Главные аспекты сохранности продовольственных продуктов
Содержание
Содержание
Вступление. 3
1. Главные аспекты продовольственной сохранности. 4
2. Кривая «доза - эффект». Пороговая дача. 6
Мнение. 13
Перечень литературы и источников. . . . 15
Выдержка
Подневольность эффекта действия веществ на био предмет от сосредоточении(дозы)может существовать изображена графически в облике косой «доза эффект». На рис. 1 представлены обычные виды таковых кривых. В большинстве случаев они представляют собой S-образные кривые, а в ряде случаев выражаются в облике гиперболы, экспоненты либо параболы. Эти кривые отображают непростой нрав взаимодействия вредоносного вещества с объектом, высококачественные и количественные индивидуальности такового взаимодействия в каждом конкретном случае. Из рис. 1 следовательно, что на кривых «доза эффект» имеются разные участки, на которых малые конфигурации сосредоточении(дозы)вещества вызывают или существенное повышение эффекта действия, или приводит только к слабенькому изменению эффекта.
Литература
Перечень литературы
1. Амелина А. Н. Товароведение. М. : Смарт, 2001
2. Корбут А. В. Продовольственная сохранность народонаселения: короткая деяния трудности и главные мнения // Умозаключительный Предвестник Совета Федерации РФ, 2005, № 12
3. Кучуков Р. Наша родина и вселенской продуктовый базар // Экономист. - 1998. - № 9.
4. Яковлев П. А. Товароведение. М. : ПРИОР, 2002
Зависимость эффекта воздействия веществ на биологический объект от концентрации (дозы) может быть изображена графически в виде кривой «доза эффект». На рис.1 п