Державне підприємство дослідного господарства "Андріївське"

 

Міністерство аграрної політики та продовольства України

Білгород-Дністровський державний аграрний технікум

Звіт

про проходження навчальної практики

із спеціальності 5.03060101«Організація виробництва»

Бізнес-план

Державне підприємство дослідного господарства «Андріївське»

студентки групи М-41

Ровенчук Наталії

Керівник практики Калаковська С,Ф.

р.

Зміст бізнес-плану

Резюме

Опис підприємства

Аналіз стану справ у галузі

План маркетингу

План виробництва

План витрат

План залучених коштів

Організаційний план

Фінансовий план

План доходів

План прибутків (збитків)

План грошових потоків

Розрахунок точки беззбитковості

Аналіз можливих ризиків і страхування

Висновки

Список використаної літератури

бізнес план інвестиція ризик

Резюме

Місія - задоволення потреб підприємства і споживача.

Методи реалізації місії - покращення якості продукції, зниження цін

Головна ціль - отримання більш високого прибутку

Канали реалізації місії - м. Ізмаїл, м. Київ, м. Одеса, м. Миколаїв, м. Арциз.

Фінансові результати - 80000 грн.

Необхідність залучення інвестицій - покращення якості продукції за допомогою нової техніки.

Строки повернення інвестицій - 1 роки.

Гарантії - повернення інвестицій.

Опис підприємства

Радгосп «Андріївський» був створений 25 жовтня 1940 року. З 1991 року має назву Дослідне господарство «Андріївське», а з 2007 року і до сьогодні державне підприємство дослідне господарство (ДПДГ «Андріївське»).

ДПДГ «Андріївське» знаходиться в Одеській області, Білгород-Дністровського району, с. Андріївка, вул.. Леніна, 58. Індекс 67742.

Форма власності - державна. Телефон: 4-25-42.

Підприємство спеціалізується на двох напрямах: рослинництво і тваринництво. Господарство займається вирощуванням елітних сортів зерна, зокрема озимої пшениці, ярого ячменю, соняшника та інших. Також господарство займається тваринництвом, зокрема розведенням ВРХ та свиней. Підприємство має власну пасіку. Бджільництво являється одним з найважливіших напрямів сільського господарства у багатьох країнах світу.

З 2000 року керівником ДПДГ «Андріївське» є Аблов Валерій Федорович. У листопаді 2009 року брав участь у саліті лідерів економіки на засіданні Світової Торгівельної палати в арабських Еміратах. Саме тому йому буде вручено орден «Зірка економіки» третього ступеня.

В даному підприємстві буде заснована лінійна структура підприємства. Ця структура характеризується простотою, чіткістю і зрозумілістю взаємних ланок і працівників управління. Але в звязку з тим, що лінійна структура вимагає надто високої компетентності керівника з усіх питань, то вона зможе використовуватись лише в умовах відносно простої системи організації з постійними умовами, завданням та функціями менеджменту.

Договори даного підприємства - колективний договір, договори з фірмами-покупцями та договори з кредиторами.

Платіжними реквізитами є поточний рахунок 137895678405 і ідентифікаційний код 65043280.

Час розробки бізнес-плану - 2 роки.

Меморандум конфіденційності - складений з метою застереження осіб, які знайомляться з бізнес-планом про конфіденційну інформацію, яка в ньому міститься, застереження від копіювання та передачі бізнес-плану третім особам без згоди автора. Вимагаємо повернення бізнес-плану автору, якщо інвестор не збирається вкладати інвестиції в підприємство.

Аналіз стану справ у галузі

Знаходиться підприємство в с. Андріївка, вул. Леніна, 58, Білгород-Дністровського району, Одеської області. Головою цього підприємства є Облов Валерій Федорович. Посаду головного агронома займає Петро Олександрович Чернишов. Виробничий напрям - зерно, -м'ясо, -молочний. ДПДГ «Андріївське» займається вирощуванням елітних сортів зерна, розведенням ВРХ, свиней, а також займається розведенням бджільництва. Загальна площа земель сільського господарства за 2010 рік становить 5630,9 га. Розташування ДПДГ «Андріївське» є дуже сприятливим для вирощування продукції рослинництва. Рельєф на цій території рівний, що не ускладнює процес вирощування сільськогосподарських культур. Клімат території, де розташований ДПДГ «Андріївське», помірно-континентальний із задушливим літом і холодною зимою. Він характеризується великим перепадом температур. Взимку температура опускається до відмітки -19- 24 градусів нижче нуля, а влітку піднімається до 39-44 градусів вище нуля. такі перепади негативно впливають на розвиток галузі рослинництва. Тому наші агрономи займаються розробкою ефективних методів вирощування товарної продукції, впровадженням новітніх технологій та виведенням нових стійких проти різких припадів температур культур. Так, як клімат цього регіону задушливий, то для вирощування продукції рослинництва ДПДГ «Андріївське» використовує зрошувальні канали і застосовує різноманітні методи збереження вологості в ґрунті, щоб в подальшому отримати високоякісну продукцію.

Важливе значення при вирощувані сільськогосподарських культур має родючість ґрунтів. ДПДГ «Андріївське» розташоване на чорноземних ґрунтах, які мають дуже високу родючість. Але при неправильному використані землі родючість ґрунтів може значно погіршуватись. Тому для підвищення родючості слід застосовувати систему сівозмін, вносити потрібну кількість добрив для тієї чи іншої культури, а також неправильно обробляти землю.

Із аналізу структури посівних площ можна побачити, що 98% с/г угідь ДПДГ «Андріївське» відведено під ріллю для вирощування зернових культур, а 2% - на пасовища.

Слід визначити, що сильними сторонами підприємства є територіальне розміщення, висока рентабельність, родючі землі, наявність постійних клієнтів і кваліфікованих працівників.

План маркетингу

Маркетинг - вид людської діяльності, який направлений на задоволення потреб споживачів через обмін.

Відображається служба маркетингу, стратегія маркетингу, основні сфери підприємницької діяльності, імідж підприємства, характеристика ринків і каналів збуту та витрати на збут.

Найбільшими конкурентами для ДПДГ «Андріївське» являється АФ «Шабо», ТОВ «ім. Шевченка», ТДВ «Алкалія».

Фінансове середовище у цих підприємствах є більш стабільним вже протягом декількох років.

Таблиця 1

Основні сфери підприємницької діяльності

Сфери діяльностіОбсяг, тоннРинки збутуОпт.Розн.Опт.-Розн.1. Виробництво с/г продукції: - зерно48634863-- - молоко155--155 - соняшник368-100- - худоба і птиця197--2. Продукти переробки: - зерно800-800- - соняшник100--100 - молоко50-50- - худоба і птиця6--63. Продаж: - зерно2116--2116 - худоба і птиця6-6- - соняшник100100-- - молоко5050--

Таблиця 2

Імідж підприємства в уявленні споживачів основних видів продукції

Види продукціїВідгуки (позитивні чи негативні)РинкиОпт.Розн. Опт.-Розн.1. Зерно+-+2. Соняшник+-+3. Корми-+-4. Молоко+--5. М'ясо: реал. в ж.в.-+- - вирощування+-+

Таблиця 3

Стратегія (цілі) маркетингової діяльності

Назва стратегії та короткий описРезультативність (кінцевий результат)А1ВиробництвоПідвищення якості продукції рослинництва: пшениця озима вміст клейковини 40% соняшниколійність70%Підвищення якості продукції тваринництва: молоко жирність 15% мясо великої рогатої худоби вища вгодованість 5%ПрибутокЗа рахунок впровадження ефективних форм і методів господарювання підвищити рівень рентабельності виробництва: зерно 20% соняшник30% молоко15% мясо: великої рогатої худоби15% свиней20%Сільськогосподарське виробництво%Всього по підприємству%РинокЗбільшення обсягів продажу продукції: зерно на 30% соняшникна25% молокона50% мясо: великої рогатої худобина40% свинейна35%ІнвесториЗалучити потенційних інвесторів з послідуючим розрахунком за одержані кредити (грошові кошти, матеріально-технічні ресурси та ін.)Грошові кошти30%Матеріально-технічні ресурси15%

Таблиця 4

Характеристика ринків і каналів збуту продукції

Види товарівКанали реалізаціїОбсягЦінаСобівартістьПрибуток (+, -)тонн%1. Зерном. Одеса486360,63502882,83489266,4313615,42. Соняшникм. Білгород-Дністровський36890,758868847806,8840881,123. МолокоСВК «Мрія»15583,0750420,346253,554166,754. Худоба і птицяСК «Шаболат»1927,09150999,4159280-8280,6

Таблиця 5

Визначення ринків збуту на плановий рік

НазваІснуючі товари і послугиОбсяг, тНові товари і послугиОбсяг, тІснуючі ринки - зерно4863 - цукрові буряки1000 - соняшник368 - картопля106 - молоко155 - овочі100 - худоба 19 - плоди та ягоди9Нові ринки - зерно4863 - соняшник368 - молоко155 - худоба19

Таблиця 6

Розрахунок ціни, пропозиції та прогнозної ціни на продукції підприємства

Види продукціїСобівартість одиниці продукції, грнРівень рентабельності, %Середня реалізаційна ціна, грнОчікуваний прибуток на одиницю продукції, %звітпланзвітпланфактичнаПрогно зованаПропо- зиційна1.Зерно100,6180,80-2,615,5103,41110,18110,230,172.Соняшник129,91160,1286,235241,63250,15200,300,053.Молоко 298,41250,9-38,5-30,1125,27196,26200,25-0,964.Худоба і птиця3257,12796,5-73,5-71,9777,78890,90897,95-16,63

Таблиця 7

Витрати на збут

НазваВсього, тис. грн.в т. ч. по кварталам12341. Реклама20005005005005002. Відрахування400010001000100010003. Заробітна плата800020001000300020004. Упаковка10004002001003005. Організація продаж20006005007002006. Витрати на інформацію10005002001002007. Інші витрати1000200100600100Всього витрат190005200350060004300

План виробництва

Основним завданням цього розділу є визначення і аргументування вибору виробничого процесу і ресурсів його здійснення. Треба описати шляхи за допомогою яких підприємство планує ефективно виробляти продукцію і поставляти її різним категоріям споживачів, при цьому враховується особливості сільського господарства: територіальна локалізація, природнокліматичні умови, використання біологічних активів у технологічному процесі і обмежені можливостей щодо диверсифікації виробництва. Одним з елементів плану є пошук постачальників, пошук сировини, техніки та підрядників.

Розробка технологічних та ресурсних аспектів бізнес-плану здійснюється на основі технологічних карт виробництва окремих видів продукції. Технологічні карти дозволяють поелементно визначити всі деталі процесу виробництва, потребу в сировині та матеріалах, основні вартісні показники виробництва продукції, підготувати іншу інформацію для розробки бізнес-плану.

Наявність технологічних карт дозволяє зробити в остаточному варіанті бізнес-плану опис виробничого процесу та технології виробництва.

Таблиця 8

Землекористування (склад і площа земельних угідь)

Назва угідьНаявність, гана початок рокуна кінець рокуЗагальна площа с/г угідь5324,95324,9 - рілля5199,95199,9в т. ч. зрошувана33183318 - пасовища3535 - багаторічні насадження-- - сіножаті--Площа земель в оренді--Площа передана в оренду--

Таблиця 11

Фактичний рівень урожайності основних сільськогосподарських культур, ц/га

КультуриВ середньому за пять попередніх роківАмплітуда коливаньСпіввідно- шення Показників Урожайності (гр. 3 : гр. 2)Звітний рікмінімуммаксимумгоспо- дарствос.г. підприємство -конкурентА123456Зерно1107,517,939,72,222,925,5Соняшник7,161,911,86,28,531,2

Таблиця 12

Виробництво і собівартість продукції рослинництва

КультуриПлоща, гаЗбір продукції, цСобівартість продукціїз 1 гавсьоговсього, тис. грн..1 ц, грн..Зерно98424,924501,62465,1100,61Соняшник2798,52371,5308,1129,91Всього посівів1263хх2773,2Х

Виробнича програма по тваринництву

Таблиця 13

Поголівя худоби і птиці

Види і групи тваринНаявність поголів'яСередньорічне поголів'яна початок рокуна кінець року 1171. ВРХ114115,5в т. ч. корови556057,52. Свині668979823,53. Бджоли3242374. Коні121212

Таблиця 14

Показники відтворення стада і продуктивності тварин

НазваЗа 5 роківАмплітуда коливаньСпіввідношенняЗвітний рікПлановий рікmin.max.Господарствос/г підприємства конкуренти1.ВРХ231,4734936,84934005002.Свині295,42253321,52252202113.Надій від корови2067,6124129092,3290925102910

Таблиця 15

Виробництво продукції, ц

Назва продукціїОбсяг виробництваСобівартістьвсього, тис. грн..1 ц, грн..А123Молоко2010599,8298,41М'ясо: реалізація в ж.в.190618,93257,14Разомх1218,7ХРеалізація худоби і птиці на забій: в живій масі--- В забійній масі-хХ

Таблиця 16

Розподіл продукції тваринництва, ц

Назва продукціїВироб-ництво продук-ції - всьогоІнші надход-женняВсього до розподілуВитратипродаж споживачамна вироб-ничі потребиінші витратиА12345678Молоко2010--516,7516,7516,7460-Мясо190--190--

Таблиця 17

Допоміжні та обслуговуючі виробництва

НазваОбсяг продукції та послугСобівартість продукціїРеалізація продукціївсього, грн.одиниці, грнкількістьна суму, тис. грн.1.Автотранспорт2 в день10050210002.Столова1 раз в день1515110003.Машинотракторний парк2 машини день200100215004.Дитсадок5 разів на тиждень10020520005.Відпочинок у пансіонатах21 день в рік400400211000

План витрат

Відображає витрати на виробництво с/г продукції. Складається з елементів витрат, повинен відображати нормативну потребу в грошових коштах на придбання сировини, матеріалів, на оплату праці та на оплату рахунків.

Таблиця 18

Кошторис витрат на основне виробництво

Витратами за елементамии і статтями РослинніТваринніПромисловіДопоміжніВсього1.Матеріальні: - насіння----- - добрива----- - корми7,57,57,57,530,15 - матеріали і сировина----- - роботи і послуги----- - паливо7,757,757,757,7531 - енергія-----2.На оплату праці679,7679,7679,7679,72718,83.Прямі витрати: - відрахування----- - амортизація----- - плата за оренду----- - плата за майнові паї----- - на утримання ОЗ-----4.Витрати на збут-----5.Адміністративні витрати-----6 Інші витрати від операційної діяльності-----

Організаційний план

В ньому треба звернути увагу на сильні та слабкі сторони кадрового потенціалу. В ньому проводимо аналіз за 2 напрямами: організація управління та трудові ресурси. Особисті якості керівників і спеціалістів підприємства визначають системою особистих чинників і не завжди піддаються формальному опису, тому в організаційний план включаються такі характеристики кадрів: розподіл прав і обовязків, трудовий досвід (вік, етапи трудової біографії, досвід роботи в дальній сфері, новинки управління, освіта, сімейний стан, наявність рекомендацій), система підвищення кваліфікацій, умови найму і звільнення, механізм підтримки і мотивації провідних керівників і спеціалістів, їх участь у статутному фонді підприємства і розподіл доходів та особливі якості, які допомагають реалізувати бізнес-ідею.

Лінійний тип організаційної структури управління характеризується лінійними формами звязку між ланками управління і, як наслідок, концентрацією всього комплексу функцій управління та вироблення управлінських дій в одній ланці управління.

Суть лінійного управління полягає в тому, що очолює кожен виробничий підрозділ керівник (орган), який здійснює всі функції управління. Кожен працівник підрозділу безпосередньо підпорядковується тільки цьому керівнику (органу). В свою чергу, останній є підзвітним вищому органу. Підлеглі виконують розпорядження тільки свого без посереднього керівника. Вищий орган (керівник) не має права віддавати розпорядження робітникам, минаючи їх безпосереднього керівника (тобто реалізується принцип єдності керівництва). На цій основі створюється ієрархія даної системи управління (наприклад, майстер дільниці, начальник цеху, директор підприємства). Окремі спеціалісти допомагають лінійному керівникові збирати та обробляти інформацію, аналізувати господарську діяльність, готувати управлінські рішення, але самі вказівок та інструкцій керованому обєкту не дають.

Така схема підпорядкування і звітності - основа лінійного управління. При цьому ланки лінійного управління в цілому відповідають ланкам виробництва, між якими встановлюються прості та чіткі взаємозвязки.

Рис. 1 Організаційна структура підприємства

Таблиця 19

Переваги та недоліки лінійних організаційних структур управління

ПеревагиНедоліки1. Встановлення чітких і простих звязків між підрозділами. 2. Єдність і чіткість розпорядництва. 3. Узгодженість дій виконавців. 4. Підвищення відповідальності керівника за результати діяльності очолюваного підрозділу. 5. Оперативність у прийнятті рішень. 6. Отримання виконавцями повязаних між собою розпоряджень і завдань, забезпечених ресурсами. 7. Особиста відповідальність керівника за кінцеві результати діяльності свого підрозділу.1. Високі вимоги до керівника, який повинен мати різнобічні знання і досвід з усіх функцій управління та сфер діяльності, що, в свою чергу, обмежує можливості керівника ефективно управляти організацією. 2. Перевантаження інформацією, великий потік документації, безліч контактів з підлеглими, вищими та суміжними організаціями. 3. Відсутність спеціалістів з окремих функцій управління. 4. Невідповідність до зростаючим вимог сучасного виробництва.

У практиці управління лінійна організаційна структура використовується рідко, як правило, малими та середніми фірмами, які здійснюють нескладне виробництво (однорідної продукції) при відсутності широких звязків у кооперації.

Фінансовий план

Головним завданням цього розділу є розрахунок потреби фінансових ресурсів. У ньому відображаються прогноз доходів або збитків, план руху грошових потоків та прогнозний та бухгалтерський баланс.

Таблиця 20

Розрахунок грошових надходжень і результатів від реалізації продукції

Розрахунок грошових надходженьРеалізовано, цВиручено від реалізаціїСобівартістьРезультативністьРівень рентабельності,%Прибуток(+)Збиток (-)ЧП1.Зерно59165630848,84603239,61027609,21027609,212,42.Соняшник206327849317198,810650,210650,2-4,43.Молоко137171619,9302907--31287,1-31287,1-494. Цукрові буряки-------5. Худоба і птиця18149999,4449280--299280,6-299280,6-69,3

Таблиця 21

Прогноз руху грошових потоків

Назва показниківМісяціВсього за рік123456789101112Надходження коштів:-від міжгосподарських підприємств--------------повернення дебіторської заборгованості------97,397,397,3---292Потреба в коштах:-придбання сировини і матеріалів12381012151920754106-на оплату праці216,5216,5216,5216,5216,5216,5216,5216,5216,5216,5216,5216,52597,5-розрахунки з бюджетом--------------інші витрати-------------Рух коштів:-наявність на початок місяця2,162,162,162,162,162,162,162,162,162,162,162,1625,92-надходження за місяць55555555555560-витрати за місяць33344544885354-залишок за місяць2,662,662,662,662,662,662,662,662,662,662,662,6631,92

Таблиця 22

Розрахунок грошових надходжень і результатів від реалізації продукції

Розрахунок грошових надходженьРеалізовано, цВиручка від реалізації, тис.грнСобівартість, тис. грн..РезультативністьРівень рента бельності, %Прибуток (+)Збиток (-)ЧПЗерно486305028,84892,7136,1--2,78Соняшник3680889,2478,1411,1--86Молоко1550304,2298,415,79--1,9

Балансова відомість - відбиває стан підприємства на певний період часу, показує на скільки стійкий фінансовий стан (платоспроможність і ліквідність підприємства) яке реалізує проект в конкретний момент часу.

Таблиця 23

Баланс надходжень і витрат коштів

Джерела надходження і види витратВсього за рікВ т. ч. по кварталах1234Балансовий прибуток1113356,5200200356,5Кредити банку-----Амортизація-----Інші надходження------Всього доходів1113365,5200200365,5Погашення кредитів в банку:------оплата % за кредит------витрати на розширення виробництва106562664266426642664Операційні витрати-----Залучення коштів на кінець року-----Всього витрат106562664266426642664

Точка беззбитковості

При аналізі беззбитковості застосовують математичний підхід. Це коли валовий дохід від реалізації дорівнює загальним витратам, включаючи постійні та змінні.

Ц*К=ПосВ+(ЗмВ*К), де

Ц - ціна одиниці товару;

К - кількість реалізованого товару;

ПосВ - постійні витрати;

ЗмВ - змінні витрати на одиницю продукції.

Обсяг продажу -54050 ц.

Витрати -10656 тис. грн.

Аналіз можливих ризиків і страхування

Таблиця 24

Ризики підприємства

№Зміст ризикуМожливі збиткиЗапобіжні заходих-ка сума, тис. грн.1Низька врожайністьЗменшення урожайності, внаслідок поганих погодних умов100Виводити нові сотри, які будуть пристосовуватись до будь-яких кліматичних умов2Багато шкідниківЗменшення урожайності, внаслідок знищення паразитами.45Поливати продукцію більш сильними засобами проти шкідників3Кліматичні умовиМожлива засуха, не врожайність.1200Існують заходи для нашого споживання4ПожежаНесправні проводки2130Страховка

Висновки

По підсумку проведеного мною аналізу можливо зробити наступні висновки, що ДПДГ «Андріївське» має всі умови, які сприяють подальшому економічному покращенню господарської діяльності: по-перше це сприятливі грунтово-кліматичні умови, по-друге це забезпеченість трудовими ресурсами та його спеціалізація.

В господарстві є резерви:

підвищення врожайності;

підвищення продуктивності тварин;

підвищення якості продукції;

зниження собівартості продукції;

втілення нових технологій;

покращення умов праці робітників.

ДПДГ «Андріївське» - невелике підприємство, тому у ньому не бажано використовувати лінійну систему управління, яка використовується здебільшого невеликими підприємствами.

Здебільшого підприємство займається вирощуванням та реалізацією зерна, соняшника та молока. В майбутньому планує займатись вирощуванням та реалізацією ще і цукрових буряків, картоплі, овочів та винограда. В подальшому якщо господарство отримає додаткові кошти, то воно планує розширити посівні площі, збільшити виробництво продукції та покращити якість продукції.

Місією підприємства є задоволення потреб підприємства і споживача.

Методами реалізації місії є покращення якості продукції, зниження цін, пошук більш дешевої сировини, збільшення обсягів виробництв.

Головними цілями ДПДГ «Андріївське» є отримання більш високого прибутку, розширення підприємства та зайняття нових більш високих ніш на ринку.

У підсумку можна сказати, якщо кооператив отримає інвестиції, то він зможе посісти перші місця на всіх ринках.

Список використаної літератури

1. Конституція України: Прийнята на пятий сесії Верховної Ради України 28 червня 1996 року // Голос України, 1996, 13 липня;

. Апеняньський А. І. «Людина та бізнес»;

. Економіний паспорт господарства;

. Річні звіти по господарству;

5. Інтернет - сайти: http: <http://mp3load.ru/>, //torens.ru/, <http://wap.cjvclab.com/>;

. В. В. Копейчикова « Правознавство » Київ Юрінков інтер 2002.

. Іващенко В.І., Блюх М.А. економічний аналіз господарської діяльності. - К.: ЗАТ «Нічлава», 1999г. -321 с.

. Інформаційне забезпечення підготовки бізнес-плану / М:Ю Куденко // Вісн. Міжнар. - 2006. С. 68-71

. Інформаційні системи в менеджменті: Навчальний посібник / А.Є. Батюк, З.П. Двуліт.

. Кажанова Є.П., Отенко І.П. економічний аналіз. Навчальний посібник для самостійного вивчення дисципліни, 2003. - 208 с.

Міністерство аграрної політики та продовольства України Білгород-Дністровський державний аграрний технікум Звіт

Больше работ по теме: