Экономика компании(контрольная из 8 задач)

Содержание

Задачка 1



Начинание имело к концу года последующие характеристики хозяйственной деловитости:



№

п\\п Показатели

Значение

1. Оборачиваемость оборотных фондов 12 дней

2. Площадь обеденных залов 220 кв. м.

3. Количество работников 110 чел.

4. Количество мест в залах(в столовой и ресторане) 140 мест

5. Товарооборот на одно пространство в день 420,0 тыс. руб.

6. Товарооборот предприятия 58800,0 тыс. руб.

7. Степень рентабельности(выручка в про-

центах к товарообороту) 7,5 % к товарообороту

8. Сплошной доход 32,0 % к товарообороту

9. Издержки(затраты) 24,5 % к товаро0бороту



Требуется объединить характеристики сообразно последующим обликам:

1. Количественные и высококачественные.

2. Безусловные и условные.

3. Естественные и стоимостные.

4. Обыкновенные и синтетические.

Задачка 2



Уволить кругооборот гостиницы и среднюю наполняемость гостиницы за год, применяя информацию, представленную в таблице:



№

п\\п Разряд номеров

в гостинице Количество

номеров Стоимость

номеров

в день,

в длр. Заполняемо-сть номеров за год Общая

стоимость

номеров

1. Одноместные номера 40 60 $ 80 % 1920

2. Двухместные номера 100 90 $ 70 % 6300

3. Гостиница «Люкс» 20 170 $ 50 % 1700

4. Аппартаменты 10 200 $ 40 % 800

5. Сплошное численность номеров 170 10720



Задачка 3



Уволить сумму амортизационных отчислений сообразно обликам оснащения и общую сумму амортизационных отчислений, включаемых в первоначальная стоимость произведенной за 4(4)месяца продукции.



№

п\\п Наименование

оборудования Первоначальная

( балансовая)

стоимость,

тыс. руб. Износ,

тыс руб.

Годовая норма

амортизационных

отчислений, в %

1. Холодильное оборудование 12000,0 2600,0 10,0

2. Механическое оборудование 24000,0 5800,0 12,0

3. Тепловое оборудование 8000,0 6700,0 8,0

Всего:

Задачка 4



Уволить продуктивность труда(кругооборот на 1-го труженика гостиницы), среднюю заработную плату и обычный заработок 1-го труженика в год и месяц на основании последующих данных:



№

п\\п Показатели Единица

измерения 2001 г. 2002 г. 2002 г. в %

к 2001 г

1. Кругооборот гостиницы тыс. руб. 816129 994064 121,80

2. Среднесписочная численность чел. 1436 1278 89,00

3. Выработка руб. /чел. вмес. 47361,2 64819,0 136,86

4. Фонд заработной платы тыс. руб. 83480 105478 126,35

5. Степень фонда заработной платы % 10,23 10,61 103,73

6. Средняя заработная плата руб. /чел. вмес. 4844,5 6877,8 141,97

7. Фонд материального поощрения тыс. руб. 4255 1712 40,24

8. Обычный доход руб. /чел. вмес. 5091,4 6989,4 137,28

Поставить приобретенные характеристики и изготовить выводы.

Задачка 5



Уволить как поменяется степень издержек изготовления и обращения в гостиничном комплексе в будущем году на основании последующих данных:



№

п\\п

Показатели

Отчетный год

Грядущий год

тыс. руб. % к т\\об. тыс. руб. % к т\\об.

1.

2.



2. 1.



2. 2 Товарооборот, тыс. руб.

Издержки – только,

в том числе:

Условно-постоянные, тыс. руб.

Условно-переменные, тыс. руб. 1479853,0

269815,2



149315,2

120500,0 -

18,23



10,09

8,14 1520764,0

273105,4



149315,2

123790,2 -

17,96



9,82

8,14



При расчете следует обладать в виду, что переменные издержки находятся в непосредственный пропорциональной зависимости от размера денежных отношений.

Неизменные издержки не меняются при изменении денежных отношений.



Задачка 6



В ресторане прибыль от реализации продукции и услуг без НДС и налога с продаж была одинакова в прошедшем году 121958,1 тыс. руб. , а в отчетном году – 142660,3 тыс. руб. Сплошной заработок(сумма наценок на сырье и продукты)составил в прошедшем году 59748,54 тыс. руб. и в отчетном году – 70824,1 тыс. руб. Издержки изготовления и обращения были одинаковы поэтому 46473,04 тыс. руб. и 47890,8 тыс. руб.

Уволить выручка от продаж и все условные характеристики(степень валового заработка, степень издержек и степень рентабельности)в ресторане за 2 года. Итоги расчета оформить в таблице и отдать оценку приобретенных значений.



Задачка 7



В затеи размер реализации продукции в отчетном микрорайоне был равен 200 тыс. руб. , при средних остатках оборотных средств в сумме 50 тыс. руб.

Найти убыстрение оборачиваемости оборотных средств в днях и их освобождение за счет конфигурации коэффициента оборачиваемости в плановом микрорайоне, ежели размер реализации продукции вырастет на 5 % при постоянной сумме оборотных средств.



Задачка 8



Уволить стоимость блюда.



КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТА №

Название блюда: Куриное филе. Гриб. соус - фуршет

№

п\\п Последовательный номер калькуляции

и дата её утверждения № 1 на 06. 02. 03

Название продуктов норма цена сумма

1.

2.

3.

4.

5. Куриное филе

Масло несоленое

Виски Джонни Уокер(чер) 1,0

Соус грибной

Зелень 9,800

0,300

0,500

2,000

0,300 52-86

74-57

1307-03

436-96

252-63 518-03

22-37

653-52

873-92

75-79

Общественная цену комплекта на 100 блюд 2142-63

наценка: - 100 %

Отпускная стоимость блюда

Вывод в отделанном виде

72 гр.

Зав. производством

Калькуляцию составил

Выдержка

Задачка 1



Начинание имело к концу года последующие характеристики хозяйственной деловитости:



№

п\\п Показатели

Значение

1. Оборачиваемость оборотных фондов 12 дней

2. Площадь обеденных залов 220 кв. м.

3. Количество работников 110 чел.

4. Количество мест в залах(в столовой и ресторане) 140 мест

5. Товарооборот на одно пространство в день 420,0 тыс. руб.

6. Товарооборот предприятия 58800,0 тыс. руб.

7. Степень рентабельности(выручка в про-

центах к товарообороту) 7,5 % к товарообороту

8. Сплошной доход 32,0 % к товарообороту

9. Издержки(затраты) 24,5 % к товаро0бороту



Требуется объединить характеристики сообразно последующим обликам:

1. Количественные и высококачественные.

2. Безусловные и условные.

3. Естественные и стоимостные.

4. Обыкновенные и синтетические.

Задачка 2



Уволить кругооборот гостиницы и среднюю наполняемость гостиницы за год, применяя информацию, представленную в таблице:



№

п\\п Разряд номеров

в гостинице Количество

номеров Стоимость

номеров

в день,

в длр. Заполняемо-сть номеров за год Общая

стоимость

номеров

1. Одноместные номера 40 60 $ 80 % 1920

2. Двухместные номера 100 90 $ 70 % 6300

3. Гостиница «Люкс» 20 170 $ 50 % 1700

4. Аппартаменты 10 200 $ 40 % 800

5. Сплошное численность номеров 170 10720



Задачка 3



Уволить сумму амортизационных отчислений сообразно обликам оснащения и общую сумму амортизационных отчислений, включаемых в первоначальная стоимость произведенной за 4(4)месяца продукции.



№

п\\п Наименование

оборудования Первоначальная

( балансовая)

стоимость,

тыс. руб. Износ,

тыс руб.

Годовая норма

амортизационных

отчислений, в %

1. Холодильное оборудование 12000,0 2600,0 10,0

2. Механическое оборудование 24000,0 5800,0 12,0

3. Тепловое оборудование 8000,0 6700,0 8,0

Всего:

Задачка 4



Уволить продуктивность труда(кругооборот на 1-го труженика гостиницы), среднюю заработную плату и обычный заработок 1-го труженика в год и месяц на основании последующих данных:



№

п\\п Показатели Единица

измерения 2001 г. 2002 г. 2002 г. в %

к 2001 г

1. Кругооборот гостиницы тыс. руб. 816129 994064 121,80

2. Среднесписочная численность чел. 1436 1278 89,00

3. Выработка руб. /чел. вмес. 47361,2 64819,0 136,86

4. Фонд заработной платы тыс. руб. 83480 105478 126,35

5. Степень фонда заработной платы % 10,23 10,61 103,73

6. Средняя заработная плата руб. /чел. вмес. 4844,5 6877,8 141,97

7. Фонд материального поощрения тыс. руб. 4255 1712 40,24

8. Обычный доход руб. /чел. вмес. 5091,4 6989,4 137,28

Поставить приобретенные характеристики и изготовить выводы.

Задачка 5



Уволить как поменяется степень издержек изготовления и обращения в гостиничном комплексе в будущем году на основании последующих данных:



№

п\\п

Показатели

Отчетный год

Грядущий год

тыс. руб. % к т\\об. тыс. руб. % к т\\об.

1.

2.



2. 1.



2. 2 Товарооборот, тыс. руб.

Издержки – только,

в том числе:

Условно-постоянные, тыс. руб.

Условно-переменные, тыс. руб. 1479853,0

269815,2



149315,2

120500,0 -

18,23



10,09

8,14 1520764,0

273105,4



149315,2

123790,2 -

17,96



9,82

8,14



При расчете следует обладать в виду, что переменные издержки находятся в непосредственный пропорциональной зависимости от размера денежных отношений.

Неизменные издержки не меняются при изменении денежных отношений.



Задачка 6



В ресторане прибыль от реализации продукции и услуг без НДС и налога с продаж была одинакова в прошедшем году 121958,1 тыс. руб. , а в отчетном году – 142660,3 тыс. руб. Сплошной заработок(сумма наценок на сырье и продукты)составил в прошедшем году 59748,54 тыс. руб. и в отчетном году – 70824,1 тыс. руб. Издержки изготовления и обращения были одинаковы поэтому 46473,04 тыс. руб. и 47890,8 тыс. руб.

Уволить выручка от продаж и все условные характеристики(степень валового заработка, степень издержек и степень рентабельности)в ресторане за 2 года. Итоги расчета оформить в таблице и отдать оценку приобретенных значений.



Задачка 7



В затеи размер реализации продукции в отчетном микрорайоне был равен 200 тыс. руб. , при средних остатках оборотных средств в сумме 50 тыс. руб.

Найти убыстрение оборачиваемости оборотных средств в днях и их освобождение за счет конфигурации коэффициента оборачиваемости в плановом микрорайоне, ежели размер реализации продукции вырастет на 5 % при постоянной сумме оборотных средств.



Задачка 8



Уволить стоимость блюда.



КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТА №

Название блюда: Куриное филе. Гриб. соус - фуршет

№

п\\п Последовательный номер калькуляции

и дата её утверждения № 1 на 06. 02. 03

Название продуктов норма цена сумма

1.

2.

3.

4.

5. Куриное филе

Масло несоленое

Виски Джонни Уокер(чер) 1,0

Соус грибной

Зелень 9,800

0,300

0,500

2,000

0,300 52-86

74-57

1307-03

436-96

252-63 518-03

22-37

653-52

873-92

75-79

Общественная цену комплекта на 100 блюд 2142-63

наценка: - 100 %

Отпускная стоимость блюда

Вывод в отделанном виде

72 гр.

Зав. производством

Калькуляцию составил

Литература

-

Больше работ по теме: