Денежные ресурсы компаний кормления и гостиниц, источники их формирования и роль в развитии компании
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 2
ГЛАВА 1. ФИНАНСОВЫЕ РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ И ГОСТИНИЦ 4
1. 1 СУЩНОСТЬ И ФУНКЦИИ ФИНАНСОВ 4
1. 2 ФИНАНСОВЫЕ РЕСУРСЫ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 9
1. 3 ФИНАНСОВЫЕ РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 14
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГОСТИНИЦЫ ЗАО «ВЕГА» 19
2. 1. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЦЫ ЗАО «ВЕГА» 21
2. 2. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГОСТИНИЦЫ ЗАО «ВЕГА» 23
2. 3. ОСОБЕННОСТИ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ, ПРЕДОСТАВЛЯЕМЫХ ЗАО «ВЕГА» 24
2. 4. АНАЛИЗ ЦЕН ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ ЗАО «ВЕГА» 29
2. 5. ФОРМИРОВАНИЕ НОВОЙ ДЛЯ ГОСТИНИЦЫ УСЛУГИ «ОБСЛУЖИВАНИЕ В НОМЕРАХ» 30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 35
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 39
Выдержка
ВВЕДЕНИЕ
Рыночная экономика - социально направленная домовитая система, которая дополняется муниципальным регулированием.
Актулаьность темы. Деньги – аппарат экономики. Они являются неотъемлемой долею экономики, подсобляющей выполнить способы муниципального регулирования методом формирования разных фондов валютных средств. Смысл денег в том, что с поддержкой разных фондов валютных средств создание заработков на шагах распределения поддерживает определенные пропорции меж созданием и его потреблением.
Деньги, проявляя действительно имеющиеся в сообществе производственные дела, имеющие беспристрастный нрав и специфичное публичное предназначение, выступают в качестве экономической категории.
Дела, появляющиеся в процессе формирования фондов валютных средств, именуются финансовыми.
Симптомы денег как экономической категории:
- валютный нрав денежных отношений. Средства являются обязательным условием существования денег(они постоянно имеют валютную форму выражения).
- сортировочный нрав денежных отношений. Областью происхождения и функционирования денег является стадия воспроизводственного процесса, на которой проистекает расположение стоимости публичного продукта сообразно целевому назначению и субъектам хозяйствования, любой из которых обязан заполучить свою долю в произведённом продукте.
- денежные дела постоянно соединены с формированием валютных заработков и скоплений, принимающих форму денежных ресурсов. Денежные ресурсы выступают материальными носителями денежных отношений.
Надобность денег состоит в потребности субъектов хозяйствования и страны в ресурсах, обеспечивающих их активность.
Деньги – это валютные дела, появляющиеся в процессе распределения и перераспределения стоимости валового публичного продукта(ВОП).
Целью предоставленной работы являются – денежные ресурсы компаний кормления и гостиниц на образце ЗАО «Вега».
Предметом изучения являются – денежные ресурсы компании и источники формирования.
Объектом изучения является – отель ЗАО «ВЕГА».
ГЛАВА 1. ФИНАНСОВЫЕ РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ И ГОСТИНИЦ
1. 1 Суть и функции денег
Деньги - неотъемлемая дробь валютных отношений, потому их роль и смысла зависят от такого, какое пространство валютные дела занимают в экономических отношениях. Но деньги различаются от средств не лишь сообразно содержанию, однако и сообразно исполняемым функциям, в которых имеет место быть их суть. Под функциями понимается та «работа», которую исполняют деньги.
Никто не отрицает, что деньги - это совокупа валютных отношений, организованных государством, в процессе которых исполняется создание и внедрение фондов валютных средств. И на вопросец, что является родником формирования бессчетных фондов на различных уровнях, протест, как верховодило, случается один - валовый врождённый продукт. Выполнить процесс распределения ВВП разрешено с поддержкой денежных приборов: норм, ставок, тарифов, отчислений и т. д. , поставленных государством.
Ежели произносить о денег в целом, то, вероятно, следует полагать, что они исполняют две главных функции: распределительную и контрольную. [9]
Распределительная функция
Распределительная функция содержится в том, что денежные ресурсы компании подлежат распределению в целях исполнения валютных обещаний перед бюджетом, банками, контрагентами. Ее итогом является создание и внедрение целевых фондов валютных средств, поддержание действенной структуры денежных средств. [5]
Распределительная функция имеет место быть при распределении государственного заработка, когда проистекает творение этак именуемых главных, либо первичных заработков. Их сумма одинакова национальному заработку. Главные финансы создаются при распределении государственного заработка посреди
Литература
1. Повальное управление качеством: Учебник для вузов / О. П. Глудкин, Н. М. Горбунов, А. И. Гуров, Ю. В. Зорин: под ред. О. П. Глудкина. – М. : Жгучая линия - Телеком, 2009 2. Горбашко Е. А. , Розанова С. К. , Стефанова Т. Г. , Курочкина А. Ю. , Куганов В. Г. Управление качеством услуг: Учебное вспомоществование - СПб. : Издательство СПбГУЭФ, 2009 3. Гостинничный и туристский бизнес / Под ред. проф. Чудновского А. Д. – М. : Связь создателей и издателей «ТАНДЕМ». Издательство ЭКМОС, 2008 4. Данные ЗАО «ВЕГА» 5. Джанджугазова Е. А. Маркетинг в промышленности гостеприимства / М. : Academia, 2009 6. Исмаев Д. К. Маркетинг и управление качеством гостиничных услуг: Уч. вспомоществование для вузов и колледжей. – М. , 2008 7. Ученик А. Л. , Чернышев А. В. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном коммерциале. – М. : Приятель, 2009 8. Ученик А. Л. Способ проведения рекламных изучений в гостиничном коммерциале / А. Л. Ученик. М. Н. Смирнова. – М. : ООО «АС ПЛЮС», 2008 9. Лесника А. Л. Чернышев А. В Организация и управление гостиничным делом - М. : Издательский терем «Альпина», 2009 10. Линн Ван дер Ваген. Гостинничный бизнес. Учеб. вспомоществование. Ростов-на-Дону: Феникс, 2008 11. Ляпина И. Ю. Организация и разработка гостиничного сервиса: Учеб для нач. проф. образования / Под ред. канд. пед. наук А. Ю. Лапина. – М. : ПрофОбрИздат, 2008
ВВЕДЕНИЕ
Рыночная экономика - социально ориентированная хозяйственная система, которая дополняется государственным регулированием.
Актулаьность темы. Финансы