Болгарія: рекреаційний (пляжний) туризм, клас обслуговування люкс

 















КУРСОВИЙ ПРОЕКТ

з курсу "Організація туризму"

Варіант № 3

Болгарія: рекреаційний (пляжний) туризм, клас обслуговування люкс


ВСТУП


На сьогоднішній день туристична індустрія є однією з найбільших, високоприбуткових та високорозвинутих галузей світового господарства.

Україна, яка займає третє місце серед країн СНД за площею території (603,7 тис.км2) і друге за кількістю населення (понад 50 млн чоловік), розташована в Східній і Південно-Східній Європі на перетині важливих транзитних шляхів. За розмірамитериторії України перевершує найбільшу європейську країну - Францію. Напівденному заході Україна межує з Молдовою та Румунією, на заході - з Польщею,Угорщиною та Словаччиною, на півночі - з Білоруссю, на сході та північному сході - з Росією. Південна частина країни омивається теплими водами Чорного таАзовського морів. Вигідне географічне розташування, багаті природні та історико-культурну спадщину країни є важливими передумовами залученнятуристичних потоків, проте невисокий рівень розвитку туристського комплексувизначається несприятливими соціально-економічними факторами.

Туризм в Болгарії є однією з основних галузей болгарської економіки. Тут добре розвинуті всі види туризму - рекреаційний, спортивний, культурний та інші. Болгарія є особливо популярним туристичним напрямком для оздоровчого, чорноморського, гірського, культурно-археологічного та спелеотуризму.

Вибір теми та її актуальність зумовлені зростаючим значенням рекреаційного туризму в світі, а також його розвитком в Болгарії та впливом на економіку цієї країни.

Метою курсового проекту є поглиблення та систематизація знань з дисципліни, ознайомлення з концепцією роботи турагенств, отримання навичок з розробки рекреаційного (пляжного) туру.

В курсовому проекті представлені шість розділів, кожен з яких присвячений конкретному питанню.

Завданням роботи є:

-надати загальну інформацію про країну;

-визначити основні курортні, пляжні регіони;

простежити динаміку туристських прибуттів до країни за останні роки;

розробити тур і визначити його загальну вартість.


РОЗДІЛ 1. ХАРАКТЕРИСТИКА КРАЇНИ ВІДВІДУВАННЯ


Цей розділ має загальну інформацію про Болгарію, а саме: географічне положення, клімат, населення, особливості побуту, кухню, туристські формальності.


1.1 Географічне положення


Республіка Болгарія розташована в Південно-Східній Європі на Балканському півострові. Вона займає площу близько 111 000 кв. км. Болгарія межує на півночі з Румунією, на заході з Югославією і Македонією, на півдні з Грецією і Туреччиною, зі сходу омивається Чорним морем.

Столиця Болгарії - Софія.


Рис. 1.1 - Карта Болгарії.

1.2 Клімат


Клімат на більшій частині країни помірний континентальний. У Болгарію найкраще приїжджати в літні місяці - в липні і серпні, коли встановлюється тепла сонячна погода +23 ° С і стовпчик термометра рідко піднімається вище +30 ° С.

На узбережжі сильна спека - рідкісний виняток, так як з моря віє освіжаючий бриз, а ночами стає прохолодно. Дощі тут нерідкі. Опади приносять західні і північно-західні вітри, за рік їх випадає на низовинах 450-600 мм, в горах - 850-1000 мм, але переважно в першу половину літа. У Причорномор'ї червня самий дощовий місяць року. Найбільш суху пору року - початок осені.

Західна частина країни ближче до середньоєвропейської кліматичній зоні. У Дунайської низовини, розташованої на північ від Балканських гір, клімат континентальний. Середня температура січня тут від -2 до +2 ° С, липня +25 ° С.

Хребет Стара-Планина, що простягнувся поперек території країни, як стіна, закриває від холодних вітрів родючі долини Фракії, і тут погоду визначає вплив Середземного моря.

Екскурсійні поїздки по Болгарії можна здійснювати з травня по жовтень, а засмагати і купатися найкраще в червні-вересні. Вода в морі залишається досить теплою аж до кінця вересня.


1.3 Населення


На 1 лютого 2011 року населення Болгарії становить 7 364 570 осіб. Більшість населення становлять болгари (84,8%), живуть також турки (8,8%), цигани(4,9%), росіяни(0,15%),українці (0,03%) та ін.

Основна релігія Болгарії - православ'я. Дану релігію ісповідують 76% населення країни. Решта населення - це суніти, іудеї, католики, протестанти, атеїсти та ін.

Офіційна мова країни - болгарська. Також широко розповсюджені турецька, циганська та ін. мови


1.4 Особливості побуту


Побут і культура болгарської нації формувалися протягом тисячоліть. Розташована на перехресті між Європою та Азією, земля Болгарії була населена з глибокої давнини. Всі народи ,що населяли ці території, такі як фракійці, римляни, слов'яни, болгари внесли значний внесок до формування болгарської культури. Також значну роль у формуванні національної культури відіграє віра. Болгари є православними християнами, тому їх народні традиції схожі з усіма народами Європи. Кілька подій мають для болгарської сім'ї особливе значення: це хрещення дитини, перші кроки, які робить дитина, день народження, іменини, день заручин, заручини, весілля та споруда нового будинку.

Виноробство одне з найстародавніших ремесел болгарського народу. Перші винороби з'явилися на болгарських землях тисячоліття назад, і з тих пір цивілізації успадкували цю майстерність.

Народні і художні промисли спочатку задовольняли щоденні побутові потреби. Пізніше вони перетворилися на широку гаму мистецтв: болгарська вишивка, болгарські ковдри та килими, декорована болгарська кераміка, розкішні орнаменти різьблення по дереву і твори болгарської біжутерії.

Болгарський національний традиційний одяг, дуже барвистий і різноманітний, вже вийшов з повсякденного вжитку. Але він служить для випадків, коли потрібно підкреслити національний характер урочистості або події або ж національний склад учасників якогось заходу. Народні свята і гуляння обов'язково включають в себе народні танці в національних костюмах.

Болгари дуже доброзичливі, привітні, гостинні. До того ж близькість мови і віросповідання болгар і українців допомагають краще розуміти один одного.

У новітній час болгарська культура пишається своїми досягненнями в галузі літератури, мистецтва, музики та архітектури. Доводить це багатий календар культурних подій, що включає десятки міжнародних і національних фестивалів, оглядів, культурних заходів, виставок і т.д.


.5 Кухня


Болгарська кухня має багато спільного з кухнями інших балканських країн та Туреччини: гострі приправи, велика кількість овочів, пікантний смак. За традицією болгари вважають за краще готувати їжу на відкритих вогнищах - скара. Найбільш популярні такі блюда, як «кебаб» (м'ясо на рожні), «кебабчета» (смажені м'ясні ковбаски), «Шопський салат» (салат зі свіжих помідорів і огірків з натертою бринзою), «Таратор» (холодний літній суп з квашеного молока, «Каварма» (м'ясне рагу з шматочками свинини або телятини в глиняному горщику), "сирен по шопськи" (блюдо з яєць, сиру, помідорів, запечене в горщику).

Особливої уваги заслуговує болгарське вино. Найвідоміші сучасні болгарські вина роблять з винограду Каберне, Мерло і Шардоне. Найпопулярніше серед туристів вино називається "Ведмежа Кров", "Кадарка", "Бича Кров".

Болгарія є і батьківщиною "ракії" - сливового бренді (яке, виготовляють із винограду, абрикосів, черешні та інших фруктів) ціна - близько 7 левів. Великим попитом користуються болгарські фруктові соки. Кава, як турецька, так і "еспресо" (маленька чашечка коштує 1 лев), продається скрізь, часто з соком. У жару гарний також "арьян" - освіжаючий напій з води та кислого молока.


1.6 Туристські формальності


Віза. Громадянам України для здійснення подорожі до БОЛГАРІЇ необхідно отримати візу. З метою туризму видаються візи з одно- або двократним вїздом та терміном перебування 30 днів з терміном дії 90 днів. Термін оформлення візи - до 7-ми днів. Вартість консульського збору - 35€. Консульський збір не стягується з:

осіб до 18 років

- осіб старше 60 років

- осіб з діючим пенсійним посвідченням

- осіб з діючим студентським квитком

Посольство Болгарії в Україні:

Україна м.Київ вул.Госпітальна 1

Тел.: (044) 235-52-96, 246-72-37, 246-76-72

Посольство України в Болгарії:

Болгарія 1618 м.Софія, ЖК «Овча Купел», вул.Боряна 29

Тел.: 8-10-359-2-818-68-28, 8-10-359-2-955-94-78

Митні формальності.

Митний режим країни досить ліберальний.

В Болгарію можна ввозити валюту без обмежень. Іноземці можуть вивозити з БОЛГАРІЇ готівку в розмірі до 10 000 євро без декларування. Для сум, що перевищують 10 000 євро, необхідно задекларувати кошти на митниці. Для валюти в сумі, що перевищує 25 000 левів, крім декларування необхідно предявити документи про походження валютних цінностей або про те, що дані кошти були ввезені особою до Болгарії.

Перелік, товарів що дозволяється ввезти у Болгарії безмитно:

сигарети - до 200 шт.

тютюнові вироби - до 250 г

вина - до 2 л.

міцні алкогольні напої - до 1 л.

парфумів - до 50 мл

одеколону - до 250 мл

кави - до 500 г

чаю - до 100 гр

подарунки у розумних межах.

Все необхідне для перебування ввозиться і вивозиться безкоштовно. Декларуються тільки коштовності, фото-, кіно-та відеокамери, які потім повинні бути вивезені з країни. Заборонено ввозити в країну наркотики, зброю, боєприпаси, друковану та відеопродукцію еротичного та/або порнографічного змісту, неконсервовані продукти харчування. Заборонено вивезення з країни творів мистецтва або предметів, що представляють історичну, художню або наукову цінність.

Іноземні громадяни, які прибули до Болгарії на певний термін, повинні зареєструватися в поліції протягом доби. Організовані туристи отримують статистичну картку, яку реєструють в готелі і завіряють на ній печатками готелю дату поселення та виселення. Дана картка має бути предявлена на кордоні при виїзді з Болгарії. За втрату картки накладається штраф в 20 дол США.


.7 Основні визначні пам'ятки


Болгарія - це не тільки море і сонце, це історія і культура, мальовничі міста і музеї, стародавні монастирі і сучасна архітектура.

Софія. Всі пам'ятки столиці зосереджені в центрі міста. Тут цікаво подивитися на собор Олександра Невського, Музей ікон, Галерею Іноземного мистецтва, Собор Святої Софії, Могилу Невідомого солдата, церкву Святого Георгія, Національну асамблею, Палац Культури, Палац Юстиції, Національний музей історії, Національну галерею мистецтв, Народний театр імені Івана Вазова, Національний археологічний музей, мечеть Буюк-Джамі, церква Святого Петра Самофракійського. Найкрасивішою пам'яткою Болгарії вважають Булевард Вітоша. Інтерес представляють також Ботанічний музей, Зоологічний музей, картинна галерея в Центральному парку, Національний музей історії.

Варна. У цьому місті дуже славиться Приморський сад з Дельфінарієм, Акваріумом, Морським Музеєм, Музеєм Природознавства, Астрономічною обсерваторією і планетарієм та Римськими банями. Також тут можна відвідати Археологічний Музей, Ботанічний Сад Балчик, Монастир Аладжа, Мис Каліакра, Національний морський музей, Парк-музей Владислава Варненчика, Римські Терми, Собор Успіння Богородиці, Етнографічний музей та «Кам'яний Ліс»

Велико-Тирново - місто- заповідник. Тут знаходяться такі памятки, як Фортеця Царевец, Монастир Святої Трійці, Музей Болгарського Відродження і Установчих Зборів, Пам'ятник Асеням, Преображенський Монастир, Церкві Різдва Христового, Святого Дімітара, Святого Сорока, Святих Архангелів Михаїла та Гавриїла монастир Св. Петра і Павла.

Несебр. У Несебрі розташовано понад 40 церков і монастирів серед них Св. Христа Пантократора, Св. Іоанна Алітургетоса, Св. Іоанна Хрестителя, Св. Софіі, Св. архангелів Михайла і Гаврила, Св. Параскеви, Св. Стефана та інші.


.8 Державна символіка


Прапор Болгарії (рис.1.2) - один з державних символів країни, являє собою прямокутне полотнище. Прапор складається з трьох рівних за величиною горизонтальних смуг: зверху біла, посередині зелена, знизу червона. Перша з них уособлює свободу і мир, друга - ліси і сільське господарство, третя - кров, пролиту в боротьбі за державну незалежність.

Рис.1.2 - Прапор Болгарії


Герб Болгарії (рис.1.3) являє собою щит, увінчаний короною історичної Болгарії. У щиті здиблений коронований золотий лев. Щит тримають два золотих коронованих лева. Під щитом розташовані гілки дуба і стрічка з девізом «С'едіненіето прави сілат» (Єдність дає силу).

Прийнято вважати, що три леви означають три історичні землі Болгарії: Мезія, Фракія і Македонія.


Рис. 1.3 - Герб Болгарії


1.9 Статистичні дані


З усіх регіонів у світі, туристський сектор Європи найбільший і найбільш зрілий у світі, він найбільше постраждав від економічного спаду. Дані про кількість міжнародних туристських прибуттів до Болгарії у 2007-2010 роках представлені у наступній таблиці.


Таблиця 1.1. - Статистика вїздного туризму

КраїнаМіжнародні туристські прибуття, тис.осібЗміни, %Міжнародні доходи від туризму, млн. $Роки200720082009201007/0808/0909/102007200820092010Болгарія5,1515,7805,7396,04712,2-0.75,43,5504,2043,7283,637

На основі таблиці можна побудувати графік з динамікою прибуття туристів в країну за 2007 - 2010 роки.



Як ми бачимо, в країні за 2010 рік спостерігається збільшення кількості туристів порівняльно з попередніми роками. Це, передусім, є свідченням економічної кризи попередніх років та поліпшення економічної ситуації в світі на сьогодні.

Таким чином, проаналізувавши характеристику країни, можна сказати, що Болгарія має вигідне географічне положення, багаті природно-кліматичні ресурси, наявність численних пам'яток історії та культури, значний економічний потенціал країни послужили головною базою для розвитку як внутрішнього, так і іноземного туризму.


РОЗДІЛ 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНИХ ОБ'ЄКТІВ ТУРИСТСЬКОГО ІНТЕРЕСУ У ВІДПОВІДНОСТІ З ТЕМАТИКОЮ РОБОТИ


У цьому розділі ми розглянемо особливості рекреаційно - пляжного туризму та зробимо характеристику обєктів туристського інтересу.

Рекреаційний туризм - це подорож з метою відновлення фізичних, моральних і духовних сил людини (передбачає використання природних лікувальних факторів, але тільки для відпочинку і загального оздоровлення без використання об'єктів оздоровчої інфраструктури).

Одне з найвідоміших місць у Болгарії є Чорноморське узбережжя (Рис 2.1.), на ньому розташовані такі міжнародні пляжні курорти, як Албена, Сонячний Берег, Золоті Піски, Бургас, Св. Костянтин і Олена, Созополь, Несебр, Рів'єра, Русалка, Балчик, Варна, Кранево, Поморіє, Приморсько, Св.Влас, Дюни, Сонячний День, Огляд, Еленіте, Китен.


Рис.2.1. - Курорти Болгарії на узбережжі Чорного моря.

Болгарія - визнаний лідер пляжного відпочинку. Однак поступово країна починає розвивати супутні напрямки. На більшості курортів вже можливі заняття серфінгом, дайвінгом, водними лижами і підводною археологією. У портах Балчика, Варни, Св.Власа, Несебра і Бургаса пропонують в оренду яхти. Розвиваються і бальнеологічні курорти, де благотворний вплив підземних джерел і гірського повітря можна доповнити екзотичними spa-процедурами.


Рис.2.2. Албена


Албена вважається наймолодшим та найкрасивішим курортом Болгарії, який був заснований в 1969 році і розташований в мальовничому затоці північного Чорноморського узбережжя Болгарії за 36 км на північ від міста Варна. Пік сезону триває з середини липня до кінця серпня. Перед усім Албена відома своїм сприятливим кліматом. Середня річна температура повітря тут - 23-28 °С, опадів дуже мало. Температура морської води - 20-24 °С. В Албені найширший в Болгарії пляж. Смуга біло-золотистого найчистішого піску тягнеться на 5 кілометрів і досягає ширини 200-300 метрів. Море біля берегів Албени дрібне що дозволяє дітям легко і безпечно заходити в воду. Свіже повітря, чисте морське дно без водоростей і каменів, ліс та різноманіття роблять Албену ідеальним місцем для сімейного відпочинку. Тут для дітей створені відмінні умови для спортивних занять і в морі, і на суші: басейни, доріжки для скейтборду, майданчики для картингу, водні велосипеди, надувні замки, водні гірки, майданчики для міні-гольфу і для стрільби з лука, можливість поїздити верхи на коні або поні. Пропонуються різноманітні послуги, включаючи дитячий сад та дитячі клуби.

Для спортивного відпочинку в Албені існують великі можливості: водні лижі, яхти, парашути, рибна ловля, веслування, скутери, серфінг, польоти на планері, скелелазіння, сучасний клуб верхової їзди, 13 тенісних портів , майданчик для міні гольфу, 6 волейбольних майданчиків, 9 басейнів з мінеральною водою, боулінг зал, фітнес зали.

Албена - перший приватний курорт в країні, приватизований як єдиний комплекс, що дає їй цілий ряд переваг. Головне - це європейська якість сервісу, єдиним недоліком якого є ціни: вони тут вище, ніж на інших курортах Болгарії.

Відпочинок в Албені можна поєднати із зміцненням здоров'я. Повітря Албени багате солями, озоном, бромом, кальцієм і йодом, його вологість оптимальна - 63-65%.

Бальнеологічний центр Албени

В Албені знаходиться найбільший бальнеологічний центр в Болгарії, який пропонує більше 150 процедур: різноманітні целібні ванни, масаж, грязелікування, питне лікування мінеральними водами, ароматерапію, таласотерапію і багато іншого для того, щоб забути про стрес, втоми, придбати чудову форму і життєвий тонус. Також відпочинок в Албені корисний при захворюваннях опорно-рухового апарату (після травм), органів травлення, серцево-судинної системи, органів дихання. Бальнеологічний центр Албени круглий рік працює в готелі "Добруджа".

На території Албени 40 готелів від 2 до 4 зірок, 5 дачних селищ і 1 кемпінг, які можуть одночасно прийняти 13 000 гостей. Готелі в Албені розташовані на пляжі або на найближчих пагорбах, звідки відкривається прекрасний вид на море.

Серед всіх курортів Болгарії - Албена одне з тих місць для відпочинку, яке розвиває одночасно декілька видів туризму, таких як пляжний, сімейний, оздоровчий, лікувальний і спортивний туризм самого різного спрямування.


Рис.2.3.Золоті піски


Курорт Золоті Піски - другий з найбільших курортів на болгарському Чорноморії. Він розташований в 18 км на північ від міста Варнa в національному парку "Золоті піски". Своєю назвою курорт зобов'язаний широкому (більше 100 метрів в ширину) пляжу з дрібним золотавим кварцовим піском, який простягнувся на 4 кілометри. Пік сезону тут триває з травня по жовтень. Клімат в Золотих Пісках дуже м'який, без різких змін погоди. Середня температура повітря влітку не перевищує 30 градусів, а тепла морська вода (24-25 градусів) не остигає навіть уночі.

Національний парк Золотих пісків є одним з найстаріших у країні, він був відкритий у 1943 році, а пізніше значно розширений у 1981 р. Держава спеціально опікує ці місця для збереження місцевих видів дерев і тварин. Курорт удостоєний міжнародної нагороди "Синій прапор" за створені екологічні умови на болгарському Чорноморії. Завдяки чистоті пляжів і красивій природі Золоті піски користуються популярністю у відпочиваючих.

З історичних пам'яток Золотих Пісків можна відвідати відомий двоярусний скельний монастир Аладжа та каплицю Св. Іоанна Хрестителя.

Бальнеологічний центр Золотих пісків

Знамениті мінеральні джерела гармонійно доповнюють місцеві можливості для відпочинку і відновлення сил. На базі їх лікувальних властивостей побудовані бальнеологічні і фітнес-центри. Пропонується близько 100 видів медичних послуг у поєднанні з різними програмами лікування і відновлення, що використовують специфічний клімат, чисте повітря, ультрафіолетову радіацію, багату солями і мікроелементами морську воду, лікувальні грязі і різні види лікарських рослин.

Золоті піски пропонують багату гаму ігор і розваг для дітей. Верхова їзда на поні, дитячі спортивні центри, теніс, міні-гольф, комп'ютерні і електронні ігри, паровозики і надувні замки, численні дитячі басейни, водні гірки, ігри в гігантські шахи або управління картингом на спеціальному плацу.

Курорт Сонячний берег - найбільший і найвідоміший курорт Болгарії. Він знаходиться в 36 км на північ від Бургаса і в 90 км на південь від Варни. Курорт розташувався вздовж найдовшого пляжу (протяжність 10 км) Чорноморського узбережжя Болгарії. На півночі курорту знаходиться гори Стара Планіна, а на півдні до нього примикає стародавнє місто Несебр. Сонячний берег розташований далеко від шосейних та залізничних ліній і далеко від великих міст, що робить його привабливим для проведення відпустки біля моря. Наявність пологого морського дна створює ідеальні умови для відпочиваючих з дітьми.

Рис.2.4. Сонячний берег


Тут середземноморський клімат, більше ніж 1750 сонячних годин з травня по вересень. Середня температура повітря +28 ° С, а води + 24 ° С. Влітку не буває виснажливої спеки завдяки морському бризу. Курорт Сонячний берег удостоєний нагороди "Синій прапор".

Для любителів водного спорту тут є все необхідне: водні лижі, водні парашути, велосипеди, віндсерфінг, дельтапланеризм, яхти, катери, банани та водні скутери.

На Сонячному березі широко розвинена інфраструктура для відпочинку: міні-гольф, боулінг тенісні корти, аквапарк, караоке-бари, дискотеки й нічні клуби, казино, стриптиз-бари, стрільба з лука та арбалета, батути, велика кількість кафе і ресторанчиків.

Св. Костянтин та Олена - найстаріший курорт на чорноморському узбережжі Болгарії, розташований в 8 км від міста Варна. Курорт був заснований в 1908 році як бальнеологічний центр. Своєю нинішньою незвичайною назвою курорт зобов'язаний жіночому монастирю Святого Костянтина і Олени, побудованому в цих місцях в XVII столітті.

Рис.2.5. Св. Костянтина та Олени.


Клімат курорту м'який, з великою кількістю сонячних годин влітку. Змішаний ліс не дає пробратися сюди виснажливій літній спеці, середня температура повітря влітку - 23-28°С, морська вода прогрівається до 23-25 °С.

На пляжі Св. Костянтина і Олени можна знайти всі можливі водні розваги: віндсерфінг, водні лижі, дайвінг, водний мотоцикл. На суші любителі активного відпочинку теж не занудьгують - до їхніх послуг тенісні корти, прокат велосипедів, футбол, верхова їзда.

Крім цього, Св. Костянтин та Олена залишається лікувальним курортом. Бальнеологічні центри в готелях пропонують різні лікувальні програми і процедури: грязелікування, таласотерапію, ароматерапію, лікувальні ванни, масаж і фітнес, басейни з мінеральною водою.

Місцеві пляжі, розташовані в маленьких піщаних бухтах серед кам'янистих круч - ідеальне місце для рибалок та любителів підводного плавання.

Рис.2.6. Поморіє


Поморіє - найвідоміший болгарський чорноморський курорт, де активно застосовується грязелікування. Він розташований на півострові, виступаючому на п'ять кілометрів вперед до моря, неподалеку від природних причорноморських солоних озер, грязь яких має вийнятковий благотворний ефект на тіло людини.

Місто виникло у ІV ст. до н.е. Природно-кліматичні умови надзвичайно сприятливі: тривале сонце - до 2360 годин на рік, середня температура повітря і води в липні - 23-24°С.

Курорт Поморіє відомий як пляжний і бальнеологічний курорт Болгарії. Він славиться своїми солоними озерами, що мають цілющу грязь. Грязями лікують розлади опорно-рухової системи, гінекологічні захворювання, розлади чоловічої репродуктивної діяльності, неврологічні та шкірні захворювання.

Окрім відпочинку та лікування, в Поморіє також є на що подивитися. Прямо на в'їзді в Поморіє всіх зустрічає сама головна визначна пам'ятка курорту - Монастир Св. Георгія. Це єдиний діючий монастир на південному сході Болгарії побудований в VII столітті. Також в Поморіє знаходиться церква Преображіння Господня Христова, розташована на краю півострова, з великою кількістю ікон і унікальною, єдиною у своєму роді, архітектурою. Безумовно цікавою пам'яткою є Антична Гробниця, яка теж заслуговує уваги туристів і знаходиться в декількох кілометрах від курорту. Центр Поморіє прикрашає церква Успіння Богородиці, збудована в 1890 році і заповнена іконами в основному російських художників. Поморіє може пишатися Архітектурним Заповідником «Старі будинки Помор'я», в якому представлені будинку XIX століття, що стоять на вузьких вулицях. Обов'язково варто відвідати музей Солі, де можна подивитися стародавні споруди й інструменти для видобутку солі, а на штучно створених затоках туристам показують способи випарювання солі, які були характерні для давнини.

Висновок:

У даному розділі ми розглянули декілька курортів країни, вивчили рекреаційні курортні регіони, ресурсний потенціал та можливість лікування на даних територіях. До курортного і оздоровчого туризму ми віднесли такі основні курорти: Албена, Золоті піски, Сонячний берег, Св.Костянтин та Олена, Поморіє. Так само всі ці рекреаційні зони ми віднесли і до пляжного туризму .

З цих курортів для організації туру ми обираємо курорт Золоті піски. Це один з найпопулярніших курортів Болгарії, він вважається найбільш фешенебельним з усіх. Він користується популярністю у людей, які хочуть відпочивати за стандартами європейської якості і які не жалкують грошей для такого відпочинку.

Також, треба сказати, що курорт Золоті піски підходить для туризму самого різного спрямування, як для спортивного відпочинку, так і для оздоровчого, лікувального, пляжного, сімейного та ін.

РОЗДІЛ 3. ХАРАКТЕРИСТИКА ТРАСИ МАРШРУТУ


У цьому розділі представлений маршрут з екскурсіями, які будуть відвідувати туристи у країні. Так як головною метою подорожі є саме відпочинок, то ми обираємо мінімальну кількість екскурсій і залишаємо чотири дні для вільного часу та відпочинку. Докладна програма з екскурсіями та їх тривалістю представлена в таблиці (Таблиця 3.1.) та зображена на карті (Рис.3.1.).


Таблиця 3.1. - Екскурсійна програма туру по Болгарії

ДніОбєкти відвідуванняТривалість, часів1.Відпочинок на морі та вільний час-2.Відпочинок на морі та вільний час-3.Екскурсія в Варну6 4.Поїздка в аквапарк «Акваполіс»4 5.Відпочинок на морі та вільний час-6.Екскурсія в Велико Тирново6 7.Екскурсія до Мису Каліакра та проїздом екскурсія в Балчику58.Відпочинок на морі та вільний час-Усього:21

А зараз більш докладніше про обрані екскурсії під час подорожі:

Екскурсія в Варну

Варна - морська столиця Болгарії, третє за величиною і значимістю місто. Також це великий порт і курортний центр Болгарського Чорномор'я, адміністративний, економічний і культурний центр регіону.

Екскурсія тут починається з відвідування єдиного Дельфінарію на Балканському півострові. Він розташований в Морському саду (Приморський парк). У залі для глядачів з 1200 місцями - три трибуни, розташовані П-образно навколо басейну, де показуються унікальні Дельфін-шоу. Дельфінарій має кофетерій, з якого через скляну стіну можна спостерігати за дельфінами.


Рис.3.1. - Карта обєктів відвідування.


Після дельфінарію туристи відправляються до унікального монастиря "Аладжа". Монастир являє собою видовбані печери у вапняку на трьох рівнях. У перекладі з турецької «Аладжа» означає дуже яскравий. Таку назву монастир отримав через розписи на стінах, які збереглися лише невеликими фрагментами. Це один з небагатьох збережених і доступних скельних монастирів в Болгарії. Він проіснував з XIII по XVIII століття. З верхнього поверху монастиря відкривається прекрасна панорама на морське узбережжя.

Екскурсія включає в себе не тільки відвідування дельфінарію та монастирю, але і огляд самого міста, дегустацію болгарського самогону - ракії, болгарських вин та відвідування міського ринку, де туристи можуть придбати традиційні болгарські сувеніри, як кераміка з витонченим малюнком, різьблення по дереву, вишивка, килими та багато іншого.

Закінчується екскурсія оглядової поїздкою по вечірній Варні.

Аквапарк «Акваполіс»

«Акваполіс» розташований в західній частині курорту Золоті піски, між ресторанами «Циганський табір» і «Кошарата». Аквапарк знаходиться в парковій зоні на площі 40 000 кв.м. На території «Акваполісу» розташовані басейни з водними гірками; скеля для заняття альпінізмом; бальнеологічна зона, в якій знаходяться кілька джакузі і гідромасаж; обмін валюти; дитячий майданчик; ресторани; бари; кафе-морозиво; магазини.

У розпорядженні туристів - чотири бари та ресторан. Квиток для дорослих коштує 20 левів ($ 12), для дітей - безкоштовно або 8 левів (майже $ 5) залежно від зросту.

Аквапарк відкритий з 10-00 до 18-00

Водні гірки:

Дика ріка - відкрита гірка, шириною 2 метри за якою спускаються на рингах.

Ніагара - пряма гірка, шириною 2 метри, по якій спускаються на рингах з максимальною швидкістю 50 км / ч.

Чорні коридори - дві закриті темні труби по яким спускаються на рингах, проходячи через несподівані повороти.

Лінива ріка - гірка довжиною 300 метрів.

Мультігірка - гірка з чотирма доріжками.

Камікадзе - високошвидкісна гірка для людей, які полюбляють гострі відчуття. Гостей вистрілюють на висоту 18 метрів з максимальною швидкістю 60 км / ч.

Екскурсія в Велико - Тирново

Велико-Тирново - один з найживописніших болгарських міст, приваблює туристів з усього світу і викликає їх захоплення своїми чисельними старовинними архітектурними пам'ятками.

На екскурсіях у Велико-Тирново можна познайомитися з історією Преображенського монастиря, який став відомим завдяки іконам знаменитих майстрів, і монастирем Святої Трійці, з чудовими красивими фресками. Незабутні враження залишаться від відвідування унікального пам'ятника середньовічної архітектури - Кіліфаревского монастиря і прекрасної церкви Різдва Богородиці, з каплицями Святого Івана Рильського і Святого Феодосія Тирновського, які прикрашені прекрасними іконами.

Находячись в Велико-Тирново туристи також побачать фортецю Царевец, яка омивається з трьох сторін річкою Янтра. Стіна палацової фортеці на пагорбі Царевец відома тим, що в давнину з неї скидали в прірву зрадників.

Мальовничим ядром сучасного Велико-Тирново є старе місто, яке розташоване на південно-заході від пагорба «Трапезіца». Виник ще в епоху Болгарського Відродження, він і зараз вражає своєю красою і оригінальністю. Тут вас чекає знайомство з найвідомішим болгарським зодчим Колю Фічето, якому належить безліч прекрасних робіт.

Мис Каліакра

Мис Каліакра зустрічає туристів тишею та спокоєм руїн легендарної середньовічної фортеці. Kaліакра - один з найбільш привабливих куточків болгарського узбережжя. Врізаючись на два кілометри в море, Каліакра є і найдовшим мисом на Болгарському узбережжі. Історія поселень в околицях Мису Каліакра (12 км від м. Каварна) налічує не одне тисячоліття. Тут, в мальовничій місцевості, колись жили фракійці. З XIII в. Каліакра була столицею Добруджі. У XIV в. тут і виникла потужна фортеця. Незліченні руїни - свідки багатого і драматичного минулого цих місць. Найдавніший пам'ятник історії - римські терми IV ст. Стрімкі скелі на мисі, що минає далеко в море, захоплюють незвичністю і красою. За давньою легендою, місцеві жителі передали в дар туркам сорок дівчат, завдяки їм за те, що фортеця на мисі Каліакра залишилася незаймана. Але всі ці чудові красуні вважали за краще смерть перебуванню в гаремі і кинулися з кручі в море. І тоді турки вирішили зрівняти з землею могутню фортецю, що негайно і здійснили. Пам'ятник на цьому місці встановлено на честь загиблих красунь тих давніх часів. На мисі Каліакра збереглися руїни фракийской фортеці, а на самому його кінці розташована метеорологічна станція. Території в околиці мису Каліакра вважаються заповідними: тут можна побачити тварин, яким загрожує вимирання, а також рідкісні види рослин.

Екскурсія в Балчику

Балчик - одна з найдавніших грецьких колоній на узбережжі Чорного моря. Він був заснований більше 2-х з половиною тисяч років тому. Балчик відомий археологічними пам'ятками часів античності і високою якістю вирощуваних тут місцевих сортів винограду.

Туристи тут побачать такі визначні памятки, як Резиденція румунської королеви Марії та Ботанічний сад.

Резиденція румунської королеви Марії. В 1,5 км від центру міста Балчик на північному узбережжі Болгарії знаходиться палац в східному стилі. Будівля має три поверхи, над якими височіє мінарет. Полуевропейско - луоріенталістскій стиль відображає релігійні погляди королеви, яка прагнула до зближення християнської і мусульманської віри. Територія палацу розташована на двох рівнях. У верхній частині, що знаходиться на покритому зеленню скелястому піднесенні влаштований Ботанічний сад, в якому можна побачити більше 600 видів рідкісних рослин зі всього світу. Особливо вражає колекція кактусів, які виглядають надзвичайно виразно на фоні південно-європейського ландшафту. У парку безліч викладених білим каменем стежок, які раніше покривалися килимами. У маленькій каплиці недалеко від трону знаходиться іконостас, на якому зображені на повний зріст королева Марія і її дочка Іліана. Смерть королеви була по-шекспірівськи трагічною. У 1938 р., прагнучи перешкодити дуелі між двома своїми синами, вона загинула від руки сина. Вмираючи, королева заповідала поховати своє серце в улюбленій каплиці, де воно і було до 1940 р., коли під тиском СРСР Румунія була змушена повернути регіон міста Балчик Болгарії.

РОЗДІЛ 4. ВИБІР ПІДПРИЄМСТВ - ЗАКЛАДІВ РОЗМІЩЕННЯ


Для мандрівників і туристів важливу роль грає такий фактор, як засоби розміщення. Розміщення займає центральне місце в комплексі послуг, що надаються туристам під час подорожі, і є невід'ємною частиною кожного туру.

Болгарія пропонує своїм гостям величезний вибір готелів. Великий вибір готелів дає туристам можливість вибрати підходящий для себе варіант, виходячи з особистих переваг, бажань і можливостей. Більшість готелів знаходяться поблизу від основних визначних пам'яток міста. Готелі можна перераховувати дуже довго, тому розглянемо декілька готелів класу люкс. (Таблиця 4.1.)

Такі готелі розраховані на людей, які користуються номером «люкс» як місцем тимчасового проживання і насолоджуються домашнім комфортом поза домом. Сім'ї, які приїжджають у відпустку, знаходять таке місце проживання на відпочинку дуже зручним.

Готелі «Люкс» - володіють фешенебельним декором і меблями високого класу, добре обладнаними салонами та громадськими приміщеннями. У готельних підприємствах даного рівня високий відсоток персоналу по відношенню до кількості номерів (іноді він досягає співвідношення один до одного).

Готель-люкс розташовується, як правило в центрі міста, характеризується високим рівнем обслуговування добре навченого персоналу і високою ціною. Клієнтами готелів-люкс, в основному, є керівники великих підприємств, професіонали високого рівня, учасники конференцій.



Таблиця 4.1. - Порівняльна характеристика засобів розміщення

Вимоги до умов розміщенняDoubletree by Hilton Varna Golden SandsMelia Grand Hermitage HotelMarina Grand Beach Hotel Категорія готелю5*5*5*КурортЗолоті піскиЗолоті піскиЗолоті піскиРозташуванняРозташований в центрі курорту, в 30 км від аеропорту м. Варна. Відстань до моря - 300 м.Розташований в центральній частині курорту, в 26 км від аеропорту м. Варна. Відстань до моря - 100 м.Розташований в південній частині курорту, в 25 км від аеропорту м. Варна. Відстань до моря - 30м.Характеристика номерного фондуУсього номерів у готелі 196 Типи номерів: - Apartment - Family Room - Standard Park View - Standard Sea View - Standart Room - Suite Sea ViewУсього номерів у готелі 727 Типи номерів: - Deluxe Level - Deluxe Room Park View - Deluxe Room Sea View - Deluxe Suite - Family Room Sv - Junior Suite - Junior Suite Level - Level - Standard Park View - Standard Room - Standard Sea View - Studio - Studio Luxe - Suite - The Level Room ( Front Sv)Усього номерів у готелі 234 Типи номерів: - Apartment - Apartment Park View - Apartment Sea View - Standard Room - Standard Room Park View - Standard Room Sea ViewНаявність додаткових послуг:Цілодобова стійка реєстрації+++Обслуговування номерів +++Конференц-зал/Банкетний зал, +++Безкоштовний провідний доступ в інтернет-+-Ресторан+++Бар+++Бізнес-центр++-Номери / Зручності для гостей з обмеженими фізичними можливостями++-Няня / Послуги по догляду за дітьми+++Пральня+++Перукарня / Салон краси+++Сніданок в номер++-Послуги по прасуванню одягу+++Обмін валюти+++Сувенірний магазин++-Прокат автомобілів+++Факс /Ксерокопіювання +++Анімаційний персонал+++Трансфер+--Спеціальні дієтичні меню (за запросом)+--ХарчуванняAIAIAIРівень цінSingle room € 360/390 Double room €375/400 Twin room €395/440Single room €320/350 Double room €344/382 Twin room €375/400 Single room € 238/261 Double room € 255/272 Twin room € 271/293


Оскільки тур розробляється для класу обслуговування люкс, то для порівняння обираємо готелі, які мають 5 зірок. З трьох готелів треба обрати найвишуканіший, який надає максимальний набір послуг та характеризується високим рівнем обслуговування. Керуючись цими параметрами, я обираю кращий готель - це Doubletree by Hilton Varna Golden Sands.

Готель Doubletree Varna Golden Sands входить до мережі готелей: Hilton Hotels, Doubletree. Він розташований в регіоні міста Варна у курортному комплексі Золоті піски, в центрі курорту та в 300 метрах від узбережжя Чорного моря. Відстань від аеропорту м.Варна - 30 км.

Адреса: Golden Sands, Varna, Bulgaria 9007

Сайт: #"justify">Гостям готелю надається прямий доступ до спа-салону та клініці Aphrodite.Beauty Spa & Health Clinic займає площу 2,300 м, з 35 розкішними приміщеннями для індивідуальних процедур для масажу обличчя і тіла, естетичних процедур і лікування, які оснащені спеціальним освітленням та звуковою системою.

Значною превагою є послуга трансферу. Скориставшись цією послугою, гості готелю можуть добратися до приватного пляжу готеля Doubletree з лежаками і парасольками.

Всі просторі номери пропонують усі зручності, типові для «Doubletree By Hilton» і мають просторі робочі куточки, телевізор з плоским екраном LCD, власний балкон з захоплюючим дух видом, легендарні для мережі «Hilton» ліжка Sweet Dreams, індивідуальний кондціонер, міні-бар, високошвидкісний інтернет, набір для приготування чаю або кофе. Ванна кімната обладнана туалетним приладдям від Neutrogena. Прибирання номера щодня.

На території готелю є 2 відкритих басейну, критий басейн з підігрівом, сауна та парова лазня, тенісний корт з інструктором і сучасний фітнес-центр. Маленьких гостей готелю чекає дитячий клуб та ігровий майданчик.

У ресторані Dionysus відвідувачам запропонують вишукані страви, в той час як у ресторані Demeter можна покуштувати страви обрані міжнародної і традиційної болгарської кухні.

У лобі-барі готелю можна відпочити і замовити напої. У кафе на терасі гості можуть насолодитися сонячними променями, а в нічному клубі Apollo - розважитися.

Дорога до аеропорту Варни займе 30 хвилин. Гостям готелю Doubletree надається безкоштовна приватна автостоянка.

Для спорту та відпочинку готель має тенісний корт, сауну, фітнес-центр, солярій, спа-центр, масаж, дитячий майданчик, більярд, настільний теніс, гідромасажну ванну, турецьку / парову лазню, відкритий басейн та критий басейн.

Готель приймає Кредитні картки American Express, Visa та Euro / Mastercard.


РОЗДІЛ 5. СКЛАДАННЯ ПАКЕТУ ПОСЛУГ

болгарія рекреаційний пляжний туризм

Після визначення у попередніх розділах кількості днів подорожі, екскурсійної програми та засобів розміщення можна розробити програму обслуговування туристів під час поїздки в Болгарію. Дана програма представлена у таблиці 5.1.


ДніПрограма перебування116:15 Прибуття до Варни. 16:45 Трансфер і розміщення в готелі29:00 Сніданок в готелі. 10:00 Вільний час. 13:00 Обід (за бажанням) в ресторані готелю. 14:00 Вільний час.Шопінг, похід на пляж. 19:00 Вечеря (за бажанням) у ресторані готелю / Вільний час39:00 Сніданок в готелі. 10:00 Виїзд в Варну 10:30 Прибуття в місто 11:00 Відвідування Дельфінарію. 13:00 Екскурсія в скальний монастир «Аладжа» 14:40 Обід 15:10 Прогулянка по місту. 16:40 Повернення в готель. 17:30 Вільний час. Відвідування пляжу. 20:00 Вечеря (за бажанням) у ресторані готелю / Вільний час49:00 Сніданок в готелі 10:00 Вільний час. Відвідування пляжу / SPA-процедур. 13:00 Обід 13:30 Виїзд в «Акваполіс» 13:50 Прибуття в «Акваполіс» 18:00 Виїзд в готель 18:20 Прибуття в готель 20:00 Вечеря (за бажанням) у готелю / Вільний час59:00 Сніданок в готелі. 10:00 Вільний час для шопінгу, відвідування пляжу та SPA-процедур 15:00 Обід 15:30 Вільний час 20:00 Вечеря в ресторані готелю69:00 Сніданок 10:00 Виїзд в Велико Тирново 13:00 Приїзд в Велико Тирново 13:30 Обід в місті 14:00 Екскурсія по місту, шопінг 16:30 Виїзд назад в готель 19:30 Приїзд в готель. Вечеря в ресторані 21:00 Пляжна дискотека (для молоді). Культурна програма (для старшого покоління)79:00 Сніданок 11:00 Похід на пляж 15:00 Екскурсія до Мису Каліакра. (Не обов'язково) 17:00 Заїзд в Балчик. Відвідування Палацу королеви Марії і Ботанічного саду. Прогулянка по місту. 20:00 Повернення в готель. Вечеря в ресторані. 21:00 Вільний час88:00 Сніданок. 11:00 Виїзд в аеропорт 15:00 Виліт з Варни

РОЗДІЛ 6. ТРАНСПОРТНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ МАРШРУТУ


При формуванні маршрутів та програм обслуговування необхідно також передбачити надання транспортних послуг туристам. На сьогодняшній день системи пошуку та бронювання авіаквитків доступні в он-лайн режимі. Однак слід зауважити, що такі системи орієнтовані перш за все на роботу з туристськими фірмами, але деякі авіакомпанії, в першу чергу бюджетні (lowcost

перевізники) також надають можливість бронювання авіаквитків безпосередньо туристам. Бронювання авіаквитків на регулярні рейси можливі за допомогою

комп'ютерних систем резервування (англ. computer reservations system, CRS),

які спочатку були розроблені і використовувалися тільки авіаперевізниками. Перші подібні системи з'явилися в середині 1960-х років. Потім ці системи були розширені для використання туристськими агентствами. Ще пізніше вони стали також включати можливість бронювання номерів в готелях, морських круїзів, прокат автомобілів тощо. Сотні тисяч туристських агентств, підключених до терміналів глобальних дистриб'юторських систем, мають можливість надавати своїм клієнтам повний спектр послуг з бронювання в режимі реального часу.

Згідно з умовами,які дані в курсовому проекті,я вибрав через систему он-лайн бронювання fly.kiev.ua авіаквитки на такий рейс:

Вт 15/05 відправлення 14:10 прибуття 20:45 в літаку 06h35Київ Бориспіль Варна

Ср 23/05 відправлення 12:20 прибуття 18:55 в літаку 06h35Варна Київ Бориспіль

Вартість авіа перельоту Київ-Варна, Варна-Київ - 1480€

ВИСНОВОК


Чорноморське узбережжя Болгарії - популярний напрям пляжного туризму. У Болгарії добре розвинуті всі види туризму - рекреаційний, спортивний, культурний та інші.

У першому розділі було визначено, що у 1990-і роки галузь пережила спад, проте в даний час спостерігається справжній бум. Крім того, якщо порівнювати готельну базу Болгарії та Туреччини, то Болгарія останнім часом знаходиться у виграші (маються на увазі нові готелі та мотелі після реконструкції).

У ході роботи ми дізналися, що Болгарія володіє дуже цінними рекреаційними ресурсами. Має вигідне економіко-географічне положення, багаті природно-кліматичні ресурси, чисельні пам'ятки історії та культури. Також ми ознайомилися з головними пляжними курортами Болгарії, вивчили рекреаційні курортні регіони, ресурсний потенціал та можливість лікування на даних територіях. До курортного і оздоровчого туризму ми віднесли такі основні курорти: Албена, Золоті піски, Сонячний берег, Св.Костянтин та Олена, Поморіє.

Розробляючи тур для туристів, ми обираємо найпопулярніший курорт Золоті піски, найвишуканіший готель Doubletree by Hilton Varna Golden Sands, який входить до відомої в усьому світі мережі готелів Hilton. Цей вибір пов'язаний з тим, що саме тут туристам пропонують відпочинок на найвищому рівні.

Екскурсійна програма не є обширною. Це повязано з тим, що рекреаційний вид туризму спрямований більше на відпочинок та оновлення сил людини. Саме тому на екскурсії виділяється лише чотири дні. А в останні дні туристи можуть відпочити на морі, відвідати спа-центр готелю або зайнятися шопінгом.


Список джерел


1.Дурович А.П., Кабушкин Н.И., Сергеева Т.М. и др. Организация туризма. Учебное пособие. - Минск: Новое знание, 2010. - 632 с.

2.Зорин И.В., Каверина Т.П., Квартальнов В.А. Туризм как вид деятельности

.Квартальнов В.А. Туризм - М.: Финансы и статистика, 2008. - 320 с.

4.#"justify">5.UNWTO Tourism Highlights: 2010 Edition - 2010. - 12с.

6.<http://unwto.org/> - Сайт Всесвітньої туристської організації

.<http://tourlib.net/> - Сайт туристської бібліотеки

.http://www.tury.ru

.<http://www.booking.com>

.<http://doubletree1.hilton.com> - офіційний сайт готелю Doubletree by Hilton Varna Golden Sands

.<http://ru.wikipedia.org>

.http://redigo.ru

.<http://www.otpusk.com>

.http://www.sky-tour.com.ua/bulgaria/sunny_beach/opisaniye_kurorta.html

.http://www.bolgaria-tour.ru/component/option,com_sobi2/Itemid,90/catid,36/


КУРСОВИЙ ПРОЕКТ з курсу "Організація туризму" Варіант № 3 Болгарія: рекреаційний (пля

Больше работ по теме:

КОНТАКТНЫЙ EMAIL: [email protected]

Скачать реферат © 2017 | Пользовательское соглашение

Скачать      Реферат

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ СТУДЕНТАМ