Организация предприятия по пошиву штор

 

ВВЕДЕНИЕ

штора маркетинговый финансовый

В традиционном представлении занавеска - это всего лишь отрезок ткани, который закрывает окно. Казалось бы, ничего сложного в ее изготовлении нет: пришли в магазин, купили требуемый метраж портьерного полотна, дома разрезали приобретенную ткань на две равные половинки и на швейной машине выполнили подрубку. Легко, но как-то скучновато. Если же вы отправитесь в специальное ателье по пошиву штор, вам обязательно предложат посмотреть каталоги с цветными фотографиями, и тогда вы поймете, что при умелом подходе обыкновенную занавеску можно превратить в настоящее произведение искусства.

Таким образом, тема дипломной работы выбрана - создание предприятия по пошиву штор в с. Довольное на примере ателье «Мир штор».

Объектом данного исследования стал процесс пошива штор на предприятиях села, а предметом исследования будет организация предприятия по пошиву штор.

Гипотеза: предприятие будет работать эффективно, если будут разработаны разные модели штор для:

офисов и организаций;

жителей села со средним достатком;

потребителей с более изысканным вкусом.

Методами исследования стали:

изучения литературных источников;

обзор статистических данных;

изучение конкурентов на рынке по продажам штор.

Задачи: рассмотреть обзор рынка, организационно-правовую форму, провести маркетинговые исследования, исследовать технологический процесс, провести расчет затрат и окончательный расчет финансовых результатов.

Данная работа состоит из введения, восьми разделов основной части, заключения и библиографии.

Во введении обоснована актуальность выбранной темы, сформулирована цель, определены объект, новизна, выдвинута гипотеза.

Первый раздел содержит обзор рынка. В нем рассмотрены виды штор, виды ткани, присутствующие на рынке.

Во втором разделе рассмотрен технологический процесс производства. Он был разработан при помощи специальной литературы.

Третий раздел является аналитической частью работы. В нем проведены маркетинговые исследования. Были изучены потребители и конкуренты, составлен организационный план.

Четвертый раздел содержит расчет затрат, с помощью которых можно будет судить о прибыльности данного предприятия.

Пятый раздел содержит окончательный расчет финансовых результатов.

В шестом разделе представлена техника безопасности на предприятии.

Седьмой раздел - методический.

В заключении дипломной работы приводятся выводы по результатом исследования работы ателье «Мир штор».


1. ОБЗОР ВИДОВ ШТОР


.1 Виды штор. Стили в дизайне штор

штора маркетинговый финансовый

Интерьер без штор (занавесей, жалюзи) представляется исключением, предполагающим какие - то особенные обстоятельства, например прекрасную панораму из окна. Шторы - загадочная вещь, способная разом изменить облик дома. Придать ему черты одного из классических стилей или, наоборот, смешать все в духе модной электрики.


Рисунок 1.1 - Французские шторы


Французские шторы (фестонные шторы) - это шторы с многочисленными складками, которые устойчиво ассоциируются с убранством дворцов, интерьерами дорогих ресторанов и оформлением театров. Французские шторы называются так потому, что были модны при дворце Людовика XIV в восемнадцатом веке. Французские шторы идеально подходят для интерьеров в стиле "барокко" или "неоклассицизм". Реже такие шторы можно увидеть в интерьерах стиля "модерн".

Стиль неоклассицизм: здесь особенно важен крой. Необходимая деталь шторы в этом стиле - полукруг ламбрекена, задрапированный складками. Он используется в сочетании с жабо- двумя выкроенными по косой кусками ткани со скошенным или ступенчатым нижним краем. Шторы шьются из шелковых, достаточно тяжелых и плотных тканей и обычно заводятся под карниз прямоугольной формы. Часто используются карнизы, украшенные лепниной или резьбой в строгом стиле. Цвета тканей - все оттенки золотого, голубого, бежевый, коричневый. В отделке часто используется бахрома. Подхваты с тяжелыми кистями.


Рисунок 1.2 - Римские шторы


Шторы, которые с помощью системы из шнуров собираются в складки вверху окна называются римскими. Римские шторы (как и жалюзи) были изобретены в Италии и сочетают в себе красоту классических штор и удобство современных жалюзи. Римские шторы отличаются высокой экономичностью: пошив штор <#"244" src="doc_zip3.jpg" /> <#"307" src="doc_zip4.jpg" />

Рисунок 1.4 - Рулонные шторы


Рулонные шторы, или, как их еще называют, рольшторы, являются одним из самых практичных вариантов оформления окна. Они могут мягко рассеивать солнечный свет, опускаясь до любого желаемого уровня. Рулонные шторы отлично сочетаются с портьерами или гардинами. Рулонные шторы можно с легкостью расположить там, где использование портьер, к примеру, невозможно. Это очень удачный вариант для офисов, ресторанов или кафе. Полотно ткани должно убираться вверх, свернувшись в рулон. Таким образом, рулонные шторы такие же компактные, как и горизонтальные. Преимущество рулонных штор перед жалюзями - это цельность полотна, что даёт неограниченные возможности в оформлении данных штор. В изготовлении рулонных штор можно использовать самые различные ткани, выбрав наиболее подходящий вариант, для желаемого освещения в комнате [#"228" src="doc_zip5.jpg" />

1.Турция

2.Китай

.Россия

.Германия

Рисунок 1.5 - Схема долей производителей шторы и портьеры


2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПОШИВА ЛАМБРЕКЕНА


Для пошива штор необходима ткань, но не любая ткань для этого подойдет. Необходимо иметь большой выбор портьерной ткани, тюль, органзы, чтобы у клиента был выбор.

Необходимо помнить также и о том, что некоторые ткани со временем теряют свой внешний вид, могут вытянуться или наоборот может произойти усадка ткани.

На первой стадии работы модельера с клиентом предлагается сделать эскиз будущих занавесок на листе бумаги. Это поможет ориентироваться при выборе оптимальных пропорций штор и правильного положения карниза. Необходимо определиться с длиной и шириной занавесок. Длина занавесок определяется от верхней линии карниза до линии нижнего края занавески. Ширина занавески определяется длиной карниза; если занавеска будет заворачиваться по краям - необходимо добавить к длине карниза двойную ширину его выступа.


Рисунок 2.1 - Способы замера окна


Для того чтобы выполнить замеры необходимо рассчитать пропорции драпировок, занавешивающих ваше окно, так, чтобы длина ламбрекена составляла примерно 1/5 длины основной занавески. Ламбрекен можно расположить выше окна - это зрительно увеличит длину драпировки в целом. Ламбрекен может состоять из одной, двух или трех секций. Ширина секции зависит от длинны карниза. Каждая секция ламбрекена имеет в середине гладкий участка (1/3 ширины детали) и по обеим сторонам от него - приспособленные участки (по 1/3 ширины детали).

Расчет ширины ламбрекена.

Если ламбрекен состоит только из одной секции, то ее ширина будет ровняться длине карниза.

Для ламбрекена из двух секций, одна из которых на 1/3 перекрывает другую, ширина секций рассчитывается следующим образом: каждая секция из 3/3= всего 6/3; из них вычесть одну треть, на которую одна секция перекрывает другую = 5/3. Измерить длину карниза, разделить ее на 5 = 1/3 ширины секции. Эту величину нужно снова умножить на 3 = ширина одной секции ламбрекена.

Для трехсекционного ламбрекена, где каждая секция перекрывается на 1/3 : 9/3 - 2/3 (перекрывающиеся) длина = 7/3 . Длина карниза, поделенная на 7 и умноженная на 3 = ширина одной секции.

Составление выкройки ламбрекена.

Построение:

1)Проводим к сгибу ткани перпендикуляр, на котором откладываем 1/2 середины свага величину (1) - АА 1 А 1 А 2 = 7 - 10 см (на обработку) АА 2 = 0,20 + 0,10 = 0,30 м

2)На сгибе откладываем величину (3) - глубину свага с (2) АБ = 0,45 ×2 = 0,390м

3)БВ =1/2 величины (3) = 0,45 : 2 = 0,23м

)Из точки Б проводим перпендикуляр к сгибу

)Из точки Б проводим дугу, равную величине нижнего провиса (4) - полученную измерением к перпендикуляру, проведенному из точки Б, ВГ = величина (4) + 5см (на обработку), ВГ = 85 + 5 = 0,90 м

)Соединяя точки А2 и Г, получаем величину (2) - плечо свага сна глубину закладываемых складок.


Рисунок 2.2 - Схема построения ламбрекена


При шитье занавески длиной до пола, нужно учесть, что нижний край должен отступать от пола примерно на 1,3 см если используется тяжелая ткань, то лучше увеличить это расстояние до 2,5 см., так как со временем такие занавески могут вытягиваться и удлиняться [18, c.112-114].

После того, как модельером проведена работа по подбору эскиза, ткани, к работе приступает швея. Производится раскрой данной модели, утюжка ткани, далее следует сшивание ткани обычным строчным швом. После того, как некоторые детали кроя уже сшиты, необходимо вновь проутюжить, и для того, чтобы срезы не осыпались, предлагается их обработать тесьмой. Таким образом, изделие доводится до конечного результата.

3. МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ


Маркетинговые исследования - это сбор, обработка и анализ данных о рынке, конкурентах, потребителях, ценах, внутреннем потенциале предприятия в целях уменьшения неопределенности, сопутствующей принятию маркетинговых решений. Результатом исследований маркетинга являются конкретные разработки, которые используются при выборе и реализации стратегии, а так же маркетинговой деятельности предприятия. Исследованию подвергаются рынок, конкуренты, потребители, цены, внутренний потенциал предприятия.

Исследование рынка:

Самое распространенное направление в маркетинговых исследованиях. Оно проводится с целью получения данных о рыночных условиях для определения деятельности предприятия. Без рыночных исследований невозможно систематически собирать, анализировать и сопоставлять всю информацию, необходимую для принятия важных решений, связанных с деятельностью на рынке, выбором рынка, определением объема продаж, прогнозированием и планированием рыночной деятельности. Основными результатами исследования рынка являются прогнозы его развития. Оценка конъюнктурных тенденций, выявление ключевых факторов успеха. Определяются более эффективные способы ведения конкурентной политики на рынке и возможности выхода на новые рынки. Осуществляется сегментация рынков, т.е. выбор целевых рынков и рыночных ниш.

Исследование цены:

Направлено на определение такого уровня и соотношение цен, который бы давал возможность получения наибольшей прибыли при наименьших затратах. В качестве объектов исследования выступают затраты на разработку, производство и сбыт товаров, влияние конкуренции со стороны других предприятий; поведение и реакция потребителей относительно цены товара [22,48-56]. В результате проведенных исследований выбираются наиболее эффективные соотношения «затраты - цены» и «цена - прибыль».

Исследование конкурентов

Основная задача исследования конкурентов заключается в том, чтобы получить необходимые данные для обеспечения конкретного преимущества на рынке, а так же найти пути сотрудничества и кооперации возможными конкурентами. С этой целью анализируются сильные и слабые стороны конкурентов, изучается занимаемая ими доля рынка, реакция потребителей на маркетинговые средства конкурентов. На ряду с этим изучается финансовый, материальный, трудовой потенциал конкурентов, организация управления деятельностью. Результатом таких исследований становятся выбор путей и возможностей достижения наиболее выгодного положения на рынке относительно конкурентов, определение активных и пассивных стратегий обеспечения ими ценового преимущества или преимущества за счет качества предлагаемого товара.

В рыночной экономике фирмы действуют в условиях конкуренции. Изучая потребителей, не следует забывать о конкурентах, необходимо тщательно изучать и анализировать конкурентную среду, в которой действует фирма.

Вместе с тем, конкурентоспособность - понятие комплексное, предполагающее несколько уровней конкурентного превосходства. Чтобы обеспечить достойное (лидирующее) положение фирмы на рынке, важной стратегической задачей становится опережение конкурентов в разработке и освоении новых товаров, новой технологии, нового дизайна, новых цен. Тем самым достигаются сразу несколько параметров конкурентного превосходства.

Чтобы оценить конкурентоспособность фирмы целесообразно провести сравнительный анализ по основным образующим факторам относительно ведущих конкурентов. Подобная процедура является важным элементом маркетингового исследования.

Конечно, ателье «Мир штор» не является не заменимым, абсолютно лишенным конкурентов. Все предложенные услуги можно найти и в других местах. Одним из главным конкурентом является ООО «Сибирячка», которое расположено в центре с. Довольное. На данном предприятии работают 8 швей. Цех оснащен старыми и изрядно изношенными швейными машинами. Главным образом предприятие специализируется на пошиве верхней одежды (телогрейки), спецодежды и легкого платья (халаты, ночные сорочки). Также ателье осуществляет подгонку и ремонт готовых изделий. Не так давно они стали осуществлять услуги по пошиву штор, но индивидуальности заказа нет. Потребителям приходится довольствоваться только тем, что есть в наличие, уже готовыми изделиями. Так же выбор ткани и цветовой гаммы оставляет желать лучшего. Длительность осуществления заказа от одной до двух недель. Что касается стоимости готовых штор, то эта цифра может достигать 5000-6000 рублей, на не совсем новые модели.

Также в центре села есть швейный цех Доволенского ПТПО. Данное предприятие специализируется на пошиве верхней одежды (телогрейки), постельного белья. Цех не принимает заказы на изготовление штор или каких - либо других швейных изделий.

Таким образом, предприятие не ожидает жесткая конкуренция по следующим причинам:

1.ООО «Сибирячка» и швейный цех Доволенского ПТПО не стремятся к активному расширению услуг.

2.Малооплачиваемые и не сложные услуги.

3.Потребитель напротив, стремится к активному, где ему могут предложить весь комплекс услуг в данном направлении.

4.Организации, занимающиеся данным видом услуг, обычно работают с определенным кругом клиентов.

5.Так же широко они себя не рекламируют, тем самым осложняют привлечение новых клиентов.

Посетив магазины штор в г.Новосибирске, можно увидеть не только красивые модели, но и довольно высокую цену на готовые изделия. Так, в одном из магазинов выставлены образцы продукции, цены на которую варьируются от 4230 до 6250рублей. При этом, занавеска и ламбрекен продаются отдельно. Образцы этих моделей представлены ниже.



Что же касается открываемого предприятия, то его деятельность будет направлена в основном на обслуживание частных лиц, не имеющих для этого нужных навыков, оборудования или времени.

Исследование потребителей:

Позволяет определить и исследовать весь комплекс побудительных факторов, которыми руководствуются потребители при выборе товаров (доходы, образование, социальные положения и др.). В качестве объектов выступают индивидуальные потребители, семьи, а также потребители - организации.

Предметом исследования является мотивация поведения потребителей и определяющие ее факторы. Изучается структура потребления, обеспеченность товарами, тенденции покупательского спроса. Кроме того, анализируются процессы и условия удовлетворения основных прав потребителей. Разработками здесь являются типология потребителей, моделирование их поведения на рынке, прогноз ожидаемого спроса [22,144]. Появляется возможность разработать пути предоставления выбора потребителям.

В качестве потребителя на рынке выступают конечные потребители, а также организации - потребители. Конечные потребители - это лица (индивидуальные потребители), семьи. К организациям - потребителям относятся производственные предприятия, предприятия оптовой и розничной торговли. Государственные и другие некоммерческие учреждения.

Поведение конечных потребителей находится под постоянным влиянием факторов социально - экономического, культурного, психологического характера:

экономическим факторам относятся: величина и распределение национального дохода; денежные доходы населения и их распределение по группам потребителей.

социальные факторы - социальная структура общества, распределительная политика, культура потребления, мода, эстетические вкусы и т.д.

демографические факторы - включают численность населения и его состав.

Поведение конечных потребителей находится под влиянием различных периодов жизненного цикла семьи:

незамужний;

недавно созданные семьи;

полная семья на первой стадии развития (без детей);

полная семья на второй стадии развития (с детьми);

пожилые супружеские пары;

престарелые одиночки.

Особое значение для изучения потребителей имеет группа личностно - психологических факторов:

стиль жизни - определенный тип поведения личности или группы людей, фиксирующий устойчиво воспроизводимые черты, манеры, привычки, вкусы, склонности;

статус - отражает интегрированный показатель положения социальной группы и ее представителей в обществе, в системе социальных связей и отношений;

убеждение - осознанная потребность личности, побуждающая ее действовать в соответствии со своими ценностными ориентациями.

Емкость рынка сбыта, представляющая собой реальные объемы продаж на рассматриваемом рынке за месяц, можно оценить по формуле:


ЕР = ЧН×ПН×1/ПП×ДН, (3.1)


где ЕР- емкость рынка сбыта, шт.;

ЧН - общая численность населения Доволенского района, чел.;

ПН - доля платежеспособного населения из общей численности населения, чел.;

ПП - периодичность пользования услугой, мес.;

ДП - доля потребителей, предпочитающих пользоваться услугой, чел.

Расчет производим исходя из следующих данных:

численность Доволенского района 20600 человек

доля платежеспособного населения 48,3%

при расчете оказания услуги среди населения - 1 раз в 3 года (1/36 в месяц)

30% доля потребителей предпочитающих воспользоваться услугой

Исходные данные подставим в формулу:

ЕР=20600×48,3%×1/36×30%=80

Таким образом, в месяц необходимо выполнить 80 заказа.

После проведения маркетинговых исследований, можно сделать следующие выводы:

на территории с.Довольного нет предприятия, специализирующегося на пошиве штор по индивидуальному заказу;

в существующих швейных цехах нет модельера;

для потребителей не достаточен ассортимент товара.

Поэтому организация по пошиву штор в с.Довольном просто необходима.


4. РАСЧЕТ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ПОШИВУ ШТОР


Предприятие «Мир штор» планирует работать 5 раз в неделю с 9.00 до 17.00 часов, выходной суббота, воскресенье.

затраты на аренду помещения:

Для осуществления идеи предприятие арендует свободную площадь, по адресу: с. Довольное, ул. Ленина, 27., (часть пустующего здания бывшей школы), площадью 64 кв.м., арендуемое помещение соответствует санитарным нормам. Оплата за аренду помещения в месяц составляет 200 руб. за кв.м. в месяц.

На основании составленного договора, оплата коммунальных услуг входит в стоимость аренды. Суммарная оплата за аренду составляет 12800 руб. в месяц.

затраты на оплату электроэнергии:

Для того чтобы рассчитать расход электроэнергии нам необходимо учесть мощность оборудования, время работы оборудования, тариф, который установлен для предпринимателей 2,45 рубля. В результате получить стоимость затраченной электроэнергии, учитывая, что в месяце 22 рабочих дня. Данные приведены в таблице.


Таблица 4.1 - Расчет затрат на электроэнергию

Наименование оборудованияКоличество, ед.Установленная мощность, кВт.Продолжительность включения, %Потребляемая электроэнергия в день, кВт.Потребляемая электроэнергия в месяц, кВт.Сумма, руб.1234567Машина швейная30,40,70,8418,4845,28Утюг11,10,40,449,6824Лампочки (освещение рабочего места)30,07510,2254,9512,12Лампочки (общее освещение)120,10,20,245,2812,94ИТОГО95

Таким образом, сумма уплаты за электроэнергию в месяц составит 95 руб., аренда - 12800 рублей.

затраты на оборудование и амортизацию:

Для осуществления программы необходимо оборудование. Произведена закупка швейных машин. По своему назначению швейные машинки можно подразделить на стачивающие (одноигольные и многоигольные), обметочные, потайного стежка, пуговичные (для пришивания пуговиц).

Универсальные швейные машины позволяют выполнять швы различных видов (строчки различной длины), специализированные швейные машины (для выполнения определенной швейной операции). Специализированные швейные машины - являются машинами полуавтоматами [http//beloshveyka.ru].

В зависимости того, как переплетается нить в стежке, швейные машины делят на 2 вида: машины челночного стежка, машинки цепного стежка. Все швейные машинки, входящие в одну подгруппу, имеют общие черты, как в техническом плане, так и в принципе действия, а так же в конструкции основных узлов и агрегатов.

Самые распространенные среди швейных машинок универсального типа - швейная машина одноигольная стачивающая челночного стежка, основными элементами которой является механизм швейной иглы, нитепритягивателя, двигателя ткани и швейного челнока.

Разнообразие выбора швейных машин в наших магазинах обеспечивают такие компании, как Pfaff (Германия), Husqvarna Viking (Швеция), Bernina (Швейцария), Brother (Япония) и Janome (Япония).

На основании вышеизложенного будут приобретены универсальные швейные машины. Это машины с плоской платформой, длина стежка 1,2 - 4 мм., подъем лапки 5 мм. Максимальное число оборотов - 6000 тыс. в минуту. Машина предназначена для средних и среднетяжелых тканей.

Так же будет приобретен стол для раскроя, утюжильный стол и утюг будут профессиональными, что позволит качественно и быстро утюжить детали кроя и готовые изделия. Для организации гардероба будет предназначен шкаф. Данные по оборудованию представлены в таблице, где указана цена, количество единиц, сумма затрат для приобретения оборудования.

Амортизационные отчисления, согласно нормативным документам, - это ежемесячные суммы.

В России используются применяемые в международной практике четыре следующих способа определения сумм амортизационных отчислений:

. Линейный способ

. Способ уменьшаемого остатка

. Способ списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования

. Способ списания стоимости пропорционально объему продукции.

Выбранный способ амортизации объекта не должен меняться в течении всего срока полезного использования [17,131-134]. В противном случае финансовые результаты работы предприятия в конкретном периоде могут быть искажены.

Главной особенностью процесса амортизации является одинаковость ежемесячных сумм амортизационных отчислений в течении текущего года, не зависимо от применяемого способа. Эти суммы вычисляются по формуле:


А=У/(Сс×12) (4.1)


где А - сумма амортизационных отчислений, руб.;

У - сумма затрат на оборудование, руб.;

Сс - срок службы, год.

Исходные данные подставим в формулу и выведем в таблице:


Таблица 4.2 - Расчет затрат на оборудование и амортизацию

Наименование оборудованияЦена, руб.Количество, шт.Сумма, руб.Срок службы, годСумма амортизационных отчислений, руб.Машина швейная100003300005500Стол для раскроя3500135001030Утюг150011500263Стол утюжильный250012500542Шкаф9500195001080ИТОГО47000715

Таким образом, приобретено оборудование на общую сумму 47000 рублей, а сумма амортизационных отчислений составит 715 рубля в месяц.

затраты на заработную плату:

Наем кадров, организация их успешной работы на предприятии, социальная защита, обучение и переподготовка, продвижение по службе, создание нормального психологического климата - вот круг проблем, которые необходимо решить при организации предприятия.

Кадровая политика должна соответствовать целям коммерческого предприятия, т.е. должна включать меры по повышению производственного труда и снижению оборота рабочей силы.

Система управления кадрами предприятия решает следующие основные задачи:

обеспечение эффективной занятости персонала;

создание привлекательных и безопасных мест труда;

организация предпосылок для повышения квалификации и профессионально го роста работников;

организация оптимальных производственных отношений для простого и эффективного решения трудовых проблем;

формирование социальной среды для работы и отдыха персонала.

Важнейшая проблема кадровой политики коммерческого предприятия - установление среднего уровня заработной платы работников, которая зависит от степени прибыльности предприятия [17,125-127]. Установление сравнительно высокого уровня оплаты труда на предприятии способствует дополнительному притоку кадров, обеспечивает более широкий выбор работников, сокращает текучесть кадров. Однако высокая заработная плата не всегда гарантирует высокую производительность труда.

Заработная плата составляет главную часть доходов наемных работников среди материальных благ, обеспечивающих воспроизводство и способность к производительному труду.

Для работы планируемого предприятия необходимы следующие штатные единицы:

·Директор - занимается кадрами (прием, увольнение), заключает договора на поставку ткани, отвечает за оборудование в случае его износа.

Директор с экономическим образованием совмещает должность бухгалтера - ведет финансовую деятельность, начисление и уплата налогов, распределение прибыли, расчет и выдача заработной платы.

·Модельер - непосредственно работает с клиентами, принимает заказ, делает эскиз заказа на бумаге в соответствии с размерами, определяет тип и цвет ткани. При необходимости осуществляет выезд на дом, для точных замеров окна.

·Швея - выполняет непосредственно заказ, раскрой, пошив, утюжку готового изделия.

·Уборщица поддерживает чистоту в помещении.

Таким образом, затраты на заработную плату будут выглядеть следующим образом:

штора маркетинговый финансовый

Таблица 4.3 - Расчет затрат на заработную плату

№ п/пДолжностьКоличество, чел.Месячный оклад, руб.ФОТ в месяц, руб.1Директор118000180002Модельер111000110003Швея39000270004Уборщица150005000ИТОГО661000

Общая сумма начислений заработной платы в месяц составляет 61000 рублей.

После того, как мы получили ФОТ, высчитаем отчисления в пенсионный фонд по формуле:


Опф = ФОТ × 14% (4.2)


где Опф -отчисления в пенсионный фонд, руб.;

ФОТ - фонд оплаты труда, руб.;

% - ставка налога.

Исходные данные подставим в формулу:

Опф = 61000 × 14% = 8540

Учитывая то, что на предприятии будет упрощенная система налогообложения, то, с начисленной заработной платы сделаем перечисления в пенсионный фонд, сумма которого составит 8540 рублей.

затраты на материалы:

Для расчета затрат на материалы посчитаем средние затраты на материалы на примере двух моделей штор.


Рисунок 4.4 - Образец штор №1


Таблица 4.4 - Расчет затрат на материалы для образца штор №1

№п/пЭлемент шторыМатериалЕдиница измеренияРасход на одну шт.Кол-во, штОбщий расходЦена за погон метр, руб.Стоим штор, руб.1234567891Ламбрекен центральнОрганзаПог.м.3,313,31605282Ламбрекен центральнПортьерная тканьПог.м1,511,51001503Ламбрекен боковойОрганзаПог.м3,627,216011524Ламбрекен боковойПортьерная тканьПог.м2,725,41005405ЗанавескаОрганзаПог.м5151608006ШторыПортьерн тканьПог.м1,5231003007Драпировочная тесьма-м.--8,525212,58Косая бейка-м.462461449Нитки-бобина--11212ИТОГО3838,5


Рисунок 4.5 - Образец штор №2


Таблица 4.5 - Расчет затрат на материалы для образца №2

№п/пЭлемент шторыМатериалЕдиница измеренияРасход на одну шт.Количество, шт.Общий расходЦена за погонный метр, руб.Стоимость штор, руб.1234567891Ламбр централВуальПог.м.2121352702Ламбрекен боковойОрганзаПог.м.1221202403ЗанавескаОрганзаПог.м.4,514,51205404ШторыВуальПог.м.1,5231354055Драпировочная тесьма-м.--10,525262,56Косая бейка-м.62126727Нитки-бобина--11212ИТОГО1801,5

Учитывая то, что в месяц будет продаваться около 80 комплектов штор и месяц состоит из 22 рабочих дней, отсюда сделаем вывод, что в день нужно сшить в среднем 3-4 комплекта.


5. РАСЧЕТ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ


Финансовые результаты деятельности предприятия оцениваются с помощью абсолютных и относительных показателей. К абсолютным показателям относятся: прибыль от реализации продукции, чистая прибыль.

В качестве относительных показателей используют различные соотношения прибыли и затрат. Эту группу показателей называют также показателями рентабельности. Экономический смысл показателей рентабельности состоит в том, что они характеризуют прибыль, получаемую с каждого рубля капитала, вложенного в предприятие.

Далее в настоящей главе будут показаны финансовые результаты деятельности предприятия.

Исходя из маркетинговых исследований мониторинга цен на шторы, было установлено, что цена на шторы около 8000 рублей. С учетом надбавки 25%, оптовая цена поставки штор составит 6000 рублей. С учетом емкости рынка поставки, найдем выручку от продаж, которая составит 480000 рублей.

Планируемое предприятие находится на упрощенной системе налогообложения, это означает, что отчисления в пенсионный фонд составят всего 14%.

Для получения итоговых результатов, проведем расчеты по следующим формулам:


Нр=ЕР × 10% (5.1)


где Нр - накладные расходы, руб.;

ЕР - ежемесячные расходы, руб.


Сс = Нр +ЕР (5.2)


где Сс - себестоимость, руб.;

Нр - накладные расходы, руб.;

ЕР - ежемесячные расходы, руб.


Пп=Вп-Сс (5.3)


где Пп - прибыль от продаж, руб.;

Вп - выручка от продаж, руб.;

Сс - себестоимость, руб.


Н=Вп × 6% (5.4)


где Н - налог, руб.;

Вп - выручка от продаж, руб.


Чп=Пп-Н (5.5)


где Чп - чистая прибыль, руб.;

Пп - прибыль от продаж, руб.;

Н - налог, руб.


Р = (Чп/ЕР)× 100% (5.6)


где Р - рентабельность, %;

Чп - чистая прибыль, руб.;

ЕР - ежемесячные расходы, руб.


Со=(Зо/Чп) (5.7)


где Со - срок окупаемости, мес.;

Зо - затраты на покупку оборудования, руб.;

Чп - чистая прибыль, руб.


Таблица 5.1 - Расчет финансовых результатов

Статья затратЗначениеИтог123Амортизационные отчисленияруб.715ФОТруб.61000Пенсионный фондруб.8540Материалыруб.228228Арендаруб.12800Электроэнергияруб.95Итого (ежемесячные расходы)руб.311378Накладные расходы (10%)руб.31171Себестоимостьруб.342549Выручка от продажруб.480000Прибыль от продажруб.137451Налоги 6%руб.28800Чистая прибыльруб.108651Рентабельность%34Срок окупаемостиМес.0,43

Таким образом, для организации данного предприятия потребуется существенная сумма на первоначальные расходы, но предприятие достаточно рентабельное, срок окупаемости не большой, конкурентоспособное.


6. ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ


Вопросы техники безопасности на планируемом предприятии касаются торгово-технического процесса работы предприятия и соблюдения безопасности условий труда.

Положение об организации работы по охране труда на рабочих местах.

I.Общие положения.

1.Управление охраной труда на рабочих местах осуществляет предприниматель. Для организации работы по охране труда предприниматель при необходимости назначает ответственных лиц из числа работников, заключивших с ним трудовое соглашение (контракт и т.д.).

2.Ответственные лица подчиняются непосредственно предпринимателю.

.Предприниматель осуществляет управление и организации мероприятий по охране труда на рабочих местах во взаимодействии с федеральными органами исполнительной власти и органа исполнительной власти соответствующего субъекта РФ в области охраны труда, органами государственного надзора и контроля за соблюдением требований охраны труда и органами общественного контроля.

.Предприниматель, ответственные лица по охране труда и наемные работники в своей деятельности руководствуются законами и иными нормативными правовыми актами об охране труда РФ и соответствующего субъекта РФ.

II.Основные задачами организации работы по охране труда на рабочих местах.

5.Основными задачами проводимой работы по охране труда являются:

5.1Организация работы по обеспечению выполнения работниками требований охраны труда.

.2Контроль за соблюдением работниками законов и иных нормативных правовых актов об охране труда, инструкций по охране труда.

5.3Организация профилактической работы по предупреждению производственного травматизма, профессиональных заболеваний и заболеваний, обусловленных производственными факторами, а также работы по улучшению условий труда.

5.4Информирование и консультирование работников организации по вопросам охраны труда.

5.5Изучение и распространение передового опыта по охране труда, пропаганда вопросов охраны труда.

III.Функции предпринимателя (ответственных лиц по охране труда) при проведении работы по охране труда на рабочих местах.

6Для выполнения поставленных задач по организации работы на предпринимателя (ответственное лицо) возлагаются следующие функции:

6.1Учет и анализ состояния и причин производственного травматизма, профессиональных заболеваний и заболеваний, обусловленных производственными факторами.

6.2Участие в работе комиссий по приемке в эксплуатацию законченных строительством или реконструированных объектов производственного назначения, а также в работе комиссий по приемке из ремонта установок, агрегатов, станков и другого оборудования в части соблюдения требований охраны труда.

.3Разработка планов, программ по улучшению условий и охраны труда, предупреждению производственного травматизма, профессиональных заболеваний и заболеваний, обусловленных производственными факторами.

.4Организация расследования несчастных случаев на производстве в соответствии с действующим законодательством; участие в работе комиссии по расследованию несчастного случая; оформление и хранение документов, касающихся требований охраны труда (актов и других документов по расследованию несчастных случаев на производстве, протоколов измерений параметров опасных и вредных производственных факторов, оценке оборудования по фактору травмобезопасности, материалов аттестации рабочих мест по условиям труда, сертификации работ по охране труда и другое), в соответствии с установленными сроками.

6.5Составление отчетности по охране и условиям труда по формам, установленным Госкомстатом России, органами местного самоуправления и контроля.

6.6Разработка программ обучения по охране труда работников; проведение вводного инструктажа по охране труда со всеми лицами, поступающими на работу (в том числе временно), командированными.

.7Организация своевременного обучения по охране труда работников и проверка знаний требований охраны труда.

.8Разработка перечня профессий и видов работ, на которых должны быть разработаны инструкции по охране труда.

.9Обеспечение работников правилами, нормами, инструкциями по охране труда, наглядными пособиями и учебными материалами по охране труда.

.10Ведение пропаганды по вопросам охраны труда с использованием этих целей наглядной агитации.

.11Доведение до сведения работников действующих законов и иных нормативных правовых актов об охране труда РФ и соответствующего субъекта РФ.

.12Осуществление контроля за:

oСоблюдением работниками требований законов и иных нормативных правовых актов об охране труда РФ и соответствующего субъекта РФ, других локальных нормативных правовых актов;

oОбеспечением и правильным применением средств индивидуальной и коллективной защиты;

oВыполнение мероприятий, предусмотренных программами, планами по улучшению условий и охраны труда, а также за принятие мер по устранению причин, вызвавших несчастный случай на рабочем месте, выполнение предписаний органов государственного надзора и контроля за соблюдением требований охраны труда, других мероприятий по созданию безопасных условий труда.

Права, обязанности и ответственность в области пожарной безопасности.

Права и обязанности граждан в области пожарной безопасности.

Граждане имеют права на:

защиту их жизни здоровья и имущества в случае пожара;

возмещение ущерба причиненного пожаром, в порядке, установленном действующим законодательством;

участие в установлении причин пожара, нанесшего ущерб их здоровью и имуществу;

получение информации по вопросам пожарной безопасности, в том числе в установленном порядке от органов управления и подразделений пожарной охраны;

участие в обеспечении пожарной безопасности, в том числе в установленном порядке в деятельности добровольной пожарной охраны.

Граждане обязаны:

соблюдать требования пожарной безопасности;

иметь в помещениях и строениях, находящихся в их собственности (пользовании), первичные средства тушения пожаров и противопожарный инвентарь в соответствии с правилами безопасности и перечнями, утвержденными соответствующими органами местного самоуправления;

при обнаружении пожаров немедленно уведомить о них пожарную охрану;

до прибытия пожарной охраны принимать посильные меры по спасению людей, имущества и тушению пожаров;

оказывать содействия пожарной охране при тушении пожаров;

выполнять предписания, постановления и иные законные требования должностных лиц пожарной охраны;

предоставлять в порядке, установленном законодательством РФ, возможность должностным лицам пожарной охраны проводить обследования и проверки, принадлежащих им производственных, хозяйственных, жилых и иных помещений и строений в целях контроля за соблюдением требований пожарной безопасности и пресечение их нарушений.

Права и обязанности предприятий в области пожарной безопасности.

Предприятия имеют права:

создавать реорганизовывать и ликвидировать в установленном порядке подразделения пожарной охраны, которые они содержат за счет собственных средств, в том числе на основе договора с Государственной противопожарной службой;

вносить в органы государственной власти и органы местного самоуправления предложения по обеспечению пожарной безопасности;

проводить работы по установлению причин и обстоятельств пожаров, происшедших на предприятии;

установить меры социального и экономического стимулирования обеспечения пожарной безопасности;

получать информацию по вопросам пожарной безопасности, в том числе в установленном порядке от органов управления и подразделений пожарной охраны.

Предприятия обязаны:

соблюдать требования пожарной безопасности, а также выполнять предписания, постановления и иные законные требования должностных лиц пожарной охраны;

разрабатывать и осуществлять меры по обеспечению пожарной безопасности;

проводить противопожарную пропаганду, а также обучать своих работников мерам пожарной безопасности;

включать в коллективный договор (соглашение) вопросы пожарной безопасности;

содержать в исправном состоянии системы и средства противопожарной защиты, включая первичные средства тушения пожаров, не допускать их использования не по назначению;

оказывать содействие пожарной охране при тушении пожаров, установлении причин и условий их возникновения и развития, а также при выявлении лиц, виновных в нарушении пожарной безопасности и возникновении пожаров;

предоставлять в установленном порядке при тушении пожаров на территориях предприятий необходимые силы и средства, горюче - смазочные материалы, а также продукты питания и места отдыха для личного состава пожарной охраны, участвующего в выполнении боевых действий при тушении пожаров, и привлеченных к тушению пожаров сил;

обеспечивать доступ должностным лицам пожарной охраны при осуществлении ими служебных обязанностей на территории, в здания, сооружения и на иные объекты предприятий;

предоставлять по требованию должностных лиц Государственной противопожарной службы сведения и документы о состоянии пожарной безопасности на предприятиях, в том числе о пожарной опасности производимой им продукции, а также о происшедших на их территориях пожарах и их последствиях;

незамедлительно сообщать в пожарную охрану о возникших пожарах, неисправностях имеющихся систем и средств противопожарной защиты, об изменении состояния дорог и проездов;

содействовать деятельности добровольных пожарных.

Ответственность за нарушение требований пожарной безопасности в соответствии с действующим законодательством несут:

собственники имущества;

лица, уполномоченные владеть, пользоваться или распоряжаться имуществом, в том числе руководители предприятий;

должностные лица в пределах их компетенции.

Основания и порядок привлечения предприятий к административной ответственности за правонарушения в области пожарной безопасности устанавливаются законодательством РФ.

Типовые правила пожарной безопасности:

1.Настоящее правило обязательно для всех предприятий торговли, расположенных на территории РФ, независимо от их ведомственной принадлежности.

2.Каждый работающий на предприятии торговли, независимо от занимаемой должности обязан знать и строго соблюдать установленные правила пожарной безопасности.

3.Ответственность за пожарную безопасность предприятия торговли персонально на руководителей этими объектами.

.Руководители предприятия торговли, а также должностные лица, ответственные за пожарную безопасность складских помещений и зданий обязаны:

oЗнать и точно выполнять правила пожарной безопасности и осуществлять контроль за их выполнением;

oСледить за строгим соблюдением установленного противопожарного режима лицами, работающими на объекте, а также посетителями торговых учреждений и предприятий;

oНе допускать к работе лиц не прошедших инструктажа о соблюдении мер пожарной безопасности;

oОбеспечить исправное содержание и постоянную готовность к действию имеющихся средств пожаротушения, а также средств пожарной связи;

oПри возникновении пожара по прибытии пожарной команды принимать меры к его ликвидации;

5.Все рабочие и служащие должны быть проинструктированы о соблюдении мер пожарной безопасности, ознакомлены со способами вызова пожарной команды и должны уметь практически имеющиеся на объекте средства пожаротушения для ликвидации пожара.

6.Проведение противопожарного инструктажа рабочих и служащих возлагается на руководителей торговых предприятий, а также на должностных лиц, ответственных за пожарную безопасность в помещениях и торговых учреждений.

7.По окончании рабочего дня руководители учреждений или ответственные за пожарную безопасность лица должны тщательно осмотреть закрываемое помещение и устранить все имеющиеся режимные нарушения.

Инструкция по охране труда для швей при работе на швейных машинах всех классов

1.Общие требования безопасности

1.1 К самостоятельной работе на машинах допускаются лица прошедшие обучение, знающие их устройства и правила работы на них, получившие инструктаж по охране труда в объеме настоящей инструкции.

1.2 Основными опасными производственными факторами являются: иглы, маховик, ременная передача.

1.3 Работа обязана:

1.3.1 Знать и выполнять правила внутреннего трудового распорядка, соблюдать ус тановленные этими правилами режим труда и отдыха.

.3.2 Изучать и знать технологический процесс и совершенствовать методы безопасной работы.

1.3.3 Выполнять только порученную работу.

.4 Выполнять требования пожарной безопасности, изложенные в соответствующей инструкции.

.4.1 При получении травмы на производстве немедленно обратиться в лечебное учреждение и сообщить своему непосредственному руководителю о произошедшем несчастном случае.

.5 Оказать помощь пострадавшему на производстве и сообщить руководителю о произошедшем несчастном случае.

1.6 За нарушение требований настоящей инструкции виновный привлекается к дисциплинарной ответственности, согласно правилам внутреннего трудового распорядка и действующего законодательства.

Требования безопасности перед началом работы.

.1 Надеть полагающуюся по правилам спецодежду (фартук х/б с нагрудником) волосы убрать под головной убор (косынку завязать сзади не охватывая шею концы убрать).

2.2 Осмотреть свое рабочее место убедиться, что оно достаточно освещено и не загромождено.

.3 Путем внешнего осмотра убедиться в наличие заземления и прочности его крепления, отсутствие оголенных проводов.

2.4 Убедиться в наличие и прочности крепления ограждения.

2.5 В случае отсутствия заземления, ограждений, наличии каких - либо неисправностей сообщить руководителю цеха, к работе приступать только с разрешения руководителя и после устранения недостатков.

Требования безопасности во время работы.

.1 Заправку нитей, смену игл производить только при выключенном электродвигателе.

3.2 Справа (возле ременной передачи) запрещается класть ножницы, иглы и другие предметы.

3.3 Включать машину при нижнем положении иглы, лапка должна придавить ткань, включение производить плавным нажатием на педаль не допуская рывков.

3.4 Случайно попавших в приворотный механизм нитки, кусочки ткани, доставать при выключенном электродвигателе.

3.5 Отработанные или сломанные швейные иглы не бросать на пол, а откладывать в отведенное место (коробочку, игольницу).

3.6 Не тормозить рукой или каким - либо предметом маховое колесо во избежание травмы.

.7 При любой неисправности выключить машину и сообщить руководителю цеха, после устранения недостатков включить машину только с разрешения руководителя.

.8 Чистку, смазку, любую регулировку производить только при выключенном электродвигателе.

.9 При любых перерывах в работе включить машину.

.10 Не допускать к работе на машине посторонних.

3.11 При работе на машине быть внимательными, не отвлекаться, не разговаривать, чтобы избежать травм кисти рук.

3.12 Содержать в чистоте и порядке рабочее место и не загромождать проходы.

4 Требования безопасности в аварийных ситуациях.

4.1 В случаях аварийных ситуаций обнаружении запаха дыма, гари, искрение электропроводки и другие, машины немедленно выключить нажатием кнопки «СТОП». Сообщить руководителю цеха и далее действовать по его указанию.

4.2 При возгорании принять меры по пожарной безопасности, вызвать пожарную службу по телефону 01.

4.3 При наличие пострадавших принять меры по оказанию первой медицинской помощи, доставки в травмпункт.

5 Требования безопасности по окончании работы.

5.1 По окончанию работы выключить работы путем нажатия на кнопку «СТОП».

.2 Машину протереть мягкой тряпочкой, при необходимости смазать.

.3 Используемый ручной инструмент убрать в отведенное место.

.4 Сломанные иглы сложить в коробочку и только тогда выбросить в мусорную корзину, выбросить обтирочный материал.

.5 Все отходы, мусор, убрать в отведенное место.

5.6 Убрать готовое изделие, полуфабрикаты и детали в отведенное место.

5.7 Выключить местное освещение.

.8 Снять спецодежду, убрать в отведенное место.

.9 Вымыть руки с мылом.

5.10 Рабочее место сдать руководителю цеху и сообщить ему о замечаниях во время работы (недостатках).

Инструкция по охране труда для швеи при работе ручного глажения изделий (деталей)

. Общие требования.

.1 К самостоятельной работе допускаются лица, знающие правила работы и получившие инструктаж по охране труда в объеме настоящей инструкции.

.2 Основными опасными производственными факторами являются: поражение электротоком, ожог платформой утюга.

.3 Работница обязана

1.3.1 Знать и выполнять правила внутреннего трудового распорядка, соблюдать установленные этими правилами режим труда и отдыха.

.3.2 Выполнять требования пожарной безопасности, изложенные в соответствующей инструкции.

1.4 При получении травмы на производстве немедленно обратиться в лечебное учреждение и сообщить своему непосредственному руководителю о произошедшем несчастном случае.

.5 Оказать помощь пострадавшему на производстве и сообщить руководителю о произошедшем несчастном случае.

.6 За нарушение требований настоящей инструкции виновный привлекается к дисциплинарной ответственности согласно правилам внутреннего распорядка и действующему законодательству.

Требование безопасности перед началом работы.

2.1 Надеть полагающуюся по нормам спецодежду (фартук х/б с нагрудником), волосы убрать под головной убор.

2.2 Проверить свое рабочее место, убедиться, что оно не загромождено и достаточно освещено.

2.3 Путем внешнего осмотра убедиться в наличие заземления, и отсутствии оголенных, перекрученных проводов.

2.4 В случае отсутствия заземления, ограждений, наличии каких - либо неисправностей сообщить руководителю цеха, к работе приступать только с разрешения руководителя и после устранения недостатков.

3 Требования безопасности во время работы.

.1 Запрещается работать, если у гладильного стола нет резинового коврика.

3.2 Запрещается стоять без обуви (даже на деревянном полу).

3.3 Нельзя допускать падение утюга, перекручивание проводов, образование узлов и петель.

3.4 Запрещается ставить утюг, даже холодный, на провода и касаться их горячим утюгом.

3.5 Запрещается работать с неисправным утюгом и исправлять утюг и проводку.

.6 Утюг ставится в определенное место на подставку.

.7 Содержать рабочее место в порядке, не загромождать.

.8 Отключить утюг на время обеденного перерыва из сети электроснабжения.

4 Требования безопасности аварийных ситуаций.

4.1 В случаях аварийных ситуаций обнаружении запаха дыма, гари, искрении электропроводки утюг обесточить, сообщить руководителю цеха.

4.2 При возгорании принять меры к ликвидации очага имеющимися средствами в соответствии с инструкцией по пожарной безопасности вызвать пожарную службу по телефону 01.

5 Требования безопасности по окончании работы.

.1 По окончании работы отключить утюг из розетки, поставить в определенное место на подставку.

5.2 Убрать готовые изделия, отдельные детали в определенное место.


7. МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ И ПРОВЕДЕНИЯ ЗАНЯТИЙ ПРИ ОБУЧЕНИИ УЧАЩИХСЯ ПО ПРОФЕССИИ: «ОПЕРАТОР ШВЕЙНОГО ОБОРУДОВАНИЯ»


.1 Профессиональное образование РФ. Стандарт


Профессиональное образование в России соответствует определенному стандарту.

Стандарт- это Совокупность требований к уровню содержанию и качеству профессионального образования, отраженных в следующих нормативных документах:

основные положения;

перечень профессий;

профессиональная характеристика (ранее до 1994 года - квалификационная)

обязательные компоненты содержания профобразования по конкретным профессиям:

Федеральный - обязателен для всех образовательных учреждений; Региональный - программы разрабатываются в образовательном учреждении, но утверждаются в вышестоящей организации;

Местный - в ведении образовательного учреждения.

модель учебного плана (по ней разрабатывают рабочие учебные планы);

требования к разработке учебно-программной документации (по ним разрабатывают рабочие учебные программы);

перечень и характеристика стандартных параметров качества;

описание и порядок проведения контрольной процедуры;

требования к разработке контрольных заданий;

требования к инженерно-педагогическим работникам;

образцы документов, удостоверяющих профессиональное образование.

Рабочие учебные планы разрабатываются в образовательных учреждениях на основе стандартных моделей учебного плана. Перечень профессий утверждается государственным документом правительства РФ (раз в 5 лет), он включает в себя номенклатуру профессий и специальностей, ранжирование профессий по ступеням квалификации, регламентирование объема и соотношение общего и профессионального образований, требуемого для их освоения, определение сроков обучения. Квалификация- уровень подготовленности, степень годности профессионала к выполнению профессиональной деятельности. Уровень квалификации - профессиональное мастерство в рамках одной ступени. Ступень квалификации - этап подготовки профессионала, отражающий объем и соотношение двух видов образования (общего и профессионального), завершаемый получением соответствующих документов. Это можно изобразить в виде следующей таблицы:


Таблица 7.1- Квалификационная структура профобразования в РФ

Ступень квалификацМинимально необходимый уровень общего образованияУровень профессионального образования 1основноеУскоренные курсы профподготовки2основноеНачальное профессиональное образование по профессиям, для овладения которыми не требуется среднего общего образования3среднее общееНачальное профессиональное образование по профессиям, для овладения которыми требуется среднего общего образования4среднее общееПовышенное профобразование рабочих в высших профучилищах (лицеях) среднее профессиональное образование (техникум) повышенное профобразование работников среднего звена в колледжах5среднее общееБакалавреат Магистратура Послевузовское профобразование

Для разработки критериев оценки на рабочих местах, существуют характеристики уровня квалификации:

oобъем и диапазон знаний и умений;

oкачество знаний и умений;

oспособность рационально организовывать и планировать работу;

oспособность быстро адаптироваться при изменении техники, технологий, организации и условий труда.

Обеспечение стандарта:

.Организация деятельности учебных заведений (контроль за соблюдением стандарта ведет Государственная аттестационная служба).

.Контроль качества проф. подготовки:

Для обеспечения соответствия результатов профобучения стандарту предусмотрено проведение контрольной процедуры в 3 этапа:

·Входной (собеседование, вступительный экзамен, тестирование, профдиагностика)

·Промежуточный (зачет, экзамен, контрольная работа, защита курсовых работ и проектов)

·Выходной (выпускные квалификационные работы, государственный экзамен, итоговая аттестация, защита диплома)

.Теорию образования ведут специалисты только с высшим образованием. Преподавательские кадры, не имеющие пед. образования, должны в течение первых двух лет работы пройти переподготовку.

.Производственное обучение ведут квалификационные рабочие с уровнем квалификации выше планируемого выпускника, имеющие стаж работы не менее 3-х лет, либо специалисты со средним и высшим образованием.

.Повышение квалификации ИПР.

7.2 Характеристика основных этапов и компонентов процесса профобразования. Цели и задачи


Профессию в РФ можно получить двумя способами:

1.Стихийный - обучение происходит в результате совместной деятельности одного ученика и опытного работника. Работник не педагог, не владеет методикой, не дает теорию, поэтому у будущего специалиста затруднено повышение квалификации.

2.Специально организованный - целенаправленный процесс с выделенными лицами. Организуют его мастер п/о, преподаватели специальных предметов.

Процесс п/о состоит из двух частей:

Теоретическая часть

Практическая часть

На т/о учащиеся изучают следующие предметные циклы:

·Общеобразовательный

·Общественный

·Общетехнический

·Специальный

Цель изучения общетехнических предметов - углубление политехнической направленности подготовки квалифицирующих работников, что дает возможность формировать у специалистов способность быстро адаптироваться к новым условиям, изменению техники и смене профессии.

Цель изучения спецпредметов - изучение устройства оборудования, правил пользования им, организация рабочего места, правила охраны труда, методики контроля.

Цель теоретического обучения - сформировать у учащихся систему знаний в объеме необходимом для сознательного, глубокого и прочного овладения профессией для дальнейшего повышения квалификации.

Знания - сознательно воспринятые, приведенные в систему и закрепленные в памяти понятия, представления и суждения о предметах и явлениях реальной действительности, законах природы и общества.

Цель практического обучения - сформировать у учащихся необходимые умения и навыки по определенным профессиям.

Умения - готовность и способность учащегося сознательно и правильно выполнять трудовые действия, добиваясь положительных результатов.

Навык - способность к автоматизированному выполнению отдельных компонентов трудового действия с максимальной скоростью, точностью и целесообразностью.

Профессиональное обучение - процесс совместной деятельности обучающих и учащихся, направленный на овладение последними ЗУНами по определенной профессии.


ЗУН


Знания Умения Навык


Этапы освоения умений:

1.Умение учащихся проверять и применять свои знания на практике.

2.Проблемно - поисковые и исследовательские задания лучшее средство связи теории с практикой.

.Помогать учащимся овладевать теорией и практикой научно - организационного труда, умение применять наиболее продуктивные и экономические методы, анализировать, программировать и прогнозировать свою деятельность.

Методика производственного обучения - наука, исследующая закономерности т/о и п/о, и на этом пути определяющая наиболее эффективные формы, методы и средства их реализации [25,c.26-30].


.3 Методика определения содержания профессионального обучения


Методика профессионального обучения - это отрасль профессиональной педагогики, исследующая закономерности обучения определенным предметам и профессиональное обучение на этой основе выявляющие пути, способы и средства их реализации [29,c.48].

Профессиональное обучение - это совместная деятельность обучения направленная на овладение учащимися знаний, умений и навыков по определенным профессиям.

Для разработки типовых программ п/о методисты осуществляют анализ трудовой деятельности квалифицирующегося рабочего с трех точек зрения :

функциональной

структурной

педагогической

Функциональный анализ трудовой деятельности

Включает в себя функции:

. Вспомогательные

планирование трудового процесса (ознокомление с заданием, определение и выбор материала, составление техпроцесса, выполнение расчетов, управляющих программ, алгоритмов, схем)

подготовка трудового процесса (проверка, наладка оборудования, подготовка материалов, инструмента)

. Основные

осуществление трудового процесса (выполнение ручных операций, управление оборудованием)

контроль трудового процесса (текущая и итоговая проверка, оценка хода техпроцесса, выявление отклонений и неполадок в ходе работы и их устранение, проверка и оценка собственной деятельности, работы оборудования, текущая и итоговая оценка качества выполняемой работы)

обслуживание трудового процесса (уход за оборудованием, устранение неполадок, организация рабочего места)

Структурный анализ трудовой деятельности

Расчленение содержания трудовой деятельности на относительно законченные структурные элементы:

.Трудовая деятельность - совокупность всех трудовых действий работника, при помощи которых, они воздействуют на предметы труда и управляют действиями.

.Трудовой процесс - наиболее крупная единица трудовой деятельности, охватывающая все трудовые действия работника, связанные с выполнением определенного вида законченных работ.

.Трудовая операция - часть трудового процесса, характеризующаяся применением однотипного инструмента одних и тех же или родственных способов труда.

.Трудовые приемы - часть трудовой операции, заключающаяся в правильной хватке инструмента, настройке станка, выполнении рабочего движения.

Педагогический анализ трудовой деятельности - разработка программы профессионального образования с использованием результатов двух предыдущих анализов.


.4 План урока п/о


Профессия: «Оператор швейного оборудования» Группа Ш-2

Тема программы № 2 Технология изготовления швейного изделия

Тема урока: Снятие мерок для построения чертежа выкройки фартука

Цели урока:

Образовательная: 1. Формировать у учащихся умения в снятии мерок для построения чертежа выкройки фартука.

Воспитательная:

1. Прививать бережное отношение к инструменту и оборудованию.

2. Прививать обучающимся любовь к профессии.

. Воспитывать аккуратность и внимательность в работе.

Развивающая:

1.Развивать творческие способности учащихся.

2.Развивать эстетический вкус.

Материально-техническое оснащение урока

Два эталона фартука, чертеж фартука, манекен, инструкционные карты по видам отделок, сантиметровая лента, линейка, карандаш, тетрадь.

Ход урока:

I.Организационная часть:(5 мин.)

1.Проверка внешнего вида, рабочей формы обучающихся, готовность к занятиям.

II. Вводный инструктаж: (30-50 мин.)

1.Объявление темы и цели урока

2.Восстановление в памяти обучающихся знаний и умений, полученных на предыдущих теоретических и практических занятиях по вопросам:

Что такое шов?

Где применяют стачной шов?

Где применяют накладной шов?

Где применяют шов в подгибку с закрытым срезом?

Какие требования применяют к выполнению машинных работ?

. Показ трудовых приемов по выполнению снятия мерок:

а) назначение фартука, материал, из которого он изготавливается;

б) правильность использования манекена при выполнении снятия мерок;

в) правила пользования сантиметровой лентой;

г) организация рабочего места при выполнении построения чертежа;

д) возможные ошибки при снятии мерок, и их предупреждение;

е) правила охраны труда при выполнении работы.

. Закрепление показа с привлечением учащихся.

. Критерии оценки за качество выполняемой работы.

. Выдача сантиметровых лент и объявление ученических норм времени на выполнение снятия мерок.

II.Самостоятельная работа обучающихся и текущие инструктажи (5 час.)

1.Обходы рабочих мест учащихся с целью проконтролировать:

а) как начата работа;

б) активность и самостоятельность включения учащихся в работу;

в) правильность выполнения трудовых приемов;

г) соблюдение требований чертежа при построении фартука;

д) качество выполнение работ;

е) культуру труда и организацию рабочего места;

ж) соблюдение правил охраны труда

2.Индивидуальное инструктирование, персональная помощь учащимся в выполнение задания.

3.Проверка и оценка работ.

IV. Заключительный инструктаж: (10-15 мин.)

1.Подвести итог урока с акцентированием внимания учащихся на достижении цели.

2.Отметить лучших учащихся (пофамильно).

3.Разобрать характерные ошибки, допущенные при выполнении заданий (бесфамильно).

4.Разобрать случаи нарушения правил охраны труда.

7.5 Понятия о системах п/о и характеристика системы, по которой планируется обучение по профессии «Оператор швейного оборудования»


Система производственного обучения - исходные положения и подходы, определяющие порядок расчленения содержания профессионального обучения, группировку его частей и последовательность овладения ими учащимися.

Исходя из принятой системы профессионального обучения, определяются формы, методы и средства его осуществления. Таким образом, в системе профессионального обучения заложена общая концепция процесса профессионального обучения. Единой системы профессионального обучения, приемлемой для подготовки работников по любой профессии быть не может.

Операционная система профессионального обучения - возникла в период мануфактурного производства. Д.К. Советкин сделал научный анализ содержания труда рабочих разных профессий и произвел поэлементное расчленение содержания труда на составные части, входящие в состав трудовой деятельности при изготовлении изделий. В основе этой системы обучения лежала последовательное усвоение обучающимися отдельных усложняющих операций.

Учащиеся осваивали трудовые операции, составляющие содержание профессии, благодаря этому они получали представление о том, что процесс изготовления любого изделия состоит в основном из одних и тех же операций, разница только в последовательности и качестве их выполнения. С переходом на эту систему процесс обучения ускорился, учащиеся стали готовиться к выполнению работ по изучаемой профессии, а не к изготовлению отдельных изделий. Недостатком можно назвать то, что учащиеся не видели результатов своего труда в готовом изделии, кроме того, освоение операций происходило в процессе изготовления только учебных изделий, что создавало трудности при обеспечении заготовками и хранении незавершенной продукции производственного обучения.

Операционно - предметная система профессионального обучения - широко применялась в советской профессиональной школе и объединяла элементы операционной и предметной систем производственного обучения. Операционно-предметная система профессионального обучения была предложена в 90-х годах 19 века С.А. Владимирским. при обучении по этой системе подбирались такие изделия, которые обеспечивали изучение отдельных операций. С возрастанием сложности изделий осваивались более сложные операции. К недостаткам этой системы следует отнести то, что качество изучения отдельных операций страдало. Часто задачи, которые ставились перед учащимися оказывались непосильными.

Моторно-тренировочная система профессионального обучения - была разработана в 20-е годы прошлого столетия Центральным Институтом Труда (ЦИТ). ЦИТ произвел тщательный анализ процессов труда по разным профессиям и разработал методы и формы обучения трудовым умениям и навыкам. Основой обучения по системе ЦИТ было многократное повторение тренировочных упражнений. Для правильного формирования трудовых приемов и выработки автоматизированных движений и приемов, ЦИТ разработал и применил сложную и громоздкую аппаратуру. Предполагалось, что можно обучить мышцы выполнять рабочие движения без участия сознания. К недостаткам системы ЦИТ следует отнести то, что механическая тренировка под командой инструктора противоречила системности усвоения учащимися трудовых действий и принципов. Положительной стороной системы ЦИТ была четкость, и стройность ее моторно-тренировочной части, построенной на научной разработке биомеханических основ трудовых действий и тщательная разработка системы обучения с хорошей организацией рабочих мест. ЦИТом впервые была разработана научно - обоснованная, соответствующая психофизиологическим особенностям усвоения, последовательность усвоения профессиональных умений и навыков: трудовой прием - трудовая операция - трудовой процесс.

Многие научно - методические достижения ЦИТ используются и в настоящее время при разработке методики производственного обучения учащихся.

Операционно-комплексная система - при обучении по этой системе учащиеся сначала осваивают несколько операций, после чего наступает первый период комплексных работ, включающий выполнение освоенных ранее операций. Такой цикл повторяется с новыми операциями до достижения подготовки учащихся для выполнения сложных работ, характерных для данной профессии. На основе данной системы были разработаны нынешние программы обучения токарей, слесарей, столяров и т.д.

Предметно-технологическая система п/о - была разработана М.А. Жиделевым, И.С. Фигановым, А.Е. Пядочкиным. В основу системы положена предметная структура; основная учебная единица - объект работы (деталь). Сущность производственного обучения - всестороннее и полное изучение трудовых приемов, операций и процессов, применяемых при обработке типичных для данной профессии изделий- деталей, включенных в учебную программу в порядке возрастания сложности. Детали при этом разделяются на классы, подклассы, группы и типы в зависимости от их назначения, технологических и трудовых процессов.

Проблемно - аналитическая система профессионального обучения для профессий, у которых осложнено расчленение трудовой деятельности. Основные положения системы: путем анализа содержания труда работника выявляются отдельные учебные проблемы. Каждая проблема является самостоятельным заданием и в свою очередь состоит из нескольких частей - ситуаций. Процесс профессионального образования складывается из трех последовательных периодов: изучение отдельных ситуаций и выполнение соответствующих им приемов труда; изучение проблемы в целом и выполнение необходимых упражнений и операций по поиску неисправности, наладке, регулировке; изучение всего технологического процесса и самостоятельное выполнение заданий по его ведению, регулированию и контролю. На обучение по таким профессиям принимаются лица, имеющие среднее (полное) общее образование [26,c.34-41].

Конструкторско-технологическая система профессионального обучения разработана для применения в общеобразовательной школе на занятиях по образовательной области « Технология ». Требует введение в образовательный процесс проектной деятельности.

Данный урок проводится по операционно-комплексной системе, так как учащиеся осваивают операции по снятию мерок, а затем перейдут к более сложному - построению чертежа по снятым меркам.


7.6Принципы п/о и характеристика тех, реализация которых планируется на уроке


Принципы обучения - это главные положения, которыми руководствуются мастера профессионального обучения и преподаватели, чтобы наиболее эффективно реализовывать цели и задачи обучения, правильно выбирать содержание, методы и формы профессиональной подготовки учащихся.

Принцип гуманизации профессионального обучения - рассматривается как формирование у обучаемых системы отношений в процессе профессиональной деятельности: к самому себе (профессионально-эстетическое воспитание), к другим людям, к обществу (профессионально-этическое воспитание), к производству (профессионально-экономическое воспитание), к природе (профессионально-экологическое воспитание), к государству (профессионально-правовое воспитание). Построение взаимоотношений между учащимися и педагогами, основанных на взаимопонимании, доверительности и взаимной требовательности, с обязательной совместной постановкой целей и задач, совместном анализе процесса их решения и достигнутых результатов.

Принцип демократизации профессионального обучения - это одно из ведущих направлений развития профессионального образования РФ. Рассматривается как преобразование отношений между обществом, государством и учебными заведениями, между руководителями всех рангов и педагогами, между педагогами и учащимися, студентами и между самими обучаемыми. Перестройка отношений между учащимися, педагогами, руководителями и родителями с расширением прав и ответственности каждого участника процесса.

Принцип единства образовательной, воспитывающей и развивающей функций обучения-

Образовательная - проявляется в формировании у учащихся совокупности знаний, умений и навыков в выполнении трудового процесса, связанного с выполнением операций приемов и действий при планировании, подготовке, осуществлении, контроле и обслуживании трудового процесса.

Воспитывающая - реализуется в ходе всего учебно-воспитательного процесса, при изучении каждого предмета, на каждом уроке. Это означает, что обучение постоянно - независимо от того, как рассматривает этот процесс педагог - воспитывает учащихся (коллективизм, дисциплинированность, нравственность).

Развивающая - проявляется в систематическом и целенаправленном развитии познавательных способностей рациональных приемов мышления, самостоятельности. Развивающее обучение охватывает развитие восприятия внимания, памяти, наблюдательности, воображения, самостоятельности.

Принцип п/о в процессе производительного труда - предполагает формирование профессиональных умений и навыков у учащихся на основе участия в производительном труде. Такое обучение позволяет учащимся лучше освоить свою профессию и понять ее сложность. При обучении в процессе производительного труда необходимо организовывать производственное обучение на основе экономически целесообразной деятельности (обязателен выпуск полезной продукции- товара, реализация которого позволит реинвестировать средства на нужды образовательного процесса).

Принцип систематичности и последовательности п/о- означает необходимость обучения в определенной последовательной системе, в строгом логическом порядке, соответствующем логике науке, труда и дидактическому требованию к опоре их на совокупность ранее усвоенных знаний и сформированных умений. Систематичность изучения материала обеспечивает системность в знаниях, умениях и навыках учащихся, обуславливает прочность знаний и умений учащихся (обучение по научно разработанной программе по определенной системе, систематическое поведение знаний, систематическое посещение занятий учащимися).

Принцип политехнической направленности п/о- проявляется в выработке общетрудовых, общепроизводственных умений и навыков: планирование, решение практических задач, выбор оптимальных режимов трудовых процессов, пользование оборудованием, диагностической аппаратурой и инструментом, применение технических средств, повышающих производительность труда и качество продукции, ведение контроля за техпроцессом. Формирует у будущих специалистов способность к быстрой адаптации при смене техники, технологии, организации и условий труда и даже смене профессии.

Принцип связи теории с практикой - двусторонний процесс, осуществление которого зависит от соблюдения следующих условий: теоретические знания должны быть опережающими, проверяться на практических занятиях; в любом трудовом процессе должны синтезироваться знания и умения по различным отраслям науки. При изучении теоретических положений на уроках т/о преподаватели широко опираются на производственный и жизненный опыт учащихся. Приводят доступные им реальные объекты, макеты или их иллюстрации. В то же время, на уроках п/о все выполняемые учащимися действия обосновываются теоретическими положениями и закономерностями.

Принцип сознательности и активности - предполагает такую организацию обучения, когда усвоение профессиональных способов деятельности не является только механическим копированием действий мастера. Учащиеся должны выполнять трудовые действия с полным пониманием всей технологии в целом и отдельных ее элементов. Должны отчетливо себе представлять образец (образ действия) процесса и будущего результата своих действий и возможные последствия не верного их выполнения. Для повышения активности учащихся в учебный процесс вводят: решение производственных задач, использование эвристических методов обучения, создание и разрешение проблемных ситуаций, ролевые игры, самостоятельное изучение технической документации.

Принцип доступности и посильности - требует, чтобы преподаваемый материал соответствовал подготовке и силам учащихся. Трудности должны быть преодолимы при достаточных усилиях учащихся и соответствующей помощи мастера производственного обучения. Доступность достигается путем перехода от близкого к далекому, от известного к неизвестному, от конкретного к абстрактному, избегая перегрузки учащихся, чередуя труд и отдых. Важным условием посильности является продуманная дозировка материала. Нельзя давать учащимся в процессе обучения сразу несколько трудных упражнений. Следует планомерно наращивать трудности в работе и последовательно приучать учащихся к самостоятельному их преодолению.

Принцип наглядности обучения - предполагает освоение материала на основе живого и непосредственного восприятия учащимися изучаемых явлений, процессов и способов действия или их изображений. Понятие наглядности относится не только к зрительным, но и к слуховым, осязательным, обонятельным и другим видам восприятия.

Принцип самостоятельности - рассматривается как цель и как средство обучения. С одной стороны - профсамостоятельность - характеристика профессионального мастерства, достижение которой является одной из главных целей профессионального обучения. С другой стороны - самостоятельность - средство обучения, фактор образовательного процесса, не используя который, невозможно сформировать у учащихся профессиональное мастерство. Только приучая учащихся к самостоятельному преодолению трудностей, принятию ответственных решений при выполнении заданий, можно привить им самостоятельность, как характеристику профессионального мастерства.

Принцип прочности усвоения учащимися знаний и умений - производственное обучение должно проводиться так, чтобы учащиеся не утрачивали ранее приобретенные знания, умения и навыки. Постоянные упражнения, повторение ранее освоенных приемов при выполнении других видов работ [5,c.118-122].

Для проведения данного урока реализовывается принцип связи теории с практикой - после объяснения нового материала, учащиеся приступают к применению полученных знаний на практике - снимают мерки. Реализуя принцип наглядности обучения, учащимся помогают заранее подготовленные инструкционные карты и плакаты. А с помощью принципа самостоятельности учащиеся могут самостоятельно снимать мерки, составлять таблицы.


.7 Методы п/о и характеристика, используемых при обучении на уроке


Методы п/о - это способы и приемы совместной деятельности преподавателя и учащихся, в процессе которой учащиеся овладевают трудовыми знаниями, навыками и умениями, развиваются умственные и физические возможности, познавательный интерес и творческая активность [19,c.61].

Каждый метод обучения должен выполнять образовательную и воспитательную функцию. Выбор того или иного метода зависит от целее обучения, характера изучаемого материала содержания обучения, уровня подготовленности учащихся и самого преподавателя. Правильно выбрать метод обучения - значит обеспечить половину успеха в прочном усвоении комплекса знаний, формировании навыков и умений, отношение к труду. На практике методы обучения обычно переплетаются друг с другом. В методике профессионального образования различают четыре группы методов:

I.Словесные методы

Применяя словесные методы, преподаватель должен руководствоваться общепедагогическим требованиям, которые к ним предъявляются.

·Рассказ - это изложение учебного материала в определенной последовательности.

Рассказ должен быть последовательным, четким, сжатым. Мысли содержащие в рассказе следует подкреплять примерами из практики.

·Объяснение - предполагает более широкое ознакомление с изучаемым вопросом.

Существуют следующие виды объяснений:

1)Пооперационное - последовательное объяснение каждой изучаемой операции.

2)Перспективное - объяснение всех операций, связанных с выполнением трудового задания.

)Комбинированное - сочетание пооперационного и перспективного объяснения.

·Рассказ - лекция - стал применяться недавно главным образом в тех случаях, когда следует сообщить широкие теоретические сведения. Материал должен излагаться в строгой последовательности и внимание должно концентрироваться на узловых вопросах.

·Беседа - это чередование преподавателя и ответов учащихся.

Формировать вопросы надо таким образом, чтобы обеспечить последовательность и краткость ответов. Преимущество беседы перед другими методами в том, что в ходе ее более активно воспринимаются. Проводят беседу чаще перед изучением нового материала, с тем, чтобы повторить и проверить знания учащихся.

·Устный и письменный инструктаж - используют инструкцию и технические карты, учебные алгоритмы, четкие правила по обслуживанию, наладке, диагностике, регулировке агрегатов и механизмов.

II.Наглядно-демонстрационные методы обучения

·Показ приема трудового действия

·Демонстрация наглядных пособий

·Применение ТСО

·Самостоятельные наблюдения учащихся

III.Практические методы п/о

Упражнения- многократное выполнение определенных трудовых приемов для их сознательного совершенствования.

Упражнения на тренажерах - технических средствах, имитирующих реальные трудовые условия или действия.

Лабораторно - практические работы (занимают промежуточное положение между т/о и п/о. Важное средство связи теории с практикой)

IV.Активные методы п/о

Деловые игры, решение творческих задач, выполнение заданий творческо-проектного характера.

V.Педагогика сотрудничества

Занимает промежуточное положение между авторитарной педагогикой и педагогикой свободного воспитания.

Данный урок проводится с помощью пооперационно - последовательного объяснения и беседы. Для использования наглядно - демонстрационного метода требуется применение ТСО. С помощью упражнений учащиеся быстро могут снять мерки.


7.8 Формы п/о и самостоятельной работы учащихся на уроке


Наиболее организационной формой профессионального образования на первом этапе является урок, на котором решаются конкретные задачи

1. Урочная

Урок - это коллективная форма обучения, которой присущи постоянный состав учащихся, определенные рамки занятий, жесткая регламентация учебной работы над одним и тем же для всех учебных материалов [14,c.56].

Анализ проводимых уроков показывает, что их структура и методика во многом зависит от тех дидактических целей задач, решаемых в процессе обучения, а также от тех средств, что имеются в распоряжении преподавателя. Все это позволяет говорить о методическом разнообразии уроков, которые, однако, могут быть квалифицированы по типам:

. Уроки - лекции - это монолог преподавателя на заданную тему, хотя при известном мастерстве учителя такие уроки приобретают характер беседы;

. Лабораторные занятия - такого рода уроки обычно посвящены отработки умений и навыков;

. Уроки проверки и оценки знаний (контрольные работы);

. Комбинированные уроки. Такие уроки проводятся по схеме:

повторение пройденного - воспроизведение учащимися ранее пройденного материала, проверка домашнего задания, устный и письменный опрос;

освоение нового материала - на этом этапе новый материал излагается учителем, либо «добывается» в процессе самостоятельной работы учащихся с литературой;

отработка навыков и умений применения знаний на практике чаще всего решение задач по новому материалу;

выдача домашнего задания.

В зависимости от цели и содержания изучаемого материала различают уроки:

по изучению производственных операций;

по выполнению комплексных работ;

по совершенствованию навыков и умений на рабочем месте;

по проверке знаний, умений и навыков учащихся.

Требования к уроку:

oЧеткость и определенность цели, задач и содержания

oСистематичность проведения

oОпределенность и ограниченность во времени

oРуководящая роль мастера

oОрганизационная четкость

Классификация урока п/о по дидактическим целям:

oОсвоение новых умений

oЗакрепление и совершенствование умений

oПовторительно-обобщающий

oКонтрольно-проверочный

Структура урока п/о

Организационная часть (5-7 мин)

Вводный инструктаж (30-50мин)

Самостоятельная работа и текущие инструктажи (5час)

Заключительный инструктаж (10-15мин)

2.Неурочная

К неурочной форме относятся: экскурсия, домашнее задание, производственная практика-

. Ученическая бригада

. Один учащийся в бригаде взрослых

. Наставничество

. Производственная экскурсия - это форма обучения, при которой ученики получают знания при непосредственном наблюдении объекта, знакомстве с реальной деятельностью. В зависимости от дидактической цели и содержании изучении предмета экскурсии бывают:

вводные при изучении нового материала;

сопровождающие его изучении;

итоговые при изучении изученного.

Методика проведения экскурсии требует, чтобы преподаватель профессионально определил цель и содержание экскурсии, планировал состав объектов изучения.

. Формы работы мастеров п/о

. мастер-группа 2. мастер-мастерская

. мастер-преподаватель спец. предмета 4. бригадная


.9 Средства обучения и характеристика, применяемых на уроке


Перечень и характеристика наглядных пособий ТСО применяемых на уроке. Средства, способствующие активизации мыслительной деятельности учащегося, развитию их познавательных интересов, творческих способностей, формированию умений самостоятельно пополнять знания.

К техническим средствам обучения относятся:

аппаратура статической проекции (диа и эпипроекторы, кодоскопы, полуавтоматические и автоматические аппараты статической проекции);

аппаратура динамической проекции (узкопленочные кинопроекторы, телевизионные системы, видеозаписывающая и воспроизводящая аппаратура, компьютерная техника);

звукозаписывающая и воспроизводящая аппаратура(электрофоны, магнитофоны, лазерная техника);

аппаратура программированного обучения и контроля (особая форма самостоятельной работы учащегося над учебным материалом);

электрифицированные таблицы, стенды, макеты, модели.

Технические средства обучения квалифицируют:

по назначению (средства передачи информации, средства контроля знаний, тренажерные средства, вспомогательные технические средства обучения)

по принципу устройства (механические, электромеханические, оптические, электронные, звукотехнические и комбинированные);

по роду обучения (индивидуального обучения, группового и поточного);

по логике работы (с линейной программой (без обратной связи), с разветвленной программой (с обратной связью));

по характеру воздействия на учащихся (на слух, на зрение, на то и другое одновременно).

Технические средства обучения создают яркие опорные моменты, помогают запечатлеть логическую нить материала, систематизировать его.

Типичные педагогические ошибки, снижающие эффективность применения технических средств обучения:

недостаточная методическая подготовленность педагога;

Неправильное определение дидактической роли и места технического средства обучения на уроках;

бесплановость, случайность их применения;

перегруженность урока техническими средствами обучения.

Данное занятие проводится по урочной форме обучения.


.10 Дидактическая деятельность педагога профессионального образования. Подготовка преподавателя к данному уроку


Для успешной деятельности необходимо обязательно соблюдать принципы обучения, в совершенстве владеть методами, методическими приемами и средствами обучения. Готовясь к занятиям, мастер производственного обучения проектирует, « моделирует » деятельность свою и обучающихся. Очень важно чтобы эта предварительная модель была как можно ближе к реальности. Подготовительная деятельность мастера профессионального обучения включает в себя два этапа:

. Перспективная

К следующему учебному году:

Изучение учебных планов и программ, учебного материала.

Разработка рабочих программ, перспективно-математических планов, планов КМО мастерской.

Подготовка материально-технической базы и образцов изделий.

Участие в семинарах, совещаниях, во взаимопосещении уроков п/о.

КМО - Комплексно - методическое обеспечение

К проведению новой темы:

- Планирование и распределение материала темы или подтемы на уроки с четкими и определенными целями и содержанием.

Определение последовательности освоения учащимися приемов , операций и работ в зависимости от сложившихся условий , но с обязательным выполнением программы.

2. Текущая (к следующему уроку)

1)Анализ предыдущего занятия.

2)Разработка плана-конспекта урока.

3)Подготовка МТБ и образца.

)Подготовка личного рабочего места.

)Тренировка в показе трудовых приемов и операций.

Из опыта известно, что причина многих недостатков в учебной деятельности мастера в том, что подготовка к занятиям проводится в основном накануне очередного урока. Это приводит к тому, что в условиях многие элементы подготовки мастер осуществляет наспех, без тщательного продумывания и обоснования. Уроки профессионального обучения характерны применением большого количества разнообразных материалов, инструментов, приборов, приспособлений, требует исправного оборудования и оснастки. Необходимый эффект от уроков профессионального обучения будет только тогда, когда все заранее подготовлено, спланировано, тщательно продумано.


7.11 Контроль и коррекция знаний, умений и навыков. Оценочная деятельность на данном уроке


Контроль и учет в образовании понятия неразделимые.

üКонтроль образовательного процесса

üКонтроль выполнения учебного плана (часы, журналы, ведомости)

üКонтроль выполнения программ (журнал п/о, спецформа)

üКонтроль посещаемости (журналы, отчеты, количество часов пропущенных всей группой в расчете на одного учащегося)

üКонтроль успеваемости (журналы, отчеты: текущий, периодический, итоговый)

Понятие об оценке имеет двоякий смысл:

ОЦЕНКА- суждение об успехах ученика (процесс оценивания)

ОЦЕНКА - балловое (цифровое или словесное) выражение успехов ученика (отметка)

ПРАВИЛА ОЦЕНИВАНИЯ

.При контроле и оценке всегда необходимо создавать атмосферу взаимопонимания, добропорядочности, справедливости. Учащийся всегда должен быть уверен в объективности мастера п/о.

.При оценке и контроле «слабого» учащегося, нельзя резко реагировать на неправильные ответы или действия. Нельзя закрывать перед ним возможность улучшить результат обучения.

.Выставляя заслуженную «2», нужно всегда внушать учащемуся надежду на ее скорейшее исправление.

.Хорошую оценку нужно предъявлять группе «во весь рост». Такое поощрение - назидание для расслабившихся «середняков».

.Нельзя захваливать учащихся, особенно тех, кому учеба дается легко.

.Привлекать учащихся к оценочной деятельности.

Практика трудовой подготовки учащихся выработала следующие критерии оценки знаний, навыков и умений по трудовому обучению в контрольно - заключительный период:

знание технологических процессов и умения применять знание на практике;

знание оборудования, приспособлений и инструментов и умение подготовить их к работе;

овладение трудовыми приемами по выполнению операций и работы в целом;

умение организовать свое рабочее место, планировать выполнение предстоящей работы и выполнять ее качественно;

умение пользоваться письменными инструкциями;

Самостоятельное выполнение заданий;

Строгое соблюдение правил техники безопасности.


ЗАКЛЮЧЕНИЕ


Поставленная задача выполнена. Даже самый требовательный покупатель сможет заказать шторы на свой изысканный вкус. Проведены необходимые расчеты, посчитаны первоначальные затраты для приобретения оборудования на общую сумму 121500 рублей, а также затраты в месяц:

§Амортизацию оборудования - 1793 рублей

§Затраты на материалы - 169260 рублей.

§ЕСН - 8540 рубля.

§Затраты на электроэнергию - 4254 рублей.

§Аренда помещения - 4800 рублей.

§Коммунальные услуги - 2500 рублей.

§Накладные расходы - 25214 рубля.

В результате чистая прибыль в месяц составит 72318 рублей, рентабельность 28%, срок окупаемости 6 месяцев.

Для более прогрессивного развития ателье, будут рекомендованы следующие предложения по оказанию дополнительных услуг:

организовать выезд модельера на дом, для более точного подбора варианта штор для конкретного окна;

изготавливать покрывала для полной комплектации.

Также плюсом данного ателье будет наличие дополнительных рабочих мест в с. Довольном.


БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК


1. Алексеева, М.М. Планирование деятельности фирмы. Учебно-методическое пособие [Текст] / М.М. Алексеев. - М.: Финансы и статистика, 1999.- 184с.

2. Бабанский, Ю.К. Педагогика [Текст] / Ю.К. Бабанский. - М.: Просвещение, 2004.- 255с.

3. Балабанов, И.Т. Основы финансового менеджмента [Текст]: учеб. пособие / И.Т. Балабанов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2001.- 406с.

4. Балабанов, И.Т. Основы финансового менеджмента, как управлять капиталом? [Текст] / И.Т. Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 2004.- 356с.

. Баранов, С.П. Принципы обучения [Текст]: учебное пособие / С.П. Баранов. - М., 2005.- 238с.

6. Баринов, В.А. Бизнес - планирование [Текст]: учебное пособие / В.А. Баринов. М.: ФОРУМ: ИНФРА - М, 2004. - 272с.

7. Батышев, С.Я. Профессиональная педагогика [Текст] / С.Я.Батышев - М., 1999. - 231с.

8. Буров, В.П. Бизнес - план: Методика составления (Реальный пример) [Текст] / В.П. Буров. - М., 2005.- 112с.

9. Бусылин, А.В. Предпринимательство - основной курс [Текст] / А.В. Бусылин. - М., 2003.- 326с.

10. Винокуров, В.Л. Организация статистического управления на предприятии [Текст] / В.Л. Винокуров. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2004.- 480с.

11. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования. Специальность 030600 «Технология и предпринимательство», квалификация - учитель технологии и предпринимательства [Текст]. Утвержден Министерством образования Российской Федерации 14.04.2000. - М., 2000 - 24с.

12. Губенков, С.Ю. Новая организация внеурочной работы по техническому творчеству в средних профтехучилищах [Текст] / С.Ю. Губенков. - М., 2002.- 377с.

. Доброва, Е.В. Новые идеи оформления окон [Текст] / Е.В. Доброва. - М.: РИПОЛ классик, 2008. - 450с.

14. Егоров, А.С. Организация и методика п/о [Текст] / А.С. Егоров. - М., 1990. - 254с.

. Жиделев, М.А. Организация и методика производственного обучения [Текст] / М.А. Жиделев - М., 1989. - 216с.

. Каменский, Я.А. Великая дидактика [Текст] / Я.А. Каменский. - М., 2004.- 532с.

17.Кожинов, В.Я. Современный бухгалтерский учет [Текст]: учебное пособие / В.Я. Кожинов. - М.: «Альфа - Пресс», 2008. - 768с.

. Лапшина, В.Т. Оконные занавески. Лучшие идеи по оформлению окон [Текст] / В.Т. Лапшина. - М.: «Астрель», 2007. - 368с.

19. Макиенко, Н.И. Педагогический процесс в учреждении проф. образования [Текст] / Н.И. Макиенко - М., 1990. - 156с.

. О высшем и послевузовском профессиональном образовании: Федеральный закон №125-ФЗ [Текст]: [принят Госдумой 19 июля 1996г.: по состоянию на 07 июля 2003г.].

. Петухова, С.В. Бизнес - планирование [Текст]: практическое пособие / С.В. Петухова. - М.: Омега Л, 2006. - 191с.

. Романов, А.Н. Маркетинг [Текст]: учебное пособие / А.Н.Романов, Ю.Ю. Корлюгов, С.А. Красильников. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. - 560с.

23. Рузавин, Г.И. Основы рыночной экономики [Текст]: учебное пособие / Г.И. Рузавин. - М.: Банки, биржи, 1996. - 246с.

24. Скакун, В.А. Методика производственного обучения [Текст] / В.А. Скакун. - М., 1998. - 324с.

. Скакун, В.А. Методика текущего контроля ЗУНов [Текст] / В.А. Скакун. - М., 1996. - 452с.

. Сластенин, В.А. Педагогика [Текст]: учебное пособие / В.А. Сластенин. - М., 1997. - 276с.

27. Тамарин, Н.И. Шафаренко М.С. Справочная книга мастера п/о [Текст]: учебное пособие / Н.И. Тамарин, М.С. Шафаренко. - М., 1999. - 364с.

. Труханов, И.И. Формы и методы обучения учащихся в условиях производства [Текст] / И.И. Труфанов. - М., 1991. - 368с.

. Филиппов, B.C. Мастер произв. обучения - организатор, учитель, воспитатель [Текст]: учебное пособие / В.С. Филиппов. -М., 1989.- 544с.

30. http:// beloshveyka.ru

. http:// sitex - tkani.ru

. http// supershtori.ru


ВВЕДЕНИЕ штора маркетинговый финансовый В традиционном представлении занавеска - это всего лишь отрезок ткани, который закрывает окно. Казалось бы, ничего

Больше работ по теме:

КОНТАКТНЫЙ EMAIL: [email protected]

Скачать реферат © 2017 | Пользовательское соглашение

Скачать      Реферат

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ СТУДЕНТАМ