Автоматизированное рабочее пространство админа кафе.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………. . 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АВТОМАТИЗАЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ………………………. . 6
1. 1. Мнение и суть организации сервиса компаний публичного питания 6
1. 2. Источники обеспечения компании. 10
1. 3. Прием продовольственных продуктов. 12
1. 4. Заготовление блюд 13
1. 5. Комплект блюд на предприятии 16
1. 6. Специфика компаний публичного кормления. Деяния автоматизации общепита. 18
1. 7. Задачки и достоинства компьютеризации и автоматизации на предприятиях публичного кормления. 21
Выдержка
Литература
Больше работ по теме:
Дипломная, стр. 82, СГМУ (2013), цена: 5000 руб.
Предмет: Базы данных
Тип работы: Дипломная
Страниц: 82
ВУЗ, город: СГМУ
Год сдачи: 2013
Цена: 5000 руб.
Новости образования
22 Июля 2016 16:26
Более 70 представителей крупных вузов АСЕАН подтвердили участие в форуме во Владивостоке
22 Июля 2016 12:51
Абызов: публикация первичных статсведений снизит бюрократическую нагрузку на школы
22 Июля 2016 11:53
В Чечне свыше 200 школьников сдали ЕГЭ с результатом свыше 90 баллов - министр
22 Июля 2016 05:36
Замглавы Минобрнауки РФ: задача сократить число людей с высшим образованием не стоит
21 Июля 2016 20:19
КОНТАКТНЫЙ EMAIL: [email protected]
Скачать реферат © 2017 | Пользовательское соглашение
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ СТУДЕНТАМ