Контрольная служба № 4 сообразно экономике ветви, вариант 4, РГТЭУ. Закономерности и веяния развития экономики. Обнаружение и анализ главных веяний развити
Содержание
Контрольная служба № 4 сообразно экономике ветви, вариант 4, РГТЭУ. 1. Закономерности и веяния развития экономики. Обнаружение и анализ главных веяний развития ветви.
2. Деяния происхождения и развития ветви. Этапы развития отраслей: создание, рост, взрослость, спад.
3. Причины, определяющие формирование ветви: экономические; общественные; демографические; международные; научно-технические; и др.
4. Главные направленности научно-технического прогресса в ветви.
5. Инноваторская активность как причина развития ветви.
Задачи Задачка 4. На базе данных таблицы с показателями публичного кормления в 2000г. и 2006г. сообразно регионам Русской Федерации, применяя програмку Microsoft Excel уволить(наполнить надлежащие ячейки таблицы): • показатели региональной структуры денежных отношений публичного кормления; • темпы роста денежных отношений в 2006г. сообразно сопоставлению с 2000г. сообразно регионам; • сравнить темпы роста и модифицирование структуры денежных отношений сообразно регионам страны; • выявить причины, какие могли проявить воздействие на динамику и структуру денежных отношений публичного кормления сообразно регионам Русской Федерации; • построить графики, иллюстрирующие аналитические выводы. Задачка 8. На базе данных таблицы со структурой издержек на создание и реализацию продукции публичного кормления в 2002-2004 гг. , применяя програмку Microsoft Excel уволить(наполнить порожние ячейки таблицы): • недостающие характеристики сообразно обликам издержек; • проанализировать структуру издержек, их динамику, изготовить выводы из разбора; • построить графики, иллюстрирующие структуру издержек в публичном кормлении.
2002 2003 2004 Издержки на создание и реализацию продукции(работ, услуг)- всего 100 100 100 в том числе: сырье, материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, спецовка, спецоснастка 47,3 42,1 топливо и энергия 2,7 2,8 1,9 затраты на оплату труда 22,2 21,1 единый соц налог 5,6 5,7 5,2 амортизация главных средств 2,0 2,1 2,6 амортизация нематериальных активов 0,1 0,0 0,0 арендная плата 4,2 5,2 4,4 обязательные страховые платежи 0,4 0,5 0,4 добровольные страховые платежи 0,1 0,1 0,7 представительские расходы 0,1 0,1 0,1 суточные и подъемные 0,1 0,1 0,1 налоги и сборы, включаемые в первоначальная стоимость продукции 1,3 1,6 1,3 оплата услуг посторониих организаций 7,5 8,2 9,3 другие затраты 6,0 5,0
Выдержка
Закономерности и веяния развития экономики. Обнаружение и анализ главных веяний развития ветви.
Ветвь экономики - совокупа компаний и производств, владеющих общностью производимой продукции, технологий и удовлетворяемых потребностей.
Сообразно законодательству РФ ветвь экономики сочиняют производители подобного либо конкретно соперничающего продукта, на долю которых приходится главная дробь(наиболее 50%)размера изготовления такового продукта.
В крайней официально утверждённой версии ОКОНХ, который неоднократно дорабатывался, выделялись последующие ветви народного хозяйства:
В период тяжкой экономической ситуации в стране, пожалуй, единой отраслью, которую не шибко затронет кризис, является ветвь публичного кормления.
Основой для удачной работы компании публичного кормления в критериях тяжкой экономической ситуации является ограничение отходов сырья, утрат при транспортировке и хранении и хорошо спланированное место рабочих цехов, дозволяющее кулинарам создавать более операций. База предоставленной задачки - творение критерий для здорового труда.
«Верное заготовление аппетитной еды просит достаточно немало времени и в связи с сиим долгого присутствия на кухне. Потому пристраивание кухни обязано существовать ясным, незапятнанным, лестным и с неплохой вентиляцией, что обеспечит здоровые условия труда.
Кухонную работу нужно осуществить этак, чтоб изготовить её в может быть краткое время, расходуя при этом не достаточно энергии».
Вторым, важным причиной, повышающим продуктивность рабочего персонала, является грамотное планирование задач компании и снабжение его нужным оборудованием и инвентарём, нужным для решения установленной задачки.
Инновационное тепловое, холодильное оснащение, машинки для отделки и вырезки овощей, для отделки мяса и рыбы, машинки для мытья
Литература
1. В. Г. Федцов, В. В. Федцов «Предпринимательство сфера сервиса» 2. И. Н. Смагина, Д. А. Смагин «Организация коммерческой деловитости в публичном питании» 3. Министерство экономического развития и торговли Русской Федерации. Муниципальный совет Русской Федерации сообразно статистике «Об результатах социально-экономического развития Русской Федерации в январе-ноябре 2003 г. и об оценках по конца года». 4. Экономика и организация деловитости торгашеского компании: учеб. Вспомоществование / под общ. Ред. А. Н. Соломатина. М. , 2001. – 563 с.
Закономерности и тенденции развития экономики. Выявление и анализ основных тенденций развития отрасли.
Отрасль экономики - совокупность предприятий и прои