Функции менеджмента в туризме

Содержание

Введение 3
1 Функция планирования 5
1. 1 Взгляды и техника планирования 6
1. 2 Планирование в туризме 8
2 Функция организации 9
2. 1 Функция организации в туризме 9
3 Функция мотивации 12
3. 1 Инновационные теории мотивации 13
3. 2 Содержательные теории мотивации.
Иерархия потребностей, сообразно Маслоу 13
3. 3 Концепция потребностей Мак-Клелланда 14
3. 4 Двухфакторная концепция Герцберга 14
3. 5 Процессуальные теории мотивации 15
3. 6 Функция мотивации в туризме 17
4 Функция контроля 20
Заключение 25
Перечень литературы 27
Приложение 28

Выдержка

Введение
Когда мы произносим о том, что какое-то начинание работает, то владеем в виду, что люди на этом затеи совер¬шают определенные деяния. Большая часть людей намереваются свою активность на день(месяц, год и т. д. ), потом организуют ресурсы, нужные для исполнения этого плана. Сообразно мерке продвижения вперед мы сопоставляем то, что сделали, с целями и задачками, какие поставили себе раньше. Таковая ежедневная служба затрагивает цельный разряд управленческих функций, т. е. уп¬равление нужно разглядывать как повторяющийся процесс, состоящий из конкретных видов управленческих работ, называ¬емых функциями управления.
Функции управления это определенный разряд управленческой деловитости, который исполняется особыми приемами и методами, а еще соответственная организация работы.
Таковым образом, одним из главных компонентов, составля¬ющих оглавление управления, являются функции. Следователь¬но, для исполнения той либо другой сравнительно обычный рабо¬ты нужно заблаговременно найти, что необходимо заполучить в результате, как осуществить дело, доказывать и проверить его исполнение. А это и имеется функции управления. Желая со време¬нем технику управления и усовершенствовали, основополагаю¬щие управленческие функции все же остались сравнимо не¬изменными.
Функции управления имеют специфичный нрав, осо¬бое оглавление и имеют все шансы реализоваться без помощи других. Они имеют все шансы существовать как прочно соединены, этак и не соединены меж собой. Почаще только они как бы взаимопроникают друг в друга. К примеру, информация, собранная средством исполнения функции контроля, «говорит» менеджерам о том, как выполняются их планы(функция планирования). В то же время конт¬роль обязан существовать соответствующим образом мотивирован и органи¬зован(функция мотивирования и организации). Другими слова¬ми, в системе управления все управленческие функции соединены в единственный целый процесс.
Ежели менеджер хочет снабдить «безоблачное» грядущее сво¬ему предприятию(организации), он обязан непрерывно выпол¬нять все управленческие функции. И приступать необходимо с планиро¬вания, стиль о котором идет во другом пт курсовой работы. Ежели служба спланирована, то она обязана существовать организована, о о чем говорится в 3-ем пт. Свойство труда в большей ступени зависит от побуждающих мотивов, пред¬ложенных менеджером, функция мотивации рассматривается в четвертом пт. В конце концов, чтоб найти пунктуальность вы¬полнения планов, необходимо проверить процесс труда, сущность функции контроля открывается в 5-ом пт. Как зрим, все 4 функции соединены и взаимообусловлены: ни одно звено из данной цепи не выбросишь.

Литература

1. Александрова А. Ю. Интернациональный туризм: Учебное вспомоществование. М. : Нюанс Пресс, 2001.
2. Балабанов И. Т. , Балабанов А. И. Экономика туризма: Учеб. Вспомоществование. М. : Деньги и статистика, 2000.
3. Биржаков М. Б. Вступление в туризм. СПб. : Издательский Коммерческий терем «Герда», 2000.
4. Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деловитости: Учебник. М. : Деньги и статистика, 2000.
5. Зайцев Б. Ф. Система способов управления. М. : Деньги и статистика, 1989.
6. Кабушкин Н. И. Базы менеджмента: Учеб. Вспомоществование. Мн. : Новое познание, 2002.
7. Квартальнов В. А. Туризм М. : Деньги и статистика, 2000.
8. Котлер Ф. и др. Маркетинг. Радушие и туризм: Учебник для вузов. М. : ЮНИТИ, 1998.
9. Лукичева Л. И. и др. Менеджмент туризма: Базы менеджмента: Учебник. М. : Деньги и статистика, 2003.
10. Мильнер Б. З. Концепция организации: Учебник. М. : Инфра-М, 2000.
11. Моиссева Н. К. Стратегическое управление туристической компанией. М. : Деньги и статистика, 2000.
12. Базы туристической деловитости: Учебник / Г. И. Зорин, Е. Н. Ильина, Е. В. Мошняга и др. М. : Русский спорт, 2000.
13. Священников Е. В. Продвижение продуктов и услуг. М. : Деньги и статистика, 1999.
14. Сапрунов В. Б. Туризм: эволюция, конструкция, маркетинг. М. : Ось-89, 1997.
15. Румянцева З. П. Менеджмент организации. М. : Инфра-М, 1996.
16. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник / Под ред. А. Г. Поршнева и др. М. : Инфра-М, 1998.
17. Чудновский А. Д. , Жукова М. А. Менеджмент туризма: Учебник. М. : Деньги и статистика, 2003.
18. Экономика современного туризма / Под ред. Г. А. Карповой. СПб. : Издательский Коммерческий терем «Герда», 2000.

Больше работ по теме: