Издержки предприятия (на примере ОАО "Михайловское" Кижингинского района)

 















КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине: Анализ финансовой хозяйственной деятельности

На тему: Издержки предприятия (на примере ОАО «Михайловское» Кижингинского района)


Содержание


Введение

Глава 1. Издержки предприятия как экономическая категория

.1 Понятие и виды издержек

1.2 Структура и особенности издержек предприятия

Глава 2. Анализ хозяйственной деятельности ОАО «Михайловское»

.1 Общие экономические показатели деятельности ОАО «Михайловское»

2.2 Анализ производства в основных отраслях

.2.1 Состояние отрасли растениеводства

2.2.2 Состояние отрасли животноводства

Глава 3. Пути снижения затрат на производство продукции в ОАО «Михайловское»

.1 Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости

.2 Резервы снижения комплексных расходов

Заключение

Список использованной литературы


Введение


Управление предприятием представляет собой процесс обеспечения его деятельности для достижения поставленных целей. Наибольшее значение имеет управление затратами на производство, включающее контроль и регулирование. Возникает задача снижения издержек производства до нормативного уровня. Соблюдение нормативов в этом случае является целью управления затратами на производство.

Для снижения издержек большое значение имеет бухгалтерский учет и анализ по центрам затрат по центрам ответственности. В современных условиях становления рыночных отклонений и совершенствования управления, выработки новой стратегии развития предприятия усиливается роль и значение системы учета и отчетности, где особое место занимает учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции, выполняемых работ или услуг. Одной из наиболее актуальных проблем методологии и практики отечественного бухгалтерского учета является в настоящее время проблема состава текущих издержек производства и обращения, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) и порядка формирования финансовых результатов деятельности организации. По мере развития в экономике страны конкуренции, свободной системы ценообразования возрастает роль издержек производства, как важнейшего фактора влияющего на рост массы прибыли - одного из основных инструментов управленческого учета.

Успех фирмы зависит от формирования издержек производства по нескольким причинам:

. Затраты на производство продукции выступают важнейшим элементом при определении справедливой и конкурентоспособной продажной цены;

. Информация об издержках производства часто лежит в основе прогнозирования и управления производством и затратами на него;

. Знание издержек производства необходимо для определения сальдо материальных счетов на конец отчетного периода.

Издержки предприятия относятся к производству и реализации продукции, выраженные в денежной форме, образуют себестоимость этой продукции.

В настоящее время в практике работы многих предприятий усиливается противоречие между необходимостью в исчислении достоверного показателя себестоимости продукции, работ, услуг с точки зрения именно его экономической сущности и природы, что вызвано потребностями управления предприятиями в рыночной среде и налоговым регламентом в формировании данного показателя.

Показатель издержки производства (себестоимость) выпускаемой продукции позволяет оценивать работу предприятия с качественной стороны, но одновременно отражает и количественные результаты его работы, поскольку ощутимое снижение издержек производства, в первую очередь, достигается путем увеличения выпуска продукции, что непосредственно связано с правильным управлением производственным коллективом и технологическими процессами предприятия.

Издержки производства являются исходным показателем для определения выгодности того или иного производства, и лежит в основе определения цен на продукцию.

В современных условиях рыночной экономики издержки производства рассчитываются самим предприятием, а не планируются с «верху», как это было при плановой экономике, при этом используются единые методы и подходы к формированию издержек производства, с учетом специфики отрасли.

Цель курсовой работы - разработать конкретные мероприятия по мобилизации выявленных резервов снижения издержек производства и реализации продукции в условиях ОАО «Михайловское».

Задачи курсовой работы:

·рассмотреть теоретической аспект учета затрат на производство продукции;

·проанализировать организацию учета затрат на производство продукции ОАО «Михайловское»;

·Проанализировать затраты на производство основного вида продукции ОАО «Михайловское»;

·Выявить резервы снижения издержек производства на единицу продукции;

·Разработать мероприятия по усовершенствованию организации учета (затрат) издержек производства продукции.

В основу расчетов заложены данные бухгалтерии и планово - экономического отдела по учету и планированию издержек производства, а также нормы расходов материальных ресурсов и трудовых затрат, разработанные технологическими службами предприятия.

Анализ затрат на производство и реализацию продукции выполнен на основании отчетных и плановых показателей предприятия за 2005 - 2007 гг.

Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важных обобщающих показателей деятельности фирмы (предприятия), отражающих эффективность использования ресурсов; результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии; совершенствование организации труда, производства и управления.

Актуальность темы данной курсовой работы определена в первую очередь объективно значительной ролью изучения себестоимости продукции, которая относится к числу важнейших качественных показателей, отражающих все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т.д.

Работа состоит из трех частей: теоретической, практической и аналитической. В первой части изложен, изученный теоретический материал, а также даны формулы для расчетов показателей себестоимости продукции; во второй - непосредственно проведены расчеты этих показателей и дается анализ фактических цифровых данных в динамике за ряд лет (2005 - 2007гг.). И в заключение предложен собственный инвестиционный проект по возможному снижению себестоимости сельскохозяйственной продукции в рассматриваемом хозяйстве; сделаны выводы и предложения, исходя из данных, изложенных во всех разделах курсовой работы.


Глава 1. Понятие и сущность издержек


.1 Понятие и виды издержек


Частные предприятия представляют собой один из важнейших объектов микроэкономического анализа. Их можно изучать с самых разнообразных углов зрения, однако в первую очередь их нужно рассматривать с достаточно прозаической точки зрения - как механизм для превращения затрат труда, капитала и природных ресурсов в готовую продукцию, представляющую собой товары и услуги, произведенные для удовлетворения человеческих потребностей. Фирма как производственное звено является ключевым элементом неоклассической традиции микроэкономического анализа.

В силу действия феномена редкости (ограниченности всех видов ресурсов) производство без некоторых издержек вообще невозможно. В силу этого обстоятельства любое решение о производстве чего - либо вызывает необходимость отказа от использования тех же ресурсов для производства, каких - то иных вещей (Издержки - это те выплаты, которые фирма обязана сделать, или те доходы, которые фирма обязана обеспечить поставщику ресурсов для того, что - бы отвлечь эти ресурсы от использования в альтернативных производствах). Таким образом, все издержки представляют собой альтернативные (или вмененные) издержки. Альтернативные издержки производства являются главным препятствием, с которым сталкивается фирма в процессе реализации своих возможностей максимизации прибыли. Классификацию издержек производства нужно начать с того, что в число альтернативных издержек, с которыми сталкиваются фирмы, входят выплаты рабочим, инвесторам, а так же владельцам природных ресурсов; все эти выплаты осуществляются с целью привлечь факторы производства, отвлекая их тем самым от альтернативных вариантов применения и т.д. Эти издержки можно классифицировать множеством способов:

  • явные
  • неявные издержки

Явные издержки - это альтернативные издержки, принимающие форму прямых (денежных) платежей поставщикам факторов производства и промежуточных изделий. В число явных издержек входит зарплата, выплачиваемая рабочим, жалованье менеджеров, комиссионные выплаты торговым фирмам, выплаты банкам и другим поставщикам финансовых услуг, гонорары за юридические консультации, оплата транспортных расходов и т.д.

Существуют также неявные издержки. К их числу относятся альтернативные издержки использования ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы (или находящиеся в собственности фирмы, как юридического лица). Эти издержки не предусмотрены контрактами, обязательными для явных платежей, и поэтому остаются недополученными (в денежной форме). Обычно фирмы не отражают неявные издержки в своей бухгалтерской отчетности, но от этого они не становятся менее реальными.


.2 Структура и особенности издержек


Разделение издержек на явные и неявные один из возможных способов классификации издержек. Еще один важный метод классификации издержек основывается на учете временных горизонтов, на протяжении которых принимаются те или иные производственные решения.

Для того, чтобы обеспечить выпуск продукции фирма должна осуществляет целый спектр разного рода затрат. Объемы выпуска продукции изменяются в зависимости от изменения объемов этих затрат. Объемы некоторых видов затрат поддаются весьма быстрой корректировке, в то время как другие требуют большего времени. Если рассматривать затраты корректировка и регулирование которых требует большого времени, то без нарушения общности, можно сказать, что именно они определяют размеры фирмы параметры ее производственных мощностей, то есть размеры производственных структур и производственный потенциал машинного парка фирмы. Затраты именно такого рода относятся к категории постоянных затрат. А издержки сопряженные с обеспечением постоянных затрат, именуются постоянными издержками.

Помимо постоянных затрат, фирмы несут также переменные затраты, которые могут быстро и без особых трудностей подвергнуты изменению в рамках предприятия данного размера по мере того, как изменяется объем выпуска продукции. Сырье, энергия, почасовая оплата труда - вот примеры переменных издержек большинства фирм. От конкретной ситуации зависит, какие затраты являются постоянными, а какие переменными.

Из определения переменных издержек следует, что величины переменных издержек в конечном счете зависят не только от объемов производства, но и от экономии материальных и трудовых затрат в результате производимой рационализации производства и труда. Воздействие последних приводит к тому, что переменные издержки с ростом объемов производства увеличиваются по-разному. На практике выделяют три возможных случая увеличения переменных издержек: пропорционально увеличению объемов производства, регрессивно, опережающими темпами в сравнении с ростом производства.

Безвозвратные издержки

Безвозвратные издержки обладают отличительной чертой, которая позволят их выделять среди других затрат. Безвозвратные издержки осуществляются фирмой раз и навсегда и не могут быть возвращены даже в том случае, когда фирма полностью прекращает свою производственную деятельность в данной сфере.

Если фирма планирует начать работу в некотором новом для себя направлении бизнеса или расширить свои операции, то безвозвратные издержки, связанные с этим решением, как раз и представляют собой альтернативные издержки, сопряженные с началом новой деятельности.

Как только решение об осуществлении издержек такого рода принято, безвозвратные издержки перестают быть для фирмы альтернативными, ибо она раз и навсегда потеряла возможность вложить эти средства, куда бы то ни было. То обстоятельство, что безвозвратные издержки фактически не имеют никакой связи с текущими операциями фирмы, нередко выражается поговоркой: "Что с воза упало, то пропало"

Общественные издержки включают в себя все расходы на изготовление и реализацию продукции. Они составляют стоимость товара для изготовителя, служат основой для определения исходной продажной цены - цены предложения. Эта цена позволяет предприятию окупить себестоимость и принести прибыль.

Например, издержки предприятия на изготовление шариковых ручек включают: затраты на покупку материалов, на изготовление ручек. Общественные издержки шариковых ручек включают: общие, совокупные затраты, то есть затраты на производство, на рекламу, на сбыт; они выражаются в цене этих ручек.

Многие экономисты внесли существенный вклад в изучение издержек. Например, теория издержек К. Маркса основывается на двух принципиальных категориях - издержки производства и издержки обращения. Под издержками производства понимаются затраты на зарплату, сырье и материалы, сюда же входят амортизация средств, труда и т.д. Издержки производства представляют собой расходы на производство, которые должны понести организаторы предприятия с целью создания товаров и последующего получения прибыли. В стоимости единицы товара, издержки производства составляют одну из двух ее частей. Издержки производства меньше стоимости товара на величину прибыли.

Категория издержки обращения связана с процессом реализации товаров. Дополнительными издержками обращения являются издержки на упаковку, сортировку, транспортировку и хранение товаров. Этот вид издержек обращения близок к издержкам производства и, входя в стоимость товара, увеличивает последнюю. Дополнительные издержки возмещаются после продажи товаров из полученной суммы выручки. Чистые издержки обращения - издержки на торговлю (зарплата продавцов и т.д.), маркетинг (изучение потребительского спроса), рекламу, затраты на оплату персонала штаб-квартиры и т.д. Чистые издержки не увеличивают стоимости товаров, а возмещаются после продажи из прибыли, созданной в процессе производства товаров.

Говоря об издержках производства и обращения, К. Маркс рассматривал процесс формирования издержек непосредственно по их основным элементам в производственном процессе. Он абстрагировался от проблемы колебания цен вокруг стоимости. Кроме того, в двадцатом веке появилась необходимость определить изменения издержек в зависимости от количества производимой продукции.

Современные концепции издержек, разработанные экономистами Запада, во многом учитывают оба вышеотмеченных момента. В центре классификации издержек - взаимосвязь между объемом производства и издержками, ценой на данный вид товаров. Издержки делятся на не зависящие и зависящие от объема производимой продукции.

В западных странах используется вышеописанное деление затрат (издержек) на постоянные и переменные, причем прямые и часть косвенных затрат относятся к переменным, а оставшаяся часть косвенных затрат (не зависящих от объема производства) - к постоянным. Нередко первая из вышеуказанных частей косвенных затрат выделяется в отдельную группу - частично переменные затраты, поскольку эти затраты изменяются по своей величине не в прямо пропорциональной зависимости от изменения объема производимой продукции. Деление затрат на прямые и переменные позволяет получить показатель - добавленную стоимость, определяемую вычитанием из общего дохода (выручки) предприятия переменных затрат. Добавленная стоимость состоит, таким образом, из постоянных затрат и чистой прибыли. этот показатель позволяет оценить общую эффективность производства и реализации вне зависимости от прямо зависящих от величины объема производства переменных расходов.

В СНГ деление затрат на условно-постоянные и условно-переменные, рассчитываемые по экономическим элементам, применяется при расчете экономии от влияния технико-экономических факторов. Подобные расчеты выполняются для определения будущей плановой себестоимости продукции на основе имеющейся фактической себестоимости. Такого рода расчеты не всегда целесообразны, поскольку позволяют всего лишь определить увеличение затрат в случае, если бы условно-постоянные расходы возрастали прямо пропорционально росту объема производимой продукции (практически невозможная ситуация).

Издержки производства имеют большое значение в формировании конечного результата деятельности предприятия - прибыли или убытка. Конечный результат деятельности слагается из финансового результата от реализации продукции и доходов от внереализационных операций, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям. Определяется конечный результат как разница между выручкой от реализации продукции в действующих ценах и затратами на ее производство и реализацию. Следовательно, для получения максимально возможной прибыли необходимо снижать затраты на производство и реализацию этой продукции. Основной путь снижения затрат производства - это экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве, - трудовых и материальных.

Издержки производства в краткосрочном периоде

Краткосрочный период - это период времени слишком короткий для изменения производственных мощностей, но достаточный для того, чтобы изменить интенсивность использования этих мощностей. Производственные мощности остаются неизменными в краткосрочном периоде, а объем выпуска может изменяться путем изменения количества рабочей силы, сырья, и других ресурсов применяемых на этих мощностях. Издержки производства, какого либо продукта зависят не только от цен на ресурсы, но и от технологий - от количества ресурсов, которое необходимо для производства. Мы рассмотрим, каким образом будет изменяться объем выпуска, по мере того как все большее и большее количество переменных ресурсов мы будем вводить

Предельные издержки

Предельными издержками называются дополнительные издержки, связанные с увеличением выпуска продукций на 1 единицу.

Зависимость между предельным продуктом и предельными издержками объясняется: при данном уровне цены (издержек) на переменные ресурсы, растущая отдача (т.е. увеличение предельного продукта) будет выражаться в падении предельных издержек, а убывающая отдача (т.е. падение предельного продукта) - в росте предельных издержек.

Кривая предельных издержек представляет собой зеркальное отражение кривой предельного продукта. Когда предельная производительность достигает максимума, предельные издержки достигают минимума.

Издержки производства в долгосрочном периоде

В предыдущей главе мы рассматривали издержки в краткосрочном интервале, они относились к решениям, касающимся краткосрочных изменений объема выпуска продукций при использовании заданного количества постоянных затрат. Сейчас мы будем рассматривать предприятие в долгосрочном периоде, когда оно может изменить масштабы своих производственных мощностей. Представьте себе, что небольшое предприятие легкой промышленности сначала развернуло минимальные производственные мощности, а затем, благодаря успешной экономической деятельности все больше и больше расширялось. Сначала, какое то время, увеличение мощностей будет сопровождаться снижением средних общих издержек. Однако, в конце концов все больший рост мощностей приведет к увеличению средних общих издержек. Строительство все более крупных предприятий будет приводить к снижению минимальных издержек на единицу продукции. Экономия, обусловленная масштабом производства. Для описания того, каким образом изменяются долговременные средние издержки с изменениям масштаба производства, используется специальная терминология. Если в какой либо точке выпуска долговременные средние издержки падают с ростом выпуска, то говорят, что фирма имеет экономию, обусловленную масштабом производства. Если же в какой либо точке выпуска долговременные средние издержки растут, то говорят об ущербе нанесенном от роста масштабов производства и наконец, если в какой либо период долгосрочные средние издержки вообще не изменяются с ростом объема производства, то говорят, что предприятие имеет постоянный эффект от роста масштабов производства.

Так откуда же все - таки происходит экономия, обусловленная ростом масштабов производства. Дело в том, что по мере роста, предприятие изменяет свои производственные технологии и методы внутренней организации, для того чтобы реализовать преимущества крупного производства. В некоторой своей части экономия, обусловленная масштабом, проистекает из действия раннее упомянутого человеческого фактора. То есть речь идет о специализации и кооперации. Фирма может стать очень крупной пока она исчерпает весь эффект специализаций и коопераций. Например, в мелкой фирме директор может заниматься маркетингом всего около одного часа в день, а в крупной фирме создаются специальные отделы, в которых люди занимаются маркетингом все свое рабочее время.

Следующим источником экономий, являются технологии. В подавляющем своем большинстве, линии, способные сделать двойную работу по сравнению с меньшей, дешевле двух менее производительных линий. Так один Server стоит дешевле, чем два обыкновенных компьютера. Мелкой фирме эффективней использовать менее внушительную технику, чем покупать дорогие, производительные линии, но по мере роста предприятие будет все ощутимее испытывать снижение средних издержек за счет роста масштабов производства.

Однако существуют и отрицательные стороны роста масштабов производства. С ростом предприятия начинает увеличиваться штат рабочих, в крупном предприятии становится трудно, управлять людьми. Рабочие перестают работать на цель всего предприятия, а начинают стремиться к успеху только своего отдела, не учитывая потребности и возможности остальных отделов. Резко возрастают расходы на содержание крупного управленческого аппарата. Еще один отрицательный момент, когда предприятие не учитывает в полной мере совокупный спрос и закупает оборудование больших масштабов, чем это необходимо, что ведет к существенным потерям.


Глава 2. Анализ хозяйственной деятельности ОАО «Михайловское»


.1 Общие экономические показатели деятельности ОАО «Михайловское»


На эффективность работы хозяйства большое влияние оказывают размеры производства. Для характеристики размеров предприятий используют различные показатели. Основным критерием считается объём валовой продукции в натуральном и стоимостном выражении, дополнительными - площадь сельхозугодий, стоимость основных фондов, товарной продукции, численность работников и др.

Размеры сельскохозяйственных предприятий определяются многими факторами: государственной аграрной политикой, природно-климатическими особенностями, развитием материально-технической базы, специализацией хозяйств, обеспеченностью трудовыми ресурсами.


Таблица 1 Размеры производства

Показатели2006 г.2007г2008 г.В среднем за 3 годаСреднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.2247247927142480Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.1404145812881383Среднесписочная численность рабочих, чел.27252626Поголовье КРС, гол.120133114122Площадь с/х угодий, га2346234623462346В т.ч. пашня, га1854185420001902,7

Из данной таблицы видно, что выручка от реализации продукции увеличивается и вместе с ней прибыль от реализации. Однако в 2008 г. хозяйство понесло убытки в размере 170 тыс. руб.

В целом же данное хозяйство отличается достаточно высокими показателями экономической эффективности использования сельскохозяйственных угодий. В сельском хозяйстве земля - главное специфическое и незаменимое средство производства, являющееся одновременно и предметом, и средством труда. Земельный фонд - общая площадь земель, принадлежащих группе землепользователей, предприятию, кооперативу, или земель, входящих в административно-территориальную единицу.

Вся территория, закрепленная за сельскохозяйственным предприятием, входит в его общую земельную площадь.


Таблица 2 Состав и структура земельных угодий

Наименование зем.угодий2006 г.2007 г.2008 г.2008 г. в % к 2006 г.га%га%га%Общая земельная площадь - всего234610023461002346100100В том числе: всего сельхозугодий234610023461002346100100из них: пашня185479200085,270029,81,6 сенокосы1506,430012,8164670,21097,3

Анализируя таблицу 2, можно сказать, что больший удельный вес занимает сельскохозяйственные угодья и составляет 95,2%. Удельный вес пашни в 2008 г. сильно уменьшился и составляет 29,8 %. Структура земельных угодий позволяет заниматься растениеводством.

Трудовые ресурсы являются главной составляющей любого производственного процесса. Качество и эффективность их использования во многом определяют результаты деятельности сельскохозяйственных предприятий.

В настоящее время аграрный сектор испытывает большие трудности не только с обеспечением рабочей силой, но и с ее качеством. В связи с этими обстоятельствами, а также с учетом того, что труд в сельском хозяйстве носит ярко выраженный специфический характер, существует острая необходимость поиска путей для улучшения использования трудовых ресурсов. Предприятие самостоятельно формирует трудовой коллектив, способный в условиях полного хозяйственного расчета, самофинансирования, на началах самоуправления достигать высоких конечных результатов, обеспечивает соответствие кадров требованиям современного производства, развивает у работников деловитость и ответственность за решение производственных задач. Наличие трудовых ресурсов хозяйства представляет собой сумму фактической численности постоянных, сезонных и временных рабочих, руководителей и специалистов. Приведем эти данные в таблице 3.


Таблица 3 Состав и структура персонала

Показатели2006 г.2007 г.2008 г.2008 г в % кчел%чел%чел%2006 2007Среднегодовая численность работников2510026100241009692,3В том числе занятых в с/х производстве 2510026100241009692,3В том числе работники постоянные 22882388,52187,595,595,5Из них: трактористы-машинисты16641661,51562,593,793,7Работники животноводства624726,962510085,7Сезонные и временные--------Служащие312311,5312,5100100Из них руководители1413,914,2100100специалисты2827,628,3100100

По таблице 3 видно, что численность работников изменяется незначительно. Наибольший удельный вес в структуре трудовых занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве. Незначительно увеличивается доля постоянных рабочих. Удельный вес аппарата уменьшается, что указывает на улучшение структуры трудовых ресурсов.

Обязательным условием любого процесса производства является наличие производственных фондов, которые представляют собой совокупность основных и оборотных средств производства.

Основные фонды - это средства труда, которые многократно участвуют в процессе производства, не меняя натуральной формы, и переносят свою стоимость на создаваемые продукты частями, по мере их износа.

При характеристике основных средств производства используют понятие «структура». Структура выражает соотношение в процентах (или долях) между составными элементами основных фондов. По структуре основных фондов можно судить об их прогрессивности и результативности.

Динамику основных производственных фондов рассмотрим в таблице 4.


Таблица 4 Состав и структура основных фондов

Виды основных средств2006г.2007г.2008г.2008 г. в % ктыс. руб.%тыс. руб.%тыс. руб.%2006г.2007г.Машины и оборудование119753,396538,679129,166,182,0Транспортные средства1958,71817,31485,575,981,2Рабочий скот2089,355022,2562,126,910,2Продуктивный скот64728,878331,6171963,3265,7219,5Итого 224710024791002714100120,8109,5

В структуре основных фондов наибольший удельный вес занимают машины и оборудования. Стоимость основных фондов увеличивается. В отчетный период в технологической структуре можно отметить рост числа основных средств в группе «Продуктивный скот». Уменьшение наблюдается в таких группах как «Машины и оборудование», «Рабочий скот» и «Транспортные средства». В целом же, в 2008 г. произошло увеличение основных средств на 20,8 % по сравнению с показателем 2006 г.

Фондообеспеченность показывает стоимость основных средств на 1 га сельскохозяйственных угодий, или обеспеченность основными средствами.

экономический себестоимость издержка растениеводство

Фо = ОПФ/Sс/х угодий


Фондовооруженность показывает стоимость основных средств на 1 человека.


Фв = ОПФ/Чраб.


Фондоотдача является основным показателем эффективности использования основных средств.


Фотд. = ВП/ОПФ


Фондоемкость отражает содержание стоимости основных средств сельского хозяйства в валовой продукции.


Фем.=ОПФ/ВП


Таблица 5 Эффективность использования основных средств ОАО «Михайловское»

Показатели2006 г.2007 г.2008 г.Стоимость основных производственных фондов тыс. руб.224722722714Средняя численность работников, тыс.руб.252624Валовая продукция, тыс.руб.256480684706Площадь сельхоз. угодий, га2346 23462346Фондовооруженность, тыс. руб.89,987,4113,1Фондообеспеченность, тыс. руб.0,960,971,12Фондоотдача, руб.1,143,61,73Фондоемкость, руб.0,90,30,58

Эффективность использования основных средств отражается в фондоотдаче и в обратном показателе - фондоемкости. Фондоотдача показывает, сколько продукции произведено на единицу основных фондов, фондоемкость характеризует стоимость основных средств на единицу продукции. Возможность приобретать технические средства у организации минимальные, из-за низкой закупочной цены на сельскохозяйственную продукцию в сочетании с монопольно высокими ценами на средства производства, высокие процентные ставки за кредиты, высокие налоги т.д.

Специализация сельского хозяйства как форма общественного разделения труда выражается в преимущественном производстве определенных видов продукции, а иногда и в выполнении отдельной стадии в производстве готового продукта. Она означает преимущественное развитие определенных отраслей на предприятиях в соответствии с их природно-климатическими и экономическими условиями.

Специализация хозяйства определяется по размеру и структуре валовой продукции. Статистика должна обеспечивать правильное определение объема валовой продукции и характеристику распределения и реализации продукции соответственно ее экономическому содержанию и растущим потребительским запросам. Сельскохозяйственная продукция, реализуемая за пределы хозяйства, называется товарной продукцией. В товарную продукцию сельского хозяйства включают продукцию, которую хозяйство продает государству, населению и другим предприятиям. Более объективной считается структура, исчисленная на основе товарной продукции, поскольку именно эта продукция отражает общественную значимость сельскохозяйственного производства. Уровень специализации характеризуется долей главной (основной) отрасли в структуре товарной продукции, структуру товарной продукции рассмотрим в таблице 6.


Таблица 6 Структура товарной продукции

Отрасль и вид продукции2006 г.2007 г.2008 г.В среднем за 3 года%тыс. руб.%тыс. руб.%тыс. руб.%Итого по растениеводству2086100619781,6338574,73889,382,1Пшеница66131,7446458,9132029,12148,345,3Ячмень54326,0105513,91022,3566,612,0Овес88242,36788,9196343,31174,324,8Итого по животноводству--140018,4114725,31273,517,9Скот и птица в живой массе: КРС - - 1372 18,0 1147 25,3 1259,5 17,3Шерсть всякая--280,4--280,6Всего 2086100759710045321004738,3100

Таблица 6 показывает, что ОАО «Михайловское» специализируется на производстве продукции растениеводства, в частности, на зерновом производством. В структуре товарной продукции удельный вес растениеводства в среднем за три года составил около 82,1 %. В хозяйстве слабо развито производство мяса крупного рогатого скота. Продукция растениеводства составляет от 81,6 % в 2007г. до 82,1 % в 2008г., что характеризуется высокой долей пашни, которая занимает 85,3% в структуре земельных ресурсов. Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли, однако абсолютная масса прибыли не свидетельствует о достигнутой эффективности. Ее характеризует уровень рентабельности, являющейся одним из основных показателей экономической эффективности производства. Чем больше величина прибыли и выше уровень рентабельности, тем эффективнее функционирует предприятие, тем устойчивее его финансовое состояние. Поэтому поиск резервов увеличения прибыли и рентабельности - одна из основных задач в любой сфере бизнеса.


Таблица 7 Финансовые результаты производства

Показатели2006 г20072008 г2008 г в % к 2006 г.Выручка от реализации продукции (работ, услуг), тыс. руб.256480684706183,5Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.257766103418132,6Прибыль (+), убыток (-), тыс.руб.-1314581288-Уровень рентабельности, %-22,137,7-Окупаемость затрат, %99,5---Данные таблицы показывают о том, что за последние три года колхоз заканчивает производственный процесс с прибылью, лишь в 2006 г. понёс убытки в размере 13 тыс. руб. В 2006 году прибыль составила 1458 тыс. руб., и рентабельность составила 22,1 %.

На уровень экономической эффективности влияют как внутренние, так и внешние факторы. Среди них особое место занимают погодные условия. Возросшая себестоимость производства продукции за последние годы объясняется повышением цен на ГСМ, запасные части к оборудованию и природными факторами.


.2 Анализ производства в основных отраслях


.2.1 Состояние отрасли растениеводства

Растениеводство является первичной и основной ступенью сельскохозяйственного производства. От уровня ее развития зависит не только удовлетворение потребностей рынка сельскохозяйственной продукцией (как в продуктах питания, так и в сырье для промышленности), но и состояние животноводства - основной отрасли сельскохозяйственного производства региона. Отрасль растениеводства в ОАО «Михайловское» является одной из основных. Решающее значение для подъема всех отраслей сельского хозяйства имеет наращивание производства зерна. Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Практика показывает, что без развитого зернового хозяйства невозможно специализировать хозяйство на производстве продукции животноводства. Состояние зернового хозяйства характеризуется размерами посевных площадей, валовыми сборами зерна и структурными сдвигами производства отдельных видов продукции. Валовой сбор сельскохозяйственных культур является важным производственным показателем. Чем выше валовой сбор, тем эффективнее работа хозяйства.

Таблица 8 Показатели эффективности производства зерна

Показатели2006 г.2007 г.2008 г.Валовой сбор зерна, ц21602778012950Урожайность, ц./га4,414,818,5Площадь посевов, га11001880700Фактически убрано, га4931880700

Как видно из данной таблицы, валовой сбор зерна в 2006 г. из-за гибели посевов и низкой урожайности зерновых составил 2160 ц., когда как в 2007 г.и 2008 г. эти показатели равнялись 27780 и 12950 ц. соответственно. Урожайность в 2006 г. составила 4,4 ц./га, в 2007 г. поднялась до 14,8 ц./га и в 2008 г. еще поднялась до 18,5 ц./га. Площадь посевов увеличилась до 1880 га в 2007 г. и резко снизилась до 700 га в 2008 г.. Фактически убранная площадь в 2006 г. была значительно меньше, чем посеянная. Кроме пшеницы и овса, в хозяйстве ничего не выращивается, хотя овощи и картофель могли бы приносить немалый доход при правильном выращивании и при соблюдении агротехники. Для повышения урожайности зерновых культур хозяйство вносит 6-8 тонн органических удобрений на 1 га.

Для получения положительного результата по растениеводству необходимо предпринять меры по снижению себестоимости продукции растениеводства (см. табл. 9).


Таблица 9 Структура себестоимости продукции растениеводства

Элементы затрат2006 г.2007 г. 2008 г. тыс. руб.%тыс.руб.%тыс. руб.%Материальные затраты254078,0412487,4345381,1в том числе: семена и посадочный материал72022,186918,478318,4Минеральные удобрения42713,1--1002,3ГСМ95129,2245552,1176341,4Электроэнергия 180,6330,7501,2Запасные части42413,061413,062714,7Оплата труда с отчислениями на соц. нужды2417,43457,354212,7Амортизационные отчисления2126,52074,41954,6Прочие затраты2337,2----Итого 325510047191004257100

В структуре себестоимости продукции растениеводства в 2008г. наибольший удельный вес занимают материальные затраты до 81,1 %. Они оказывают большое влияние на изменение себестоимости продукции растениеводства. В целом за последние 3 года себестоимость продукции растениеводства увеличилась до 4257 тыс. руб., что составляет 130,8 % от показателя 2006 г.


Таблица 10 Себестоимость зерна

Статьи затрат2006 г.2007 г.2008 г.тыс.руб.%тыс.руб.%тыс.руб.%Оплата труда1777,23077,347714,3Семена69028,177318,466019,8Удобрения42717,41533,61003,0Содержание основных средств115547,1296670,6209462,8 в т.ч. ГСМ49019,9224653,4147244,2Прочие20,0420,0420,06Всего затрат245210042011003333100

Из данных таблицы 10 видно, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерна занимает содержание основных средств. В 2008 г. Он составил 62,8 %, в том числе затраты на ГСМ составили 1472 тыс.руб., что составляет 44,2 % от всех затрат, связанных с производством зерна. Затем идут семена, которые составляют 19,8 %.


Таблица 11 Производственная себестоимость 1 ц. зерна

Статьи затрат2006 г.2007 г.2008 г.Оплата труда8,881,911,1Семена9,2319,527,82Удобрения-197,85,5Содержание основных средств153,3534,7106,8 в т.ч. ГСМ96,1226,880,8Прочие15,40,90,1Всего затрат186,71135151,22

Как видно из данной таблицы себестоимость 1 ц. зерна в 2008 г. составила 151,22 руб. Это говорит о том, что хозяйство весьма эффективно занимается производством зерна.


Таблица 12 Себестоимость 1 ц. реализованной продукции растениеводства, руб.

Вид культуры2006 г.2007 г.2008 г.Пшеница676329293Ячмень277230296Овёс185149270

Проанализировав таблицу 12, можно сказать, что себестоимость пшеницы неуклонно снижается, а двух других видов продукции возрастает в силу увеличения стоимости ГСМ.


Таблица 13 Цена реализации 1 ц. продукции растениеводства, руб.

Вид культуры2006 г.2007 г.2008 г.Пшеница326349458Ячмень376260495Овёс461200450

Из таблицы 13 видно, что цена реализации продукции растениеводства в динамике варьирует: пшеницы - от 326 руб. в 2006 г. до 458 руб. в 2008 г., ячменя - от 376 руб. в 2006 г. до 495 руб. в 2008 г., овса - от 461 руб. в 2006 г. до 450 руб. в 2008 г. Таким образом, мы наблюдаем, что цена реализации возрастает.


Таблица 14 Прибыль (убыток) от реализации продукции растениеводства, руб.

Вид культуры2006 г.2007 г.2008 г.Пшеница-35020165Ячмень9930199Овёс27651180

Как видно из данной таблицы, за последние 3 года хозяйство получает прибыль от реализации продукции растениеводства. Исключение составляет лишь 2006 г., когда от реализации 1 ц. пшеницы получили убыток в размере 350 руб. В 2008г. прибыль от реализации 1 ц. пшеницы составила 165 руб., ячменя - 199 руб., овса - 180 руб. Для наиболее полного отражения состояния отрасли растениеводства рассмотрим финансовые результаты.


Таблица 15 Финансовые результаты реализации продукции растениеводства

Показатели2006 г.2007 г.2008 г. Выручка от реализации продукции, тыс.руб.208661973385Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.212556402088Прибыль (+), убыток (-)-395571297Рентабельность, %-9,962,1Окупаемость затрат, %98,2--

Анализ таблицы 15 позволяет нам судить о прибыльности хозяйства, а также о его высокой рентабельности. Так, в 2008 г. прибыль хозяйства от реализации продукции растениеводства составила 1297 тыс. руб и рентабельность - 62,1 %. В общем, последние годы были удачными для хозяйства по многим показателям, кроме 2006 г. когда оно понесло убытки в размере 39 тыс. руб. в связи с сильной засухой. В этом заключается особенность сельскохозяйственного производства: сильная зависимость от природно-климатических условий.

Уровень товарности зерна = Реал. прод. / Вал. сбор * 100


Уровень товарности зерна (2006 г.) = 9847 / 12874 * 100 = 76,4 %

Уровень товарности зерна (2007 г.) = 2160 / 5327 = 40,1 %

Уровень товарности зерна (2008 г.) = 20206 / 27780 * 100 = 72,7 %


Цена реал. 1 ц. зерна = Выручка от реал./ Кол-во ц.


Цена реал. 1 ц. зерна (2006 г.) = 3350 тыс.руб. / 9847 = 340,2 руб.

Цена реал. 1 ц. зерна (2007 г.) = 2086 тыс.руб. / 5377 = 388 руб.

Цена реал. 1ц. зерна (2008 г.) = 6197 тыс.руб. / 20206 = 306,69 руб.

Как видно из выше приведённых расчётов уровень товарности зерна в 2008 г. повысился на 31,6 % и составил 72,7 % по сравнению с показателем 2007 г. Однако по сравнению с 2005 г. он понизился на 3,7 %. Цена реализации 1 ц. зерна упала на 33,51 руб. и 81,31 руб. по сравнению с 2006 г. и 2007 г. соответственно.


.2.2 Состояние отрасли животноводства

Животноводство является одной из главных отраслей сельского хозяйства. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей в валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства. Так, животноводство позволяет: преобразовать товарную продукцию растениеводства в более ценные виды продукции, а нетоварную продукцию кормопроизводства - в высокоценные продукты питания; организовать более равномерную загрузку постоянных работников хозяйства в течение всего календарного года; обеспечить растениеводство органическими удобрениями, что особенно актуально в реалиях настоящего время; дополнить севооборот кормовыми культурами, полезными для растениеводства с точки зрения агротехники; иметь в запасе достаточно ликвидные активы в виде поголовья скота и птицы и т.п.

По совокупности природно-климатических условий в данном хозяйстве наиболее целесообразным является производство животноводческой продукции и в первую очередь овцеводческой.

Животноводство представлено тонкорунным овцеводством, мясомолочным скотоводством, коневодством. Овцеводство представлено разведением Забайкальской тонкорунной породы овец с выраженным мясошерстным направлением.

Для характеристики развития отрасли животноводства, необходимо рассмотреть наличие поголовья животных, их продуктивность, производство валовой продукции и т.п. (см. табл. 16).


Таблица 16 Наличие животных в хозяйстве

Группа животных2006 г.2007 г.2008 г.КРС - всего (шт.)120133114в.т. коровы415129быки производители333Овцы и козы, всего247221314в том числе: бараны - производители 6510Овцематки200205211Лошади - всего51273

Исходя из данных таблицы 16, заметим, что поголовье практически всех видов животных, кроме КРС, увеличивается.

Обобщающим показателем производственной деятельности хозяйства выступает валовая продукция. Она представляет собой количество произведенной продукции за определенный период.


Таблица 17 Структура себестоимости продукции животноводства

Элементы затрат2006 г.2007г.2008г.тыс. руб.%тыс.руб.%тыс. руб.%Материальные затраты10471,262278,594082,2корма7047,938148,118816,4ГСМ1611,09512,055648,6Электроэнергия 85,560.880,7Запасные части--516,415313,4Оплата труда с отчислениями на соц. нужды3624,714618,418115,8Амортизационные отчисления------Прочие затраты21,470,9--Итого 1461007921001143100

Данные таблицы 17 показывают, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости продукции животноводства занимают материальные затраты. Это связано с увеличением поголовья скота и как следствие увеличением затрат на оплату труда и на корма.


Таблица 18 Себестоимость прироста 1 ц. продукции животноводства

Себестоимость2006 г.2007 г.2008 г.1 ц. прироста живой массы КРС, руб.38136000137351 ц. прироста живой массы овец, руб.22502750014929

Из данной таблицы видно, что себестоимость прироста 1 ц. продукции животноводства с каждым годом увеличивается. В 2006 г. себестоимость 1 ц. прироста живой массы КРС составила 3813 руб. А в 2007 г. этот показатель равняется уже 13735 руб. себестоимость прироста 1 ц. живой массы овец в 20056г. составила 2250 руб., а в 2008 г. - 14929 руб. Это связано с повышением затрат на заготовку кормов.

Среднесуточный прирост КРС в 2006 г. составил 100,27 гр., в 2007 г. - 150,08 гр., в 2008 г. - 220,14 гр. Это позволяет судить нам о том, что среднесуточный прирост увеличивается. Однако он всё же находится на низком уровне.


Таблица 19 Финансовые результаты реализации продукции животноводства

Показатели2006г.2007г.2008г.2008г. в % к2006г.2007г.Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.89-695780,9-Выручено за реализацию продукции, тыс. руб.108-14001296,3-Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.19-7053710,5-Рентабельность, %21,3-101,4--

Как показывает таблица 19, отрасль животноводства в хозяйстве является прибыльной и рентабельной. Это связано с эффективным ведением хозяйства.

В целом, главной отраслью ОАО «Михайловское» является растениеводство. Наибольший удельный вес в структуре отрасли занимает растениеводство - около 81,9 %. Поэтому хозяйству нужно увеличить площадь сенокосных угодий и эффективнее использовать пахотные земли в целях увеличения прибыли за счет реализации продукции. Также нужно увеличивать объёмы производства продукции животноводства, т. к. эта отрасль является весьма рентабельной.


Глава 3. Пути снижения затрат на производство продукции на ОАО «Михайловское»


.1 Технико-экономические факторы и резервы снижения издержек предприятия


В настоящее время при анализе фактической себестоимости выпускаемой продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения используется расчет по экономическим факторам. Экономические факторы наиболее полно охватывают все элементы процесса производства - средства, предметы труда и сам труд. Они отражают основные направления работы коллективов предприятий по снижению себестоимости: повышение производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования, удешевление заготовки и лучшее использование предметов труда, сокращение административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

Экономия, обусловливающая фактическое снижение себестоимости, рассчитывается по следующему составу (типовому перечню) факторов:

. Повышение технического уровня производства. Это внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства.

По данной группе анализируется влияние на себестоимость научно-технических достижений и передового опыта. По каждому мероприятию рассчитывается экономический эффект, который выражается в снижении затрат на производство. Экономия от осуществления мероприятий определяется сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в планируемом году:


Э = (СС - СН) * АН,


где Э - экономия прямых текущих затрат;

СС - прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятия;

СН - прямые текущие затраты после внедрения мероприятия;

АН - объем продукции в натуральных единицах от начала внедрения мероприятия до конца планируемого года.

Одновременно должна учитываться и переходящая экономия по тем мероприятиям, которые осуществлены в предыдущем году. Ее можно определить как разность между годовой расчетной экономией и ее частью, учтенной в плановых расчетах предыдущего года. По мероприятиям, которые планируются в течение ряда лет, экономия исчисляется исходя из объема работы, выполняемой с помощью новой техники, только в отчетном году, без учета масштабов внедрения до начала этого года.

Снижение издержек может произойти при создании автоматизированных систем управления, использовании ЭВМ, совершенствовании и модернизации существующей техники и технологии. Уменьшаются затраты и в результате комплексного использования сырья, применения экономичных заменителей, полного использования отходов в производстве. Большой резерв таит в себе и совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости, снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и др.

. Совершенствование организации производства и труда. Снижение издержек может произойти в результате изменения в организации производства, формах и методах труда при развитии специализации производства; совершенствования управления производством и сокращения затрат на него; улучшение использования основных фондов; улучшение материально-технического снабжения; сокращения транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень организации производства.

При одновременном совершенствовании техники и организации производства необходимо установить экономию по каждому фактору в отдельности и включить в соответствующие группы. Если такое разделение сделать трудно, то экономия может быть рассчитана исходя из целевого характера мероприятий либо по группам факторов.

Снижение текущих затрат происходит в результате совершенствования обслуживания основного производства (например, развития поточного производства, повышения коэффициента сменности, упорядочения подсобно-технологических работ, улучшения инструментального хозяйства, совершенствования организации контроля за качеством работ и продукции). Значительное уменьшение затрат живого труда может произойти при увеличении норм и зон обслуживания, сокращении потерь рабочего времени, уменьшении числа рабочих, не выполняющих норм выработки. Эту экономию можно подсчитать, если умножить количество высвобождающихся рабочих на среднюю заработную плату в предыдущем году (с начислениями на социальное страхование и с учетом расходов на спецодежду, питание и т.п.). Дополнительная экономия возникает при совершенствовании структуры управления предприятия в целом. Она выражается в сокращении расходов на управление и в экономии заработной платы и начислений на нее в связи с высвобождением управленческого персонала.

При улучшении использования основных фондов снижение себестоимости происходит в результате повышения надежности и долговечности оборудования; совершенствования системы планово-предупредительного ремонта; централизации и внедрения индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации основных фондов. Экономия исчисляется как произведение абсолютного сокращения затрат (кроме амортизации) на единицу оборудования (или других основных фондов) на среднедействующее количество оборудования (или других основных фондов).

Совершенствование материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов находит отражение в уменьшении норм расхода сырья и материалов, снижении их себестоимости за счет уменьшения заготовительно-складских расходов. Транспортные расходы сокращаются в результате уменьшения затрат на доставку сырья и материалов от поставщика до складов предприятия, от заводских складов до мест потребления; уменьшения расходов на транспортировку готовой продукции. Определенные резервы снижения себестоимости заложены в устранении или сокращении затрат, которые не являются необходимыми при нормальной организации производственного процесса (сверхнормативный расход сырья, материалов, топлива, энергии, доплаты рабочим за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, платежи по регрессивным искам и т.п.). Выявление этих излишних затрат требует особых методов и внимания коллектива предприятия. Их можно выявить проведением специальных обследований и единовременного учета, при анализе данных нормативного учета затрат на производстве, тщательном анализе плановых и фактических затрат на производство.

. Изменение объема и структуры продукции, которые могут привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышению ее качества. Условно-постоянные расходы не зависят непосредственно от количества выпускаемой продукции. С увеличением объема производства их количество на единицу продукции уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости. Относительная экономия на условно-постоянных расходах определяется по формуле:

ЭП = (Т * ПС) / 100,


где ЭП - экономия условно-постоянных расходов;

ПС - сумма условно-постоянных расходов в базисном году;

Т - темп прироста товарной продукции по сравнению с базисным годом.

Относительное изменение амортизационных отчислений рассчитывается особо. Часть амортизационных отчислений (как и других затрат на производство) не включается в себестоимость, а возмещается за счет других источников (спецфондов, оплаты услуг на сторону, не включаемых в состав товарной продукции, и др.), поэтому общая сумма амортизации может уменьшиться. Уменьшение определяется по фактическим данным за отчетный период. Общую экономию на амортизационных отчислениях рассчитывают по формуле:


ЭА = ( АОК / ДО - А1К / Д1 ) * Д1,


где ЭА - экономия в связи с относительным снижением амортизационных отчислений;

А0, А1 - сумма амортизационных отчислений в базисном и отчетном году;

К - коэффициент, учитывающий величину амортизационных отчислений, относимых на себестоимость продукции в базисном году;

Д0, Д1 - объем товарной продукции базисного и отчетного года.

Чтобы не было повторного счета, общую сумму экономии уменьшают (увеличивают) на ту часть, которая учтена по другим факторам.

Изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции является одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство. При различной рентабельности отдельных изделий (по отношению к себестоимости) сдвиги в составе продукции, связанные с совершенствованием ее структуры и повышением эффективности производства, могут приводить и к уменьшению и к увеличению затрат на производство. Влияние изменений структуры продукции на себестоимость анализируется по переменным расходам по статьям калькуляции типовой номенклатуры. Расчет влияния структуры производимой продукции на себестоимость необходимо увязать с показателями повышения производительности труда.

. Улучшение использования природных ресурсов. Здесь учитывается: изменение состава и качества сырья; изменение продуктивности месторождений, объемов подготовительных работ при добыче, способов добычи природного сырья; изменение других природных условий. Эти факторы отражают влияние естественных (природных) условий на величину переменных затрат. Анализ их влияния на снижение себестоимости продукции проводится на основе отраслевых методик добывающих отраслей промышленности.

. Отраслевые и прочие факторы. К ним относятся: ввод и освоение новых цехов, производственных единиц и производств, подготовка и освоение производства в действующих объединениях и на предприятиях; прочие факторы. Необходимо проанализировать резервы снижения себестоимости в результате ликвидации устаревших и ввода новых цехов и производств на более высокой технической основе, с лучшими экономическими показателями.

Значительные резервы заложены в снижении расходов на подготовку и освоение новых видов продукции и новых технологических процессов, в уменьшении затрат пускового периода по вновь вводимым в действие цехам и объектам. Расчет суммы изменения расходов осуществляется по формуле:


ЭП = ( С1 / Д1 - С0 / Д0 ) * Д1 ,


где ЭП - изменение затрат на подготовку и освоение производства;

С0, С1 - суммы затрат базисного и отчетного года;

Д0, Д1 - объем товарной продукции базисного и отчетного года.

Влияние на себестоимость товарной продукции изменений в размещении производства анализируется тогда, когда один и тот же вид продукции производится на нескольких предприятиях, имеющих неодинаковые затраты в результате применения различных технологических процессов. При этом целесообразно провести расчет оптимального размещения отдельных видов продукции по предприятиям объединения с учетом использования существующих мощностей, снижения издержек производства и на основе сопоставления оптимального варианта с фактическим выявить резервы.

Если изменения величины затрат в анализируемый период не нашли отражения в вышеизложенных факторах, то их относят к прочим. К ним можно отнести, например, изменение размеров или прекращение разного рода обязательных платежей, изменение величины затрат, включаемых в себестоимость продукции и др.

Выявленные в результате анализа факторы снижения себестоимости и резервы необходимо суммировать в окончательных выводах, определить суммарное влияние всех факторов на снижение общей величины затрат т затрат на единицу продукции.


.2 Резервы снижения комплексных расходов


Анализ комплексных расходов позволяет выявить дополнительные резервы снижения затрат на производство продукции, повышения эффективности производства. В состав себестоимости товарной продукции входят комплексные расходы, которые представляют собой расходы по обслуживанию производства и управлению, расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции, потери от брака; прочие производственные расходы; внепроизводственные расходы. в каждую статью комплексных расходов включаются затраты различного экономического характера и назначения. При учете они детализируются на более дробные позиции, объединяющие расходы одинакового целевого назначения, причем экономия по одним из них не дает перерасход по другим. При анализе отклонения от сметы расходов определяются не по статье в целом, а по отдельным входящим в нее позициям. Затем подсчитываются раздельно суммы превышения сметы по одним статьям расходов и экономии по другим. Поэтому при анализе нельзя проводить взаимное погашение отклонений путем их суммирования.

В расходы по обслуживанию производства и управления входит три статьи: расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые расходы и общезаводские расходы.

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования занимают значительный удельный вес в общей сумме комплексных расходов. В их состав включаются расходы, связанные с работой оборудования, т.е. затраты на содержание, амортизацию, текущий ремонт производственного и подъемно-транспортного оборудования, цехового транспорта, обслуживание рабочих мест, а также на амортизацию и возмещение износа инструментов и приспособлений и др. Они распределяются между отдельными видами изделий пропорционально сметным (нормативным) ставкам и возрастают при перевыполнении плана по объему производства. Однако этот рост непропорционален увеличению объема производства, и темпы его зависят от тех факторов, которые обусловили сверхплановый прирост производства.

В цеховые расходы включаются затраты по содержанию цехового персонала, амортизация и расходы по содержанию зданий, сооружений и инвентаря, на текущий ремонт зданий и сооружений, расходы по испытаниям, опытам и исследованиям, по рационализации и изобретательству цехового характера, на мероприятия по охране труда и т.д. В состав фактических цеховых расходов дополнительно включаются непроизводительные расходы: потери от простоев, от порчи материальных ценностей и технологической оснастки при хранении в цехах, недостачи материальных ценностей и незавершенного производства (за вычетом излишков), прочие непроизводительные расходы и излишки.

Общезаводские расходы, которые связаны с обслуживанием и управлением производства всего предприятия, подразделяются на пять групп: расходы по содержанию аппарата управления; общехозяйственные расходы; налоги, сборы и прочие обязательные отчисления и расходы; непроизводительные расходы; исключаемые доходы (не планируемые доходы предприятия, полученные им в отчетный период). Цеховые и общезаводские расходы распределяются между различными видами продукции пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих (без доплат по прогрессивно-премиальным системам) и расходам на содержание и эксплуатацию оборудования или пропорционально другой базе.

При анализе расходов по обслуживанию производства и управлению необходимо произвести оценку общего уровня расходов; определить выполнение смет указанных расходов в целом, по группам и отдельным статьям; выявить резервы снижения расходов.

Решающую роль в цеховых и общезаводских расходах играют расходы на содержание аппарата управления, большое место занимают амортизация и текущий ремонт основных фондов, возмещение износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов.

При рассмотрении других комплексных статей себестоимости необходимо учитывать, что расходы на подготовку и освоение производства, потери от брака, прочие производственные расходы представляют собой производственные потери. Основная часть расходов на подготовку и освоение производства связана с разработкой новых видов изделий и новых технологических процессов и подготовкой промышленного производства этих изделий. Фактические затраты на эти цели сначала учитываются в составе расходов будущих периодов, а затем списываются постепенно на себестоимость продукции, исходя из планируемого срока их полного возмещения (не более двух лет) и планируемого объема выпуска продукции в этот период.

Наиболее распространенными производственными потерями являются потери от брака. Устранение этих потерь является существенным резервом снижения себестоимости продукции. Для определения потерь от брака, относимых на себестоимость продукции, к себестоимости окончательно забракованных изделий прибавляют затраты на исправление брака и из полученной суммы вычитают стоимость брака по цене возможного их использования, суммы удержания с виновников брака и суммы возмещения убытков, фактически взысканные с поставщиков за поставку недоброкачественных материалов или полуфабрикатов. При этом определяют не только абсолютное изменение суммы потерь от брака по сравнению с прошлым отчетным периодом, но и изменение удельного веса их в составе себестоимости продукции.

Расходы, связанные с реализацией продукции, относятся к внепроизводственным расходам. В их состав входят расходы на тару, упаковку продукции, доставку ее на станцию назначения, а также погрузку в железнодорожные вагоны и другие транспортные средства. В составе себестоимости они показаны общими суммами без расшифровки, на основе которых определяется общее отклонение фактических внепроизводственных расходов от плановых. Следует иметь в виду, что эти расходы зависят от объема отгруженной продукции и являются переменными.

К комплексным статьям относятся и прочие производственные расходы, в состав которых в разных отраслях промышленности включаются различные виды расходов, например отчисления на научно-исследовательские и опытные работы, на гарантийное обслуживание и ремонт продукции, а также расходы, которые не могут быть отнесены на себестоимость в составе других статей.

Заключение


ОАО «Михайловское» в современных рыночных условиях среди других хозяйств Кижингинского района является развивающимся, об этом свидетельствуют высокие показатели производства продукции овцеводства, данные годового отчета.

На основании расчетов по показателям годовых отчетов за последние три года и проанализировав их, можно сделать соответствующие выводы:

. В составе и структуре земельных угодий больший удельный вес занимает пашня 85,3 %. Это является определяющим фактором развития овцеводства в данном хозяйстве.

. В динамике размер основных производственных фондов варьирует по трем годам. Наибольший удельный вес занимают машины и оборудования - 38,6%. Также высокий удельный вес имеют рабочий и продуктивный скот 22,2 и 31,6 % соответственно.

. Основное производственное направление в ОАО «Михайловское» - растениеводческое с развитым животноводством. Соответственно отрасль растениеводства занимает наибольший удельный вес в структуре товарной продукции 81,9 %.

. В среднем за последние 3 года предприятие является прибыльным. Лишь в 2006 г. предприятие понесло убытки в размере 39 тыс. руб.

. Отрасль растениеводства представлена зерновыми культурами (пшеница и овёс). Посевная площадь за три года изменилась незначительно, произошло увеличение. Из данных финансовых результатов отрасли растениеводства видно, что себестоимость реализованной продукции на протяжении трех лет увеличивается. Это прежде всего связано с ростом цен на материальные затраты, таких как семена, посадочные материалы, удобрения и ГСМ.

Переход к рыночным условиям в сельском хозяйстве ознаменовался существенным сокращением объемов производства сельскохозяйственной продукции, но, несмотря на это ОАО «Михайловское» развивается. Для развития хозяйства, прежде всего, необходима государственная поддержка также и повседневная и качественная работа самих работников, эффективное и разумное руководство хозяйством.

Управление издержками производства по центрам затрат и центрам ответственности предусматривает осуществление следующих мер:

·закрепление всех элементов затрат за производственными подразделениями;

·наличие системы санкций к виновникам неблагоприятных отклонений;

·система управления затратами по каждому подразделению должна обеспечивать заинтересованность в том, чтобы не быть виновником отклонений.

Значение себестоимости продукции в условиях рыночной экономики возрастает. Она продолжает оставаться основным результативным показателем эффективности производства. Уровень себестоимости отражает все стороны хозяйственной деятельности коммерческой организации. Чем эффективнее используются в хозяйственных процессах экономические ресурсы, рабочая сила, научные достижения, тем ниже себестоимость и выше прибыль, а отсюда и большая устойчивость организации в конкуренции.

Снижение себестоимости для сельскохозяйственных организаций, независимо от их организационно-правовой принадлежности - важнейший резерв роста прибыли предприятий и повышения рентабельности.

На макроуровне от снижения себестоимости продукции зависит развитие конкретных продуктовых подкомплексов АПК и специализированных рынков их продукции, деятельность которых направлена на максимизацию социально-экономической эффективности и предусматривает: усиление социальной ориентации и приоритет потребителя; формирование платежеспособного потребительского спроса, емкости и конъюнктуры рынка, конкурентоспособности продукции; повышение роли рыночных механизмов в регулировании межотраслевых отношений; в конечном счете - возможность снижения розничных цен на продукты питания и повышение благосостояния народа.


Список использованной литературы


1.Бауэр Д. и другие. «Экономика сельскохозяйственного предприятия» - М.: ЭкоНива, 2009;

.Белоусов А.Н. Экономическая эффективность аграрного производства в системе управления затратами // Рос.аграр.-пром. комплекс и мировые прод. рынки - М. 2008 г.

.Макаров Н.П. Основные вопросы себестоимости сельскохозяйственных продуктов. М. 2011 г.

.Минаков И.А. «Экономика сельскохозяйственного предприятия» - М.: КолосС, 2004;

.О методах распределения затрат, используемых при определении себестоимости продукции сельского хозяйства./Юсуфов А.М.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий - 2003 - №12 - с 40-43;

.Орлова Л.Н. Поведение фирмы в условиях совершенной конкуренции / С.-Петерб.гос.аграр.ун-т.-СПб., 2012 г.

.Основные вопросы себестоимости сельскохозяйственных продуктов. / Макаров Н.П. // АПК: экономика, управление - 2001 - №7 - с 61-67;

.Роль и значение калькуляции себестоимости продукции в аграрной сфере в условиях рынка. / Хоружий Л. И. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий-2003-№9-с19-22;

.Рыманова Л. Теоретические аспекты обеспечения финансовой устойчивости сельскохозяйственных предприятий // АПК: Экономика, управление - 2012 г.


КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине: Анализ финансовой хозяйственной деятельности На тему: Издержки пред

Больше работ по теме:

КОНТАКТНЫЙ EMAIL: [email protected]

Скачать реферат © 2017 | Пользовательское соглашение

Скачать      Реферат

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ СТУДЕНТАМ