Инновационные способы подготовки персонала промышленности туризма
Содержание
Оглавление
Введение 3
Голова 1. Роль тренинга в обучении персонала туристской фирмы 6
1. 1. Нашенский и забугорный эксперимент обучения персонала компаний туризма средством тренинга 6
1. 2. Теоретическая суть тренинга 11
1. 3. Тренинг в практике современных компаний туриндустрии 22
Голова 2. Анализ внедрения тренингов в турфирме Центр экологических путешествий 31
2. 1. Черта предприятия 31
2. 2. Практика проведения тренингов на затеи центр экологических путешествий 47
2. 3. Анализ стойкости турфирмы Центр экологических путешествий 52
Голова 3. Инновационные способы подготовки персонала промышленности туризма на образце работы тренинг-менеджера 61
3. 1. Конструирование мероприятий сообразно совершенствованию деловитости предприятия 61
3. 2. Методы преодоления вероятных отрицательных последствий от внедрения тренинга 76
3. 3. Критика эффективности тренинга как способа подготовки тружеников турпредприятия 92
Выводы и предложения 100
Перечень использованной литературы 104
Приложения 108
Выдержка
Введение
Злободневность избранной темы определяется значимостью сотрудников для работы компаний промышленности туризма. Неувязка снабжения квалифицированными кадрами в крайнее время делается все наиболее острой. Инновационная ситуация в критериях рыночных отношений просит неизменного развития и саморазвития человека как субъекта своей жизнедеятельности. Теория постоянного образования является средством решения предоставленной задачки, этак как она описывает новейшие подходы к проектированию системы образования, к содержанию педагогического процесса и преемственности его ступеней. Оглавление образования решающим образом определяется технологическими, экономическими, соц действиями в сфере публичного изготовления.
Формирование туризма как проф сферы деловитости обусловлено экономическими и социокультурными переменами, повлиявшими на положение базара труда и систему образования в Русской Федерации. Туризм, являясь не лишь динамично развивающимся сектором рыночной экономики, однако и принципиальной долею экономической государственной системы организации досуга и оздоровления народонаселения, представляет большие способности для организации действий физиологического и высоконравственного обучения.
Поднятие эффективности производственного процесса не может реализоваться в отрыве от совершенствования системы управления персоналом. Управление персоналом конкретно соединено с производственной и общественной функциями компании как ВУЗа рыночной экономики. Роль трудового потенциала профессионалов сферы туризма определяется способностями принимать технологические заслуги, необходимостью функционирования в конкурентноспособной рыночной среде и требованием неизменного повышения свойства туристических услуг.
К примеру, анализ сформировавшейся ситуации внутрифирменного обучения в фирмах, оказывающих туристские сервисы, г. Калининграда показал, что система обучения персонала отсутствует в 98 % компаний, лишь 2 % компаний проводят систематизированное обучение персонала и управляющих, формируя особые учебные центры.
Проблематика внутрифирменного обучения обусловлена неувязкой обновления, обогащения, прироста и ориентации познаний на цели, востребования в конкретных производственных критериях; привыкания к потребностям изготовления; соц противоречий снутри компании; несовершенства системы проф туристского образования; внедрения в активность компаний туристской промышленности инноваторских технологий, а еще издержками материальной и нормативно-правовой баз; невысоким уровнем квалификации управляющих и профессионалов компаний туристской промышленности.
Проведенные изучения дозволили узнать, что ни в понятийно-правовом, ни в организационном плане внутрифирменное проф обучение тружеников за крайнее время не сделало, сообразно сути, немаловажных шагов к собственному практичному развитию, а в отдельных отраслях было фактически свернуто. Тем не наименее, внутрифирменное обучение является одним из неотъемлемых звеньев в системе постоянного проф образования и играет главную роль как эластичный, эксплуатационный разряд проф обучения профессионалов.
Целью написания дипломной работы является исследование современных способов подготовки персонала промышленности туризма.
Для заслуги цели были установлены последующие задачки:
• Разглядеть роль тренинга в обучении персонала туристской компании;
• Выучить тренинг в практике современных компаний туриндустрии;
• Вести анализ внедрения тренингов в турфирме Центр экологических странствий;
• Рекомендовать проект мероприятий сообразно совершенствованию деловитости компании и доказать его экономическую эффективность;
• Выучить инновационные способы подготовки персонала промышленности туризма.
Объектом изучения дипломной работы выступает турфирма Центр экологических странствий. Предметом изучения инновационные способы подготовки персонала промышленности туризма.
При написании работы обобщено и проанализировано наиболее 35 источников. За базу взяты изучения российских и забугорных экспертов сообразно дилемме управления персоналом в целом и в промышленности туризма. Изучения проводились на базе литературных источников, данных соучастников туристского базара(менеджеров и начальников турфирм), понятий профессионалов в области туризма. Еще служба охватывает выдержки из законодательных актов Русской Федерации, данные периодических изданий, Веба.
В процессе изучения приноравливались общелогические способы, такие как анализ и синтез, обобщение, индукция и дедукция, способ аналогичностей; общенаучные способы надзора, сопоставления, особые способы построения эмпирических и теоретических познаний.
Дипломная служба состоит из 3-х глав, вступления, заключения, перечня литературы и прибавлений.
Литература
Перечень использованной литературы
1. Федерационный Закон «Об основах туристической деловитости в Русской Федерации» от 24 ноября 1996 года N 132-ФЗ
2. Агамирова Е. В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном коммерциале Дробь 2. Прочерчивание разбора деловитости сообразно управлению персоналом, М. : Дашков и К, 2008. - с. 88
3. Андреев В. И. Конфликтология. – М. , 1995. – 348 с.
4. Аникеева Н. П. Учителю о психологическом климате в коллективе. – М. , 1983. – 458 с.
5. Бабкин А. В. Особые виды туризма Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. - 252 с.
6. Вачков И. В. Базы технологии группового тренинга. Психотехники. — Столица, 2004.
7. Голубчиков Ю. Н. , Сербенюк А. С. , Магин Е. Б. О формировании государственной модели русского туризма Туризм и рекреация: основательные т прикладные изучения: труды II Интернациональной научно-практической конференции. МГУ им. М. В. Ломоносова, географический департамент, Столица, 20 апреля 2007 г. – М. : РИБ «Турист», 2007. – с. 335
8. Жукова М. А. , Менеджмент туризма: Учебник, М. : Деньги и статистика, 2006 – 256 с.
9. Зорин И. В. , Каверина А. В. , Квартальнов В. А. Интернациональный туризм. Туризм как разряд деловитости. М. , 2002.
10. Зайцев А. К. Соц конфликт на затеи. — Калуга, 1993. – 458 с.
11. Ильина Е. Н. Туропрейтинг: организация деловитости. – М: Деньги и статистика, 2001
12. Квартальнов В. А. Хитрый менеджмент в туризме. М. : Деньги и статистика, 1998. - с. 76-77
13. Кривцова С. В. , Мухаматулина Е. А. Тренинг. Навыки конструктивного взаимодействия с персоналом. Лысков А. Ф. Микротекучесть персонала: предпосылки, последствия, методы оптимизации // Кадры компании №3, 2004
14. Одегов Ю. Г. , Никонова Т. В. Аудит и контролинг персонала: Учебное вспомоществование – 2-е изд. , перераб. И доп. – М. : Экзамен, 2004. – С. 76.
15. Олехнович М. О. Модель побуждения к деловитости // Ананьевские чтения: Б. Г. Ананьев и комплексные изучения человека в психологии(Материалы научно-практической конференции «Ананьевские чтения – 2003»)/ Под общ. ред. Л. А. Цветковой, Л. А. Головей. – СПб. : Издательство СПбГУ, 2003 – стр. 154-156
16. Олехнович М. О. , Бурмистров А. Н. Разработка системы нематериального стимулирования. Учебно-методическое вспомоществование. – СПб. : Заключение, 2003. – 126 с
17. Практическое управление для психолога. — М. : Генезис, 1999
18. Рекламная инфа в туризме: учеб. вспомоществование / А. П. Дурович — 4-е изд. , стер. — Минск: Новое познание, 2008. — с. 114-125
19. Родионов В. А. , Ступницкая М. А. Проектная активность в коммерциале // Школьный психолог. 2004. № 46.
20. Русский базар внутреннего туризма. Вкладывательные площадки регионов Южного федерального округа РосБизнесКонсалтинг(РБК)- 25. 04. 2007 - 199 с.
21. Саакова В. А. Новейшие подходы к модели спеца обслуживания и туризма / В. А. Саакова. Концепция, практика и виды развития современного обслуживания. – Волгоград, ГОУВПО «МГУС». – 2006. – 321-324 с.
22. Скрипюк И. И. Формы и организация обучения персонала в отделе продаж // Из материалов конференции «Рекламные коммуникации. Продвижение продуктов в местах продаж» от 2. 02. 2009
23. Фролова Т. А. Экономика и предпринимательство в сфере социально-культурного туризма М. 2006
24. Храбовченко В. В. Природоохранный туризм. Учебно-методическое вспомоществование. - М. : Деньги и статистика, 2003. - с. 156
25. Хрящева Н. Психогимнастика в тренинге. Издательства: Стиль, ДДДККК ВУЗ Тренинга, 2006 г.
26. Природоохранный туризм на пути в Россию. Взгляды, советы, русский и забугорный эксперимент / Ред. -сост. Е. Ю. Ледовских, Н. В. Моралева, А. В. Дроздов. Тула, 2002.
27. Tourism Highlights. Edition 2007. World Tourism Organization, Madrid, 2007
28. Ecotourism: principles, practices policies for sustainability, UNEP, United Nationals Publications, 2002 – с. 25
29. Психический тренинг как выкройка развивающей работы http://psylist. net/pedagogika/psytr. htm
31. Психический тренинг как выкройка развивающей работы http://psylist. net/pedagogika/psytr. htm
32. Интервью с Анной Семенниковой, тренинг-менеджером отеля «Балчуг Кемпински Москва» http://www. ifh-worldwide. ru/news2. html ?lng=1
33. Творение тренинга http://do-trainings. livejournal. com/852. html
34. http://www. hoso. ru/articles/teachers. php
35. Интернет-сайт туристской компании «Центр экологических путешествий» http://www. ecotravel. ru
36. Тренинг-менеджер http://www. psy. msu. ru/science/public/psy_prof/3_training. html
37. Новейшие способы обучения персонала http://www. rhr. ru/index/rule/edu/personalities/6528,0. html
38. Иванов А. Г. Цыплят сообразно осени считают либо выгоден ли коллективный тренинг?http://www. rhr. ru/index/rule/edu/trainings/2110,0. html
39. Афанасьева Т. А Социально-психологический климат организации [Електронний ресурс]. - Режим доступу http://www. psi. lib. ru/soveti/sbor/spkliorg. htm
40. Жданов О. И. Социально-психологический климат в коллективе [Електронний ресурс]. - Режим доступу http://www. elitarium. ru/2007/11/14/klimat_v_kollektive. html
41. Гагарский В. Поднятие эффективности системы мотивации персонала http://www. pmsh. ru/articles/index. php ?id_S=91
44. http://business-trainings. com/liderstvo_v_upravlenii_personalom. html
45. Алтунин А. , врач мед наук, психоаналитик http://bestpeople. com. ua/articles/Test-na-liderstvo
46. www. nat-moo. ru/_rtf/OD_NAT. rtf
Введение
Актуальность выбранной темы определяется важностью кадров для работы предприятий индустрии туризма. Проблема обеспечения квалифицированными кадрами в