Липиды зерна

 

Содержание

1. Использование, сохранение, смещение сырья на хлебопекарных предприятиях.
1. 1 Сохранение и подготовка пытки к производству
1. Использование, сохранение, смещение сырья на хлебопекарных предприятиях.
1. 1 Сохранение и подготовка пытки к производству
1. 2 Вода
1. 3 Соль
1. 4 Заготовление дрожжей
2 Доп сырье
1. Липиды зерна и пытки. Их характеристики.

Выдержка

Литература

Купить работу за 400 руб.

Длительность созревания муки зависит от ее сорта, влажности и условий хранения. Повышение выхода муки, ее влажности и температуры хранения ускоряет процесс созр

Больше работ по теме:

КОНВЕКТИВНЫЙ ТЕПЛООБМЕН
Доклад, стр. 5, Воронежский государственный университет (2010), цена: 300 руб.
Гидродинамика
Доклад, стр. 5, Воронежский государственный университет (2011), цена: 400 руб.
главные методы получения, характеристики и использование танталатов и политанталатов.
Доклад, стр. 8, БашГУ (2008), цена: 100 руб.
главные методы получения, характеристики и использование танталатов и политанталатов.
Доклад, стр. 8, БашГУ (2008), цена: 100 руб.
Сравнительный анализ моделей обратимого электрорастворения серебра с поверхности твердого электрода ...
Доклад

Предмет: Химия

Тип работы: Доклад

Страниц: 11

ВУЗ, город: Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт

Год сдачи: 2011

Цена: 400 руб.

Новости образования

КОНТАКТНЫЙ EMAIL: [email protected]

Скачать реферат © 2017 | Пользовательское соглашение

Скачать      Реферат

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ СТУДЕНТАМ