Характеристика деятельности туристической компании "ЦенторКурорт"

 

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Организация производства туристического продукта

1.1 Характеристика, организационная структура и правовое обеспечение деятельности организации

1.2 Характеристика туристического продукта (услуг) организации

1.3 Организация маркетинга. Формирование спроса и его прогнозирование

.4 Организация работы предприятия. Внутренняя среда

1.5 Организация работы предприятия по взаимодействию с поставщиками и посредниками производства туристического продукта (оказания услуг)

1.6 Организация контроля качества оказания туристических услуг

. Экономика туристической организации (предприятия)

.1 Основные средства организации

.2 Оборотные средства организации

2.3 Трудовые ресурсы предприятия и организация оплаты труда

2.4 Себестоимость туристической продукциии

2.5 Ценообразование в туристической организации

2.6 Финансовые результаты деятельности туристической организации

Заключение

Список использованных источников

Приложение

ВВЕДЕНИЕ

Туризм вошел в ХХI век и стал глубоким социальным и политическим явлением, значимо влияющим на мироустройство и экономику многих стран целевых регионов. Он является выгодной высокодоходной отраслью, сравнимой по эффективности инвестиционных вложений с нефтегазодобывающей и перерабатывающей промышленности. В последнее десятилетие Беларусь развивается в направлении туризма.

Технологическую практику я проходила в туристической компании «ЦенторКурорт».

Государственное учреждение «Центр по санаторно-курортной работе «ЦентрКурорт» Управления делами Президента Республики Беларусь является крупным туристическим оператором Беларуси, одним из наиболее успешно развивающихся туристических брэндов в нашей стране.

Основными направлениями деятельности организации являются: санаторно-курортное оздоровление, отдых на море за рубежом, отдых в Национальных парках, экскурсионное обслуживание граждан Беларуси и зарубежных гостей, бронирование гостиниц, аренда автобусов и организация пассажирских перевозок, продажа авиабилетов и ж/д билетов.

Начало осуществления деятельности ГУ «ЦентрКурорт» в сфере оказания туристических услуг восходит к началу третьего тысячелетия:

- 2004 - образование Государственного учреждения «Центр по санаторно-курортной работе «ЦентрКурорт» Управления делами Президента Республики Беларусь, учредителем которого выступило Управление делами Президента Республики Беларусь.создание обособленного структурного подразделения «Филиал «ЭКОАптека»

- получение сертификата соответствия туристических услуг в Национальном агентстве по туризму № BY/112 04.2.0.

На сегоднешний день ГУ «ЦентрКурорт» определено официальным туристическим оператором Чемпионата мира по хоккею 2014 года в Минске по решению специальной комиссии

В компании работает сплоченная команда профессионалов, любящих свое дело и готовых к оперативным решениям любых задач. Они всегда будут рады видеть Вас среди гостей "ЦентрКурорт" и сделают все возможное, чтобы Вы остались довольны и стали их постоянным клиентом!

Технологическая практика является неотъемлемой частью учебного процесса. В ходе ее прохождения происходит углубление и закрепления знаний и профессиональных навыков, полученных в процессе обучения на основе изучения практических ситуаций.

Целью данной практики является знакомство с основными принципами ведения туристической деятельности, управленческой и иными связями, правилами взаимодействия с потребителями услуг.

Задачами производственной технологической практики являются:

.Ознакомление с деятельностью туристического предприятия;

.Изучение организационной структуры управления туристическим предприятием;

.Ознакомление с технологией производственно - сбытовой деятельности туристического предприятия;

.Изучение законодательных актов и нормативных документов по туристической деятельности, инструкций, положений и других документов, которыми руководствуются предприятия в своей деятельности.

.Ознакомление с правилами техники безопасности, действующей на предприятии, а так же с требованиями безопасности при организации и проведении туристических путешествий.

1. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТУРИСТИЧЕСКОГО ПРОДУКТА

.1 Характеристика, организационная структура и правовое обеспечение деятельности организации

Обращаясь в турфирму "ЦентрКурорт" клиенту в первую очередь объясняют, какие услуги он приобретает и как ими воспользоваться, а также гарантии и обязательства фирмы и свои права. В структуре туристических услуг данной турфирмы различают основные и дополнительные.

К основным относят:

.услуги по организации перевозки

.размещение

.питание туристов

К дополнительным услугам относятся:

.услуги по организации экскурсий

.услуги по страхованию туристов

.услуги гидов, гидов-переводчиков

.услуги перевозки туриста от места его пребывания в страну (место его временного пребывания) до места размещения и обратно (трансферт), а также любой другой перевозке в пределах страны (места временного пребывания).

Согласно штатному расписанию в турфирме всегда заняты все вакантные места. Структура кадров, данной турфирмы подразделяется на несколько групп: отдел управления, в состав которого входит заместитель генерального директора; отдел въездного туризма, отдел выездного туризма, отдел пассажирских перевозок, отдел внутреннего туризма, отдел бухгалтерского учета, отдел маркетинга и рекламы.

Хочу подчеркнуть должностные обязанности менеджера по работе с клиентами отдела внутреннего туризма, они заключаются в следующем: работает с клиентами, разъясняет условия туробслуживания, предоставляет полную информацию о туре, дает информацию о необходимых формальностях и особенностях страны пребывания; заключает с клиентом договор - заявку, по которому подыскивает и предлагает клиентам туры, согласно их пожеланиям; рассчитывает стоимость тура для клиента и выдает счета на предоплату и так далее.

Главной задачей организационной структуры предприятия ГУ «ЦентрКурорт» является установление взаимоотношений полномочий, которые связывают высшее руководство с низшими уровнями работников. Эти отношения устанавливаются посредством делегирования, которое означает передачу полномочий и задач лицу, которое принимает на себя ответственность за их выполнение.

Организационная структура предприятия «ЦентрКурорт» представлена в приложении 1.

Турфирма для улучшения процесса работы использует множество способов. Внедряет и использует новые способы бронирования билетов и отелей по всему миру, что позволяет, не выходя из офиса и не отнимая времени, дать полную информацию, интересующую туриста. Ведётся электронная картотека, которая в свою очередь, помогает быстро и оперативно получить информацию о туристе (день рождения, паспортные данные…). Также для быстрого расчета страховых полисов туристов используется online система, связанная напрямую со страховой компанией, что очень экономит время. Всё вышеперечисленное делает работу более оперативной и точной, это очень привлекает туристов, и обещает, что они вернутся именно к нам. Самый большой плюс в турагентстве - это использование электронных систем бронирования.

Точное и неуклонное соблюдение и исполнение требований законодательства - одно из основных условий нормального функционирования турпредприятий. Этим и определяется значительная роль юридической службы. В широком смысле под юридической службой понимается совокупность всех правовых подразделений или специально уполномоченных должностных лиц в хозяйственных и иных организациях с целью содействия законности в их деятельности.

Функциями юридической службы предприятия являются:

.Укрепление законности в деятельности предприятия;

.Активное использование правовых средств для улучшения экономических показателей работы предприятия;

.Обеспечение правовыми средствами сохранности собственности, повышения качества выпускаемой продукции, выполнения заданий, обязательств по поставкам, по договорам подряда на капитальное строительство и другим договорам;

.Защита прав и законных интересов предприятия;

.Пропаганда законодательства.

Виды гражданско-правовых договоров, используемых в хозяйственном обороте организации:

1.Договор о совместной деятельности.

.Договор о выполнении работ.

.Договор о производстве денежных выплат при наступлении определенного события. ( страхование.)

1.2 Характеристика туристического продукта (услуг) организации

При обращении клиента, специалист предприятия предоставляет полную информацию об интересующем туре, информацию о необходимых формальностях и особенностях страны пребывания; заключает с клиентом договор - заявку, по которой подыскивают и предлагают клиенту туры, согласно его пожеланию;рассчитывает стоимость тура для клиента и выдает счета на предоплату; отправляет заявку на бронирование и ожидает подтверждение или отказ;

Предлагает «Информационный листок к туру» », который содержит следующую информацию:

Раздел 1. Описание маршрута по дням.

Раздел 2. Характеристика условий тура. Этот раздел содержит следующую информацию:

условия размещения в каждом пункте (тип здания, оборудование, характеристика номерного фонда, санитарно-гигиеническое оборудование);

информацию о размещении родителей с детьми;

характеристику транспортных средств;

перечень услуг, получаемых за дополнительную плату.

Раздел 3. Информация о стране пребывания.

В этом разделе помещается следующая информация:

особенности въезда и выезда в страну. Визы. Санитарные правила (страховка,прививки).Таможенные правила;

специфика поведения в каждой стране, особенные ограничения в связи с преобладающей религией;

местные традиции и обычаи (правила приличия, одежда, чаевые и прочее);

магазины, досуг, развлечения, ночнаяжизнь, деньги, обмен; почта, телеграф, телефон;

достопримечательности, в т.ч. по маршруту;

другая необходимая информация.

Раздел4. Правила обеспечения безопасности.

Этот раздел содержит следующую информацию:

перечень туристических фирм - соисполнителей тура и данные о сертификации их услуг по местным требованиям;

характеристика состояния общественного порядка в стране и рекомендации связи с этим;

правила поведения на воде;

правила санитарии и гигиены;

как воспользоваться страховкой в экстренных случаях;

прогнозируемые погодные условия и рекомендации о экипировке;

опасные животные, пресмыкающиеся и растения;

памятка об ответственности за нанесенный ущерб.

Клиенту в первую очередь объясняют какие услуги он приобретает и как ими воспользоваться, а также гарантии и обязательства предприятия и свои права. Основанием для оказания услуг клиенту является договор, заключаемый между клиентом и предприятием - договор оказания туристических услуг.

При изучении этого договора определены следующие положения:

- предмет договора;

общие положения;

права и обязанности сторон;

порядок производства расчетов;

ответственность сторон;

форс-мажорные обстоятельства;

порядок рассмотрения споров;

дополнительные условия;

срок действия договора;

- адреса и реквизиты сторон

программа туристического путешествия, в которой оговорены:

туристические услуги: маршрут туристического путешествия; дата, время начала и окончания туристического путешествия; порядок встречи и проводов, сопровождения туриста;

услуги по перевозке: характеристика транспортных средств, время заезда\выезда;

услуга по размещению: характеристика объектов для размещения туриста (их местоположение, классификация по законодательству страны (места) временного пребывания, иная информация)

услуга по питанию: 2х, 3х-разовое, шведский стол и т.п.

характеристика иных туристических услуг.

Договор вступает в силу и становится обязательным для сторон с момента его заключения, т.е. с момента подписания, если иное не предусмотрено в договоре, и действует до срока, на который он был заключен, или до его расторжения в установленном порядке.

Бронирование тура производится только после заключения договора на туристское обслуживание с клиентом.

Внесение денег в кассу оформляется приходными кассовыми ордерами.

После полной оплаты клиенту выдается путевка. Путевка подписывается генеральным директором или начальником отдела туризма, на ней ставиться печать фирмы.

В случае отказа от поездки, ему возвращается оплаченная им стоимость услуг. При этом с него удерживают фактические затраты фирмы по организации путешествия. Фактические затраты определяются, исходя из затрат турагентства на командировки сотрудников, оплате визовых и иных сборов.

.3 Организация маркетинга. Формирование спроса и его прогнозирование

Реализация концепции маркетинга на туристическом предприятии требует создания соответствующей службы маркетинга. В организационной структуре туристических фирм служба маркетинга является элементом, который координирует деятельность всех без исключения структурных подразделений.

Реклама является частью коммуникационной маркетинговой стратегии предприятия. Всего в состав комплекса маркетинговых коммуникаций входят четыре элементы:

. Личная продажа - непосредственный контакт представителя фирмы с одним или несколькими потенциальными покупателями с целью представления продукта и совершения продажи.

. Стимулирование сбыта - кратковременные побудительные меры приобретения продукта.

. Пропаганда - работа с общественностью, направленная на создание и поддержание доброжелательных отношений и взаимопонимания между ней и предприятием.

. Реклама - это оплаченная форма неличностного представления продукта и формирования спроса на него, а также создания имиджа предприятия.

Каждому элементу комплекса коммуникаций присущи специфические методы и приемы. Однако, все они преследуют одну цель - содействовать успешному решению стратегических и тактических задач реализации концепции маркетинга. Элементы постоянно и тесно взаимосвязаны между собой и другими составляющими комплекса маркетинга.

Реклама занимает особое место в маркетинге туристского предприятия. Нередко ее выделяют в самостоятельное направление. Однако, как свидетельствует мировая практика, реклама приобретает максимальную эффективность только в комплексе маркетинга. Она является органичной частью маркетинговых коммуникаций.

По мнению многих специалистов, рекламу можно рассматривать как форму коммуникации, которая пытается перевести качество товаров и услуг, а также идеи на язык нужд и запросов потребителей.

Для продвижения туристической услуги компания «ЦентрКурорт» использует следующее:

.Участвуют на вставках и ярмарках.

.

СОДЕРЖАНИЕ Введение 1. Организация производства туристического продукта 1.1 Характеристика, организационная структура и правовое обеспечение деятел

Больше работ по теме: