Создание туристского продукта и обнаруживание туристской сервисы просит определенных трудовых и материальных издержек. Эти издержки представляют собой издержки изготовления туристского компании - экономическую категорию, отражающую издержки живого и овеществленного труда на создание и реализацию туристского продукта(сервисы)и выраженную в валютной форме. Издержки изготовления представляют собой общественно нужные издержки труда, обеспечивающие исполнение туристским предприятием собственных функций. Издержки, связанные с созданием, продвижением, распространением и продажей туристского продукта, обретают родное конкретное воплощение в его цене Планирование и учет издержек имеют принципиальное смысл для организации деловитости компании. Чем лучше работает начинание(напряженно употребляет производственные ресурсы), тем не в такой мере первоначальная стоимость. Потому первоначальная стоимость – один из принципиальных характеристик эффективности изготовления. Первоначальная стоимость туристического продукта(сервисы)владеет узкую ассоциация с ценой и является основанием при ценообразовании, конкретно это предопределяет злободневность осматриваемой в курсовой работе трудности. Целью большинства турфирм является знание доходного и длительного коммерциала. Для заслуги предоставленной цели компаниям нужно создавать тот продукт либо услугу, который удовлетворял бы нищеты возможных клиентов и тем самым снабжал бы повышение коммерциала. Планирование туристского продукта - это принципиальный составляющую в развитии доходного и длительного коммерциала. Главным сочиняющим в планировании туристского продукта является расплата себестоимости турпродукта. Планирование себестоимости представляет собой систему, отображающую величину издержек, включаемых в состав себестоимости туристского продукта. Целью планирования себестоимости туристского продукта является определение уровня прибыли и, как последствие, способностей производственного и общественного развития организации. Целью написания предоставленной курсовой работы является анализ процесса формирования и планирования себестоимости туристических услуг. Для решения установленной цели, нужно постановить последующие задачки: 1. Разглядеть абстрактные подходы к формированию и планированию себестоимости туруслуг. 2. Проверить процесс формирования и планирования себестоимости конкретной турфирмы. 3. Рекомендовать мероприятия, направленные на понижение себестоимости. Объектом изучения в курсовой работе выступает турфирма «Эллида Тур». Предметом изучения является первоначальная стоимость туруслуг. При написании работы применялось труды Ильиной Е. Э. , Сухова Р. И. , Кабушкина Н. И. и данные, предоставленные бухгалтером ООО «Эллида Тур».
Литература
1. Конституция Русской Федерации. //РГ, №237, 25. 12. 93 г. 2. Штатский кодекс Русской Федерации. Дробь I и II. // Гарант, 2010 3. Бикташева Д. Л. , Гиевая Л. П. , Жданова Т. С. Менеджмент в туризме. Учебное вспомоществование. - М: Инфра-М, 2007. 4. Бургонова Г. Н. , Каморджанова Н. А. Гостинничный и туристский бизнес. - М. : Деньги и статистика, 2004. 5. Ерохина Л. И. , Башмачникова Е. В. Компании в сфере обслуживания. Управление прогнозируемыми действиями(концепция и практика): уч. пособие. – М. : Флинта: МПСИ, 2005. 6. Жукова М. А. Промышленность туризма. Менеджмент организации – М. : Физкультура и Спорт, 2004. 7. Зайцева Н. А. Менеджмент в сервисе и туризме: учебное вспомоществование. – М. : ФОРУМ: ИНФРА-М, 2007. 8. Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деловитости. - М. : Терра, 2004. 9. Кабушкин Н. И. , Дурович А. П. Организация туризма – М. : Новое познание, 2005. 10. Моисеева Н. К. Стратегическое управление туристской компанией. – М: ФиС, 2007. 11. Маринин М. И. О дилеммах русского туризма // Экономика и жизнь. – 2005. № 31 12. Сухов Р. И. Организация работы туристического агентства – М. : МарТ, 2005. 13. Ушаков Д. С. Практический туроперейтинг. – М. : МарТ, 2006. 14. Ткачева Т. Н. Базар туристских услуг Рф // Интернациональный бизнес Рф. - № 11 - 2008.
Введение Производство туристского продукта и оказание туристской услуги требует определенных трудовых и материальных затрат. Эти затраты представляют собой изд