается дипломами за качество.

Филиал «Завод детских мясных консервов „Тихорецкий»

«Завод детских мясных консервов „Тихорецкий» был создан в 1980 году на базе Тихорецкого мясокомбината и долгое время являлся ведущим в СССР производителем мясных пюре для детей. Традиции производства качественной и безопасной продукции были заложены здесь свыше четверти века назад, а рецептуры разрабатывались ведущими НИИ.

В 2007 году компания Юнимилк приобрела ЗАО «Завод детских мясных консервов „Тихорецкий» с целью пополнения ассортиментного портфеля торговой марки «ТЁМА» мясными и овощными консервами. Сегодня здесь выпускается широкая линейка продуктов для детского питания, но ключевые принципы остались прежними - для производства детской продукции используются только натуральные ингредиенты, а хозяйства, поставляющие сырьё для переработки, проходят контроль и сертификацию государственными органами.

Производство продуктов под маркой «ТЁМА» началось в 1998 году на заводе «Петмол» в Санкт-Петербурге. Сейчас ТЁМА - это национальный бренд, один из лидеров в сегменте детского питания в России как в молочной, так и в немолочной категории. «ТЁМА» - это широкий ассортимент высококачественного детского питания, приготовленного так, как хочет сам малыш.

История молочного бренда «Простоквашино» берет свое начало в 2002 году, когда было подписано соглашение об использовании товарного знака «Простоквашино» между компанией Юнимилк и писателем Эдуардом Успенским, придумавшим замечательных героев. Первым заводом, где компания начала производить молочную продукцию под маркой «Простоквашино», был питерский завод «Петмол». Уже в 2004 году марка стала национальной и производилась на большинстве заводов компании Юнимилк. В 2008 году компания провела рестайлинг марки, что позволило придать ей единый облик.

Продукция под брендом «Актуаль» впервые была выпущена на питерском заводе «Петмол» в 2004 году. Тогда же был запущен уникальный молочный продукт - сыворотка с соком, представленная разнообразными вкусами: апельсин-манго, яблоко-груша, персик-маракуйя и др. В 2009 году под торговой маркой «Актуаль» был запущен новый на российском рынке продукт - фруктово-молочный Смусси, объединяющий полезные свойства йогурта и фруктов.

Впервые продукты под маркой «Био Баланс» начали выпускаться на заводе «Галактон» в Киеве в 1998 году и практически сразу стали одним из лидеров украинского рынка. Сегодня продукты под маркой «Био Баланс» производятся на заводах компании Юнимилк в Санкт-Петербурге, Владимире, Липецке, Самаре, Шадринске, Кемерово и представлены во всех крупных городах России и Украины.

Традиционные молочные продукты под торговой маркой «Летний день» впервые начали производиться на заводе «Липецкмолоко» в 2002 году. В 2004 году бренд становится федеральным, и продукция выпускается на всех заводах компании.

Санкт-Петербургский завод Петмол наладил производство одноимённой молочной продукции более 20 лет назад. Традиционно торговая марка «Петмол» - это проверенное качество молочной продукции, для производства которой используются сливки из Финляндии, а также молоко от лучших хозяйств Ленинградской области. Продукты «Петмол» используются во многих ресторанах и кафе.


ГЛАВА IV. Ответственность


Основной задачей компании Юнимилк является производство высококачественной и полезной молочной продукции. Мы ответственно подходим к своему бизнесу, понимая, что наши действия так или иначе влияют на отдельных людей, сообщества и рынок в целом. Все решения компании принимаются с учётом долгосрочной перспективы и возможных воздействий. Движущей силой компании Юнимилк являются её миссия и ценности, а также высокие этические стандарты. Мы придерживаемся заданных целей и выполняем взятые на себя обязательства.

Ценности

Ориентация на нужды потребителя

Неравнодушие и вовлеченность

Профессионализм

Ответственность

Стремление быть лучшими в своем деле

Компания Юнимилк стремится к планомерному и устойчивому развитию, которое невозможно без создания и поддержания хорошей репутации. Выстраивая успешный бизнес, мы стараемся сделать его и социально ответственным, способным вносить положительный вклад в развитие общества в целом.

Качество и безопасность лежат в основе создания молочной продукции и детского питания компании Юнимилк. Чтобы укрепить завоёванное потребительское доверие, мы тщательно контролируем весь путь молока и ингредиентов для производства нашей продукции. Компания уделяет большое внимание качеству сырья, получаемого от поставщиков. Требования к сырью, приобретаемому компанией у производителей, соответствуют европейским. Производственные комплексы компании оснащены самым современным технологическим, производственным и упаковочным оборудованием, что позволяет избежать ошибок при производстве продукции. Компания Юнимилк владеет складскими комплексами и автопарком, оснащёнными холодильными установками для безопасного хранения и транспортировки продукции.

На молокоперерабатывающих заводах компании Юнимилк установлено самое современное производственное и технологическое оборудование. Мощные производственные и упаковочные линии, автоматизированные складские комплексы позволяют постепенно сокращать использование на наших предприятиях монотонного ручного труда. При этом компания уделяет большое значение поддержанию безопасности труда на заводах. Повышение квалификации персонала и обучающие программы свели к минимуму риск травматизма на рабочих местах.

Находясь в тесном взаимодействии с различными категориями партнёров, компания Юнимилк придерживается принципов деловой этики и справедливости. Мы предоставляем одинаково равные условия нашим партнёрам. Мы понимаем, что построение долгосрочных и устойчивых партнёрских отношений всегда важнее получения сиюминутной выгоды.

Компания Юнимилк придерживается принципов устойчивого роста, который невозможен без осознания того, что, строя бизнес сегодня, мы закладываем фундамент будущего. Мы понимаем, что самое дорогое, что у нас есть, - это репутация. Мы убеждены, что грамотная и ответственная политика бизнеса, нацеленная на долгосрочную перспективу, способна позитивно влиять на развитие бизнес-среды и общества в целом. Именно поэтому мы строим прочные взаимовыгодные и долгосрочные отношения с нашими партнёрами и потребителями.

Открытость и честность лежат в основе информационной политики компании Юнимилк. Строительство устойчивого бизнеса с долгосрочной перспективой требует максимальной честности перед акционерами, участниками рынка, государственными органами и потребителями. Мы завоёвываем доверие наших партнёров, предоставляя им максимально полную информацию о деятельности компании. Мы раскрываем всю информацию в соответствии с действующим законодательством. Мы не вводим потребителя в заблуждение, а наоборот, укрепляем лояльность потребителей, информируя их о свойствах производимой продукции.

Деятельность каждой крупной производственной компании так или иначе сказывается на окружающей среде. Одной из приоритетных задач компании Юнимилк является снижение негативного воздействия на окружающую среду в течение всего цикла производства молочной продукции. Компания следует высоким стандартам экологической безопасности, чтобы сохранить здоровую природу для будущих поколений. Мы стараемся использовать высокоэффективные производственные, очистные, охладительные технологии, имеющие минимальное влияние на окружающую среду. Кроме того, компания Юнимилк регулярно организует и проводит просветительские и образовательные программы по экологии и охране окружающей среды.

Продукция компании Юнимилк выпускается в качественной и удобной потребителю упаковке. При этом для нас важно снизить негативное воздействие упаковки на окружающий мир. Поэтому компания Юнимилк выбирает самые современные упаковочные решения, используя пригодные для вторичного использования материалы, в том числе инновационные возобновляемые материалы. При выборе упаковки мы исходим из разумного баланса между удобством для потребителя и безопасностью для окружающей среды.

Переработка молока требует постоянного поддержания низких температур для сохранения надлежащего качества молочной продукции. С целью снижения негативного влияния на окружающую среду компания Юнимилк стремится к сокращению использования при производстве вредных хладагентов. Кроме того, компания Юнимилк внедряет на своих предприятиях самые современные и эффективные решения в области энергообеспечения и энергосбережения. Так, в непосредственной близости от предприятий компания строит собственные энергетические станции, что позволяет существенно снизить энергопотребление и обеспечить непрерывность производства. Снижение энергопотребления положительно сказывается на экологии, а кроме того позволяет сократить издержки на производство молочной продукции.

С целью снизить выброс выхлопных газов в атмосферу компания Юнимилк постоянно совершенствует логистические цепочки. Мы стараемся оптимально использовать транспортные средства при перевозке сырья и готовой продукции, стремясь к максимальному коэффициенту загрузки автомобилей как по весу, так и по объёму.

Основа компании Юнимилк - её люди, все вместе и каждый в отдельности. Всего несколько лет назад здесь работало лишь несколько десятков человек. Сегодня Юнимилк - это свыше 14 000 сотрудников, которые растут, развиваются и стремятся к успеху вместе с компанией. Здесь работают энтузиасты своего дела и профессионалы высокого уровня, и каждый сможет найти достойное применение своим знаниям, умениям и талантам. Компания активно инвестирует в своих сотрудников, проводя тренинги, организуя обучающие программы, внедряя новые технологии производства. Ряд производств компании Юнимилк являются градообразующими и предоставляют большое количество рабочих мест.

Предприятия компании интегрированы в социальную, экономическую и культурную жизнь регионов, в которых они расположены. Компания принимает активное участие в жизни регионов как в праздники, так и в будни, поддерживая и реализуя социально значимые инициативы в регионах присутствия. Кроме того, мы поддерживаем местных производителей молока, помогая им в приобретении и аренде сельскохозяйственной техники и назначая справедливую цену на сырьё. Таким образом компания способствует повышению уровня жизни, обеспечивая население высококачественной продукцией, предоставляя рабочие места, поддерживает и укрепляет инфраструктуру на местах.

Будучи одной из крупнейших производственных компаний, Юнимилк вносит существенный вклад в развитие общества в целом.

Прежде всего, производя здоровую продукцию, мы обеспечиваем население разнообразным и качественным питанием в соответствии со стремлением людей к полноценной активной жизни. Предлагая широкий ассортимент высококачественных продуктов, мы повышаем качество жизни.

Сегодня в компании работает свыше 14 000 человек, что делает Юнимилк одним из крупнейших работодателей России и Украины. Мы предлагаем нашим сотрудникам интересную работу, конкурентную заработную плату, возможности профессионального развития, высокий уровень корпоративной культуры.

Компания Юнимилк - один из ведущих участников отрасли и рынка в целом. Развивая бизнес, мы вносим вклад в формирование добросовестной конкуренции, положительно влияя на развитие экономики. Мы выступаем за справедливое распределение прибыли между всеми участниками цепочки - от поставщиков сырья до дистрибуторов и реализаторов нашей продукции.

Уверенно смотря в будущее, мы строим надёжный, прозрачный, цивилизованный и ответственный бизнес.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

продукт информационный молочный потребитель

С первых дней работы компании Юнимилк сотрудникам финансового департамента было необходимо оперативно и грамотно решать множество ответственных текущих задач - от приобретения производственных активов до их консолидации в цельную компанию с единым центром управления.

Сегодня Юнимилк - это компания с ежегодным оборотом, превышающим 40 млрд. рублей. Управление столь значительными финансовыми средствами, а также взаимодействие на ежедневной основе с широким кругом партнёров - поставщиками, дистрибуторами, торговыми сетями и прочими - требует ответственной и грамотной работы специалистов финансовой сферы. Специалисты финансового департамента компании обладают высокой степенью компетенции в области текущего планирования и бюджетирования, привлечения финансовых ресурсов, финансового анализа, обеспечения текущей ликвидности компании, а также отчётности в соответствии с российскими и международными стандартами.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:


1. Юнимилк http://unimilk.ru


МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ НОУ ВПО «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ИНСТИТУТ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИХ СВЯЗЕЙ, ЭКОНОМИКИ И ПРАВА» ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Больше работ по теме:

Предмет: Менеджмент

Тип работы: Курсовая работа (т)

Новости образования

КОНТАКТНЫЙ EMAIL: MAIL@SKACHAT-REFERATY.RU

Скачать реферат © 2018 | Пользовательское соглашение

Скачать      Реферат

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ СТУДЕНТАМ