Главные приборы регулирования холодопроизводительности холодильной машинки. Холодильные шкафы, их типы, приспособление и критерии эксплуатации
Содержание
Объект: Холодильная техника и технология Оглавление
1. Главные приборы регулирования холодопроизводительности холодильной машины 2. Холодильные шкафы, их типы, приспособление и критерии эксплуатации Перечень литературы
Выдержка
В теплоиспользующих хо¬лодильных машинках для плав¬ного регулирования холодопроизводительности исполь¬зуются управляемые клапаны, изменяющие расход греющих либо остужающих сред. Плавное регулирование холодопроизводительности употребляется, как верховодило, в системах с маленькой солнечный инерцией и с скоро изменяющейся перегрузкой. Позиционное(ступенчатое)регулирование холодопроизводительности меняет холодопроизводительность скачками(сту¬пенями). В зависимости от числа ступеней имеют все шансы существовать двух-, трех-и многопозиционные системы. Позиционное регулирование сообразно собственным свойствам может близиться к плавному в том случае, когда размах колебании мал, а гармоника сравнительно велика. Позиционное модифицирование холодопроизводительности употребляется в главном в холодильных машинках с поршневыми компрессорами. Более часто встречаемым является метод «пуск—остановка» компрессора. Ежели в холодильной машине один компрессор, то осу¬ществляется двухпозиционное регулирование, ежели некоторое количество — многопозиционное.
Литература
Перечень литературы
1. Большаков С. А. Холодильная техника и разработка товаров кормления. – М. : Изд. центр «Академия», 2006. – 304 с. 2. Мещеряков Ф. Е. Базы холодильной техники и холодильной технологии. – М. : Пищевая индустрия, 1975. – 560 с. 3. Практикум сообразно холодильным установкам: Учебное вспомоществование для студентов вузов / А. В. Бараненко, В. С. Калюнов, Ю. Д. Румянцев?СПб. : Специальность, 2001. ?272 с. 4. Холодильные машинки / Н. Н. Кошкин, И. А. Сакун, Л. С. Тимофеевский. Под общей ред. И. А. Сакун. – СПб. : Политехника, 1985. – 510 с. 5. Щеглов Н. Г. , Гайворонский К. Я. Технологическое оснащение компаний публичного кормления и торговли. - М. : Деловая беллетристика, 2001
В теплоиспользующих хо¬лодильных машинах для плав¬ного регулирования холодопроизводительности исполь¬зуются управляемые клапаны, изменяющие расход греющих или о