СОДЕРЖАНИЕ 2 Мнение об алкалоидах. 3 Различение. 3 Общие характеристики алкалоидов 3 Реакции осаждения. 4 Реакции окрашивания. 4 Классификация 4 Деяния открытия алкалоидов 5 Морфин. 5 Никотин. Кокаин. 6 Стрихнин. 8 Пилокарпин. 8 Псевдопельтерин. 8 Кофеин. Теобромин. Теофиллин. 8 Заключение 10 Литература 11
Выдержка
Общие характеристики алкалоидов
Большая часть алкалоидов-твердые вещества, желая время от времени видятся и водянистые алкалоиды, к примеру никотин. Большая часть алкалоидов-оснований тяжело растворяется в воде, просто в кислотах, а еще в органических растворителях. Соли алкалоидов традиционно отлично растворимы в воде, за исключением неких. Есть разряд реакций, носящих заглавие алкалоидных; при поддержке данных реакций разрешено оборвать алкалоиды для их обнаружения и выделения.
Реакции осаждения.
Реакции осаждения алкалоидов основаны или на образовании нерастворимых солей алкалоидов, или на образовании нерастворимых двойных солей.
1. Образование нерастворимых обычных солей.
а)Реакция с танином. При прибавлении к раствору соли алкалоида раствора танина выпадает остаток. При данной реакции появляется нерастворимая суть алкалоида и танина, имеющего кислотные характеристики. Реакция владеет огромное практическое смысл: при отравлении алкалоидами пострадавшему предоставляют глотать раствор танина либо элементарно прочный чай, сохраняющий немало дубильных веществ.
б)Реакция с пикриновой кислотой. Растворы солей алкалоидов предоставляют с пикриновой кислотой желтоватый остаток. В предоставленном случае суть реакции буквально этак же объединяется к образованию обыкновенной соли алкалоида и пикриновой кислоты.
в)Реакции с фосфорновольфрамовой и фосфорномолибденовой кислотами приводят к выпадению в остаток нерастворимых солей алкалоидов и нареченных кислот.
2. Образование двойных(комплексных)солей.
а)Реакция с хлоридом ртути(II)( сулемой)HgCl2. Алкалоиды предоставляют нерастворимые в воде соли HgCl2.
б)Реакция с веществом йода в растворе йодида калия. Подтвержденный реактив(I2 KI ?KI3)осаждает шоколадно-коричневый остаток двоякий соли алкалоидов.
в)Реакция с веществом йодида висмута в растворе йодида калия(BiI3 KI)протекает сходственно предшествующей. Применяемый при этом реактив нередко именуют реактивом Драгендорфа.
Реакции окрашивания.
Кроме реакций осаждения, для обнаружения алкалоидов нередко используют реакции окрашивания. Окрашивание растворов, содержащих некие алкалоиды, проистекает при действии серной, азотной кислоты и остальных реактивов.
Почти все реакции осаждения и окрашивания алкалоидов обусловлены наличием в их гетероциклов. Этак как гетероциклы держатся еще в белковых веществах, этак именуемые алкалоидные реакции неспецифичны для алкалоидов и получаются еще и с белками.
Литература
1. Быков Г. В. , Деяния органической химии. Изобретение важных органических соединений. – М. : Дисциплина, 1978 г. 2. Пикулина Е. П. , Многознаменательный абрис развития органического синтеза в первой половине XIX в. – М. : Дисциплина, 1977 г. 3. Джуа М. – Деяния химии. Под редакцией Погодина С. А. – М. : Мир, 1975 г. 4. Гьельт Э. , Деяния органической химии с древнейших времён по реального времени. Перевод с германского под редакцией Луцкого А. Е. Харьков-Киев. -Гос. Науч. -техн. изд-во Украины, 1937 г. 5. Азимов А. Короткая деяния химии. – М. : Мир, 1983 г. 6. Шульпин Г. Б. , Данная интересная химия. – М. : Химия, 1984 г.
Общие свойства алкалоидов
Большинство алкалоидов-твердые вещества, хотя иногда встречаются и жидкие алкалоиды, например никотин. Большинство алкалоидов-осно