Организация контроля за закупками материально-технических ресурсов

 

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ЗАОЧНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ









КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: Коммерческая логистика

на тему: Организация контроля за закупками материально-технических ресурсов





Выполнила студентка: Ёрова В.В.

ИКМИТ, специальность

"Коммерция" курс 3 шифр 10084






Владимир 2013

Содержание


Введение

Глава 1. Теоретические основы закупочной логистики

.1 Сущность и содержание закупочной логистики

.2 Виды потребностей в материально-технических ресурсах и методы их расчёта

.3 Обеспечение производства материалами и методы расчета поставок

Глава 2. Анализ логистической системы закупок ООО «Владимирская макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон»

.1 Краткая экономическая характеристика ООО «Владимирская макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон»

.2 Анализ системы управления закупками ООО «Владимирская макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон»

.3 Анализ поставщиков ООО «Владимирская макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон»

Глава 3. Рекомендации по улучшению системы закупок материально-технических ресурсов на ООО «Владимирская макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон»

Заключение

Список использованной литературы


Введение


Успешное функционирование промышленного предприятия в значительной степени определяется уровнем организации обеспечения его материально-техническими ресурсами, что связано с высокой долей затрат на сырье и материалы в общих затратах предприятия на производство и реализацию своей продукции.

Целью данной работы является организация контроля за закупками материально-технических ресурсов на предприятии.

Объектом курсовой работы был выбран ООО «Владимирская макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон» - лидер по производству макаронных и кондитерских изделий в России.

Для достижения цели поставлены следующие задачи:

·изучить теоретические аспекты закупочной логистики;

·провести анализ логистической системы закупок ООО «Владимирская макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон»

·выработать рекомендации по улучшению системы закупок ООО «Владимирская макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон»


Глава 1. Теоретические основы закупочной логистики


.1 Сущность и содержание закупочной логистики


Закупочная логистика есть процесс обеспечения предприятий материальными ресурсами, размещения ресурсов на складах предприятия, их хранения и выдачи в производство.

Целью логистики закупок является удовлетворение потребностей производства в материалах с максимально возможной экономической эффективностью. При этом решаются задачи:

1.Выдерживание обоснованных сроков закупки сырья, материалов и комплектующих изделий.

2.Обеспечение точного соответствия количества поставок потребностям в них.

.Соблюдение требований производства по качеству сырья, материалов и комплектующих изделий.

Без закупочной логистики невозможна нормальная деятельность предприятия. Она является связующим звеном между разными товаропроизводителями и координаторами их работы.

Логистика закупок выполняет следующие функции:

·формирование стратегии приобретения материальных ресурсов и прогнозирование потребности в них;

·получение и оценка предложений от потенциальных поставщиков;

·выбор поставщиков;

·определение потребностей в материальных ресурсах и расчет количества заказываемых материалов и изделий;

·согласование цены заказываемых ресурсов и заключение договоров на поставку;

·контроль за сроками поставки материалов;

·входной контроль качества материальных ресурсов и их размещение на складе;

·доведение материальных ресурсов до производственных подразделений;

·поддержание на нормативном уровне запасов материальных ресурсов на складах.

Охарактеризованные функции реализуются службой материально-технического снабжения (отдел закупок) в тесной взаимосвязи с другими подразделениями предприятия: отделом маркетинга, производством, службой подготовки производства, бухгалтерией, финансовым и юридическим отделами.

Процесс приобретения материалов включает в себя ряд логически взаимосвязанных видов работ. Выделяются следующие стадии процесса приобретения материалов:

1.составление заявок,

2.анализ заявок,

.выбор поставщиков,

.размещение заказов,

.контроль за выполнением заказов,

.завершение процесса приобретения.

Составление заявок. Заявки на приобретение материалов подготавливаются соответствующими сотрудниками функциональных подразделений предприятия. Они содержат информацию о том, какие виды и какое количество материалов требуется предприятию, когда они должны быть получены и кто составил заявку. Заявки составляются таким образом, чтобы ожидаемые к поступлению количества материалов опережали фактические потребности в них.

Время между размещением заявок и получением материалов называется временем опережения. Работники, ответственные за составление заявок, должны устанавливать сроки поставки материалов с минимальным опережением, учитывая возможности поставщика и потребности потребителя материалов.

Анализ заявок. Заявки на потребление материалов подвергаются анализу в службе материально-технического снабжения с участием специалистов из других подразделений. Цель анализа - обеспечение минимальных издержек по каждому виду материалов, конкретные потребительные свойства которых предполагается использовать в производстве продукции. Методами исследования являются функционально-стоимостный анализ и конструирование стоимости.

В процессе анализа должны быть получены ответы на следующие вопросы:

·Могут ли более дешевые материалы удовлетворить потребности производства?

·Оправданы ли эти потребности?

·Могут ли другие виды материалов удовлетворить означенные потребности?

·Можно ли упростить конструкцию производимого изделия?

·В состоянии ли поставщик снизить цены на материалы, участвуя вместе с потребителем в разработке изделия или анализируя полученные спецификации?

Служба снабжения не имеет права заменять материалы, указанные в заявках. Работники отдела должны анализировать поступающие заявки и предлагать такие варианты приобретения материалов, которые могут привести к снижению стоимости заказов.

Выбор поставщиков. При выборе поставщиков основными критериями являются: надежность поставщика, способность поставлять необходимые ресурсы должного качества и в нужные сроки, поставка материальных ресурсов по возможно минимальным ценам, удаленность поставщика от потребителя, наличие у поставщика свободных мощностей и т.д.

Основными источниками сведений о поставщиках и материалах являются личные контакты с «продавцами», объявления в рекламных изданиях, описания товаров, которые даются в каталогах и проспектах, посещение предприятий и изучение практики поставки продукции, информация, получаемая от банков, торговых ассоциаций, государственных учреждений и т.д.

Из списка поставщиков, имеющих прочную репутацию, выбираются те, кто предлагает наиболее выгодные условия с точки зрения цены и сроков поставки. Крупные заказы целесообразно распределять между двумя и большим количеством поставщиков с тем, чтобы проверить конкурентоспособность основного поставщика и оградить себя от возможных неожиданностей.


Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ЗАОЧНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Больше работ по теме:

КОНТАКТНЫЙ EMAIL: [email protected]

Скачать реферат © 2018 | Пользовательское соглашение

Скачать      Реферат

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ СТУДЕНТАМ