Нитраты, природа и человек

 



Содержание


Введение

I. Допустимые уровни нитратов в овощах……………………………….5

II.   Биологические особенности растений и накопление нитратов в овощах………………………………………………………………………………..8

1)  Применение нитратов………………………………………………………….18

2)  Технологические приемы, снижающие содержание нитратов…27

3)  Кулинарная обработка…………………………………………………………..35

III. Хранение и переработка овощей…………………………………………36

Литература


Содержание Введение I. Допустимые уровни нитратов в овощах……………………………….5 II.   Биологические особенности растений и н

Больше работ по теме:

Предмет: Экология

Тип работы: Другое

Новости образования

КОНТАКТНЫЙ EMAIL: MAIL@SKACHAT-REFERATY.RU

Скачать реферат © 2018 | Пользовательское соглашение

Скачать      Реферат

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ СТУДЕНТАМ