Дослідження біоенергетичних властивості води

 

Содержание

Введение

. Общая характеристика предприятия ООО «АСТРОМУС»

. Анализ основных экономических показателей ООО «АСТРОМУС»

. Анализ организации управления предприятием

. Анализ кадрового потенциала предприятия

. Анализ текучести кадров на предприятии

. Анализ оплаты труда на предприятии

. Анализ системы мотивации персонала

. Анализ условий труда персонала

Выводы

Список литературы

Введение

Мной была пройдена практика. Целью любого предприятия является достижение экономического эффекта от деятельности. Экономический эффект может быть выражен в зависимости от целей создания и деятельности предприятия как через прибыль, так и через достижение каких-либо социальных, экологических и других улучшений.

В соответствии с учебным планом я проходила практику в ООО «АСТРОМУС».

Проведен анализ системы управления и деловой оценки персонала в ООО «АСТРОМУС». В том числе дана общая характеристика анализируемого предприятия, проведен анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «АСТРОМУС», анализ организационной структуры ООО «АСТРОМУС».

В заключении подведены итоги проделанной работы.

1. Общая характеристика предприятия ООО «АСТРОМУС»

ООО «АСТРОМУС» находится по адресу: г. Москва, Ленинский проспект, дом 99. ООО «АСТРОМУС» был открыт в 01.04.2004 года, как общество с ограниченной ответственностью «АСТРОМУС», ООО «АСТРОМУС» является юридическим лицом, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в учреждениях банков, печать со своим наименованием, бланки, фирменное наименование.

ООО «АСТРОМУС» от своего имени приобретает и осуществляет имущественные и личные неимущественные права, и несет обязанности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

ООО «АСТРОМУС» осуществляет свою деятельность в соответствии с законами и иными нормативными актами Российской Федерации и Московской области. ООО «АСТРОМУС», относится к сети продовольственных магазинов эконом класса с сопутствующими товарами, наряду с такими представителями, как «Квартал», «Пятерочка» и им подобные.

ООО «АСТРОМУС» - организация, реализующая продовольственные товары. Основной задачей ООО «АСТРОМУС» является наиболее полное удовлетворение населения продовольственными и сопутствующими товарами. В этих целях ООО «АСТРОМУС» участвует в формировании потребительского рынка продовольственных товаров. Рационально использует материальные, производственные и финансовые ресурсы с целью скорейшего насыщения потребительского рынка товарами. Оказывает предприятиям, организациям и гражданам различные услуги торгового и коммерческого характера. Организует розничную торговлю.

ООО «АСТРОМУС» строит свои отношения с другими предприятиями, организациями и гражданами во всех сферах хозяйственной деятельности.

ООО «АСТРОМУС» имеет право:

Реализовывать купленную продукцию по договорным ценам на основе заключения договоров и соглашений, а также непосредственно гражданам за наличный расчет;

определять штатное расписание и затраты на содержание органов управления;

устанавливать для своих работников дополнительные отпуска, сокращенный рабочий день и иные социальные льготы;

в установленном порядке определять размер средств, направляемых на оплату труда ООО «АСТРОМУС» производственное и социальное развитие.

ООО «АСТРОМУС» обязан:

нести ответственность в соответствии с законодательством РФ за нарушение договорных, кредитных, расчетных и налоговых обязательств, продажу товаров, пользование которыми может принести вред здоровью населения;

возмещать ущерб, причиненный нерациональным использованием земляных и других природных ресурсов, загрязнением окружающей среды и т. д.;

осуществлять оперативный и бухгалтерский учет результатов хозяйственной и иной деятельность, вести статистическую отчетность, отчитываться о результатах деятельности в порядке и сроки, установленном действующем законодательством.

Торговая площадь ООО «АСТРОМУС» составляет 600 кв.м.

Широта ассортимента до 3000 наименований продуктов питания и непродовольственных товаров.

Низкие цены в ООО «АСТРОМУС» достигаются за счет оптимально продуманного ассортимента, привлекательных условий сотрудничества с поставщиками, минимального количества персонала, отточенной технологии торговли.

Миссия ООО «АСТРОМУС»: объединение современных технологий и здравых решений в бизнесе, направленных на удовлетворение потребностей широких слоев населения.

Стратегия: укрепление рыночных позиций сети минимаркетов в регионах присутствия, расширение географии розничной сети, сегментация рынков за счет развития мультиформатной сети с выделением «магазин у дома».

2. Анализ основных экономических показателей ООО «АСТРОМУС»

Анализ экономической деятельности является одной из важнейших подсистем общей системы управления торговым предприятием, которая направлена на обеспечение необходимой информацией таких важнейших сфер функционирования, как определение целей, формирование стратегии маркетинга и финансовой политики, прогнозирование и планирование всех аспектов торгового процесса, контроль за его ходом.

Основные экономические показатели деятельности торгового предприятия ООО «АСТРОМУС» представлены в таблице 1.

Как видно из таблицы 1, экономическое положение ООО «АСТРОМУС» в 2013 году улучшилось. Выручка от продаж товаров в сопоставимых ценах увеличилась на 7,8% при снижении численности работающих на 4 человека. Снижение численности вызвано тем, что ООО «АСТРОМУС» провел реконструкцию и объединил ряд секций. Прирост выручки составил 3472 тыс. рублей и был обеспечен за счет интенсивных факторов. В качестве интенсивных факторов выступает повышение производительности труда работников ООО «АСТРОМУС». В торговле широкое распространение получил стоимостной метод определения производительности труда торговых работников. Производительность труда на одного работающего увеличилась на 8,4%. А на одного торгово-оперативного работника на 5,6%.

Таблица 1- Основные экономические показатели деятельности ООО «АСТРОМУС» за 2012-2013 г.

ПоказательЕд. изм.2012г.2013г.Темп роста %Выручка от продажи товаров в сопоставимых ценах тыс. руб.4450947981107,8Себестоимость реализациитыс. руб.4295143295100,8Прибыль балансоваятыс. руб.15584686300,8Налогообложениетыс. руб.3741124,6300,7Прибыль чистаятыс.руб.11843561,4300,8Среднесписочная численность работающих, в том числе торгово-оперативный персоналчел.53 3949 3792 94Производительность труда тыс. руб./ раб.839,8979,2116,6Производительность труда на одного торгово-оперативного работающеготыс. руб./ раб.11411297113,7Средне годовая заработная плата одного работающеготыс. руб.89,1118,9133,5Фонд оплаты труда работающихтыс.руб.47225825123,4Рентабельность деятельности%2,77,4274,1Рентабельность продукции%2,88,2292,9Затраты на один рубль выручки от продажруб.0,9650,993,3

Рисунок 1. - Показатели производительности труда (тыс.руб.).

При анализе экономических показателей целесообразно выполнить анализ выручки по основным группам товаров.

Для анализа выделим наиболее распространенные группы товаров ООО «АСТРОМУС», пользующиеся спросом.

Таблица 2 - Структура объема реализации группы товаров ООО «АСТРОМУС»

2012 год2013 годОтклоненияТыс. руб.Уд. вес %Тыс.руб.Уд. вес %Абсолютное +,-Относительное %Алкогольная продукция1103624,81155625,9+520104,7Соки, воды17824,020524,6+270115,1Бакалея498411,2526511,8+281105,6Кондитерские изделия542912,236148,1-181566Молочные продукты809918,2834318,7+244103,0Фрукты, овощи449410,1499711,2+503111,1Мясная гастрономия636314,3615713,8-20696Хлебобулочные изделия23145,226325,9+318113,7Итого4450910044619100110100,2

Из таблицы 2 видно, что в целом по всем отделам, кроме кондитерского и отдела реализации мясной гастрономии, реализация увеличилась.

По кондитерским изделиям выручка снизилась значительно на 1815 тыс.руб., так как поставщик тортов снизил количество ассортимента поставляемых тортов из-за низкого спроса их покупателями. Значительно на 520 тыс. руб. увеличился объем реализации в отделе по продаже алкогольной продукции. Это произошло за счет расширения ассортимента и невысоким закупочным ценам. Увеличился на 503 тыс.руб. объем реализации по отделу фрукты и овощи, так как в летний период была организована реализация на лотках около ООО «АСТРОМУС».

Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывают ассортимент реализуемых продуктов питания. Например, в отделе мясной гастрономии объем реализации уменьшился на 206 тыс.руб. Поэтому нужно расширить ассортимент и закупить продукцию отвечающую практически всем запросам потребителя, с более долгим сроком годности, расфасованную, в привлекательной упаковке, чтобы был достаточный выбор. Увеличение объема реализации по одним видам и сокращение по другим приводит к изменению ее структуры, то есть удельный вес одних видов продукции возрастает, в других уменьшается, то можно представить на рисунке 2:

Рис. 2 - Структура объема реализации продуктов в ООО «АСТРОМУС» (в %)

Рассмотрев ассортиментный перечень продуктов, можно увидеть, что полностью отсутствует отдел рыбной гастрономии, что является отрицательным фактором деятельности ООО «АСТРОМУС».

Темпы роста объема реализации продуктов, повышение качества непосредственно влияют на величину себестоимости, прибыль и рентабельность ООО «АСТРОМУС». Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение.

Основными экономическими показателями, характеризующими деятельность любого предприятия сферы торговли являются: товарооборот, издержки обращения, валовой доход и прибыль.

Далее рассмотрим один из высоких показатель деятельности предприятия - издержки обращения. Их состав и структура представлены в таблице 3.

Анализируя издержки обращения данного торгового предприятия, следует отметить, что в 2013 году по сравнению с предыдущем периодом наблюдается их незначительное снижение на 0,3%. Так в 2013 году их абсолютная сумма составила 20 560 тыс. руб., а в 2011 году - 20 616 тыс. руб., что на 56 тыс. руб. меньше, чем в предыдущем году.

Таблица 3 - Состав и структура издержек обращения ООО «АСТРОМУС»

Показатели2012Уд. вес, %2013Уд. вес, %Отклонение+,- абсол.% ОтносИздержки обращения, всего, тыс. руб.2061610020560100-5699,73В том числе: а) материальные затраты 4 95024,14 72623,0-286104,0б) затраты на оплату труда4 73822,94 61122,4-12797,32в) затраты на соц. Нужды3 71018,03 70018,0-1099,73г) амортизация основных средств1030,51220,6+19118,45д) прочие затраты (износ ОС, аренда, затраты на ЖКХ)7 11534,57 40136,0-22495,48Товарооборот, тыс. руб.44509-44619-+110100,25Уровень ИО (в % к товарообороту)46,3460

Анализируя издержки обращения ООО «АСТРОМУС», следует отметить, что в 2013 году по сравнению с предыдущем периодом наблюдается их незначительное снижение на 0,3%. Так в 2013 году их абсолютная сумма составила 20 560 тыс. руб., а в 2012 году - 20 616 тыс. руб., что на 56 тыс. руб. меньше, чем в предыдущем году. Снижение произошло почти по всем видам затрат, что связано с незначительным увеличением объема товарооборота и снижением численности работающих.

Анализируя состав и структуру издержек обращения, следует отметить, наибольший удельный вес в общей сумме издержек приходится на прочие затраты и аренду помещения, на их долю приходится 34,5% в 2012 году и 36,0% в 2013 году, их доля увеличилась на 4,0%,

Незначительно - на 19,0 тыс. руб. увеличилась сумма затрат по амортизации основных средств, темпы роста их абсолютной величины составили 18,5%. Удельный вес затрат к общей сумме издержек обращения можно представить на рисунке 3 в виде диаграммы:

Рис. 3 - Состав и структура издержек обращения ООО «АСТРОМУС» (в %)

Далее рассмотрим данные о формировании и составе балансовой прибыли, а также диагностику чистой прибыли.

Прибыль - это сумма, на которую доход превышает затраты. Чаще всего прибыль определяют как разность между полной выручкой и полными издержками, то есть как чистую прибыль. В переносном смысле под прибылью понимается всякая польза или выгода.

В торговле прибыль от реализации рассчитывается как разность между выручкой от реализации товаров и услуг и покупной стоимостью товаров и издержками обращения, приходящимися на проданные товары.

Залог выживаемости предприятий - его стабильность на рынке. Проведенный факторный анализ изменения прибыли от продаж позволяет сделать следующие выводы.

Таблица 4 - Динамика и состав балансовой и чистой прибыли ООО «АСТРОМУС» (тыс. руб.)

Показатели20122013Отклонения (+,-)Абсол. +/-Относ %1. Балансовая прибыль155846863128300,82. Операционные расходы, всего в том числе: налог на имущество прочие52 45 7157 135,8 21,2105 90,8 14,2301,9 301,7 302,93. Налог на прибыль и прочие обязательные платежи В том числе: налог на прибыль прочие 374 319 551124,6 959,2 165,4750,6 640,2 110,4300,7 300,7 300,74. Чистая прибыль (убыток)11843561,42377,4300,85. Использование прибыли: непокрытый убыток покрытие убытков расширение материально-технической базы нераспределенная прибыль 175 1009 523,7 3037,7 348,7 2028,7 299,3 301,1

По итогам года ООО «АСТРОМУС» получила прибыли от продаж товаров в размере 1558 тыс. руб. в 2012 году и 4686 тыс.руб. в 2013 году. Для ООО «АСТРОМУС» достижение этого результата расценивается положительно. Главным фактором роста прибыли в отчетном году по сравнению с прошлым годом явилось снижение уровня издержек обращения. За счет влияния этого фактора прибыль от продаж увеличилась в 2013 году по сравнению с прошлым годом на 3128 тыс. руб.

3. Анализ организации управления предприятием

Структура кадровой службы предприятия определяется в зависимости от организационной структуры предприятия, учреждения, организации, видов его деятельности и штатной численности работников.

На крупных предприятиях, как правило, кадровой службой руководит заместитель директора по кадрам (персоналу) или, например, заместитель председателя правления ООО «АСТРОМУС» по кадрам, которому подчиняется непосредственно отдел кадров, административно-хозяйственная служба с подразделениями и др.

Если на предприятии его структурой предусмотрено, что кадровыми вопросами ведает отдел кадров, возглавляемый начальником отдела кадров, то в этом случае этот начальник всегда подчинен непосредственно руководителю предприятия, который через него координирует кадровую работу на предприятии.

Если на предприятии численность работников небольшая и нет специальной кадровой службы, то обычно в штатном расписании предусматривается должность инспектора по кадрам.

На некоторых предприятиях, где введение должности инспектора по кадрам нецелесообразно, руководитель предприятия приказом о назначении ответственного за ведение кадровой работы <#"202" src="doc_zip5.jpg" />

Рисунок 4 - Организационная структура ООО «АСТРОМУС»

Служба по закупкам - обеспечивает доставку товара в организацию, разгрузку и отправку продукции на склад.

Складская служба - обеспечивает хранение продукции, отпуск ее в торговый зал или другим предприятиям, проверка условий хранения, оформление документов и приход и отпуск продукции.

Торговая служба - непосредственно обеспечивает торговлю в магазине.

Организационная структура ООО «АСТРОМУС», расположенного в г. Москва.

Рисунок 5 - Организационная структура минимаркета в г. Москва

Таблица 5 - Должностные функции персонала ООО «Астромус»

ДолжностиДолжностные функцииУправляющий магазиномОтноситься к категории руководителей, организует и контролирует работу торговой точки. Руководит персоналом, а также: - работа с поставщиками, оформление заявок; - выполнение плана по выручке магазина; - ведение табеля рабочего времени сотрудников; - участие в подборе персонала; - внутренняя отчетность.АдминистраторКонтролирует просрочки ценников в торговом зале, выручку, возвратов и списания товаров, решает конфликтные ситуации, а также руководит персоналом.ТовароведКонтролирует приемку товара от поставщиков и собственных распределительных центров; Отслеживание сопроводительной документации; Ведение Главной кассы; Контроль работы смены операторов торгового зала.Товаровед-приемщикПринимает товар от поставщиков и собственных распределительных центров; Отслеживание сопроводительной документации. Приемка товара по качеству и количеству. Отслеживает сроков реализации. Работа с первичной документацией. Выкладка товара.КассирОсуществляет денежный расчет с клиентами; операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранностьСтарший операторОрганизует и контролирует работу кассиров. Осуществляет промежуточные инкассации и инкассации конца рабочего дня. Обеспечение правильной эксплуатации оборудования расчетно-кассового узла, своевременная подача заявки на его ремонт или замену. продавецПомогает покупателям при выборе товара; - работа с накладными; - приемка и расстановка принятого товара; - наклейка ценников на товар; - участие в инвентаризации; - контроль сроков реализации товара; - расстановка и пополнение товара на стеллажах.ГрузчикВыполняет погрузо-разгрузочные работы, выкладка товара в залфасовщикВыполняет обязанности по упаковке и завешиванию товара; нанесение штрих-кода на товарУборщикУборка торговой площади, поддержание чистоты в магазине и товаровдворникЕжедневная уборка и содержание в надлежащем состоянии прилегающей территории. Очистка от снега и льда (зима) прилегающей территории ‚ покос травы (лето)Организационно - управленческая структура ООО «АСТРОМУС» представляет собой линейно - функциональную структуру. В которой:

·Управляющий магазином - разработка стратегии организации, начисление заработной платы, решение вопросов по ценообразованию, карьерный рост работников; решение наиболее сложных групповых, межличностных и личностных конфликтов, продвижением, ротацией служащих организации;

·Товаровед - постоянно изучает спрос на все группы товаров и тенденции его развития. Исследует факторы, влияющие на сбыт товаров и имеющие значение для успешной их реализации, типы спроса (устойчивый, ажиотажный, кратковременный и др.), причины его повышения и снижения, дифференциацию покупательной способности населения, прогнозирует спрос на товары и объем продаж. Ведет контроль над сбытом, проводит сопоставление запланированных данных с полученными результатами по объему, выручке, времени сбыта, выявляет отклонения и изменения конъюнктуры рынка. Производит и оприходование товаров. Контролирует соответствия товаров действующим ГОСТам и ТУ. Принимает меры по ускорению оборачиваемости товаров, сокращению товарных потерь, изучает причины образования сверхнормативных товарных ресурсов и «неликвидов», разрабатывает меры по их реализации.

·Администратор магазина - составляет график работы персонала магазина с учетом функциональных обязанностей, производственной необходимости и среднедневного колебания количества покупателей. Графики на следующий месяц передаются в отдел персонала не позднее 28 числа текущего месяца. При работе в торговом зале Администратор руководит работой продавцов и определяет их расстановку в торговом зале и на кассе. Принимает участие и решает все внештатные ситуации, возникающие в процессе работы магазина и не описанные в должностных и прочих инструкциях для персонала. Администратор магазина контролирует ассортимент и качество товаров, предлагаемых покупателям, и вносит предложения по ассортименту магазина. По окончании рабочего дня Администратор магазина обязан провести сверку реестра документов с кассовым отчетом. Администратору подчиняются весь обслуживающий персонал магазина.

4. Анализ кадрового потенциала предприятия

К качественным показателям относятся профессия, специальность и квалификация специалистов. Под профессией понимается способность специалиста осуществлять особый род деятельности, требующий теоретических знаний и практических навыков. В свою очередь, специальность - вид деятельности в пределах профессии, имеющий специфические особенности и требующий дополнительных навыков и знаний. Квалификация это способность специалиста выполнять работу определенной сложности. Она определяется теоретической подготовкой, зависящей от уровня образования, и опыта приобретаемого в практической деятельности. Каждая профессия требует своего сочетания теоретической подготовки и опыта. По уровню квалификации специалистов каждой категории можно разделить на четыре группы. Так для рабочих эти группы будут, по мере возрастания квалификации, называться:

Таблица 6 - Анализ качественного состава персонала ООО «АСТРОМУС»

Показатель Ед. изм.Численность рабочих по факту на конец года2011г.Удельный вес, %2012г.Удельный вес, %2013г.Удельный вес, %По возрастучел.от 20 до 3048,11018,9 1325,5 от 30 до 401224,51324,5 1121,6 от 40 до 501736,51732,0 1733,3 от 50 до 601326,41018,9815,7 Старше 6036,135,7 23,9 Итого 49100 53100 51100 По уровню образованияЧел,Среднее1020,41018,9815,8 Средне профессиональное1734,71630,2 1835,4Неполное высшее1224,51426,41324,5 Высшее1020,41324,5 1224,3 Итого4910053100 51100 По трудовому стажуЧел.до 1 года714,3 815 510,8 от 1 до 3 лет 1632,6 1732 1733,3 От 3 до 5 лет2142,8 2241,5 2244,1 Более 5 лет510,3 611,5 611,8 Итого 49100 53100 51100

·неквалифицированные рабочие, не имеющие специальной подготовки;

·малоквалифицированные, то есть рабочие прошедшие подготовку в течение короткого времени;

·квалифицированные рабочие прошли подготовку, как правило, с отрывом от производства, в течение двух - трех лет;

·высококвалифицированные, то есть прошедшие длительную подготовку и имеющие большой опыт работы.

В таблице 6 представлена классификация персонала ООО «АСТРОМУС» по уровню образования. Наглядно эта классификация представлена на рисунке 6. На основании рисунков 6 и 7 можно сделать вывод, что среди сотрудников рассматриваемого минимаркета преобладают сотрудники со средне профессиональным образованием. За 2011-2013гг этот показатель остался почти неизменным.

Рис. 6 - Состав персонала ООО «АСТРОМУС» по уровню образованию 2011-2013гг.(чел.).

Рис. 7 - Состав персонала ООО «АСТРОМУС» по стажу работы 2011-2013гг. (в %)

Еще один показатель, отраженный в таблице 2.5. и на рисунке 2.8., изменение состава персонала ООО «АСТРОМУС» по стажу, отработанному на данном предприятии. Наибольший показатель - сотрудники, отработавшие от 3 до 5 лет в ООО «АСТРОМУС».

Рис. 8 - Состав персонала ООО «АСТРОМУС» по стажу, отработанному в данном предприятии 2011-2013гг. (средне списочный состав - в %.)

Как видно из рисунка за 2011-2013 гг., состав предприятия по стажу работы остался почти неизменным, что говорит об относительной стабильности коллектива.

5. Анализ текучести кадров на предприятии

В ходе анализа обеспеченности ООО «АСТРОМУС» трудовыми ресурсами проведем сравнительный анализ изменения общей численности персонала и количества уволенных работников за последние три года. Показатели изменения численности персонала за 2011-2013 года представлены в таблице 7.

Используя данные таблицы 7 характеризующие движение персонала, рассчитаем следующие показатели:

. Среднесписочная численность работников за год. Определяется путем сложения списочной численности работников на начало года со списочной численностью работников на конец года:

Чср = (Чнп + Чкп)/2 (1)

С р.ч. 2007 год =(45+49)/2=47 человек

С р.ч. 2008 год =(49+53)/2= 51 человек

С р.ч. 2009 год =(53+51)/2= 52 человек

Таблица 7 - «Изменения общей численности персонала за 2011-2013 года»

Показатели2011 год2012 год2013 годОтклонение 2012г. от 2011г.Отклонение 2013г. от 2012г.+/-%+/-%Численность работников на начало года, чел.4549534108,84108,1Принято на работу, чел.121013-283,33130Уволено с работы, чел. в т.ч. по причинам: ухода на пенсию увольнения по собственному желанию увольнения по инициативе администрации8 - 2 6 6 - 1 5 15 1 4 11 -2 - -1 -1 75 - 50 57 9 1 3 6 250 100 400 220 Численность работников на конец года, чел.4953514108,1-296,2

. Коэффициент оборота по прибытию персонала, определяется отношением принятых работников к среднесписочной численности:

Кприб = (Чпр/Чср) (2)

Кп 2010 год =12/47=0,25

Кп 2011 год =10/51=0,19

Кп 2012 год =13/52=0,25

. Коэффициент оборота по выбытию персонала, определяется отношением уволенных работников к среднесписочной численности:

Квыб = (Чув/Чср) (3)

Кв 2011 год =8/47= 0,17

Кв 2012 год =6/51= 0,11

Кв 2013 год =15/52= 0,28

. Коэффициент текучести персонала определяется путем сложения численности уволенных, за период по неуважительной причине с численностью уволенных за период работников по собственному желанию.

Ктк = (Чнеув + Чсж)/Чср (4)

Кт 2011 год =(2+6)/47=0,17

Кт 2012 год =(5+1)/51=0,11

Кт 2013 год =(4+11)/52=0,28

Результаты проведенных расчетов сведены в таблицу 8.

Таблица 8 - Коэффициенты движения персонала в период за 2011-2013 г.

Показатели2011 год2012 год2013 годСреднесписочная численность, чел.475152Коэффициент оборота персонала по приему0,250,190,25Коэффициент оборота персонала по выбытию0,170,110,28Коэффициент текучести персонала0,170,110,28

Анализ движения персонала позволяет сделать вывод о повышении численности персонала. На основе документов ООО «АСТРОМУС» были выявлены основные причины увольнения, которые отражены в таблицах 9 и 10.

Таблица 9 - Основные причины увольнения за 2012 год (чел.).

№Перечень причин увольненияКатегории работниковПродавцыКассирыгрузчикиФасовщикиАдминистраторыТовароведы1По собственному желанию11.1Низкая оплата труда1.2Отношения в коллективе1.3Предложение новой работы с боле привлекательными условиями12Увольнение по инициативе администрации2122.1Прогулы122.2Воровство12.3Не качественное выполнение должностных обязанностей13Другие причины 3.1Увольнение на пенсиюДоля от общего числа увольнений, %33,416,633,4-16,6-

На основании данных, приведенных в таблице 2.9 можно сделать вывод, что наибольшая текучесть кадров наблюдается среди кассиров. Это можно объяснить тем, что их деятельность связана с постоянным контактом с посетителями ООО «АСТРОМУС». Некачественное выполнение обязанностей среди кассиров обусловлено недостаточной стрессоустойчивостью персонала. Этого можно было бы избежать при более качественном отборе персонала при приеме на работу.

Таблица 10 - Основные причины увольнения за 2013 год (чел.).

№Перечень причин увольненияКатегории работниковПродавцыКассирыГрузчикиФасовщикиАдминистраторыТовароведы1По собственному желанию11111.1Низкая оплата труда111.2Отношения в коллективе11.3Предложение новой работы с боле привлекательными условиями12Увольнение по инициативе администрации2542.1Прогулы122.2Воровство22.3Не качественное выполнение должностных обязанностей243Другие причины 3.1Увольнение на пенсию1Доля от общего числа увольнений. %204026,66,6-6,6

Процессы увольнения, подбор персонала, замещение позиций подразумевают как очевидные, так и неочевидные издержки. Наиболее опасны для ООО «АСТРОМУС» неочевидные последствия ухода ключевых сотрудников (см. табл. 11). Так в 2012 году при увольнении 2 администраторов, которые длительный период времени до этого работали в ООО «АСТРОМУС», пришлось долго искать новых сотрудников, снизилось качество работы. Вновь пришедшие на замену администраторы не сразу включились в работу, долго проходил период адаптации к новым условиям труда, что также сказалось на качестве работы всего коллектива.

Таблица 11 - Последствия увольнения ключевого персонала.

Очевидные последствияНеочевидные последствияУвольняющийся сотрудникОставшиеся действовать льготыНовый сотрудникРасходы на: - выплаты последней заработной платы и бонусов; - компенсации за неиспользованный отпуск.Сохранение расходов на добровольное медицинское страхованиеРасходы на: - объявление о вакансии или привлечение рекрутингового агентства; - проведение интервью; - проведение центра оценки; - проверку рекомендаций; - выплату заработной платы; - адаптацию; - обучение.- снижение производительности из-за ухудшения психологического климата; - потеря базы знаний и человеческого капитала; - потеря клиентов; - цепочка увольнений сотрудников.Из всего вышесказанного очевидно, насколько важен для ООО «АСТРОМУС» показатель текучести ключевого персонала и его регулярный мониторинг для принятия срочных управленческих решений в кризисных условиях.

6. Анализ оплаты труда на предприятии

управление оплата труд мотивация

Рассмотрение системы оплаты труда на предприятии целесообразно начать с анализа штатного расписания. Из таблицы 12 видно, что в ООО «АСТРОМУС» 4 администратора, которые руководят всей работой в торговом зале. Товаровед и 3 товароведа-приемщика отвечают за приемку товара, за обновление ассортимента. Большую долю персонала составляют кассиры и продавцы, отвечающие за все торговые операции в зале. Грузчики и фасовщики отвечают за раскладку товаров на стеллажи, формирование фасованной продукции. Большинство персонала работает по сменам.

Таблица 12 - Штатное расписание рассматриваемого ООО «АСТРОМУС» на 2013 год

ДолжностьКол-во шт.ед.Оклад (руб.)Премия %Премия (руб.)Зарплата (руб.) * кол-во шт. ед.Фонд оплаты труда (руб.)Управляющий магазином11890030567024570 * 124570Администратор4930030279012090 * 448360Товаровед1990030297012870 * 112870Товаровед-приемщик3950025237511875 * 335625Старший оператор2940025235011750 * 223500Кассир1283002016609960 * 12119520Продавец1571002014208520 * 15127800Грузчик67350151102,58452,5 * 650715Фасовщик45700158556555 * 426220Уборщик25500158256325 * 212650Дворник1315015472,53622,5 * 13622,5Итого:4994100-22490-485452,5Таблица 13 - Фонд заработной платы сотрудников ООО «АСТРОМУС»

Год20122013Ср. спис. числен. (чел.)5349Фонд з/п (руб.)393498,5485452,5Ср. мес. з/п (руб.)7424,59907,2

Фонд заработной платы в 2013 году увеличился по сравнению с 2012 годом, так же возросла средняя месячная заработная плата. Увеличение заработной платы сотрудников стало возможно благодаря возрастающей популярности и, следовательно, увеличению прибыли.

В системе ООО «АСТРОМУС» существует повременно - премиальная оплата труда.

В 2012 году в ООО «АСТРОМУС» было разработано и введено новое положение о единовременном премировании.

Работнику к установленной месячной тарифной ставке в конце года выплачивать в размере месячной ставки еще один оклад, тринадцатую зарплату.

Также в 2012 году было принято решении о ежемесячном материальном премировании сотрудников, не имеющих нареканий в работе и полностью соответствующих своим должностным обязанностям. Проценты премиальных выплат приведены в таблице 2,13.

Таблица 14 - Размер премиальных выплат от основного оклада (в %)

Размер премий: - руководители - специалисты - основные рабочие - вспомогательные рабочие - обслуживающий персонал % % % % % 30 25 20 15 15

7. Анализ системы мотивации персонала

Стимулирование как тактика решения проблемы является ориентацией на фактическую структуру ценностных ориентаций и интересов работника, на более полную реализацию трудового потенциала.

Мотивация и стимулирование как методы управления трудом противоположны по направленности: первое направлено на изменение существующего положения; второе - на его закрепление, но при этом они взаимно дополняют друг друга. Процесс мотивации и регулирования может не только совпадать, но и противостоять друг другу. Например, рост денежных доходов, когда нет достаточного материального покрытия, не только не вызывает повышения трудовой мотивации, но и снижает ее. Любое реформирование стимулирующих труд факторов, если оно превращается в самоцель, не принесет желаемых результатов, если не будет учитывать поведенческую реакцию на них человека.

Стимулирование должно соответствовать потребностям, интересам и способностям работника, т.е. механизм стимулирования должен быть адекватен механизму мотивации работника. Важно также отчетливо представлять, что мотивация - это процесс сознательного выбора человеком того или иного типа поведения, определяемого комплексным воздействием внешних (стимулы) и внутренних (мотивы) факторов.

Основная масса работников на предприятии (не менее 80%) относится к одному из существующих типов мотивации, как преимущественно ориентированные на оплату труда и другие нетрудовые ценности, здесь мотивационное ядро основано на высокой (в их понимании) заработной плате. На трудовую мотивацию влияют различные стимулы: система экономических нормативов и льгот, уровень заработной платы и справедливость распределения доходов, условия и содержательность труда, отношения в семье, коллективе, признание со стороны окружающих и карьерные соображения, творческий порыв и интересная работа, желание самоутвердиться и постоянный риск, жесткие внешние команды и внутренняя культура и т.п.

Одной из основных форм стимулирования является заработная плата. Определяя сущность заработной платы как цену рабочей силы на предприятии, материально - вещественным воплощением которой является стоимость предметов потребления (продовольственных и непродовольственных товаров), услуг, налогов и других платежей, обеспечивающих воспроизводство рабочей силы, удовлетворение физических и духовных потребностей как самого работника, так и членов его семьи, тем самым обозначаем и основу организации оплаты труда - потребительский бюджет работника.

В ООО «АСТРОМУС» используют материальные стимулы, которые прописаны в коллективном договоре.

Кроме перечисленных ранее ежемесячных премиальных выплат, в ООО «АСТРОМУС» существуют следующие материальные виды стимулирования:

·подарки к Новому году,

·путевки в Пионерский лагерь,

·премии к 8 марта, и к 23 февраля - 600 рублей,

8. Анализ условий труда персонала

Условия труда работников магазина во многом зависят от вентиляции и отопления. В торговом зале и других помещениях магазина должен поддерживаться нормальный воздухообмен и температура воздуха. Температура воздуха в торговом зале и подсобных помещениях магазина в холодный период года должна быть в пределах 17-22'C, в теплый период - не превышать 28'C. Согласно санитарным нормам скорость движения воздуха в помещениях в теплый период года может быть в пределах от 0,3 до 0,5 м/с, в холодный - не более 0,3 м/с. Система вентиляции и отопления должна предусматривать равномерное распределение воздуха в помещениях магазина. Относительная влажность воздуха в холодный периоды года не должна превышать 75%, в теплые период года она может быть в пределах от 55% (при 28'C) до 75% (при 24'C).

Особые требования предъявляются к освещению магазинов. Оно должно быть равномерным, достаточно интенсивным, но не ослепляющим. Важно, чтобы освещение не искажало фактический цвет товаров. Рабочие места фасовщиков, продавцов гастрономических товаров, контролеров-кассиров должны освещаться в 1,5-2 раза интенсивнее, чем остальная часть торгового зала.

В рабочих помещениях магазина концентрация пыли в воздухе не должна превышать 10 мг/м3. Снизить концентрацию пыли можно при помощи вытяжной вентиляции. Для удаления пыли, осевшей на оборудовании, стенах и т. д., используют пылесосы.

Неблагоприятное воздействие на организм человека оказывает шум. Он приводит к переутомлению работников, развитию различных заболеваний. Основными источниками шума в магазинах являются транспортеры, холодильные и вентиляционные установки, а также некоторые другие виды торгово-технологического оборудования. Шум оказывает отрицательное воздействие не только на работников магазина, но и на покупателей. Предельно допустимый уровень шума для торговых залов магазинов составляет 50-60 дБ.

Организация торгового зала в ООО «АСТРОМУС» соответствует требованиям.

Улучшению условий труда работников торговли, повышению культуры обслуживания покупателей способствуют также соблюдение требований технической эстетики при организации рабочих мест и оформлении интерьеров, а также строгое соблюдение санитарно-гигиенических условий труда. Магазины должны располагать необходимыми санитарно-техническими устройствами и бытовыми помещениями.

В ООО «АСТРОМУС» существует одно подсобное помещение, которое используется работниками, как раздевалка и комната для приема пищи. Помещение имеет малую площадь, что негативно влияет на характеристику условий труда персонала.

Выводы

Объектом анализа стал ООО «АСТРОМУС». Был проведён анализ вида деятельности предприятия, изучена организационная структура, основные экономические показатели деятельности, произведён анализ производительности труда, изучена фотография рабочего дня, анализ текучести кадров, организация труда.

Проанализировав деятельность ООО «АСТРОМУС» можно сделать следующие положительные выводы:

Основным видом деятельности является реализация продовольственных товаров.

Целью деятельности предприятия является достижение экономического эффекта, а также получение прибыли от осуществления финансово-хозяйственной деятельности в интересах участников и обеспечения высокого уровня жизни и работы.

Для предприятия ООО «АСТРОМУС» характерна линейно - функциональная структура управления.

·ООО «АСТРОМУС» является успешным, процветающим предприятием;

·здание оборудовано в соответствии с правилами мерчендайзинга;

·в системе оплаты труда существуют системы премирования работников, отраженные в Коллективном договоре;

·существуют системы мотивации работников в виде различных поощрений;

·определенная часть коллектива довольна своей работой в данном предприятии.

Наряду с отмеченными положительными сторонами деятельности ООО «АСТРОМУС», следует сказать и об отрицательных сторонах управления персоналом:

·отсутствует система подбора и отбора кадров, что приводит к найму случайных людей и к дальнейшей текучести кадров;

·случайные люди, приходящие на работу, не справляются со своими прямыми обязанностями, совершают хищения, допускают прогулы, что сказывается отрицательно на работе всего коллектива;

·в организации уделяется мало внимания снижению уровня текучести кадров и проведению мониторинга персонала;

·в ООО «АСТРОМУС» отсутствуют нормальные условия для приема пищи и отдыха сотрудников;

·руководитель недостаточно внимания уделяет эффективному руководству предприятием (использует в основном административные методы воздействия), всю ответственность за принимаемые решения берет на себя, не занимается вопросами управления текучестью кадров и лояльностью персонала.

Исходя из проведенного анализа, можно предложить ряд мероприятий для снижения текучести кадров и совершенствования кадрового менеджмента в ООО «АСТРОМУС» среди них:

·мероприятия по управлению текучестью кадров;

·мероприятия по совершенствованию кадрового менеджмента;

·мероприятия по улучшению условий труда.

Список литературы

Нормативные документы:

1."Конституция Российской Федерации" (принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ)

2."Трудовой кодекс Российской Федерации" от 30.12.2001 N 197-ФЗ (принят ГД ФС РФ 21.12.2001) (ред. от 29.12.2010) (с изм. и доп., вступающими в силу с 07.01.2011)

Основная литература:

3.Арсеньев Ю.Н Управление персоналом. Технологии (электронный ресурс). - Издательство: М.: ЮНИТИ ДАНА, 2012(стр.352)

4.Базаров Т.Ю. Технология центров оценки персонала: процессы и результаты: учеб. пособие. - М.: КНОРУС, 2011(стр.246)

.Веснин В.Р. Управление персоналом: теория и практика. - Издательство: КНОРУС, 2010(стр. 178)

.Володина Н. Адаптация персонала. - М.: ЭКСМО, 2010г.(стр.233)

.Егоршин А.П. Основы управления персоналом. - М. : Инфра-М, 2011(стр.218)

Дополнительная литература:

8.Зайцева Т.В. Управление развитием человеческих ресурсов. - М.: Инфра-М, 2012(стр. 211)

9.Кибанов А.Я. Управление персоналом организации. - М.: ИНФРА-М, 2012(стр.195)

.Кибанов А.Я., Коновалова В.Г., Ушакова М.В. Служба управления персоналом. Учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2010 г.(стр.239)

.Колосова Р.П., Василюк Т.Н., Артамонова М.В., Луданик М.В. Экономика персонала: Учебник. М.: ИНФРА-М, 2009 г.(стр. 321)

.Майкл Армстронг. Практика управления человеческими ресурсами. - Питер, 2010.(стр.254)

.Максимова Л. В. Управление персоналом. Основы теории и деловой практикум. Издательства: Альфа-М, Инфра-М, 2009 г. (стр.204)

.Мелихов Ю.Е. Малуев П.А. Управление персоналом. Портфель надежных технологий. - М.: Дашков и К, 2011(стр.256)

15.Одегов Ю.Г., Руденко Г.Г. Экономика персонала. Часть I, II: Учебник. - М.: Издательство «Альфа-Пресс», 2009.(стр.157)

16.Основы управления персоналом: Учебник.-2-е изд., перераб. и доп. Кибанов А.Я. М.: Инфра-М 2011(стр.374)

.Робертс Г. Рекруитмент и отбор / Пер. с англ. Л. Зайко. - М.: изд. ГИППО, 2010.(стр.268)

.Рогожин М. Ю. Управление персоналом. Практическое пособие.- М.: «Проспект», 2009.(стр.284)

.Управление персоналом организации Федорова Н.В., Минченкова О.Ю.М.: КНОРУС 2011(стр.245)

.Устав предприятия, штатное расписание, годовой отчет о деятельности предприятия, положение об оплате труда, должностные инструкции, документы по личному составу предприятия, правила внутреннего трудового распорядка и т.д.

Периодические издания

21.Практический журнал по работе с персоналом «Кадровое дело»

22.Журнал «Экономика труда»

23.Ежемесячный журнал «Кадры предприятия»

.Журнал российской HR-практики «Справочник по управлению персоналом»

.Журнал «Управление персоналом»

Интернет-ресурсы

26.www.chelt.ru (сайт журнала "Человек и труд")

27.www.hro.ru/hrm (онлайновый журнал "Управление персоналом")

28.www.info.gks.ru (официальные статистические данные Госкомстата РФ)

Содержание Введение . Общая характеристика предприятия ООО «АСТРОМУС» . Анализ основных экономических показателей ООО «АСТРОМУС»

Больше работ по теме: